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飯山市田中屋酒造店より水尾香雪が入荷いたしました。地元米「金紋錦」(59%精米)を100%使用した「水尾特別純米酒」の生原酒です。-3度の氷温冷蔵庫で約8ヶ月間熟成。「金紋錦」から醸される独特の味わいと酸味が深く濃くまろやかに溶け込みながらも、切れが良いクリアな後味を持っています。720ml¥2090(税込)1800ml¥4180(税込)飯山の美味しいお酒にあたたかいクリックお願いします!新崎酒店ホームページはこちら↓スマートフォンの
自宅の晩酌にお酒を選びました。これです。「真鶴(まなづる)癒し酒純米大吟醸無ろ過生原酒うすにごり」。宮城県加美町の田中酒造店さんが醸しているお酒です。このお酒は購入した宮城県の酒販店「むとう屋」さんが細かく説明をしていますので、そのままご紹介します。*************春先に搾ったお酒を、火をいれず、しぼったままの無濾過生原酒を低温でしっかり熟成させました。その時、あえて、オリの上に生原酒をゆりかごのように寝かせて、旨味や風味をお酒に与えました。ワインのテクニック
酒蔵名:田中酒造店所在地:宮城県加美郡加美町特定名称:純米吟醸原材料名:米(国産)、米麹(国産米)アルコール度数:15度精米歩合:60%飲んだ感想など詳細はこちら真鶴山廃純米吟醸令和二酒造年度仕込|いきがいづくりdaruya.com
こんにちは〜、akstan-kです!上海帰ってからしばらく、SNSで見せつけられてたイマドキ酒ばっか攻めてたけどなんか飽きてきたwまーようやく地に足着いてきたってことですよ目指すもの無しに酒屋にフラッと行って気に留まった一本を持って帰る、という以前のフツーに戻りつつありますやっぱオレはこのスタイルがしっくりくるわ田林純米吟醸美山錦:ゼロ知識で買ってみた純吟は、吟醸香の上に深みと厚みののる個性派吟醸酒でした田林(でんりん初めて見るなーって思って裏ラベル見たら真
こんにちは。日本一のレモンサワーを「まんこい」で作る!奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu)です。黒糖焼酎飲んでますか?なんだか変な株が出てきたから、家でこれ観たらイイと思うよ。僕の造った黒糖焼酎飲んでくださいm(__)m→ニシノコンサル#8黒糖焼酎の売上を上げたい(まんこいレモンサワー)【ひろゆき】ブレイン:ニシノコンサル黒糖焼酎の売上を上げたい(まんこいレモンサワー)黒糖焼酎ひろゆき氏をブレインに、キングコング西野さんSHOWROOMの前田社長と
おはようございます!飛鳥名酒販売です。今日から新しい月のスタートです!いつの間にか開催直前の北京五輪、ちょいと盛り上がりに欠けている感はありますがガンバレにっぽん!日本国民に元気を下さい!2月もよろしくお願いします<(__)>さて本日は、南仏で白ワイン貯蔵に使用した樽に日本酒を貯蔵・瓶詰めした、ワインのように世界中で愛される日本酒をとの願いから生まれた新しい味わいの日本酒のご案内です。『飛鳥の日本酒』田中酒造店(宮城県)黒船つる生モト特別純米原酒ワイン樽熟成720ml/17.5
いつも㈱中吉業務用食品館桃太郎にご注文を頂きまして誠にありがとうございます!10月になりましたが日中はまだ暑いですね(~_~;)でも空は秋めいてきておりますのでこれからの季節におすすめの地酒をご案内させて頂きます(^^♪中トロ、ブリしゃぶなど少し脂のある魚にぴったり。季節の変わり目は飲み方に変化をつけて。これからの季節は熱燗も美味。田中酒造<宮城県>・まなつる生もと特別純米原酒1.8L→2,850円+税<税率10%税込¥3135.00>720ml→
みなさ~ん、御朱印ならぬ御酒印って、ご存じですか~( ̄▽ ̄)?(お借りしました)私はこれ、最近知りました(;^_^A「各地の蔵元を訪れ、日本酒を購入するとラベル(瓶に貼られているのと同じ)が授与される」というのです。実にわくわくする御朱印・・・もといっ!御酒印じゃあ~ないですかっ!夏休み、どこの観光地に行っても「密です、密です」になりがち(;^_^Aそんな中、ソーシャルディスタンスを保ちつつ楽しめるなにかはないかな~と探
岩手・三陸の宿民宿沼田屋公式サイト(peraichi.com)
本日より「田林」を新たに取り扱いさせていただくことになりました!こちらの二本入荷しております!「田林山廃辛口特別純米酒」1.8L、720ml淡麗辛口でキレがありながら、しっかりとした旨味のある特別純米酒です。「田林純米吟醸」1.8L、720ml穏やかな含み香、やわらかで豊かな風味の純米吟醸です。
創業は、明暦元年(1655年)のことです。利根川に面した陸前浜街道の要衝として、江戸時代には参勤交代の宿場町として発展してきた取手市に蔵を構えます。現在は、取手市唯一の自家醸造蔵元となっています。常総大地の東端にあり、利根川の砂礫層を経る豊富な伏流水、背後には穀倉地帯を持つ地の利がある場所です。酒銘である「君萬代」は、明治17年(1884年)に明治天皇より下賜されました。天皇が陸軍の射撃演習で牛久市付近に行幸され、喉の渇きを訴えた際、差し出された水が蔵の井戸水でした。大変満足され
茨城県の磯蔵酒造が浅草に開いた直営店の「窖(あなぐら)」にお邪魔しました。茨城の酒蔵のお酒をずらりと揃えて、飲み比べるという企画を催したので、これに参加しました。3本目にいただいたのはこれです。「君萬代(きみばんだい)純米吟醸」。茨城県取手市の田中酒造店さんが醸しているお酒です。田中酒造店は1655年創業という超老舗蔵です。360年以上の歴史を誇り、今は14代目の蔵元社長の小川せいこさんと、夫の小川貴由さんの二人で酒造りをしています。先代蔵元の4人姉妹の末っ子だったせいこさ
☆彡数量限定地酒!ご予約受付中!☆彡ワイン・インポーターの威信をかけて造り上げた!『ワイン樽』×『辛口原酒』!!田中酒造店<宮城県>・黒船KUROFUNEつるワイン樽熟成生モト特別純米720ml→2,100円+税<税率10%¥2310.00>華やかで甘やかさを含むオーク樽の香りときめの細かい生モト酒の絶妙なバランス!原料米:<麹>宮城県産トヨニシキ<掛>宮城県産蔵の華精米歩合:60%アルコール度数:1
こんばんは、日本一のレモンサワーを「まんこい」で作る!奄美大島最古の蔵元、弥生焼酎醸造所の川崎(@yayoi_shochu)です。黒糖焼酎飲んでますか?なんだか家に籠ることが多いなら、これみたらイイと思うよ。僕の造った黒糖焼酎飲んでくださいm(__)m→ニシノコンサル#8黒糖焼酎の売上を上げたい(まんこいレモンサワー)【ひろゆき】ブレイン:ニシノコンサル黒糖焼酎の売上を上げたい(まんこいレモンサワー)黒糖焼酎ひろゆき氏をブレインに、キングコング西野さんSHOWROOMの前田社長と4
3軒目は小福さんの近く居酒屋ちょーちょさんへ。いつも賑わっている超人気店です。============居酒屋ちょーちょ仙台市青葉区国分町3丁目4−27022-395-9150タイミングが良かったのか並ばずに入れました。こちらは「田林」醸造元田中酒造店の高橋さんが会場入りしてらっしゃいました。カウンターで高橋さんとかなり長話しをしてしまって、お料理の詳細メニューが今ひとつわからず…💦ご覧頂いたようにお酒にぴったんこ!とても美味しかった!山廃に宮城B酵母を使った話
自宅の晩酌に宮城県加美町の田中酒造店さんのお酒を2本取り寄せていただきました。2本目はこれです。「真鶴(まなづる)山廃純米無濾過生貯蔵原酒」。さて、今回は田中酒造店の杜氏である盛川泰敬さんのお話です。盛川さんは岩手県花巻市の生まれ。地元の農業高校卒業後、東京でのサラリーマン生活を経て、酒造りの世界に身を投じます。23歳に岐阜県の渡辺酒造店に入り、その後、多くの蔵を点々と。その間、27歳には南部杜氏の資格も取得し、2010年に岐阜の高木酒造(現奥飛騨酒造)の杜氏に就任し
自宅の晩酌にお酒を選びました。これです。「田林(でんりん)特別純米美山錦」。宮城県加美町の田中酒造店さんが醸しているお酒です。「真鶴」を主力銘柄にした田中酒造店は低迷する業績に加えて、後継者難もあって、2009年に同じ加美町にある中勇酒造店に全株式を売却して傘下に入りました。当初は地元で提携の発表会を開くなど、中勇酒造店も田中酒造店を長期に渡って支援するものと思われましたが、連携のメリットを得ることができないまま、数年後に神戸の複合企業のジーライオングループに全株式を売却し
2月某日鳴子温泉にて頂いた一本加美町の田中酒造店さんの「鳴子の湯」です。こけしの絵柄が特徴的・・・・一般に販売しているのかわかりませんが・・・鳴子温泉街で必ず飲むお酒ですね・・・今夜の肴はビーフシチュー・・・ああ、飲み口の良いさっぱりとしたお酒ですね・・・以前も呑んだことありますが・・・大好きなお酒です。今夜もご馳走様でした
神戸じゅうの人を気持よく酔わせることが使命のほうち商店4代目でございます。水尾を醸す長野県飯山市の田中屋酒造店より美味しい限定酒が入荷しています。特別純米金紋錦生酒長野県木島平産金紋錦を100%使用。「金紋錦」の特徴を生かした独特な深みとふくらみ幅のある味わいと香りがあります。生酒らしいフレッシュな飲み口ですが、キレもあってそこそこ辛く感じます。蔵元さんにとって新酒となります。この時期に新酒?そう、田中屋酒造店さんは昨年の台風19号で被災されやっと復旧して新酒ができ
福島区ホテル阪神の南側の路地にある立ち呑みジャックとマチルダ久しぶりですまずはYONAYONAALEで二兎純米山田錦六十五(丸石酒造/愛知県)いづみ橋純米酒~きらきら☆とんぼ~愛山(泉橋酒造/神奈川県)田林純米吟醸亀の尾(田中酒造店/宮城県)お酒のお供はおばんざいおまかせ4種
10月23日更新台風19号の被災地の酒●「水尾」↑クリックしてご覧ください⇒【続】春夏秋冬いつもそよ風
日本酒バル酌です。昨日ご来店いただいたお客様、誠にありがとうございましたm(._.)m今朝の某情報番組で、当店で大人気メニューの1つである『青森シャモロック』が取りあげられていました!(*´∀`)♪青森シャモロックは他の有名地鶏に比べ、認知度はまだまだ高くはありませんが、知る人ぞ知る超旨地鶏なんです!肉質が良く旨味成分が非常に高い地鶏で、鶏肉が苦手と言われるお客様でも『美味しい~(*´∀`)♪』と言ってしまうほどの地鶏なんです!そんな超旨地鶏の『青森シャモロック』ですが、関西で
福井県が雪がひどいです妻の実家もひどく災害指定のようですやっとこ高速道路も開通したが、ガソリンは給油規制で除雪機が満足に稼働できないらしく渋滞が続いてるとぼつぼつ戻って欲しいですね水尾”純米にごり酒あら搾り活性生”アルコール:15%精米歩合:麹米59%掛米70%冬季恒例の水尾今年も野沢温泉に行けた証ですあっちの方でしか買わないので以前飲んだやつですね活性のにごりとして米の旨さと活性のシュワシュワが旨いです米ソーダです今回は訳あって300mlと小さいので直ぐ無く
創業は寛政元年(1789年)のことです。蔵の位置する宮城県では、長いこと生酛造りは行われていませんでした。平成21年(2009年)に生酛造りを復活させ、誕生した銘柄が「田林」です。実に、宮城県の蔵元では67年ぶりのことでした。麹は全量麹蓋、酒母育成には杉の暖気樽を使用する昔ながらの生酛製法です。田中酒造店さんでは、他の銘柄「真鶴」も醸しております。「真鶴」の紹介ページは、こちら。「田林特別純米生酛」使用米国産米精米歩合60%アルコール度数15
増田恵美です。宅配便で届いた木箱。何が入っているんだろうと開けてみたら、美しいボトルのスパークリング日本酒(?)と、ワイングラスでした。昨年も田中酒造店の大吟醸をいただいたのですが、メチャメチャ美味しかった。(らしい)ごめんなさい、私は下戸なのですこの田中酒造店は、宮城県の酒蔵で、GINZASIXでは、フランクミュラーとコラボした日本酒が販売されているそうです。今年は蝶々姫という日本酒のスパークリングとグラスのセット。
創業は、寛政元年(1789年)のことです。宮城県の北に位置し、近隣には同業の日本酒蔵も2つあり、密集地であります。平成21年(2009年)に、宮城県内では唯一となる生酛造りを67年振りに復活させました。それまでは、山廃造りにこだわりがあり、手造りの良さを頑なに守っている蔵元さんです。「真鶴山廃辛口特別純米原酒」使用米国産米精米歩合60%アルコール度数17~18日本酒度+7「真鶴純米山廃」使用米国産米精米歩合60%アルコ
先週末、上野駅の中央改札前あたりで宮城産直市を開催していたので覗いてみた。『真鶴かくし酒純米吟醸』製造:田中酒造店(宮城県)原料米:宮城県産蔵の華精米歩合:50%アルコール度数:15度以上16度未満日本酒度数:-1酸度:1.5容量:720ml価格:1700円(税込1836円)購入場所:上野駅・宮城産直市(2017年2月)いくつか試飲した中で一番気に入ったのがコレ。すーっと口一杯に旨さが広がっていき、下にほのかな甘みが残る。この甘みがとても品がよくて自分好みだったのだ。そ
また飲んだお酒の話ですm(__)m■宮城県加美郡加美町田中酒造店・真鶴寒いと熱燗が美味しいですねっThankyou
また飲んだお酒の話ですm(__)m■宮城県加美郡加美町(株)田中酒造店・真鶴山廃仕込み純米酒ササニシキ米100%使用美味しいお酒です。Thankyou