田楽みそ

4月1日(月)昨日は休足して完全休養朝起きたらなんか悪いコトしよーとしてるヒトがこのあと捕獲しましたー朝食を摂り家事をすませてmamiちゃんを迎えに行き高森へホントは3日にお出かけ予定でしたが降水率100%の雨予報なので前倒し『郷土料理高森田楽保存会』さん外国人観光客で賑わってましたー田楽食べるのは初めてだったかもーこんにゃくとピーマン・お豆腐・鶴の子芋・山女魚4串が焼ける間に生揚げをいただいてー田楽みそや生姜醤油につけてアツアツふわふわでめっちゃ美味しかった

先日、だるま市の帰りに駅ビルにて購入しました物それは、こちらです。⬇️自身で作ればと思うのですが、保存期間等の加減が不明のため、買い求めて見ました。こんにゃくを使って、田楽を作るためです！！とは申しましても、隠し包丁を入れて、ゆがくだけ〜。そして、こちらの田楽みそをつけていただきます。こんにゃくの効能を信じて、今年は、田楽をいろいろ作って見たいと思います。どうして、こんにゃくかと申しますと、主人の歯医者通

お月様、キレイでしたね～(*^^*)６時からパシャってました。同じお月様なのに、見るたびに表情が違う、、、(´艸｀＊)ﾌﾌ昨日、スーパーに行かなかったのでお団子は食べられませんでした。****ミョウガをたくさん頂いて、焼いて、酢のものにして、即席漬けにして、まだあるので、今日のBBQに、持って行こうと思います。今日のイベントは、次男からの誘いで、次男が声を掛けて来ることなんてないので、

昨日は早朝に新幹線で名古屋に出張しました。朝はいつものdaisyのモーニングセット。名古屋では来年度以降の商談を無事終了。また提案を持って再訪予定。商談後は栄に移動してブロ友さんのおススメ『鈴の屋』オアシス21店に行きました。おー、名古屋らしい田楽。「菜めし田楽」＠1,210円をオーダーしました。色々入っているので食事を楽しめますね。（なんて、いつも丼ぶりばかり食べていますが。あれはね、食べたいものをお腹いっぱい食べたいというのが根底にあるんです）田楽豆腐3本、田楽里芋1本、田楽こん

アスパラこんにゃく田楽オムハヤシ余ったハヤシライスのルーを有効活用炒めた鶏肉、玉ねぎ、トマト、ニンニクに加えましたチーズ入りオムレツと、一緒に食べましたよ高崎のお土産、温めるだけのこんにゃく味噌田楽簡単でおいしかった【限定セール〜6/219：59】こんにゃくパークこんにゃく月のうさぎ田楽みそおでん低糖質ダイエット食品満腹感カロリーオフ低カロリー蒟蒻みそ田楽置き換え群馬県産ヨコオデイリーフーズ(150g*5本*3袋)楽天市場388円

いつも訪問、いいね、ありがとうございます今日は朝から雨でした。時折、強く降ったり。夕方になり雨はやみましたが、湿気がすごかったです。ここ最近、乾燥が酷かったのでちょうど良かったのかも知れないですね。先日から煮込んでる大根はますますしみしみに美味しくなりました。具材をちょっと足して笑今回はこの田楽みそを付けて食べました。上の田楽みそとゆずみそは家の定番です

今日も穏やかな一日でした外を歩いていても風もなく全く寒さは感じませんでした12月にとても寒い日があったので今月も寒いのではと思っていましたが、１月に入りとても暖かいですこのまま春にはならないでしょうが、何をするのもこの暖かさは助かります午前中はオンラインレッスンでストレッチYOGAと有酸素運動をしましたストレッチはかたくなっている体を伸ばしてとっても気持ちがよく、ストレッチをしながら眠くなるほどでしたストレッチYOGAで体をほぐして有酸素運動へまずはダンベルを使って筋トレをして

🔹毎月行っているお寺へ🙏🔹バッタリ叔母に会い少しの時間でしたが久しぶりに近況報告とかできて嬉しかったぁー🥰🔹急いで帰宅してバドウエアに着替えてクラブボランティアティーチャーとして小学校へ🚲🔹今年最後のバドミントンクラブ🏸🔹今日で全部の球種を教える事ができました🏸🔹またまた着替えてまとめ買いへ🚗🔹立派な米ナスが売っていたので夕飯は何にしようかなぁ？🍆

材料1～2食分3～4食分合わせ味噌大さじ2大さじ4砂糖大さじ2大さじ4みりん大さじ1大さじ2料理酒大さじ1大さじ2使用する道具片手鍋[ステップ1]鍋に料理酒、みりんを入れて中弱火にかける。沸騰したら火を弱め、砂糖、味噌を加えてよく溶かす。再沸騰してきたら火を止めて、完成。おすすめのお酒ビール類(発泡酒・リキュール・その他を含む)日本酒芋

晩ごはんでたまーにしか作らないものは毎回レシピを検索してる。ということは、めんどくさいコレだ！という味の配合もそれっきり分量が毎回違うというような問題が。メモれよ茄子で使った田楽味噌が余り過ぎた…使い道に困り、サバ味噌に使うことにする。田楽味噌はたしか、味噌大2砂糖大1みりん大1酒大1だったかな。今回のサバ味噌のレシピは、サバ切り身２切れしょうが一かけ水１００ｃｃ酒５０ｃｃ

こんにちは！soramamaです！soramamaのプロフィールはこちらから→★シルバー師匠に学ぶ日々忙しい主婦のために立ち上がった食育のプロ直伝の味早い！安い！美味しい！栄養満点！愛情こもった家庭料理で心も体も健康に！soramamaブログこんにちは！今回のお弁当も美味しいこれはお客様に出すお弁当私のお弁当箱に詰めていただくとこんな感じです「今日も美味しいお弁当ありがとうござ

変わった料理を新たに《発明》することは難しいけど。。前日のおすすめのあまりものをアレンジするなら簡単です！《茄子田楽》をそのままだと味が濃いのでブイヨンでのばしてパスタにしちゃいました〜《茄子の田楽味噌パスタ》さっそくまかないタイムにスタッフみんなでいただきましたー見た感じはデミグラスソースっぽいですがぜんッぜん！味噌田楽味噌ですねーたぶん生まれて初めて食べました〜そんなこんなで新料理の発明はこーやって生まれるのかなぁなんてエジソンのような発明家になりたい5

塩焼き味噌田鮎雑炊今年初めて鮎を食べますこの時期は、子持ち鮎です（残念だけど養殖）サイズは少々小さく18㎝位でした塩焼き鮎田楽鮎雑炊三種類つくりましたお膳には茸（舞茸・ブナシメジの煮物）イチジク（からがき）を添えていますそして、実家から持ち帰った石蕗・ホトトギスの花が庭で満開なので添えてみました2022年秋が深まって来ました🌾🍁🍄🔽雑炊途中で抜いた骨🔽庭で満開の石蕗・ホトトギス

おはようございます♪ついに秋晴れがストップしてしまいました。強い日差しが続きました。ちょっと自然に潤いが・・・カラっからでした。たまには雨も降らないとね。さて昨日の晩ごはんです。＊みしまおこぜのつゆ炊き鍋用に売られているオコゼです。鍋つゆ用のだしに少ししょう油・酒・みりんを足して軽く炊きました。＊きのこのオイスター炒め（しめじ・舞茸・エリンギ・ウインナー・玉ねぎ・ピーマン）栄養がいっぱいのきのこです。ウ

こんにゃくにはりついた味噌うれしそう(写真・句・くいまる)☆

おはようございます♪昨日は中秋の名月でしたシャワーを済ませベランダに出て空を見上げたら雲がいっぱい！！まんまるお月様・・・見えない😢待ってれば、ひょっとしたら雲の切れ間から顔をのぞかせるかもですが待てない私なのでした(笑)ベランダに吹く風は秋でした。秋の虫の鳴き声が涼しげでした。さて昨日の晩ごはんです。＊牛肩ロース肉の切り落とし・・・焼肉＊大根の田楽大根の価格がお高くなっていました。1/２のカット

こんにゃくの田楽美味しいですね。コレは温めるだけで簡単。ダイエットの味方かなちょっと小腹が空いた時に食べてます。ヨコオデイリーフーズ月のうさぎ田楽みそおでんこんにゃく蒟蒻群馬県田楽みそ付き(150g*5本*15袋)楽天市場1,695円【送料無料！】ヨコオデイリーフーズ月のうさぎ田楽みそおでん×15入り簡単調理＆低カロリーで美味しくヘルシーに！楽天市場2,280円【送料無料】ヨコオデイリーフーズ月のうさぎ田楽みそおでんこんにゃく蒟蒻群馬県田

おはようございます♪今朝はセミの大合唱に鳩の鳴き声のダブルで起こされてしまいました(*´з`)今日は下り坂の雨予報のお天気みたいですがそんな曇り空でもセミは元気ですこの鳴き声が暑苦しいわさて昨日の晩ごはんです。＊鮭のフライとオクラの唐揚げ残ってた３本のオクラもついでに揚げました。＊タコの唐揚げ酢の物にするつもりで買ったぶつ切りのタコをオクラと一緒にから揚げにしました。美味しかったけど・・・噛み応えがバッチリで

おはようございます🌞焼き茄子にハマってます🍆輪切りにして表裏焼くだけ…昨日は田楽みそ付けてたいらげましたちょっと前までは嫌いな組み合わせでしたのですが味覚も変わるのかなぁ…めちゃくちゃ美味しい🍆どんだけでも食べられる義母から貰う採れたての野菜は美味しいジャガイモは🥔ポテチにしました〜薄切りだし、すぐに揚がるんだろうって思ってたら最初は油の温度高かったみたいで、いい色なのにフニャフニャ温度下げて2度あげしましたあんま温度高いとダメなんやね少し揚げ過ぎてニガイのもあった

ばんちダイ☆チンです釜飯が食べたくて食べたくて🤔🤔今回は、釜飯屋さん手毬さんへ🚙💨前回は、お店予約出来なくて😭テイクアウト今回は予約できた👍👍お店行ったら、今日も予約で、満席🤔今月は、17日まで予約いっぱい人気だ注文したのが米ナス田楽と五目釜飯セット2200円？だったかな🤔LINE友達追加で100円OFF焼津市クーポンで1000円OFFでした最初に、米ナス田楽がヤバい、🍆ナス🍆大好き🍆ナス田楽メッチャ美味しい田楽味噌うま😁釜飯到着蓋あけるの楽しみ😆😆

おはようございます♪今日も蒸し暑そうですね～さて昨日はひとりご飯でした。お好み焼きを作りました。ふたり暮らしだと、1玉買うとなかなか消費しきれないキャベツですがお好み焼きにするとドカンと大量消費出来ます。最近、キャベツの千切りは固いと言って食べてくれない人がいるのでなかなか消費しきれずに冷蔵庫の野菜室ですねてたキャベツ・・・ちょっと小さくなりました野菜のおかずや玉子焼きも副菜にしました。家庭菜園のなすを収穫して、皮を

深夜の賄い蒟蒻の辛煮下味つけて一晩寝かして味を染み込ませます３つ下の弟の分もで蒟蒻4枚残った蒟蒻は田楽に田楽みそは箱根甘酒茶屋の特製旨～✴️にんべんのとり五目ご飯の素で炊き込みご飯の仕込み朝が楽しみ

土砂降り〜☔️読み聞かせの日「あめふりうります」という本にしました。猫が顔を洗うと雨が降るぐうたらねこのねこ吉が顔を洗って雨ふり商売をする本です。ネコ吉の台詞はなりきって🤣終えて一度帰宅ナスの田楽とじゃがいものオムレツ用など昼食用に仕込んで用事を済ませて出荷した物の売れ行きを確認したらお昼回って🕛💦仕込んでてよかった😅卵で巻いたら完成❣️＊今日の昼食＊・ナスの田楽・キャベツの酢和え・タラコと大葉のパスタ・じゃがいものオムレツ田楽の味噌は、適当です。米

おはようございます訪問ありがとうございます♪皆さんの訪問が幸せの1つです(*´ω｀人)こんにゃくを使ってやってみたいことがありこんにゃくを買いにこんにゃくパークたてヨコオいしいこんにゃくパーク｜世界遺産富岡製糸場から車で15分群馬のこんにゃくパーク公式サイトです。こんにゃく料理の無料バイキングのほか、こんにゃく手作り体験教室、工場見学などが楽しめる体験施設です。世界遺産富岡製糸場から車で約15分！konnyaku-park.comに行ってきました。車で片道50キロガソリン

うかい亭さんの名物お揚げに田楽みそが塗られている一品締めは、竹の子ごはんでした大切な一品を忘れていましたステーキが付いているコースなのにその最も値段の張るステーキをパチリするのを忘れていましたあっ！お豆腐も忘れていましたようっかりし過ぎでしたごめんなさいね🙇‍♀️🙇‍♂️🙇‍♀️

ご来訪頂き、ありがとうございます毎日22時更新幸せ3行日記ですよかったらおつき合いください🍀🍀久しぶりの土曜休日を一人でゆっくり過ごせた。🍀いつかチャレンジしたかった「田楽みそ」をオリジナルで作った。🍀雨降りの中、神社参拝へ行った。ミンチがお値打ちだったのでそぼろを沢山作りましたこれから毎日そぼろを使った料理を作ります今夜は、赤みそを加え田楽みそにしました茹で卵・こんにゃく・竹輪にのっけて頂きました明日以降かぼちゃのそぼろ長芋と卵の炒

おはようございます☀今日は最低気温が1℃予報。しばらくは、最低気温がマイナスになることもあるみたいですが雪予報はなくなりました。そこでまだ早いですがタイヤ交換をしました〜(≧∇≦)軽井沢では、GW明けまでスタッドレスタイヤを装着している人がほとんどだと思います。なので、かなり早い思い切った行動です(^_^;)4月、5月に雪が季節外れの雪が無いことを祈ります(｡-人-｡)さて、昨日はおとんから食材を貰ったので豪華な食事になりました。昼飯お蕎麦これも以前に、

今日は店休日です。よろしくお願いします。カレーというのは色々アレンジできるのが楽しい。実は、先日普通過ぎるくらい普通のカレーにコレをトッピングしてみました。表面に走るこげ茶色のソース。で、先に言っておきます。食べられなくはないですが、おススメしません。コクと甘みが増すと推察したのですが、これはダメです。はい、正体は田楽みそでしたぁこんにゃくやナスなど味の主張が弱いたべものにはいいですが、味の濃いカレーにはNGでした。甘党のワタクシとしては田楽みそをそのままスプーンでペ

仕事で豊橋まで行ってきました。そうなるとランチをどうするかということになりますね😀私はやはり最近の豊橋と言ったらカレーうどんかなぁ、と思ったのですが同行者が、伝統の田楽を食べたいと申しましたのでそちらへ😅豊橋は東海道の宿場町で田楽が有名だったそうです。正月に出川哲朗の充電バイク番組で訪問してたそうで…こんなん食べる…はずでした😵やっと辿り着いた店は…今日は水曜…おやすみでした😭同行者は味噌つながりで味噌煮込みうどんを所望したので、駅前のうどん屋さんへ！店に人が沢山！このコロナのご時