田舎料理

文太のブログへようこそ(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)こんばんは❗️今朝も冷えました。軒下温度計は…🌡️まあ、昨日の朝よりはマシうちの東には山が有るので９時頃までは陽が当たりません。洗濯物を干すのも寒いです。午後からは義母の兄の命日（１年）だったので出掛けました。年祭は先日日曜日に済ませたとの事。こちらは常会の総会で行けなくて…今日になりました。同じ町内だけど１時間位掛かるので留守だと困るから前もって連絡を入れて行くのだけど…当日には「昼食を構えてるから食べずにおいで〜」と必ず

今週も始まりました~今週もしっかり月曜日から更新できました、今週もドリームズファームをよろしくお願い致します本日もブログへのご訪問、いいね。いつもありがとうございます週明けも沢山のご注文、ありがとうございます「美味かめし」「尾浦米」「お赤飯パック」「お漬物」とご注文をいただきました。ありがとうございます年末年始に備えて、ぜひぜひお一つドリームズファームの商品をストックしておくのをおススメしますふるさと納税返礼品のお申込みも毎週いただいております年末までに急いで~~賢く節税で

昨日は文武廟観光の後はお昼は台湾田舎料理でしたふぅ～ん、田舎料理か…期待薄だなぁ…と、全く期待してなかったらなんとまぁこれがとって美味しかったのです各テーブルに大皿でドンと置かれて各自で取り分けるのですかお料理のお皿が全て空っぽになる程でした私も食べるのに忙しくて最初と最後のお料理しかお写真撮りませんでした6月の西安でも同じ様に大皿料理が各テーブルに置かれましたが(あんまり美味しくなくて)大半が残ってましたんが！台湾料理はお口に合うって言うか美味しいです😋太

猿楽そば屋さんの店先で小さなじゃがいもが置かれていた。「ご自由にどうぞ」と書かれていたので、少し貰ってきた。ヒメフォークの先部分程度の大きさ、つまり出荷できない小さなじゃがいもだ。田舎では農家からもらったり、たまに産直で売られていることもあるが、一般的な流通には乗らない、ある意味で貴重な(笑)小じゃが。田舎の家では甘辛い煮っころがしで出てくることが多いが、わが家では煮っころがしというより、甘辛炒めになるのかな･･･小じゃがは皮ごと使うのできれいに洗う。(皮は味

やっぱり旨いわで、スイーツまで絶品ㅤㅤ土曜のイベント「デトックス体験」の打ち上げは超〜〜お久の旨い店【ブラッスリーワカノ】ㅤ毎度、予約でいっぱいで飛び込みだと滅多と入れない人気店ㅤんが、この日は飛び込みでギリ入れたのよ〜〜〜ㅤ久々のワカノ、堪能したわぁㅤㅤフランスの「家庭料理」とも「田舎料理」とも称されるココのお料理はフランス料理でありながらもコスパ最高❣️ㅤ４人で行ってお腹パンパンで＋別腹スイーツも食べて１人：3,000円弱という〜〜

田舎料理(地味おかず)ですがゴボウの天ぷらとお赤飯等々週末の作り置きもアレコレ☆寒いと太陽の熱がありがたい鈴木憲和農林水産大臣が農水省は価格に関与しない！全世帯へ4400円分お米券配布すると…今日店で見た新米は２kg2400円以前の倍で４kgも買えません！配布する手間賃は何処かが儲かる仕組み価格を下げて下さい自分で買いますからそういえば以前高齢者に灯油券を配布した事があり近所の一人暮らしお年寄りが灯油を買いフラついていたので手伝ったら離れて暮らす子供達が危ないからスト

作り置き着々と里芋の煮っころがし風☆アジ揚げ蒲焼き風☆テキトーなので風♪その後の孫達(新幼稚園入園前体験孫娘)新居への引っ越しで保育園とはお別れ…やりたい事知りたい事いっぱいなお年頃教えて貰ってはじめて知る事も多かった爺婆もしっかり生きないと退化する一方歳だからは禁句☆今が一番若いのだからと自分に言いきかせ…目指せことりさん📚♪

【羽釜でごはん】長崎雲仙市千々石町集い処えんがわさんで「羽釜でごはん」開催されましたぁ参加費500円という💦こんな体験をさせてもらってなんだか懐かしくあたたかい🩷どれこれも美味しかった銀杏豆腐とか初でした（銀杏好き💕）田舎料理は癒やされる体にやさしいお料理が沁みましたぁご馳走様でした💖🙏ねこちゃんが可愛くて𓃠🥰イベントあったら呼んでくださーいとのことですよ😻#集い処えんがわ#千々石町#米うまし#田舎料理#にごみもうまい#銀杏豆腐#味噌も自家製#麹から作るツワモノ#大地

美味しいさつまいもの食べ方教えて！煮る🤣高齢の親には不評😖💨戦争の頃の主食で思い出す┅から、やと😭甘くて美味しい😆🎵きよんさonInstagram:"さつまいも煮···他に何と煮るか···❓❗あちこちのレシピ見ても···さつまいもだけ😳そんなもんか😵‍💫（笑）#さつまいも煮#甘辛く#田舎料理#ダシ汁#煮干しダシ"6likes,0comments-ki.yonsaonSeptember16,2024:"さつまいも煮···他に何と煮るか

本日もお立ち寄りいただき有り難う御座います。朝晩と日中の寒暖の差が激しい。早朝に目が覚めて、新聞を取りに出る。思わず首筋をすくめる、プチさみぃー。かみさん、今日は芋煮と、油揚げの煮物を沢山作りました。この季節に特に、有難い食卓メニュー。これを田舎料理と言わず、ふるさと料理と我が家では言います。若い世代ではなかなか見ない光景だと思います。高齢者…大好きな、ヤツです。寒くなると、温かい物が好まれます。そして、茶色い色の料理はたいがい美味しいよ。美味しい物、好きな物は、身体だ

昼食会場に向かいます雨がよく降る帰ってからわかったことですが台湾東部で大雨のため洪水で被害がでたそう昼食会場に到着メニューを見てもさっぱりわからん田舎料理でコースが決まってるので悩む必要はないけど二つのテーブルに分かれていただきます美味しい♡大根の炊いたん特に美味しいとり丼完食昼食後バスで移動道路を跨ってアーチ運のいいことにバスを降りると雨が弱まったり止んだり北回帰線と熱帯

9月30日こんばんは。今日も訪れてくださってありがとうございます。日常のごはんです。取りたてのむかごでむかごごはんをつくりたい。！！気持ちがあふれています。この前は、炊き込みごはんの具材にむかごをいれましたが、いまひとつ、おいしさが伝わらなかった味でした。なので、今回は、むかごだけを入れる、シンプルなごはんにしました。やっぱり、これがいちばんむかごの美味しさがわかる食べ方かも。ごはん作りの前に畑をまわって、収穫できそう

９月28日こんにちは。今日も訪れてくださってありがとうございます。いきなりですが、以前にやっていた「日常のごはん」をもう一度やってみたいと考えて、しばらくの間、皆さまにお付き合い願いたいと思います。我が家の「日常のごはん」もどんどん形を変えてきました。父も母も元気で一緒にごはんを食べていた時、母が元気でいた時、そして今は母の介護をしながらのごはん作りです。特別料理上手ではありませんが、田舎暮らしで、家庭菜園をしなが

本日のvlogは久しぶりに旦那と長女3人だけで過ごした時間の撮影になります。3人で出かけるなんてどれくらいぶりだろうちなみに他の子達は学校で不在でした前回の外食は，私は体調が悪くお留守番旦那と子供達7人での回転寿司でした🍣今回は体調も良くてほんの3時間程度でしたが⏰出かけることができましたお父ちゃん時間を作ってくれてありがとう流しそうめん美味しかったなぁ！

【きょうの日本酒】ドジャースの公式日本酒の蔵六月だったかな〜長野県小諸市へ「そば処江川」↓ナビで行きましたが、不安になるほどの山奥でした予約して行きましたら、テーブルセッティングされてたお料理↓酔りまーす↓次のお料理↓「かき揚げ」↓「薬味」↓「手打ちそば」↓箸置き↓「そば湯」はそばアレルギーだから味見だけで我慢、我慢！↓「コーヒー」↓「デザート」↓ご夫婦で切り盛りされていましたこの飼い犬さんと上越市にキャンプに行かれたと話して下さいました酔〜帰りに車の事で声を

しばらくブログを書かないと、投稿のやり方も忘れてしまいます💦💦あまり暑いので、部屋の中をすっきり片付けて冷房を24時間つけて、のんびり過ごしていましたYouTubeで、水が流れ、鳥が鳴いている画像をパソコンからモニターに、そしてテレビ画面に映して、信州の別荘にいるような気分で棚の中が見えないようにして、狭い部屋がゴチャゴチャしない感じ四毒を抜いて、断捨離をして、生活スタイルがシンプルになってます先日は、ペンシルバニアから来た女の子。姉妹を家庭に招きました提供した

ばあばの田舎料理☆煮物は具沢山(テキトー)鶏肉レンコン舞茸椎茸結び糸コンニャク人参大根甘とうがらし厚揚げ長葱も入れました♪(色具合や辛味移り避け時間差で煮ています)昼は暑くて久々やまなか家の焼肉冷麺ランチ９月になったのに外はまだまだ熱波フミフミ(お家でなんちゃってタカノフルーツ第２弾)ブログは記録…昨年の昨日はナント台風の心配しかもばあばさんにメッセージ送っていましたそんな事とは知らず一昨日コメントしたくなり送りましたら返信を頂きとても嬉しかったです本当に不思議なご縁☆私は

お盆とはいえ親戚で集まることはないので普通通りの生活でしたが本当はみんなで囲む田舎料理の鉢盛りが食べたい・・・しかし鉢盛りはハードルが高いので代わりになるご馳走と思い鰻弁当を買ってきましたその前の日が、お粥生活だったので身にも心にも沁みる美味しさ私が求めていたのはこれだったんだ・・・甘辛い、コッテリした鰻とたっぷりのご飯久しぶりに、心から美味しいと思えるご飯でした。ご馳走様でした。

タメオです。夏のほうとう。野菜たっぷりのほうとうです。帰省している長女のリクエストみたいです。暑い夏に食べるほうとうも美味しい。入っている野菜は、すべて畑で収穫したもの。田舎料理ですが、お盆の最高のご馳走になりました。

と、突然漠然と言われてもおいらは3つくらいしか思いつきません。会社での昼休みに、そんな話題を相方君が降ってきたので、その時テーブルを囲んでいた5人でいろいろと言い合ってました。田舎の人が田舎料理を言い合うとマイナーすぎるものばかり出てきてだけですね(;^ω^)帰宅してからも気になっていたので、ついにジェミニ先生に訊いてみることにしました。画像：ImageFXによる生成若者世代に人気のある「田舎料理」は、単なる懐かしさだけでなく、現代の食文化やSNS映えといった要素も加わって、新

昨日は、大雨の中何とか広島空港に辿り着き、沖縄からの飛行機も、伊丹か羽田に変更になるかも？との事でしたが、無事広島空港に着陸しました！孫がちょっと気分悪くなったので、お好み焼きはまたにし、家路を急ぎました。途中大雨もありましたが、無事家に到着。急遽、簡単に家での食事を済ませて、皆んな沖縄の疲れを癒すべく爆睡！一夜明けての今日は、皆んなのんびり！海にも行けないしねお昼は田舎料理ですが、色々作りました！お隣さんからいただいた、新鮮な鯛は塩焼きに！冷凍してた、アオリイカのお造り１週間

連日酷暑日の宮崎呑み散らかす為だけの旅2日目🌃の部2軒目所在地は宮崎市中央通JR宮崎駅西口出まして高千穂通り🚶‍♂️左手に聳え立つご当地百貨店山形屋さん角の橘西三丁目🚦交差点左折し橘通り進んで2つ目の🚦交差点右折し北恵比寿通り🚶‍♂️1つ目十字路左折すると直ぐ右手の西橘通り沿ぃ右手ですお邪魔したのは宮崎田舎料理蒸気屋さん創業1975年(昭和49年)創業当初は明治屋さんとして営業してたがその後改名し2021年にはお隣りに姉

いつもありがとうございます。ウェルネスアドバイザーの金本尚也です。暑い日には、やはり熱々のラーメンに限る！ということで、一昨日から、猪肉が食べたい気分で冷凍庫に入れていた猪肉を解凍肋骨の部分と、前足の部分を取り出し煮込み続けて、翌日に骨を取り出してからさらに煮込むそして、肉とスープを分けて完成！猪骨スープ♪麺は市販のちぢれ麺を使ってみました。私は、しょうゆとんこつが好きなので、しょうゆを器に入れて麺を入れて、スープを注ぐ最

海の日たまたまですが、小鳥屋にはお客様のご予約がなく、都合よく二人して、私の６８才の日海の日なのになぜか山奥へ。その名も山の神（やまのかみ）山奥の水源を利用した山女の釣り堀があり、山女（やまめ）料理や昔懐かしい田舎料理を食べることができます。毎年通い続けて３０年余？（夏季限定営業）私たちは釣り堀はしませんが沢山の釣り人が老若男女楽しんでいました。釣った山女は買い取りです。ここで焼いてもらうもよし持ち帰るもよし。養魚池

今まで数え切れない程ありますが…昨日の大失敗を…😫娘達が遊びに来ると云うので…何が食べたい？と聞いたら【おから】のご要望が("⌒∇⌒")何ともパットしない田舎料理ですがじゃぁ⤴️とばかり朝から作り始めました具材の味付けし最後におからを入れて混ぜませ・と思ったが…いつもと違う…？パッケージにはおからパウダー？三袋も一気に投入したらとんでもない事に…鍋から溢れだし二つに分けましたがこんな大量に～パサパサで…いくら調味料を入れてもシットリしない…😭

サムライcity会津若松でLunchしましたまんま～じゃ・あぐりかふぇC's今までは野菜の買い物だけ今日は、カフェでLunchランチセット？にしましたサラダ食べ放題野菜スープハーフカレーデザートコーヒー1,500円しなかった気がするサラダは、生野菜オンリー🥕にんじん&春菊のサラダ美味しかったおかわりしたよきゅうりも山盛りズッキーニもあったもりもり食べたドレッシングは2種類だけちょっとさびしい中でも一番は、ハーフサイズのカレーちょっと少ないかもって心配

今夜は熱帯夜、外に出てみたけどモワッとした暑さに寝苦しい夜です🥵💦今日は先日から食べたいと思って隣町まで買いに行って手に入れた、山菜のミズでクジラかやきを作って食べました😋🥢秋田では、この時期の田舎鍋のごっつぉです🤣w𐤔味噌仕立てで、中には塩クジラ・糸こんにゃく・豆腐・人参・しめじ・皮をむいた茄子の千切り・下茹でしたミズが入っています。その時々で、クジラではなくお肉だったり魚の缶詰めだったり、各家庭で違います。自分は食べる時に一味唐辛子を振って少しピリッと辛さを加えます🤤主人と

家庭菜園が豊作だ～う～んさすがに食べきれないぞこれは、ほんの一部マジで売るほどある(;^_^Aでも売り物じゃないよもはや、普通のメニューでは消化できないので・・集中的に、どっちゃり作りますよ笑キュウリも辛子漬けに飽きたら、紫蘇和えの浅漬けお豆が余ったら、雑穀に追加して食べます。それでも、沢山余ったので「ずんだ豆」にしてみました。おやつ感覚で美味しい♪大根と白菜が大量にあるので、静岡風のお雑煮ジャガイモは、味噌汁、カレー、肉じゃが、ポテ

白茄子インゲン甘唐辛子ニンジン椎茸鶏もも肉ゴーヤ厚揚げの炒め煮&枝豆今日が食べ頃♪のお得な激安メロン☆(ポッカリ白い雲〜ラッタッタッタッ)昼は行き付けの中華あんかけ焼きそば昭和な感じの…こんなブログ☆ですが本当にいつもありがとうございます♪

皆さん、こんにちは！お茶目なライオンです！いつも、イイねや温かいコメントを頂きありがとうございます！たまに愚痴を書いてしまいますが、ご勘弁願いますね！失礼な美味しそうですよねこんな美味しそうなお弁当に対して、「普通の田舎料理」なんて言いますかね｢こんな普通の田舎料理が｣と批判されたが…。過疎の無人駅で売れ続ける｢名物駅弁｣。心無い声にもめげず《九州駅弁グランプリ》4冠の舞台裏前述の通り、駅の利用客は極めて少ないため、駅弁を買いに来る客のほとんどは“車”で訪れる。駅弁は基本