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今朝は町内の大掃除があったので庭仕事は午後からに。今日の予定はトマトを植える事。いつもはマルチに切り込みを入れて苗の下に敷くだけ。今回は全面黒マルチをして植えた。空が泣き出しそうだったのでコンパニオンプランツは後日に。欲張らず2株だけにしました。KAGOMEさんのあまぷる。KAGOMEさんのこあまちゃん(黄色)獅子柚子が開花。香りで気づきました。今日のデグー木の台だけでなく回し車の中とか餌入れの中でも寝ます。
「今日はようヒマだで私が作ったぞ!」ほとんどがアレンジ。一つだけキッチリと。「番茄炒蛋」(ファンチェンツァータン)トマトの卵炒め。取材で伺った、雲南省はモンハイの屋台で、カーバイトの明かりの中、作っていただいた料理。これはすごい料理を知ったと思って、帰国したら普通にあった🤭モンハイで飲んだのは、中国のビール啤酒(ピージュ)だったが、ここは日本。今夜も、もちろん、〝神泡〟〜楽気!Night〜
トマトを使ったおすすめレシピ教えて!《簡単!人気のトマトレシピ10選》🍅《夏に向けての!トマトレシピベスト10》🍅《【簡単おいしい】人気のトマトレシピ10選》🍅《人気のトマトレシピ5選》🍅《人気のトマトレシピ5選》🍅《さっぱりトマトの簡単絶品レシピ3品》🍅デリッシュキッチン
最近は、中華料理をよく作ります。ハマってます。COOKPADを見れば、家にある調味料に、豆板醤や鶏ガラスープの素くらいを買い足せば、ほぼできます。4月以降作ったのは、・番茄炒蛋(トマトと卵の炒めもの)・回鍋肉・餃子・麻婆豆腐・青椒肉絲(チンジャオロース)・干烧虾仁(エビチリ)※写真ありなどです。ただ、材料の大きさとか、辛さ(豆板醤)の調節とか、なかなか難しいです。特に、子供が食べるには、辛さの調節が難しく、子供向けと大人向けに分けたりします。まあ、味の
【佛法养生:卢台长开示几种蔬菜五谷杂粮的益处】卢台长师父说,常吃这些对身体大有好处🍀生番茄wenda20161118西红柿,师父曾讲过的,也是天上降到人间的一种很好的食物,营养成份高得不得了的。每一天吃一个生番茄,增加维他命C、维他命E、维他命D;而且对男性的前列腺,对女性整个胸腺全部都有帮助;对人体的血液循环也有帮助;对清醒大脑也有帮助。吃一个番茄,它的营养成分非常高,有维他命、好几种营养成分在里面,所以吃番茄的人脑子也好,吃番茄对眼睛也好,吃番茄的人免疫力会提高。🍀花生wend
先日、あるパーティで大学教授も参加されていたのですが、たまたま隣にいらした教授と挨拶した際、私に開口一番、“先生、先生のご研究テーマは何ですか?”と聞かれて、私を知っている周囲は爆笑。別の教授がフォロー。彼女、そうだよね!僕も最初に会った時はそう思ったんだよ〜!先生のオーラがあるんだよね、、と笑っておられた。たしかに、英語と中国語も教えていると言ったら納得されていました。英語は他の先生がたくさんいらっしゃいますが、中国語は教える自信はある。それもやる気さえあれば
家の大庭園(実は植木鉢)スナップえんどうに続く二弾のプチトマトがこんなに赤くなりましたトマトは中国語で「西红柿xīhóngshì」や「番茄fānqié」トマトの赤い色の「リコピン」→「番茄红素fānqiéhóngsù」は抗酸化作用が強く、老化防止に効果があるそうですリコピンは熱に強く、油と一緒に調理すると吸収率が高まりさらにアンチエイジング中国でもトマトと卵を炒めた料理が「日常の家庭料理」→「家常菜jiāchángcài」としてよく食べられていますね。私は味付け
「茶湯會濃厚觀音拿鐵捲心酥」と一緒に別のお菓子も貰いました。パッケージに日本語の表記があってちょっと怪しいです。「進口商(輸入業者)」の欄には台中の「富勝貿易有限公司」という会社の名前が記載されていましたが生産国については記載がありませんでした。店頭で見かけた記憶は無いのですが、大手スーパー「愛買(a.mart)」のネットショップなどでも取り扱われている商品です。口にしたところトマトの風味はそんなに強くなく酸味もありませんでした。
2019.6.7今日のゆるめるポイントは胸。ほっと胸を撫で下ろします。両手を重ねて首からお腹までふーっと、ふーっと。色々な引っかかっりをおとすように。大丈夫、大丈夫。昨日夜は台湾ご飯。魯肉飯をヨウさんが作ってくれて番茄蛋花湯と冰豆花(風)は私が。前回と同様、豆花には薬膳たっぷりなつめ、蓮の実、はとむぎ、キクラゲ、クコの実、そして、小豆、ピーナッツをプーアール茶ベースのシロップで。台湾載ってる雑誌を買ったりとまだまだ台湾にハマっています😊😂少しずつレパートリー増やし
今夜は、トマトが安く手に入ったので、久しぶりに番茄炒蛋をつくりました。玉子とトマトを混ぜて炒めたものですが、シンプルなのに美味しくてご飯がすすみます。通常は塩と白胡椒だけですが、今回は中華あじを加てみました。隣は、青葱とキャベツのスープです。
店先で5元(約80円)で何か焼いてたので買ってみた一度肉まんのようにして具が中に入ったまま平たく伸ばす鉄板でこんがり焼いたらできあがり店内に持ち込んでコンビニで買ったビールで一杯辛くてビールに合うオイラの大好物のとまとと卵の炒め物番茄炒蛋饭15元(約235円)で〆
2度目の杭州乗換駅で降りたが何にもねぇ~無理せず駅前の店で昼飯凉拌西红柿7元スライスしたトマトにグラニュー糖をぶっかけ意味分からん番茄蛋炒饭10元トマト入り炒飯は想定内今日はトマト記念日in杭州
日記。中国の少数部族の女の人の動画でフライドポテトを作るのがあって見てたんだがジャガイモを揚げるとこまではいい。その途中でトマトを蒸して日本で言う湯むきですね。それやって、鍋に入れたら大量の砂糖のみで煮込んでいわゆるトマトソースの工程だったんだが一体なにに使うんだろう?と思い見ていました。トマトソース出来た〜とフライドポテトに付けてたのでああ、ケチャップか!と。色々動画見てて思ったけど豆板醤とかの主に料理に使うのも醬。レモンや金柑などの柑橘類を砂糖で煮詰めたのも
久しぶりの更新なので、皆様に忘れ去られていない事を祈りつつ書きたいと思います。(^^;本日は夏に美味しい中華の豆腐料理をご紹介します。西紅柿豆腐この料理を教室で作った翌月に、生徒さんから『家で作ったら美味しいと褒められたので、今では我が家の定番料理になりました!』と言われて、大変嬉しかった事を覚えています。材料(2人前)絹ごし豆腐1丁サイコロ大の大きさにカット。トマト1個豆腐と同じくらいの大きさにカット。
『祝宴!シェフ』台南の映画館手描き映画看板『祝宴!シェフ』監督チェン・ユーシュン台湾では、お祝いごとがあると屋外で宴が開かれ、そこで腕を振るう、総舗師(ツォンポーサイ)と呼ばれるおもてなしの心を極めた宴席料理人がいる―その中でも、“神”と称された伝説の料理人を父に持つシャオワンは、料理を嫌い、モデルを夢見て家を飛び出していたが、夢破れ帰省。伝説の料理人を父に持つ娘さんの主人公が彼氏の借金の保証人になってたから借金取りに追われて実家に戻って、そこで料理大会に出るために頑
先日地元のお友達が連れて行ってくれた地元ポルトガル料理のお店🍅もうよくわからないのでおまかせ🍛牛腩咖喱ガーリックパンを浸したりしていただきます優しい味付けのお野菜私大好きなとびっ子?サーモン炒饭葡式阿里巴巴鸡扒アリババなんとかこれも日本人好み下にご飯のもあります中西融合葡式家庭料理創立20年以上木糠布丁🍮今度食べてみたいおすすめのこれみんなで食べてお一人38パタカ約500円レシートにお一人いくらと計算もしてあって便利お店こじんまりだけど
台南のガイドブック一青揺さんのお姉さん一青妙さん著台南の観光マストスポットとして爆発的にブレイクした正興街。台南正興街の蜷尾家甘味處は今や台南で一番人気のソフトクリーム屋さん蜷尾という名前はソフトクリームの渦巻を中国語の「蜷」に、そして最後に跳ねる部分を「尾」に例えて命名した玄関部分に青いペンキが塗られたされた正興咖啡店は、1945年に建てられた古い建物をリノベーションしたカフェ。一歩店内に入ると台南文化に関する商品が勢揃いしてるのが目に入ります。台湾のお茶ハーブテ
今夜は、番茄炒蛋です。トマトと玉子の炒め物で、たまに無性に食べたくなる料理です。ちょうどトマトが残っていて、食べたくなってつくりました。本来は、割りほぐした鶏卵にさいの目切りにしたトマト、塩、白胡椒を加えて炒めるだけで出来上がります。簡単な料理です。今回は玉ねぎを炒めたところに鶏卵とトマトを流し込んで炒めています。また、創味シャンタンを小さじ1杯ほど加えています。そのため、中華料理店で食べる料理のような味になりました。玉子の味と香り、コク、そしてトマトの酸味と
食未成熟的番茄有中毒的危險成熟的番茄含有豐富的維生素、胡蘿蔔素、蘋果酸及微量元素等,營養價值高。未成熟的番茄則含有較大量的毒性物質──番茄堿,多吃了可致中毒,說到補充相信大家心裡都有很多產品可以推薦,比如檸檬,紅棗,燕窩之類,再或者健康產品有維生素E和葡萄籽之類產品。嚴重者甚至可造成死亡!番茄堿在番茄中的含量隨著番茄的成熟而不斷降低,至番茄成熟呈全紅色時,含量甚微,對人休無毒性作用;但番茄堿在未成熟的番茄中含量則較高,每100克番茄中就含58毫克,故會令人中毒!如果有人認為說食未成
こんばんは。9月初めにしてもう秋?と思わせる天気です。ここ何年かは10月になっても暑い日があったような気も・・・。食欲の秋を満喫させてほしいところですが、天候不順だと秋の味覚の代表格の食べ物が高値になってしまいます~なかなかうまくいかないものですね・・・。さて今回はレッスンで習った外食に関する単語の中からピックアップ。漢字の世界ならではの連想できるものもあればそうでないものも。ここからはクイズですさあこれらはなんでしょう➀快
日本語:トマト中国語:番茄(fānqié)先日、同僚とお昼にトマト牛肉麺を食べてきました。その店頭にとても可愛らしい光景が!なんと、トマトがお風呂に入っていたのです。笑スープに使われるトマトをお店の人が仕込んでる様子。色鮮やかなトマトがなんだか可愛らしくて思わず写真を撮ってしまいました。日本ではこんな風に、お店の外で食材を仕込む光景はなかなか見れません。でも台湾では、こんな風にお店の前で調理をしたり、仕込みをしたりするお店がたくさんあります。これ
昨天去番茄家看了一下她的小猫猫满哥特别酷
西红柿炒鸡蛋
こんにちは!西紅柿ですあれ?トマトではないの?と思うでしょう?テレビ中国語で学んだのでちょっと使ってみました。トマト西紅柿xīhóngshì台湾や地方によっては番茄fānqiéです。柿ととらえるのか茄子と見るか?どっちの仲間にしましょうま、それは置いといて、王陽さんの前にほかの野菜もご紹介。大根萝卜luóbo(*夢とは違う漢字です!)じゃがいも土豆tǔdòuトウモロコシ玉米yùmǐきゅうり黄
胃袋の友に付き合ってもらって大泉の番茄の新商品濃厚煮干し中華そばを食べて来ました濃厚だけど、もたれないし美味しかったー白いごはんも欲しかったけどこのラーメンの後に初めての運動を控えていたのでガマンしたわー最後まで食べたら結構お腹がいっぱいになりラーメン臭くなっていた
昨日のコトトマトと卵とネギ冷蔵庫にある事を確認した娘どうしてもコレが食べたいとささささっと材料を出しちゃちゃっと切りジャジャーっと作った.....番茄炒鸡蛋(トマトと卵の炒め物)中国人大好きなあの炒め物これがまた卵ふわーっふわでトマトの酸味と旨味と....あ〜とにかく美味しくてビックリしたわ強火でジャーっと作ってる姿は中国人かと思ったそれにしてもいつの間にこんな上手に作れるようになったんだろう....ワタシが未だ上手く作れない夫の大好物