ブログ記事1,407件
帰ってきたのが遅かったので簡単に...お母さんにもらった高級焼き豚があった今夜はちゃちゃっと焼き豚定食あっためてタレを絡めたら〜ジューシーでめっちゃ美味しいまた食べたくて自作で白味噌のお雑煮お雑煮、ほんと大好きお餅は控え目に小さいの一つにしといたちなみにおしょうゆバージョンも2日に作ったのですが載せてなかったので柚子を多めに入れるのが好き〜こちらはにんじんの飾り切りも決まってるねみなさんはどんなお雑煮食べたかも教えてほしいな
今日は旅サラダでもつ鍋が出てたので、何となく朝から、もつ鍋が気になっていましたで、近所の小さいもつ鍋屋さんに行ってきました。痛恨の写真撮り遅れ…混ぜてしまってから気づくせっかくキレイに盛り付けられていたのに、お店の方ごめんなさいモツが美味しいのは当たり前ですが、味の染みたキャベツの美味しいこと!白みそベースで、スープがとにかくすごく美味しかったです。ダシもきいてて。初めて来たお店でしたが、リピーターになりそうな予感。当然、シメはちゃんぽん麺。いやいや、具を食べ切ってて
こんにちは今日は晴天のシドニーです。今年ももう1週間が経とうとしていますね。本当に早いですね。年末から取りだめた写真が沢山あるので、ぼちぼちUPしていきたいと思います。白みそのお雑煮関東出身の主人が、白みそのお雑煮が気に入ったらしく、ここ数年、我が家は白みそのお雑煮を作っています。私の実家は、元旦が白みそ、2日はお吸い物でした。ただ、西京みそが手に入りにくく、あちらこちらの日本食材店を回ってもなかなか売っていなくて、今年は日本食材店にお願いをして、倉庫
今年の元旦、ここ数年では珍しいくらいの海鮮グルメ三昧って感じだったので記録として、残しておこう朝は定番の・・・白味噌で丸餅のお雑煮メインは、嫁さん手作りのおせち料理おせちは子供たちの好きなものがメインで年々、少しづつ中身が変わってきてるような・・・そしてなますは食べないので・・・タ
お世話になっている京都の居酒屋さんでお雑煮をいただきました。澄ましより白みその方がリーズナブルな価格で提供できるそうで。今日のブログ記事は「共感力を高めたい。(3)」です。https://deep-inside.info/2024/01/05/3913/
あけましておめでとうございます!内装デザイン室です。本年もどうぞよろしくお願いします例年のごとく、お正月は栗きんとんとお雑煮で過ごしていたのですが皆さんはどう過ごされましたか??関西出身の身としては丸もちと白みそがないとお雑煮が作れなのですが東京のスーパーで丸もちがなかなか見当たらないんです・・・幸いにも東京1年目で近所のイトーヨーカドーで手に入ったので毎年そこに買いに行っているのですが割と諦めている人も多いようですねしかし嬉しいことに、東京のスーパ
お正月にお雑煮は欠かせません我が家でも、元旦に「白みそ雑煮」を食べるのがいつものパターンなんですが、今年は元旦ではなくて、2日に関西風「白みそ雑煮」をつくりました。昆布だしに、西京みそ、丸餅です動物性食材は使っていないので、ベジ夫も食べるのですが、「白みそ雑煮」も普通の「味噌汁」も夫は「Misosoppa」(味噌スープ)と呼んでいます味噌の種類(色)が違うとかお餅が入っているとか説明してるんですがね~で、今日は朝食に醤油仕立ての関東風「すまし雑煮」をつくりました
お正月と言えばお雑煮。白みそのお雑煮が頭に思い浮かびます。昔こそちゃんとお正月をしていましたが、最近はそんなこともなく。日本の古くからある伝統をしっかり守っていくことも大事なんやろうなあと思います。さて、4日(木)から仕事スタートです。起きられるかな。1日頑張りとおせるかな。そんな不安をもって出勤したいと思います。頑張ります。今日は以上です!(#^^#)シマイ!
本文テキスト今年も(昨年母2人亡くしたので)よろしくお願いします。北陸地方の地震に遭われた方々お見舞い申し上げます。大変な被害と何度もの地震にさぞ心休まずのことと思います。皆様の安全と復興をお祈りします。めでたく無くても正月は来るもので、一応小さなお節を買いお雑煮を食べました。1日目は名古屋風にすまし汁に餅菜(小松菜)を、そして鰹節を(夫は山盛り入れはる)あと入れで食べます。2日目はめでたく白味噌仕立てでにんじん🥕や大根、三つ葉☘️を散らして食べました。こちらではなかなか花びら餅
お節以外も、頑張って作っているお雑煮は、元旦はすまし(旦那の好み)2日は白みそ(私とお嬢の好み)白みそは自家製3日はすまし(水菜のみ)赤飯、もちろん蒸し器で、残念ながら、豆が硬かった…3日になると、重箱ではなくトードブル風#お節#オードブル#雑煮#白みそ#すまし#お正月#蒸し器
正直やっと食えた感・・・元日上佐山に登りご来光見て年明けうどんを食っていてもやはり腹が減る極限まで減らして・・・餡餅雑煮(*^_^*)白みそ・・・讃岐独特の雑煮やはりコレがイチバン!!美味しいです(*^_^*)結局お正月の間3杯・・餡餅2個ずつ入れて食べました。とても美味しかったです(*^_^*)後…マルナカのレンジでチン!の餡餅雑煮食うかも???(^_^;)ランキング参加中^^よろしくお願いします(^-^)/アートフォトブログ
前からずっと食べてみたかった京風雑煮。中々食べる機会がなかったのだが肝心の白みそをスーパーで発見!これさえあれば憧れの京風雑煮が出来る。具材は大根、人参、里芋がなかったのでじゃがいもここまでは我が家にあったのですが・・・餅がーどこの店を探しても丸餅が見つからない。この地域では角餅が主流で関西以西での丸餅は売られていないのだ。この部分だけは残念であるが餅は角餅でも味は一緒なので納得する。出来ました!!出汁で野菜を煮て取り出し白みそを溶き器に並
ブログ訪問来てくださってありがとうございます私の自己紹介させていただきます夫と2人の自立した息子甘えん坊のワンコとニャンズ3匹4人と4匹暮らし田舎暮らしで同居歴は27年。義父母は亡くなり、最近は実家を行ったり来たり。参考になること盛りだくさ~んご紹介できればと思っています我が家のお雑煮は前の晩に昆布をたっぷり入れて浸けたダシを白みそで溶き、丸餅焼いて親頭は蒸し器で柔らかくして入れる削り
今年もお雑煮は白みそ。湯葉を入れてみました。感謝。
ハワイより、アロハー新年、明けましておめでとうございます昨年は大変お世話になりました本年、2024年もどうぞ宜しくお願いします。コロナ禍は頑張って、お節のデコをしましたが、今年もシンプルに。。。ストックでもう1つあった、小さ目フィスラーの圧力鍋で焼き豚🐷圧力鍋で☆簡単焼き豚!!ウマーー♪byなりおレシピ本掲載&殿堂入り!本当に感謝♪圧力鍋で簡単&玉葱ソースが決め手の焼き豚を是非一度お試し下さい♪cookpad.com手前レ
あけましておめでとうございます。お嬢様から高野豆腐のいんろう煮のお褒めの言葉をいただき、光栄な一年のスタートです。この後は、重箱かかえて呑んで寝て〜が私の元旦です今年もよろしくお願い申し上げます。お雑煮は白みそ。味噌は自家製家庭菜園の収穫物は、大根、人参、ほうれん草#元旦#おせち#お節#重箱#お正月#高野豆腐#手作り#あけまして#あけましておめでとうございます#あけおめ
あけましておめでとうございます🎍今年も朝からいい出汁がでました✨お餅を焼いて🔥関西なので白みそ加えてお雑煮完成👏美味しく出来ました👨🍳✨親戚集まり宴会🍻そして何故か梅田にあるゲイバーへ来てます(笑)決して目覚めた訳じゃありませんよ🙅(笑)ここ面白すぎるあかん!笑いが止まらん(笑)親戚で来るところなのか(笑)こんな私ですが本年も宜しくお願いします🎵皆さんにとって素晴らしい1年になりますように願ってます✨
明けましておめでとうございます我が家のお節です大晦日は紅白歌合戦を見てました終わって外に出ると雲の間からお月様が顔を出しました🌛金閣寺の除夜の鐘がボーンと響いてました🔔白みそのお雑煮とお節を食べてひとりで静かな新年を迎えました読んでいただきありがとうございました
ヒラちゃんです❗️新年明けましておめでとう御座います🥳2024年元日🇯🇵今年もスタートしました‼️昨年2023年の元日からアメブロ始めて丸一年🤗昨年は菓子パン&スイーツ中心によく食べました😋今年も去年に負けずに食べまくります❣️新年🪅元日は去年に引き続き準手作りおせち😊年末年始お掃除バイトで忙しく,ゆっくり呑んでられないので,百貨店での有名料亭のおせちをやめて今年も小ぢんまりと…😆軽く呑んで明日も清掃バイト頑張りま〜す🤗京都のお雑煮は白味噌仕立て😙
明けましておめでとうございます今年もどうぞ宜しくお願いいたします。我が家は白味噌のお雑煮お餅が苦手な長女も少し食べてくれましたこの100均のお餅トレー大活躍‼︎数の子松前漬け『できたよー』と切って板つきのままドンっ‼︎と盛り付けた宇宙人居酒屋じゃないんだから…焼き鳥糠漬けつまみながら飲んでいます。お昼からのお酒は酔いますね皆でブロックスを今日もお蕎麦が食べたいので、つけ蕎麦を作ってきますAyakoOkudaArtist·3monthlylisteners
あけましておめでとうございます今年もよろしくお願いします「元気に過ごせるように」と願いを込めて、おせちとお雑煮を頂きました・小さい三段重の手作りおせち黒豆、こんにゃく、酢ごぼう、伊達巻、田作り、昆布巻き、人参、栗きんとん、椎茸高野豆腐、数の子、酢れんこん、紅白なますかまぼこの14品・丸餅と大根の白味噌仕立ての質素なお雑煮・Rodyちゃん、きくのんちゃんと頂きました
病院の待ち時間に雑誌を読んでます。お料理本を読んで、気になるレシピがあれば写真に残します。ピーマンとえのきのマヨぽんあえ。ピーマンを茹でるという斬新な?料理法です。ヘルシーで体に良さそう。家で作ってみました。おいしかったですが、また食べたいかと言われたら微妙。色の濃い野菜のピーマンを食べられて、マヨネーズ以外油は使わないので、体には良さそうです。たまに食べるなら良いかな?やっぱりピーマンは炒めたものがおいしいかと。今の季節しか食べられないちぢみほうれん草はおひたしで。しっか
今年の7月にパパさんとランチに行った時に次回の予約をしていたのですがその日がやっとやって来ました(笑)草津近鉄百貨店近くの滋味康月さんです!!12/17日曜日~帰省中の娘と家族3人で行って来ました^^この日もカウンター席でした^^昼の部花コース5360円です(^^♪いつものようにドライバーのパパさんはノンアルコールビール私は生ビール、娘は日本酒です(^^♪季節の八寸12月らし
どうも、4時までのお客人ですまたまた行ってきました…中目黒にあります、スターバックスリザーブロースタリー東京です横浜からだと近いので、もっと行きたいのですが…駅から10分、15分あるくのと…午後は混むのでいつも早朝に行っているので。気合い入れて行く気になった時だけ、出没しますホリデー2023開幕直後の詳しい話①は、こちらから♪『ロースタリーのホリデー2023開幕❣️①クリスマスリースが無いなんて』どうも、4時までのお客人です中目黒にあるスターバックスロースタリーTOKYOのホリデー
息子がクリスマスプレゼントをあっさり「今欲しいものがないからいらない」という年齢になってから、ほぼクリスマスはスルーの我が家。12月に入ると年末年始を考えてソワソワ、でもあまり早く準備し過ぎても、と事始めまでは我慢。先日のお稽古帰りと息子の学校の保護者会帰りに色々回ってきました。なのに手土産を何にするか結局決められず😢取り敢えずいつものものから。関東屋さんの白味噌と、お屠蘇はご近所の薬局で立石春洋堂さん、大福茶は今年は丸久小山園で買ってみました。一保堂は玄米茶なので気軽に飲みや
こんばんわんどーるらんど(。・ω・。)ノ冷えるので温かいものを昨夜の残りの味噌汁に煮玉子2個更に残りの刻みネギ全て使いました煮玉子汁毎入れたので多少汁の方も味変わるかと思いきや特に変化は無く(笑)相変わらず味は薄めでした煮玉子は最後に食べるのでこれは撮影だけ(笑)今夜もある程度減ったところで味噌汁をご飯にINやはり肉が少ないから少々寂しいか(笑)最後に煮玉子をいただきます煮玉子うめぇ(笑)味噌汁の方が薄味なので煮玉子めっちゃ美味い今
こんばんわんどーるらんど(。・ω・。)ノ今夜は定期的に作ってる食べる味噌汁です肉は豚肉のみ業スーで売ってる味噌汁の具になめこ2袋小松菜1袋使用して作りました味は結構薄味食べる分にはかなり薄味に感じるけど飲む事前提なので薄味に中央で何かうねってるのは豚肉の脂身部分です(笑)決してうどんではない肉は豚肉のみなのでどちらかと言うと野菜の方が割合多いかも豆腐も入ってますネギは別に刻みネギ大量に入れてます豚肉小さくした事も有るけど野菜の
先日、伸びてきた頭髪を剃ってから急に朝晩が寒くなってきた。ついこの間まで最高気温が15度だの20度だのとおおよそ12月らしからぬ暖かさだったのだが、窓からの冷気で足元はスースーするし暖房の効きは悪くなってくるしでどうも気温の変化に身体が追いついていないようだ。こういう時は暖かい汁物に限る!…ということで、食事の時の味噌汁を粕汁に代えることが多くなってきた。いや、味噌汁も十分に暖かいのだが、「暖かさの保ち」が違うんだよね!!粕汁の作り方は至極
先々週から先週まで更年期障害が重い日やお腹が痛い日が続いていて土日くらいからやっと動けるようになりました。きつかったな……😵ちょっと長かったです。特に午前中に寝込むとまともに生活できない感すごくて情けなくなります。今回の土日は買い物も済ませられたので良かったです。土日など休日に寝込むのも悲しいです。平日だと、みんな仕事や学校や家事など勤しんでいるのに何なんだろう。と結局いつ寝込んでも悲しいんですが……😅で、土日買い物できたので欲しいもの、買えました。ネット掲示板でみんなの
こんばんは。この数日やたらと家の近所でパトカーを見ます。例の京都市内の80代の男性を刺した自衛官の勤務先の駐屯地がウチの近所なもんで。防ぎようがない怖い事件です。さて、先日の沖縄旅行も楽しく帰ってきましたがとっても残念なことがありました。この数年の沖縄で毎回買ってた「マグロ節」が売ってません。いろいろ探しましたが見つからずあきらめました。何か他に面白い物を探して買ってみました。白も赤も1キロで500円です。名前で買いましたが残念ながら製造は大分県でした。もう白みそは開