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故郷香川高松で迎えた4年ぶりのこどもの日でした~💕こちら菓匠芝山のかしわ餅は兜の形…以前より小ぶりに…(笑)4年前といえばコロナ禍前、2020年1月母の怪我、手術、リハビリ様々な出来事が続き最終的に高齢者向け住宅への入居…等でこどもの日どころでは無かったのでこちらにお邪魔したのは4年ぶり…珍しい?さぬきのかしわ餅売り切れだったので翌日6日にゲット〜香川産の素材で作られているとか…白味噌餡が特徴なのかな〜餡餅雑煮をイメージしてるのかも?(さぬきのお雑煮は地
☀御無沙汰してます。(^^ゞ喉風邪が長引いたり(*_*;キッチン交換(@@;)などなど…もう〜4月中も連休中も大変でした。🥵やっと落着き、一ヶ月振りに教会⛪へも行け、久々にみんなといっぱいお喋り出来、とっても楽しい時間が過ごせました。🤗っでリハビリがてら歩いて👣帰る途中でスーパーへ寄ると〜!おーヽ(^。^)ノ懐かしい〜白みそあんの柏餅子供の頃はこれしかなかった様な?すっごく懐かしい味で、美味しかったぁ〜(*˘︶˘*).。.:*♡🎏
昨日、せっかく出町柳まで行くのだから、#出町ふたばの豆餅を買いたい、いつも行列だから予約しておこうと電話を掛けたら、9日まで休み😥自分1人なら並んでも買いたいけど、社中さんと一緒だから無理かなと思いつつ、お店の前を通り掛かったら、並んでるのは10人ぐらい。ひとつ早めの電車に乗れたので、まだまだ時間がある!ということで買うことができました。連休明けだからでしょうか、福豆などの定番品はなかったものの、柏餅と淡いピンクの道明寺を2枚の桜葉で挟んだ桜餅もまだ売っていました。柏餅はよもぎ餅のつ
よしながふみの「大奥」で、皇女和宮の好物として描かれていた「花びら餅」何だかすごく美味しそうで、食べてみたいとずっと思っていました。ある時ネットで、京都の有名和菓子店が花びら餅を通販しているのを見つけ、思わず取り寄せてみました。花びら餅は、円形の求肥に白味噌あんと甘く炊いたごぼうを乗せてそれを半分に折ったもの。ほんのりピンク色の求肥の形が桜の花びらのようです。独特の甘さも上品で、食感も面白くて、確かにこれはクセになる取り寄せた花びら餅は大事に大事に食べていたのですが
過去は変えられないけど未来は変えることができる自分を信頼しパートナーからも信頼されるための心の土台作りを一緒にしませんか?パートナーシップの専門家あなたの縁の下の力持ち常原なおこです(⌒▽⌒)こどもの日にデパートの和菓子売り場で買った柏餅(白味噌・つぶ餡・こし餡)ちまき母がイメージしてる柏餅と味が違ってたみたいで昨日もう一度柏餅をリベンジ色は一緒でしたが餅とあんこが全く違っていて母のお口にあいました個人的なイメージって難しいけどイメージに会う物が出てきてくれたら嬉しい
たねやさんの柏餅こし餡粒あん白味噌庵の3種類黒糖粽が欲しかったけど今年は売り切れで出会えなかった去年食べて美味しかったので今年買えなくてとても残念
虎屋さんの柏餅バラ売り無し5個入りのみ御膳餡(こし餡)3個と白味噌餡2個個人的には白味噌餡が3個の方が嬉しいな
今年はついに!念願の花びら餅をいただきました!花びら餅はもともと平安期の宮中の風習「お歯固めの儀」に由来するそうです。白の丸餅に紅い菱餅を置き、そこに歯を丈夫にする押鮎、大根、橘などを乗せたて食べたそうです。それがだんだんと形をかえてゆき、明治時代には初釜の時にいただく特別なお菓子となりました。その特別なお菓子がいつのまにか関東のデパートはおろか、シャト○ーゼでも取り扱うようになったのですから、誰が仕掛けたかは存じませんがあっぱれでございます。洋菓子を流行らせるのは簡単
ともここなっつですご訪問ありがとうございます今年に入ってからほぼ毎日投稿できてます今日は、朝からご来客、午後はずっと事務所でした手土産に三條若狭屋さんの祇園ちご餅を頂きました中は白味噌餡でとても上品で美味しかったですありがとうございました寒い季節は事務所で仕事が良いけど、明日からずっと外出です明後日から大寒波みたいです風邪ひかないようにしなきゃ今日はこの辺で最後まで読んでくださりましてありがとうございました
2021年あけましておめでとうございます。今年もどうぞよろしくお願いいたします。2020年は思いもしなかったような1年でした。コロナのせいで、、という恨みの気持ちもあれば、コロナがきっかけで、、といういい面もありました。個人的には、オンラインの和菓子クラスが拡大し、和菓子のオンラインオーダーもたくさんいただくようになったことはありがたいことでした。2021年は、コロナが一刻も早く収束し、健康で平穏無事で、幸せな1年になることを願っています。さて、お正月の和菓子の代表格はなんと
本来なら、氏神様の伏見稲荷大社へ初詣に行き、帰りに買って買える〈花びら餅〉今年は三が日の初詣を避けてデパートに直行。まずは【とらや】の〈花びら餅〉近畿の店舗の販売期間2020/12/29〜2021/1/15関東と中部は店舗によって異なる。〈花びら餅〉袋入税込:648円〈花びら餅〉とは宮中の行事食「菱葩・ひしはなびら」を原形とするお菓子。「菱葩」は餅や大根、押し鮎など固いものを食べて長寿を祝う「歯固・はがため」という行事に由来するとも言われて
こんにちは~朝仕事終わってすぐに押し入れごそごそして出しました~かぶとぉ~こいのぼりのタペストリーも散歩に行ったボスに柏餅買ってきてもらいましたみんなはこしあん私は白みそあん白みそあんの方がちょっと高かったらしい知らずにリクエストしたから許してね晩ごはんはこどもの日っぽいこどもの日っぽいってなんや?よくわからんけど子供たちの好きそうなものを作りましょう
こんな状況で「こどもの日」といわれても、なんだかなーと思いますが…15歳までのこどもの数は、国民のうち12%の人口で減り続けているそうです。自分が子供だった時代は、生徒が多すぎて校舎が足りなかった(歳がバレます)のですっかり状況は変わりました。これからの世界をつくり支えていくこどもたちに、すこしでもよい未来が訪れてほしいと願います。開くと柏の葉っぱのいい香りがしていました。中の餡は、粒あん、こしあん、白みそあんの3種類。柔
おはようございます今年の桜餅が終了し、本日から柏餅が始まりました。さて、もうご存知の方もいらっしゃるかと思いますが六郎の柏餅は全国でも珍しい焼き皮の柏餅なのですなぜ六郎が一般的な柏餅ではないかと言いますと大人の事情がありまして(胴搗き機が無いのです)しかし、その事情の為にこの焼き皮の柏餅を販売した所大成功大人気だった六郎の桜餅同様とっても美味しいですよ~緑→ヨモギが入った焼き皮の中に大粒の小豆で炊き上げた六郎自慢の粒あんが。黄→
どうも!僕です。先日、CBのオイル交換や車検をお願いしているお店に行って話していたら、観音寺に、白みそあん雑煮うどんを食べに行ったと聞きました。香川にいた時に、香川には、白味噌仕立てにあんこ餅の雑煮を食べる地域があると聞いていましたが、そりゃ無いな、でも食べてみたいと思っていました。しかも、うどん入り?^_^しかも3月末までの期間限定。そりゃ行かにゃいけまーってことで行ってきました。本番かなくま餅福田美味いです^_^次は、出川の電動バイクを充電しながら走る番組で紹介された、SIRA
こんにちは、日本あんこ協会会長のにしいです!西荻窪にある喜田屋の秋限定メニュー。銀杏餅(いちょうもち)を食べました!ぎんなん2粒がまるごと入った白みそあんを道明寺生地で包んで、イチョウの葉っぱでくるんであります。なんてオシャレな(*´ε`*)おはぎの中に、白あんと銀杏が入っているんです!おはぎにぎんなんは初めて!おいしい!意外にも合う合う。そして白あんとの相性が抜群です。銀杏ももう少しやわらかければさらによかっ
出町柳のふたばの柏餅🎏白みそあん初めて、出町柳のお店へ行き初めて、白みそあんを食べました😊豆餅は、時々、近くの百貨店で、期間限定で販売してたりして、食べたことあるけどせっかく出町柳へ来たんだから寄って行かないと‼️って思い11時25分頃から35分並んで柏餅、ちまき、豆餅を購入💦並んで良かった〜😊👍この白みそあん、美味しいーーーー‼️😊👍柏餅限定品なんやろか⁉️この白みそあんに出会えたことに感謝🙏ご馳走さまでした🙇♀️
こんにちは、日本あんこ協会会長のにしいです!滋賀県の和菓子ジャイアント!たねやさんの話題のレーズンサンドを食べました^^サクサクのサブレにラム酒につけこんだレーズンがたっぷり♪そして、なんと言っても、中のクリームが白みそ餡なんです( ̄¬ ̄*)自分で挟むタイプ(*´ε`*)新鮮な白味噌餡をサックサクのサブレクッキーで挟んで、できあがり~♪これは手土産にも最高におされですo(゚▽゚o)おいしいおいしい☆
市ヶ谷方面に用事があり終えた後九段下の方に歩きました。目的は靖国神社の向かい側ある「宝来屋」で和菓子を楽しむためです。1階がショップで2階の喫茶コーナーでは選んだ和菓子を食べることができます。ホアキンは2個チョイス♪うぐいすを思わせる「春告鳥」とピンクの道明寺です。お茶とセットでいただきます。栗餡が入った練り切りの春告鳥は上生菓子らしい、上品な甘さと柔らかさ。とても美味しかったです。道明寺の中身は白みそ餡。こちらも大満足でした。お茶を淹れてくれたオーナーによれ
ご訪問頂きましてありがとうございます読者モデル、通販モデルMasayoWarashinaです。ビュータント(美しい新人類)Masayoの誰もがキレイに輝く秘訣をお伝えいたしますおたべの(株)美十のアンバサダーをしています。おたべや今日ばあむなどを、販売する(株)美十1月京生八ツ橋相睦月白みそあん🍵2019年1月発売中です。餡を堪能するために、にっき、や抹茶を練りこまない白生地✨京の白みそを使用して味噌餡にしあげています。甘辛くて美味しいの❤️パッケージは、イラス
以前から気になっていた大江戸温泉のレオマの森へ行ってきました。お泊りでは行ったことのない岡山や雪のある地域もいいなと思ったけどベットでないと母がダメなので大阪からキャンペーンで無料のバスが出てるのでこちらを選びました。香川県までバスがタダ。関西人の心鷲掴みです。明石海峡大橋を渡って淡路島から四国へお昼ご飯を食べた香川県の津田の松原サービスエリアおうどんかもちもちしてて美味しかった。ホテルはお部屋も綺麗で窓から飯野山が見えました。箕面のホテルと比べると館内
皆様ご機嫌いかがですか?(≧∇≦)?まだ15日までは松の内ということで↑中野は大阪人お正月気分でいさせてな、中野の元に美十グループさんから今月のおたべ、とどきましたうふふ、アンバサダー絶賛就任中です☆スイーツ!!!↑呪文のように1月は「相睦月(あいむつびつき)」という、白みそあんの生八ツ橋・おたべです☆しろみそダイスキ中野さんしかも、甘しょっぱいなんてエンドレスで食べられますよ!!!↑あかんあかん写真はもちろん中野が撮影ですお庭にちょうど、南天が実っていた
🎍あけましておめでとうございます昨日1月1日は父母のいる施設に行く途中、高松市仏生山町のいわざらこざらの乙女の像に立ち寄りました。🎍お正月🎍からいきなり悲しい😭わたしはこの町に子供の頃2年間住んでおりまして乙女の像を何度も見にきましたが悲しい😭なんべんみても悲しい😭何もこの悲しい乙女をお正月から見にくることないのですがなぜか素通りできない乙女の像。そんな乙女の像をあとにして次は父の施設へ。施設のとてもとてもおいしそうなご馳走を食べている父に
香川県人は白みそのあんもち雑煮を食べるのですがわたしは好きではありません。しかし私の父親は好きだったはずなので白みそあんもち雑煮を作って明日持っていってあげようと…あげようと…スーパーにいくとさすが香川県!ない白みそがないない!ということはしたくてもできないなら仕方ないちょっと嬉しい…と思って90度お味噌のコーナーを左に曲がったらある〜死ぬほどある〜〜こんぴらみそぉ〜〜白みそカップって書いてるぅ〜〜死ぬほどって書いたのは大げさだけどいっぱいある〜
ここ最近の復習料理。チャコ先生のバゲット形がいまいち。。。hikaru先生の煮豚。本当にトロットロになります♡hikaru先生のネギ蒸しを鰆とスズキで。ふっくら♡うどとグレープフルーツの土佐酢そして最近の復習回数№1hikaru先生の白みそあんのタルトこれが自分で作れるとは!先生のようにきれいな形にはならなくとも、お味は抜群で、毎週作ってもなくなります。
パリパリ餃子は簡単でちゃちゃっと作れるのでみんなに好評です。白菜と魚介類の炒め煮はさっぱりと頂けます。これも簡単で大根が沢山食べられるので好評でした大根を千切りにしてシーチキンと炒めます。大根はかなり多め5人分なら1本使います冷ましてから卵と混ぜて円く焼きますよ。(味付けは卵にはお好みで砂糖と塩、シーチキンと大根は塩コショウを少々。)甘酢は砂糖、酢、醤油、ごま油と中華の素を少々で片栗粉であんにします。あんがあるので卵は薄味で大根はゆっくり炊いて白みそあんで頂きます。
おはようございます!いや、、、あけましておめでとうございます!!高松市美容室ポレンヘアドレッサーズの店長&オージュアソムリエ岩井です今年もポレンと僕をよろしくお願いいたします結婚して産まれてはじめて。。白みそあんもち雑煮を食べました。うちの実家はなぜかずっとすまし餡なし餅雑煮でしたので初体験。。すましでいい。そんな感じですまた奥さんに怒られるな。。年明け早々叱られないように気をつけます!あとこんなコラム発見!今日は出費は控えましょうね笑新年の抱負はまた書くとし
昨日の記事の、”明智光秀の塚”の入り口にある「餅寅」このお店が、塚の世話をしているようです京都白川のお土産は、「餅寅」の”光秀饅頭”いつもの昼食メンバーでいただきました明智光秀の家紋桔梗紋の入った抹茶と黒糖手書きの品書きがまたいい京風白みそあん程よい甘さにほんのりみそ風味美味しいあっ母ちゃんにも、ばら買いで、同じものね