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先行公開【男の自炊シリーズ】&【岐阜ウロウロ漫遊記その68】生中華そば減塩〜♪(•‿•)めちゃくちゃ素敵な#JCOBFBFが運営する#道の駅アルプ飛騨古川で購入した生中華そば減塩。道の駅で大人気のお店で老舗の#老田屋さんが製造する醤油味の#ラーメンで、生中華麺とスープがセットになった商品としては、初めて#日本高血圧学会の減塩食品リストに登録された逸品だそうです。なんと飛騨地方初!今の僕は高血圧ではないので、焼豚・ネギ・半熟玉子・タケノコをトッピング。高血
おはようございます!徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永工です。本ブログは2020年4月より毎朝更新しています。いつも皆さん、ありがとうございます😊安心市春のイチオシ野菜!川口さん、夷谷さんの春キャベツ販売中!新玉の出荷が開始!甘味際立つ極早生種!ヤクルトスワローズ🏟️武岡選手のご実家の玉ねぎ🧅です!おすすめ!東かがわ市産はなまる農園さんの「さぬきのめざめ」販売中!シーズン開始!春の味覚、孟宗竹!
今日は奥様のリクでお出かけ。宇和町明間の観音水までやってきました。この時期はちょうどそうめん流しが始まっているのだけども…今回はそうめん流しはパス。目的は…アマゴの塩焼き。ここのはほんまに美味しいんですよ。ちょっと小ぶりだけども300円は結構コスパ良くないですか?大変美味しゅうございました。帰りに宇和の道の駅「どんぶり館」に立ち寄りました。さすがにゴールデンウィークです。物凄い人やクルマ…ここで少しお買い物。野菜が高騰してるとは聞いてたけどもここの産直市、野菜がちっとも安く
おはようございます!徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永工です。本ブログは2020年4月より毎朝更新しています。いつも皆さん、ありがとうございます😊安心市春のイチオシ野菜!川口さん、夷谷さんの春キャベツ販売中!新玉の出荷が開始!甘味際立つ早生種!ヤクルトスワローズ🏟️武岡選手のご実家の玉ねぎ🧅です!おすすめ!東かがわ市産はなまる農園さんの「さぬきのめざめ」販売中!シーズン開始!春の味覚、淡竹!
おはようございます!徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永工です。本ブログは2020年4月より毎朝更新しています。いつも皆さん、ありがとうございます😊安心市春のイチオシ野菜!川口さん、夷谷さんの春キャベツ販売中!新玉の出荷が開始!甘味際立つ極早生種!ヤクルトスワローズ🏟️武岡選手のご実家の玉ねぎ🧅です!おすすめ!東かがわ市産はなまる農園さんの「さぬきのめざめ」販売中!シーズン開始!春の味覚!
こんにちは。中医学療法師、宿命鑑定師福井洋子です。先々週になりますが、徳島へ薬膳遠足に行ってきました。国際薬膳協会×中国医学協会徳島ラボとのコラボ国際薬膳協会赤堀学院長と中国医学協会今中健二先生とのトークセッションあり赤堀先生特製の薬膳スープや、さくらの香りのカルパッチョ、鶏のソテーや徳島の郷土料理であるそば米汁・バラ寿司などをみんなでわいわい作りました。びっくりしたのは、徳島ではバラ寿司の上に金時豆が乗っています。
今年初の「フキ」焚き合わせをしてみました。季節のものを体内の取り入れることの大切さを感じています。例えば、春にはアクの強い食べ物が昔から食卓に乗っていました。特にこの土用の時期は、冬の間に溜め込んだ不要な物を体内から吐き出す期間でもある「浄化期間」です。この為に、自然界は私たち人間の体に必要なものを作り出してくれます。タケノコもワラビもフキも、タラノメやフキノトウ、ヨモギも!完璧な自然界の調和を感じますねぇ。もちろん、季節感のない作物もスーパーに行けばいくらでも手に入る日常
こんにちは。きっこです。昨日、GW初日どこにも予定が無い私。のんびりまったりしていたら主人からランチの誘い。喜んでいきました。うちの直ぐ近くのcoco壱。私はカレーラーメンが大好き。トッピングは何が良いかな。そこでも聞いて見る。そうしたら、イカリングとウインナーがとても美味しそう。丁寧に自分の気持を感じることとても気持が良いのです。主人は限定のチキンカレー少し味見。これも美味。
前半唯一のお出かけなのに、生憎の雨。しかし我が家近くで拾ってくれるからありがたい。友人はかっこいい真っ赤な外車←あんまりこの言い方しない?(笑)🍻仲間の三人で、道の駅ツアー?まずは自動車道に乗って、友人は行ったことがないという、海が目の前の産直市へ。わたしは3回目?かなぁ、でもいつも午後とかだったので、鮮魚売り場はがらがらだったけど、今日は新鮮な魚介類が安い✨しかし誰もクーラーボックスなどの用意はなく、横目で眺めるだけ。柑橘、苺🍓を買って、早めのお昼を食べることに。50食限定の海
おはようございます!徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永工です。本ブログは2020年4月より毎朝更新しています。いつも皆さん、ありがとうございます😊安心市春のイチオシ野菜!川口さんの春キャベツ販売中!新玉の出荷が開始!甘味際立つ極早生種!ヤクルトスワローズ🏟️武岡選手のご実家の玉ねぎ🧅です!おすすめ!東かがわ市産はなまる農園さんの「さぬきのめざめ」販売中!シーズン開始!春の味覚、孟宗竹!GWは
おはようございます^-^今朝は今にも降り出しそう☂️ヘレン前庭は蒸れが出て根元が傷んでいる物も出てきたので忘れな草とネモフィラを抜きました!横庭ではアンジェラが咲いたのもわからないくらいのセリンセ抜きました!オステオスも一輪ずつカットしていたけれど汚くなったので一度トラガリにしました!こんなのを3杯…マイグラニーラマリエとメアリーローズスパニッシュビューティーハニービーはまだやる気ありますねこんなのも咲いていますミッフィープルートは満開でも斑入りの葉のほうが
金曜日は産直市の日珍しく営農課の課長が来ていた生産履歴を毎回出すことになるとのこと是非オンライン化してほしいと要望した今は生産物を申し出て用紙をもらい記入をしてまた紙を提出するこれを毎回やるなんて生産者も管理するJAもどちらにも大きな負担になるできない生産者は紙でもいいが半分以上はオンライン対応可能だろう間違いも減るし農薬使用基準に合ったものがわかるので使用するときにもわかりやすい管理者もすぐに対応できるので圧倒的に仕事量が減るゼ
【男の自炊シリーズ】&【岐阜ウロウロ漫遊記その22】椎茸ステーキ〜♪(•‿•)めちゃくちゃ素敵なJCOBFBFが運営する#道の駅アルプ飛騨古川にある「飛騨産直市そやな」で買った飛騨産の椎茸で#椎茸ステーキ。フライパンで焼いただけで見た目悪いけど、美味しかった♪「道の駅アルプ飛騨古川」https://www.hida-kankou.jp/spot/275#岐阜#飛騨#野菜#飛騨産#自炊#森下和正#飛騨産直市#菌床#そやな#しいたけ#キノコ
来週の種蒔きに備えて朝から種モミの準備塩水選水20ℓを容器に入れてモチ米は比重1.06にするため塩1.8kgうるち米は比重1.10にするため追加1.3kg先にモチ米の種選別ザルに種モミを入れて食塩水につけ浮いたモミを小さいザルですくって出す発芽率が悪いと事前にお知らせがありかなりの量が浮いた余分に購入してあるのでたぶん足りるはず沈んだモミをザルごとたらいに入れて水を流して塩分を洗い落とす水気を切ったらネットに入れておく次にうるち米2種類追加の塩
産直ツアーの帰りに、寄って見ました・・・・・棚田の展望台で景色を楽しんで・・・・・宝達山林道をどんどん登り、碁石ヶ峰の駐車場に・・・・・サクラが見ごろ・・・・・山頂に向かって登ります・・・・・最後の登り・・・・・碁石ヶ峰山頂に・・・・・サルトリイバラ階段を下ります・・・・・イカリソウキランソウ長~い階段・・・・・林道に・・・・・キケマンソウモ
おはようございます!徳島県徳島市の産直市、「喜多野安心市」専務取締役(二代目)で野菜ソムリエプロの廣永工です。本ブログは2020年4月より毎朝更新しています。いつも皆さん、ありがとうございます😊安心市春のイチオシ野菜!川口さんの春キャベツ販売中!新玉の出荷が開始!甘味際立つ極早生種!ヤクルトスワローズ🏟️武岡選手のご実家の玉ねぎ🧅です!おすすめ!東かがわ市産はなまる農園さんの「さぬきのめざめ」販売中!シーズン開始!春の味覚、孟宗竹!↓
こんにちは最近定期便の花を毎週注文していたので久々に自分で切り花を買いに行きました向日葵2本、かすみ草1本セット275円。SPカーネーション2本、小ぶりなアルストロメリア2本のセット297円今季はもう終わりかなと思ってたマーガレット5本セット200円1本1本はかなりこぶり飾ってみましたピアノの発表会で花束もらいましたみたいな雰囲気になりました小花が多いからかなまぁこれはこれで明るくていいかな
私はお漬物が食べませんもちろん梅干しもたくあんも食べませんけど皆さん大好きでしょう特に道の駅とかふれあい市場なんかで売ってるおばあちゃんの味の梅干しやたくあんそれが売り場から消えていきます新たな食品衛生法とかで家庭の台所で作る事ができなくなるんです⤵️⤵️https://news.yahoo.co.jp/articles/c9a083d5be548a7d392270e8e19f09ffb52ff3d0産直市などで販売される手作りの漬物や梅干しがピンチ食品衛生法の改正
こんばんは。衣山不動産の渡部です。読者の皆様、今日も一日おつかれさまでした。週明け22日月曜日の松山は、午前中は曇りぎみのお天気で午後からは、雨が降りました。今日の午前中は、ホームページ更新。午後からは、修理依頼の現地確認をしました。午後からの修理依頼で行きました街には、産直市とスタートアップのための小さい店舗スペースがある施設がありますが、開所当時は全店舗スペースが埋まっていましたが、帰りに休憩で寄りましたら空き店舗が幾つかありました。役所や駅も近
土曜日の夜にお疲れ様でした筍の季節ですたけのこの山も無ければたけのこの里も無いけど年に一回位は旬の間に食べたいけど生のまんまで茹でるのは嫌と言うことで茹で済み筍を産直市でお買い求め筍の土佐煮筍ご飯筍は入ってないけどお味噌汁あまり柔らかく無かったけど・・・マグロ切り落とし刺身椎茸バター醤油焼きごちそうさまでした♪明日もお天気雨模様みたいやね日曜日のんびりモードかなきのママ