ブログ記事400件
今年もあと一ヶ月となってしまいました11月の秋晴れのイベントは大勢のご参加を頂き感謝申し上げます。留香茶藝35周年を迎え今年最後の日本ツアー岡山からスタートしました。記念セミナーは李宗師がご登壇、テーマは中華文化と茶藝の発展をテキストとプロジェクターを使って分かりやすくご解説頂きました。歴史の中でそれぞれの国の状況によりお茶の発展もバリエーションがあり仏教から繋がる道教の影響など貴重なお話を伺えました。呈茶は今年仕込んだ金木犀の香豊かな桂花烏龍茶でした。会場の旧偕行社はコロ
今年の猛暑大変でしたね💦40度近く上がる日もありました。雨も少なく作物や植物にも影響が出た夏でした。9月に入っても蒸し暑さは消えず、ようやく彼岸になり少しましになりましたさて、久しぶりのシンガポール12年ぶりです。事前に入国するための申請が3日前から必要でした。これにより入国カードを機内で書いたりする面倒もなくなっています。関西空港のチェックカウンターでさえ人がいなくなっています。昔は座席をリクエストしたりできたけれども今は予約の際に座席も予約できますし、まず人を介さない・・・。浦島
Singalifeにも広告が載ってたりと、日本人界隈でも有名な教室ですが中国茶芸を習いました。留香茶芸シンガポールで本格中国茶の淹れ方を習おう!大人の習い事で新しい趣味を見つけてみませんか?|SingaLife|在シンガポール日本人向けのフリーマガジン。グルメ、習い事、ビジネス、教育など充実の内容満載のウェブサイトシンガポールで本格中国茶の淹れ方を習おう!大人の習い事で新しい趣味を見つけてみませんか?|SingaLife|在シンガポール日本人向けのフリーマガジン。グルメ、
2024李自強宗師来日記念@岡山講座無事終了しましたので少し内容をまとめています。講座内容は午前の部〜潮州烏龍茶の世界〜でした。潮州の歴史や茶葉の分類方法についての講義、鳳凰単叢の飲み比べをしながら、テキストと画像で詳しく説明下さり、李先生の工夫茶点前も披露、流れるような優雅な手捌きに目を奪われました。動画は1部インスタグラムに載せていますのでぜひ御覧ください。聞香杯を使って試飲、懐紙の緑豆糕は手作りです!ランチ親睦会では15名の皆様と会場の茶房リエー
昨晩のほっと一息日本から出張に来られた方のお土産。和菓子のありがたみたるや!!噛み締めていただきました。シンガポールで中国茶に足をつっこみ、数回レッスンをうけた〝留香茶藝〟の白茶をお供に。はぁ。美味ひい。〝留香茶藝〟では、体験レッスンもやっているのでご興味ある方は足を運んでみてくださいお師匠、とってもチャーミング。奥が深い中国茶。日本の茶道とはまた違ったよさがあり、私はどつぼにハマる前に離星となりましたが、ハマる方はその道を極めていってらっしゃるかんじでした。聖地ムスタファで
今年は2月10日から春節中華圏では賑やかに新年を祝います赤一色になるおめでたい日を愉しみます縁起の良い八宝茶で福を呼び込みましょう皆様にとっても佳き年となりますよう!平穏な世界になりますように!能登の復興が進んでいきますように!新教室開講3/2日土曜スタート津山教室2/25日迄あと数名募集中です応援ありがとうございます
第12回・京都吉田山大茶会6/3-4〜Singapore留香茶藝✨出展のご案内〜今年も12回目の大茶会に出展いたします♪茶席の事前予約は5/27日9時amより受付開始です!今年の留香茶藝の茶席テーマは「游山玩水~お茶で巡る山水の旅~」広大な中国大陸では、それぞれの土地の自然環境に応じて多種多様な茶が誕生しました。名茶は良き山、良き水のある所に生まれると言われますが、人もまた山に遊び、水に遊び、美しい自然を愛でることで豊かな心を養います。各茶席では様々な産地の
3月21日春分の日春カムカム茶会〜李宗師をお迎えして〜を無事開催しました。会場は昨年ドラマカムカムエブリバディで撮影場所でも使われた総合グラウンドに建つ偕行社というルネサンス様式の建物の2階会場で昔は練兵場の社交場だったそうです。第一席目は留香茶芸30周年記念餅茶雲南省大雪山の古樹を緑茶製法してから固めたもの。まだ2年目の生茶で崩し易いです。このお茶は上中下をブレンドしてからが淹れた方が良い事を説明して下さいました。苦味なく美味しく入りました。点心は津山市鶴聲庵さんの千本桜をあわせま
〜雪花酥〜今月の甜心は「雪花酥」サクッとフンワリが楽しめるマシュマロを使ったお菓子ですベリーとリンゴ黒糖胡桃の2種類の味を楽しんでいただきました粉雪が降ったような見た目がクリスマスにもぴったりです❄️ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー体験レッスン受付中です♪レッスンの内容は下記WEBサイトよりhttps://liuxiang-chaxin.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーお問い合わせはinfo@liuxi
今月は生徒さんたちの素敵なクリスマス茶席のコーディネートをたくさん見せていただきました✨✨クリスマスリースやスワッグを手作りして来られた方もお家でも温かなお茶の時間をどうぞ過ごしてくださいね❣️ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー体験レッスン受付中です♪レッスンの内容は下記WEBサイトよりhttps://liuxiang-chaxin.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーお問い合わせはinfo@liuxiang-chaxi
〜仏手柑〜立派な仏手柑をいただきました!箱を開けた途端にとってもいい香り♪♪お正月まで保たせたいので暖房を入れない床間へ先ずは剪定した庭の台杉(たぶん)と南天を飾ってみましたーーーーーーーーーーーーーーーーーーー体験レッスン受付中です♪レッスンの内容は下記WEBサイトよりhttps://liuxiang-chaxin.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーお問い合わせはinfo@liuxiang-chaxin.co
師走に入り今年の振り返りもままならないうちに来年の予定や計画がどんどん入ってきます💦法人様用の資料づくりや年越しと春節の準備もしながらサロン・レッスンでは皆様とクリスマスの設えや暖かなお茶を楽しんでいますーーーーーーーーーーーーーーーーーーー体験レッスン受付中です♪レッスンの内容は下記WEBサイトよりhttps://liuxiang-chaxin.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーお問い合わせはinfo@liuxian
〜あたら夜もみじ〜お散歩がてらご近所の石山寺へ紅葉ライトアップ中で夜の特別入山です昼とはまた異なる幻想的な景色ライトアップは11/27までですーーーーーーーーーーーーーーーーーーー体験レッスン受付中です♪レッスンの内容は下記WEBサイトよりhttps://liuxiang-chaxin.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーお問い合わせはinfo@liuxiang-chaxin.comダイレクトメッセージ、またはh
おはようございます沙羅萬理です留香茶藝茶葉を焙って香が立ちあ〜心地良い〜🍃岩茶水金亀を頂きながら冷えて来た夕暮れからのお稽古体も温まってきました😊由紀先生のお心遣いに感謝です@liuxiangteasalon後半は自らのテーマの茶葉とディスプレイ➖晩秋に時を忘れてお茶を楽しむ➖由紀先生のお楽しみのスイーツ点心は葛と胡桃の優しい味わいキャラメリゼ胡桃寄せいちばん嬉しくホッとする時いつも東京から有り難うございます🎶どんどんと奥深くなるけど
〜茶娘式〜留香茶藝・初級インストラクター・コース今日から新しいクラスが始まりました♪初級から上級レッスンを受講後研究科のレッスンを3つ修了すると初級インストラクター・コースの受講資格が得られます初級レッスンの一番はじめに練習していただく茶芸「円盆茶娘式」久しぶりです〜と生徒さん達の声!お手前の順序は忘れても初めてではない手慣れた道具使いはやはり長くレッスンに通ってくださっている証ですね頼もしい皆さんです✨✨ーーーーーーーーーーーーー
〜紅葉の茶席〜今月の茶芸レッスンでは生徒さん達が美しく紅葉した落ち葉を拾って茶席の設えに使ってくださっています「ちゃんと洗ってから持って来ました!」そこも素晴らしいです✨✨自然界の色は様々で本当に美しいですね♪皆さんがお持ちくださる落ち葉がとっても素敵なので迎茶の茶席ではあえて自然の葉っぱを使わずに晩秋の茶席を設えてみましたお茶は武夷岩茶「果香肉桂」をーーーーーーーーーーーーーーーーーーー体験レッスン受付中です♪レッスンの内容は
〜黄檗売茶流文化祭〜秋晴れの素晴らしい日和文化祭に相応しい芸術の祭典でした担当させていただきました中国茶席では禅宗の萬福寺と開祖・隠元禅師にちなみ岩茶・大紅袍を淹れました高い薬効がある茶として名を馳せた大紅袍の故事を茶席にして沢山のお客様にお楽しみいただきましたお家元はじめ社中の皆様留香茶心スタッフのメンバー大変お疲れ様でしたーーーーーーーーーーーーーーーーーーー体験レッスン受付中です♪レッスンの内容は下記WEBサイトよりhttps
〜農家の竹籠〜工芸品ではありませんが実際に使われていた古い竹籠が蔵にたくさん眠っていました埃を落として干していると編み目が陽に透けて美しい影を作ります長年働いてできた傷も誇らし気ですまた使わせてくださいなーーーーーーーーーーーーーーーーーーー体験レッスン受付中です♪レッスンの内容は下記WEBサイトよりhttps://liuxiang-chaxin.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーお問い合わせはinfo@li
〜金木犀薫る〜香りの庭の金木犀が今年二度目の開花をしました今回もちょうど良いタイミングで開きかけの花を摘み閩南烏龍茶(黄金桂)に香り付け完了!茶芸クラスで早速桂花(金木犀の花)の茶席を設えてお気に入りの金木犀柄の蓋碗で野点風に淹れましたーーーーーーーーーーーーーーーーーーー体験レッスン受付中です♪レッスンの内容は下記WEBサイトよりhttps://liuxiang-chaxin.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーお
〜十三夜〜留香初級レッスンの最終講にてインストラクターコースご受講中の研修生が十三夜をテーマに素敵な茶席をご披露くださいました✨✨初級修了試験も皆さま無事に合格され中級クラスも楽しみですね皆さまにとって実り多き秋となりますよう今夜は綺麗な十三夜が見えると良いですねーーーーーーーーーーーーーーーーーーー体験レッスン受付中です♪レッスンの内容は下記WEBサイトよりhttps://liuxiang-chaxin.com/ーーーーーーーーーーーー
〜最後のひとつ〜急に気温が下がり秋が深まってまいりました庭の八朔の木に成っていた最後の実がやっと落ちてきましたお疲れさま〜という感じです✨✨また新しい実もたくさん成っています♪ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー体験レッスン受付中です♪レッスンの内容は下記WEBサイトよりhttps://liuxiang-chaxin.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーお問い合わせはinfo@liuxiang-chaxin.com
〜三世代茶席〜上級講座修了試験のお茶会にお招きいただきましたご本人の総合プロデュースの元お孫さん(ご長女のお嬢様・小学2年生)三女さん(中級レッスンご受講中)お母様(ご本人)の三世代の茶席をご披露されました♪お孫さんの春から順に夏秋と最後に皆さん合作の冬の茶席を巡りますアイドル的なお孫さんの茶席が可愛すぎて✨✨ハートを射抜かれました💘素晴らしいご家族でのおもてなしに心もお腹も満たされて今日の秋晴れの空のような清々しさ人に恵まれるという
〜桂花薫る〜金木犀の花が咲き出しました♪2日ほど前に見た時はまだ小さな蕾だったのに一気に開花し出し慌てて花を摘みました!咲き出した時に摘まないと枯れた花などが入って汚くなるので時期を逃してはなりません💦1時間ほど頑張って新鮮な花を集めましたさて秋の花茶を作りますが合わせる茶葉は何にしましょう❣️桂花薫る季節ですね〜ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー体験レッスン受付中です♪レッスンの内容は下記WEBサイトよりhttps:/
〜冰島生餅〜今週の茶芸クラスでは開封手前を茶娘式でお楽しみいただいていますがお茶は「冰島生餅2018」留香茶芸28周年記念餅ですまだ4年目なのに甘くまろやかで臨滄らしい香りの良さがありますーーーーーーーーーーーーーーーーーーー体験レッスン受付中です♪レッスンの内容は下記WEBサイトよりhttps://liuxiang-chaxin.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーお問い合わせはinfo@liuxiang-chax
〜餅茶開封〜今月の最終週は茶芸クラスが続きます。迎茶として普洱生餅の開封手前を茶娘式でお楽しみいただいています✨✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー体験レッスン受付中です♪レッスンの内容は下記WEBサイトよりhttps://liuxiang-chaxin.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーお問い合わせはinfo@liuxiang-chaxin.comダイレクトメッセージ、またはお問い合わせページよりお願いいたします。
〜モロッコ🇲🇦ミントティーー研究科・緑茶のレッスンから今日は「珠茶」がテーマGunpowderの名前でも知られる輸出用の中国緑茶です主な消費地は中東、北アフリカや欧州など特にモロッコではフレッシュミントとたっぷりのお砂糖を入れて飲む習慣がありますね🌿レッスンではモロッコ風にミントティーを作ってみました✨✨ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー体験レッスン受付中です♪レッスンの内容は下記WEBサイトよりhttps://liuxi
〜開室15周年〜本日9月17日日本で中国茶サロンを始めて15周年を迎えました今年は本当に恵まれた年で目標を少しずつ叶えることができています何より多くの仲間に支えていただき充実したお茶の時間を持てたことに心より感謝いたします🙏引き続きどうぞ宜しくお願いいたします以茶会友茶人一家ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー体験レッスン受付中です♪レッスンの内容は下記WEBサイトよりhttps://liuxiang-chaxin.com/ーー
また真夏に戻ったような暑さですー清熱作用のある緑茶や白茶がまだまだ飲みたくなります💦さて、来月22日のイベントに向けて準備に奔走していますがご案内までもう少しお待ちください🙏ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー体験レッスン受付中です♪レッスンの内容は下記WEBサイトよりhttps://liuxiang-chaxin.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーお問い合わせはinfo@liuxiang-chaxin.comダイレクトメッ
〜十六夜〜今年の月餅はるる先生のレシピで新作♪石山寺の観月堂から見る十六夜の月が綺麗でした!ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー体験レッスン受付中です♪レッスンの内容は下記WEBサイトよりhttps://liuxiang-chaxin.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーお問い合わせはinfo@liuxiang-chaxin.comダイレクトメッセージ、またはお問い合わせページよりお願いいたします。#十六夜#観
〜中秋節快楽〜本日は中秋ですね。午前中は上級クラスのバブルティー・レッスンでした。中秋のお月見の設えで🌕皆さまのご健康と平安をお祈りいたします🙏ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー体験レッスン受付中です♪レッスンの内容は下記WEBサイトよりhttps://liuxiang-chaxin.com/ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーお問い合わせはinfo@liuxiang-chaxin.comダイレクトメッセージ、またはお