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ウチの狭小菜園、スペース見つけてカゴメさんから頂いた凛々子とぷるるんを植えた。となりの一角には上からさつまいも(金時)右側にきゅうり下側、白茄子と普通の茄子。ネットはこのあと植える予定のかぼちゃの立体栽培用です。金時は4株買ってきて苗を水平にして植えた。少しは芋の付きが良くなるように…。昨年、不作だった茄子リベンジです。今年は白茄子を初挑戦してみる。どうなるか楽しみであります。今日はネットを張
白い茄子とろとろで美味しい〜袋の裏のレシピでスタッフが作りました。オイルは、アサクラオイル白だしは、ikoオリジナルを使います。手軽で美味しい😋茄子がお好きな方、おすすめします。
以前、料理番組で紹介されていた「白なす」食感がとろっとして美味しいですと言っていたので、気にはなってたけど、この辺のスーパーに売ってる??と思ってましたが・・・見つけました安かったので、買ってみましたでも、どう料理したら、一番おいしいのか??と思いながら、レシピ検索あら、炒めたら皮が茶色になった面白いとりあえず、パパっとできそうなみそ炒めにしました実は坊ちゃん、ナス・トマトが嫌いです見た目白いとバレないか??と「カ
大人気?!のこのシリーズ手抜き手づくりごはんです冬の週末ご飯の強い味方鍋今日の主役豚さん安定のトレー出し…皆さんお皿に移し替えられますかキノコワタシ的にエノキと椎茸マストです春菊ひろや医師の大好物下にレタスもあります最近しゃぶしゃぶには白菜でなくレタスの我が家です最近手に入れた卓上鍋でグツグツ~タレは2種類ぽん酢とゴマダレマストですぽん酢はよさげなのをみつけるとゲットし
大人気?!のこのシリーズ手抜き手づくりごはんですちょっとバタバタでしたので、かなりの手抜き今日のメイン鮭の塩焼き茄子とピーマンの煮いたんちょっとアクセントにベーコン入れてみました胡瓜と塩昆布混ぜただけ~ぱぱっと手抜きでしたが案外満足度の高い晩ごはんでした」」」」」」」」」」」」」」」皮膚のトラブルはお早めに身原皮ふ科・形成外科クリニックにご相談ください不明な点はお電話、メールででもお気軽に問い合わせてくださ
白ナスの鶏そぼろあんかけ鯖塩冷奴赤ウィンナー竹輪と油揚げ、白葱のお味噌汁どう料理すればいいか分からないのに買っちゃった白ナスの在庫消費メニュー。もしも大失敗こりゃ無理っていうケースを考慮し、他のメニューを豊富にする事でリスクヘッジ。おかげで支離滅裂っぽいメニューになったんだけど、全部美味しくいただきましたー。とはいえ白ナスは結果は小成功かな。厚く切り過ぎて、狙ってたトロっとまでは行かなかった。今度は1センチで再挑戦だ!
長女は合宿でいないので4人で夕食です。生姜焼き(豚肉、玉ねぎ)ししゃも、すだち蒸し白ナス大根の葉の炒め物きゅうり、ゆでオクラ、ゆでもやしキャベツ、ミニトマト、オリーブ
こんばんは🌙朝夕涼しくなりましたがメイは昼間はまだ暑くて扇風機は片付けられません半袖もまだ片付けられません職場はまだ冷房つけてますかなりの暑がり?いきなり冬になるのかしら?🎼🎶・*:.。..*.:*・'🎹'・*:.*..。.:*・♬♩ご近所さんにお野菜をいただきましたそれが初めて見る👀白い茄子🍆‼️最初大根かと思ったら茄子でした豚肉と白茄子の生姜炒め初めての白い茄子茹でましたが皮が硬くて口に残ったので皮を剥いて使いました豚肉を白ネギ・ニンニ
今日の夕食昨日頂いた白なすを使いました‼️料理下手なラテの必需品😅クック◯ッドから白なすのトロッとバター醤油焼きを作ってみました‼️白なすおそるべし❣️口の中でとろけますなんでもっと早く白なすを買わなかったんだろうと後悔するほど美味しかったです
関東在住30代ぐうたら女子あさみんですごはん大好き!ラクなの大好き!楽しいこと大好きー!日常とグルメ情報などをぶっちゃけトークで発信中フォローしてもらえるとうれしいです\アメトピ載ったよ~/『食べなきゃ損!セブンの美味しすぎる冷凍パスタ!』関東在住30代ぐうたら女子あさみんですごはん大好き!ラクなの大好き!楽しいこと大好きー!日常とグルメ情報などをぶっちゃけトークで発信中フォローしても…ameblo.jpこんにちは、あさみん
二人目から保育料無料、地産地消A級グルメの町の邑南町、町が飲食店の起業に力を貸しているので、田舎の割に飲食店が多いです。<カフェくまのしっぽ>は道沿いにある古民家レストランです。邑南町の有名な造り酒屋玉櫻のちかくにありました。今のところランチ営業は土日限定です。カレーやピザもありますが、地元食材を中心としたランチコース(1,500円、プラス300円でデザートとコーヒー付き)を頂きました。農家から直接仕入れる新鮮野菜や、奥さまの畑から収穫したてのフレッシュな香りがひろがるハーブなどを使用
おはようございます(*´∀`)/♪朝ご飯になります♪焼き野菜等(^^)旦那はウインナーも食べました。そして食パンでした。私はウインナーよりモズクが好き♡玄米が好き♡パプリカは我が家で収穫しました。オクラ、白長茄子、南瓜は実家で収穫したものです。南瓜は大きいのが1つ採れたので半分に。しかも勝手に畑に生えた南瓜。堆肥作りに捨てた南瓜の種から芽が出たそうです。凄い生命力だなヽ(。◕o◕。)ノなんとも秋らしい朝。風強め。暑がりの旦那は昨夜もエアコンを入れ、なか
今日の夕飯豆腐の卵とじかぼちゃの小豆煮ゴーヤとツナの梅和え白なすのステーキ今夜は本降りの雨。部屋の中は蒸し暑いですが、外は肌寒いです。そんな中、単身赴任中のパパが帰ってきました。週末ゆっくりしてってちょうだい。
一時、暑さの影響なのかなすが不作で、直売所にあんまり出なかったのですが、また出始めました。美味しそうなレシピを見つけましたカリサックでふわりカリカリ茄子青なす、白なすなども出ています。
大人気?!のこのシリーズ手抜き手づくりごはんです旬のこんなの、みつけましたキレイな白ナス皮を筋目に剥いてお気に入りの南部鉄器のフライパン重いのですが、じっくり火がとおる気がしておりますさ、お茄子さん出番ですじっくり焦げ目をつけて~蓋をしてじっくり火を入れますでけたネットでしらべたタレしょうゆ酒みりんおろしニンニクこれをからませとろりと出来上がり今日
暑いんですけど・・・すごく暑いんですけど・・・秋はまだまだですね(ため息)<9月12日の夕食>・白茄子肉巻き・ひじき煮物・ホタテ緑酢和え・かぼちゃサラダ・味噌汁(玉ねぎ、若芽、椎茸、油揚げ)白茄子肉巻き白茄子は皮を除いて肉巻き!しゃぶしゃぶ用の豚肉!今回、とても薄くて薄すぎて、巻きづらいオイルで焼いただけ、味付けは少しの塩。カボスを絞っておろし大根、お醤油で。ひじき煮物
最近よく見るようになった白なす。見た目がプラスチックのような、おもちゃのような感じがして、あんまり美味しくなさそうだと勝手に思っていたのですが、焼くとトロリとして抜群に美味しい、とpopに書いてあったので買ってみたら注)これは表面がどのくらい柔らかいか伝わるかと思い箸でつついた図味噌田楽風にしてみたのですが、もう最高に美味しいとろける~見た目で不味そうなんて思ってごめんなさい、白なすさん。って感じです。そして、もう一つ今年の白なすと同じく我が家のヒットになってるのは、無限オクラ。オク
久しぶりにカラッと晴れた札幌ですななかまど。北大植物園なんとなく秋らしくなってきました。昨日はコストコに行ったので、晩ごはんは買ってきました。ビーフガーリックライス。2人で3回分くらいの量がありますイタリア白なすとベーコン炒め。にんにく、隠し味に鎌田のだし醤油を入れました。白なすは多めのオリーブオイルで炒めます。茶色の晩ごはん今日は湿度が50%程度。カラッとさわやか秋晴れ。これが本来の札幌ですね〜家事も進みます。かふぇるな🌙
ふ朝ごはん⭐ほうれん草とえのきだけのオープンオムレツ味だしにソーセージを少し加えました⭐小布施の黄金桃と頂いた巨峰この日の朝も、贅沢フルーツ夜ごはん⭐カニカマときゅうりのサラダゆずぽんと少々のごま油、胡麻⭐茹でとうもろこし⭐大きな白なすのチーズ焼き+大根おろしのステーキ醤油をかけて⭐エビチリ・長ねぎがなかったので、玉ねぎを使いました・えびは酒とかたくり粉で揉んで、臭みを消しておきました・生姜と玉ねぎを炒め、えびも加え炒め、少しの水を入れて蓋をして少し火を通し
《食育たんぽぽ広場&Kitchen》にご訪問ありがとうございます❤️子ども向けの《青空キッチン奈良生駒校》を開講しているキッズ食育トレーナー・食育指導士の林光子🍀です❗️このブログは、子育てを終えた今からでも、毎日の大切な゛食゛を伝えたり、゛工夫゛や゛発見゛゛気付き゛など、普段の生活に時々栄養補助食品を摂り入れながらも、生活に密着した内容をお伝えしたいと思い、書いています。🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀近くにある野菜販売の施設みのりの里しらにわで購入しました。ここは、こだわりの野
ステーキだなんてちょっと大袈裟ですが厚めに切った白なすは食べ応えがあります。なすは、油をどんどん吸収するのでお酒で蒸し焼きにして、油は最小限に。気長にじっくり焼いてなすに火を通してから調味料を投入。食べ慣れたお醤油味これだけで、ご飯(白米)が食べられます。紫色のなすでも、もちろん大丈夫です。野菜料理ですが満足感が得られるおかずです。茶色で地味だけど、お弁当にもお勧めです。白なすの照り焼きステーキ【材料】(2人分)●白な
黄色なすと双子なす黄色のなすと双子のなすがなりました双子なすはお子さんに黄色なすは知り合いにワイフの媒酌で嫁入り婿入り皆んなが幸せになりました
葡萄。漢字で書くとなかなかいかつい先生への貢ぎ物。配給される。昨日はシャインマスカット。今日は種なし巨峰。季節だね。最近の貢ぎ物はぶどう率高し。巨峰もおいしいけど。最近は断然シャインマスカット派晩ごはん買って帰る。駅ナカのスーパーのお弁当。いもっ子家がけっこう好き。見た目そうでもないんだけど、なーんか食べたら満足するんだよね。味つけが合ってるのかな。あと。お米がもっちりおいしい。もっちりごはんって満足感増すよねー。母からもらった白ナスがなんだかヤバイ風貌になって
8/29(火)今日も暑い。固形物が喉を通らん。朝ごはん。トマトジュース、黒ごまきなこバナナスムージー、西瓜。午前中はポートフォリオ作ってました。皮膚科に行く。いつも電車やけど、今日は運動がてら自転車で行った。30分かかりました…そして半分近く上り坂でした。帰り道、カフェを見かけたので入ってみた。オランダのパンケーキなるものを注文。クレープのような生地でした。トッピングはチーズとベーコン。おいしかったです!雲がたくさん。ポートフォリオ完成させて、明日とある会社の研修に行くので必
思いがけず、鳥取の友達から届いた詰め合わせ正確には友達のお母さんから梨の食べ比べ……「あまおう」は初めて冷やして頂きま〜す
先日、仙台場外市場まで行ってきました。お目当てはお味噌♥阿部幸商店の味噌が最近のお気に入り宮町のお店に行ってもいいのだけれど、駐車場が面倒。で、他のものも見たいし、と場外市場まで行ってみた。まずはお味噌。白味噌と赤味噌それに合わせ味噌を500gずつを購入。魚3枚で1000円というのを見つけホッケ2枚と金華さば1枚にした。この日、主人が出張でいないので、私の夕食はサーモン丼サーモンイクラ丼3割引。ラッキー!!!!あとは野菜きのこ類が安かったのでしいたけやらマッシュルームやらえの
この夏の家庭菜園として採れた野菜の最後はこちら“白なす”暑すぎる夏……我が家の少ない野菜たちだけでも育てるのが難しかった。晴ればかりじゃなく、やはり雨も必要だということをあらためて感じる夏だった。ただ今日は夜のテニス自主練。まさかの途中から雨。いっきにものすごい雨。ここでは必要だと思えず、もはやこれまでかなと…思ったのは親だけで、子どもたちは「これくらいならすぐやむ。できる!やりたい!」と、むしろ雨に少し濡れるくらいが気持ち良いみたいだった。じゃあこれも必
近くに行列ができる青果店、岡山から直送の[あしん館]がある。朝の9時前になるとドアの前に30人位の人だかりができる日がある。しかし誰も並んでない日もある。先日丁度横を通っていると、その人だかりが店になだれ込んでいくところだったのでつられて入ってみる。安くて大量。アスパラガスなど30本程入って¥300とか。その時店のお兄さんが「入荷は木曜だけでなく土曜も入ることになりました~~」なるほど、人だかりは木曜の朝だったのか。昨日入ると、[白なす(トロなす)]と
皆さんこんにちはLaFlorのお盆休みも最終日と言う事で今日は自宅でゆっくり観れてなくて溜まっていた「VIVANT」を一気見しました疲れも吹っ飛んだので明日からまた頑張ります安佐南区沼田町の「白ナス」火を入れるとトロトロ美味しいナス今週はトマトソースのパスタで使用予定です
朝から晴れているものの時々ザーッと雨が降ります。せっかくお散歩に出て来たのにー晴れ間の時に昨日収穫出来なかった白ナス🍆をとってきました前回もそうでしたが、かなり丸いですねー。さらにミニトマト🍅もひさびさに収穫しました。ミニトマトというよりもマイクロトマト一つ一つがだいぶ小さいですトマトにあまり水が要らないようですが、これも雨不足が関係しているのでしょうかねーさてうちのわんことにゃんこですが、にゃんこに福が遊んで欲しいと構いに行っては迷惑そうにされています😅ブログランキングに参