生カツオ

スタッフがスーパーで買ってきた生？のカツオを（冷凍解凍？）お刺身で食べてみたッ！な、な、なんと！なんだかんだしていたら撮るのを忘れてしまい写真は1枚しかありませーんﾄﾎﾎさっそくスタッフみんなでいただきましたーカツオのお刺身は今年お初だねー初カツオは野獣の味わいがたまらないニンニク醤油も良いけど塩胡椒もうまい〜そんなこんなでお刺身が食べられるしあわせに感謝したある日の話だったとさッ！※病気なりたての頃はお刺身NGでした〜

絨毯と胸焦がす日や花曇り羽毛布団にかけてあるカバーを洗おうと外してみると布団の四隅の1カ所がほころびてそこからちっちゃい羽毛が何本かもあもあっと出ていたのでいつものようにダイソーで買ったアイロンでつけるタイプの補修布をつけて直そうと久しぶりのアイロンがけをしましたあの補修布って割と低い温度でも10秒ほどアイロンを押し当ててるとひっ着くじゃないですか(説明書を読むと、中温で10秒間押さえてくださいと書いてある)アイロンのコンセントを入れてわりとすぐだったのでそんな高

4月8日(月)1週間始まります頑張るか💪6時前、15歳マルチケアカリカリたべてるさっちゃんのしっぽを掴んでみた無反応（=♪^▽^♪=）なにも気にせず食べ続けてます笑7時過ぎ、みゅうくさん🍚Ψ('ч'☆)床に置いてます。7時30分前毛繕い＆爆睡行ってくるね！待っててね！仕事中〜の様子奥にさっちゃんが寝てますズームアップ🔎まったり過ごしてくれててよかったです帰宅して母がまたまたタケノコご飯くれました！帰るよってゆったら、炊いてくれて持ってきてくれました！みゅ

私も今夜は、焼き鳥塩で。岩手産生カツオです😋

お魚屋さんで半身の新鮮な（カツオ）発見！綺麗に血合いを取り除いて焼き塩を振り、キッチンペーパーに包み更にしっかりラップで包んで冷蔵庫へ〜２〜３時間から半日寝かせておくと余分な水分と臭みが抜けて、美味しいお造りになります。箸休めモロヘイヤもずく酢完熟冷やしトマトカツオののっけ盛り〜事前に小さなフライパンにごま油でニンニクチップを作っ

おはよ〜ございます❤︎今日の東京は☁️です朝方☔️が降ってたのかなぁ他人のお家の屋根が濡れてます昨日は38℃まで上がった我が家区。今日は33℃予報。涼しそ〜！って思った笑笑感覚が麻痺してますね昨日の夕飯です鎌倉ソーセージ生カツオ48時間冷凍してから食べました笑生のまんま食べたいけどねやっぱり周りで何回もアニサキスにやられた人の話を聞くと…用心用心。前日残りの手羽中をろく助のお塩とブラペで唐揚げ焼きに。蛇腹きゅうりの漬物昨日はシーザードレッシングを作って。野菜

昨日の夕飯は、“生カツオ”を、頂きました。先日収穫した、“ニンニク”で食べました。いや～、美味しかった。この季節・時期でしか食べれない物ですね。ご馳走様でした。

スーパーにおかず探しに行ったら今夜は海物語にw最初に見てしまったのがしめ鯖v炙りしめ鯖大好きなんでvキハダマグロとカツオ見てしまったのでゲットw上がキハダマグロで下がカツオですよv一品２００円ちょいだったのでねv左はわさびで右が生姜、今日はニンニク無しでw序でにイカリング揚げもw偶には海鮮物も良いかとv日本人で良かったと思うv美味しくいただきました(＊^_^＊)vご馳走様でしたm(__)m

ちなみに居酒屋ばかすやと弁当屋東京からあげ大学のからあげは全く違う作り方で味もぜんぜん違います〜そんななかどちらで売り出すかはまだ決めてませんが《塩からあげ》を作ってみました〜さっそくスタッフみんなでいただきましたーうんうまいッ！けど。。普通だなぁまだまだ改良の余地あり〜オマケで生カツオのお刺身が付いてましたーさらに！オマケのオマケで生ビールも付いてましたーそんなこんなで居酒屋ごっこで楽しんだある日の話だったとさッ！

一本釣り戻り鰹生でお刺身を見つけて野菜と共に食したいダイコンとショウガ荒削りで鬼おろし使用で小さな鬼おろしは薬味用なかなか可愛いです鬼おろしは荒く削る感じで水分があまり出ないので絡める料理には最適です自家製ゆずポン酢1レモン汁1リンゴ酢1井上さんの醤油3〜4〜5レモンシロップ少しな割合いで調味千切りニンジン1\2本分スライスニンニク4カケ分は少しの菜種油で揚げ焼き油は切ります合わせたダイコン・ショウガ入りの酢ダレに揚げ焼き野菜

お寿司が食べたいと旦那さんが言うので、新しくオープンした「すしえもん久万ノ台店」に行ってきました大通りの店舗裏なので、駐車場はひっそりした感じでしたが、車も多くお客さんもたくさんいましたよ娘も、かっぱ巻きや玉子が食べれるようになってきたので回転寿司に行きやすくなりました北海道直送・炙り生ほたて貝柱とするめいか大葉梅肉・赤だし魚です🐟ほたては税込385円しますが、大粒で新鮮で美味しいんです写真は撮ってないですが、生カツオや炙り真鯛も美味しかったなぁ回転寿司チェーン店に比べると価格は高

先日、店のマスターの知人、十勝の農家さんからお野菜届いたののお裾分けをいただいた。長芋はとろろに。長芋は水っぽいイメージだったけどとんでもない。鼬は認識を改めた。切っただけなのに瑞々しい大根…鼬は認識を…かに道楽の蟹味噌アヒージョと。アスパラ、なんだ！この！瑞々しさは…鼬はに…しつこいんですけどめっちゃ美味しい。水分が！感動する。さてあとは普通にいつものハツ焼きセセリタレ焼きなんだっけ？！炙った。脂のってて美味しいたい。半分はつぶコンかけ

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時々、伺いたくなるお店へ…。夕方近くに、遅いお昼タイム。通しで営業されてる有り難いお店。『南原太助寿司』さんに伺いました。（少し前ですが…）生鰹真鯵ソイ赤ホヤオコゼ再び頂いた鰹は、ちょっと身がやわらかめでした。（部位の違いかな…。）最初に頂いた生鰹が、特に美味しかったです！（笑）ごちそうさまでした。

今年は以前比べてあまりお店を訪問することができなかったデス★その中でもまた行きてーと思ったのはビール（プレモル）がうまく、マスターが明るくて俺様にはバーレモンや寿司バー（笑）くらい居心地がいいお店っす。一見さんお断りじゃねーのに、すっげー入りにくいのが俺様のハートに火をつけてくれました(≧▽≦)泡までうまいプレミモルツここ、超達人の店？あってよかった生カツオ刺身♪腹身を混ぜて出してくれてました。あざーっす＼(^o^)／カツオ、生うめーデス☆塩で食える(^o^)そういや初めて行っ

スーパーのお刺身ではありますが、生カツオのお刺身が、輝いてて美味しそうなので買ってしまいました！しかも300円代でこの輝き！と思いまして『鰹のたたき&蓮根のきんぴら』今回は？今回も？？作り置き等を活用して、料理はおサボり系です。鰹のたたき作り置きのほうれん草&しらすのおひたし作り置きの蓮根のきんぴら冷奴お味噌汁昆布の佃煮で…ameblo.jp鰹のたたきは、買って食べたことはありますし、生カツオの刺身を買って、自分でそのままフライパンで軽く焼いてたたき風にしたことはありますが、よ

やっと親不知の痛みが和らいで来ましたそしたら食欲全開スーパーで買った生カツオ刺しそして恒例となりました御近所居酒屋さんで銀鱈緑の野菜も食べなさいって事でつるむらさき昆布と豆もやしの炒め煮缶ビールも飲んでお腹いっぱいご飯炊こうと思ったけど踏みとどまって正解でした今日はJリーグ三昧でテレビつ子状態だったから明日は歩くぞ〜🚶‍♂️

昨日の夕方スーパーに買い物に行ったら生カツオの刺身が美味しそうだったので、ご購入～サービスの小袋の生姜を5個くらいもらいました。（生姜好きなので、多めに頂きました。もちろん家にはチューブのもありますよ）その時、私より年上と思えるおばさん（じゃ、お婆さんだよね笑）が後に店員さんが居るのにワサビを一握りごっそりと掴んでいました。カゴに入れてなかったので、きっと自分のバッグにいれたんじゃないかな？確かに刺身は買っていたけど・・・（ウチのより小さいパック

今日は所用で大阪へ久しぶりのキタをウロウロ人が多いハッピータイムでちょこっと飲もうと覗くとどこもいっぱい早く帰って宅飲みするか夏の一杯目はやっぱりビールおつまみは昨日の残りと生カツオ吹雪たらデュワーズハイボールにチェンジクセなくスムーズアマゾンプライムでトップガンアップしてたんでつい見てしまった今年続編やるらしいこの頃のトムクルーズかっけーな～

生カツオを買ってきました短冊にカットして～バーナーで炙って～見た目は完璧カットして確認してたら良い感じでした盛り合わせて～お二人さん大喜びでした美味しかったお昼のカツオのタタキ&シラス丼でした

後輩から、釣りたてのカツオをいただきました。50センチ程もある大変大きく立派なカツオで、さっそくお刺身にしていただきました。釣ってすぐ血ぬきしてあり鮮度もよく、脂のりも風味も抜群で、贅沢な夕飯となりました。町田市議会では６月定例会の最終日を目前に控え、様々な調整事項に追われる中、都議会議員選挙の応援もあり慌ただしい毎日ですが、美味しい食材にエネルギーをいただきました！本日も頑張ってまいります！

今日はサミットで生カツオ、天丼、サラダなど買った。明日は引きこもれる。材料いっぱい。食べ物豊富。昼は焼肉ランチ。夜天丼(笑)全部とりあえず冷蔵庫に入れといた。夏場だから、食中毒が気になるもんね。それも気をつけないと。生カツオは、テレビで今が旬で油がのって美味しいとのことで買ってみました。オリピよりやサミットの方が安かった。今日は1日贅沢三昧でしたー。明日は雨だからヒッキーしようかな。

今夜は、ヨークベニマル野村店で半額の千葉県産生カツオを購入♪半身で400円((((；ﾟДﾟ)))))))安い！じゃん♪大葉のせました♪アーップ✌︎('ω'✌︎)ニンニクと生姜もたっぷりでした♪ごちそうさま(๑╹ω╹๑)

ついに緊急事態宣言発令。今日から多くの飲食店は自粛休業、もしくはお酒の提供をやめた形での自粛営業に入ります。これからアップするのは撮りためた飲み歩きネタです。オンタイムでは決してありません。飲食店さんに迷惑がかかってはいけませんからブログの最初に必ずこの断りの文章を入れようと思います。新大阪駅マルシェを梯子酒。スタンドふじさんの後構内をうろちょろ。何処に入るか迷う所ですが出来れば日本酒だけじゃなくワインも飲みたいな。そんなニーズにぴったりのお店を見つけました。

なんかもう暑かったね…💦昼は素麺と豆腐メシ…😅夜はビール呑んじゃって…😅生カツオとところてん…🤣シメはすき焼き風焼きそば…😤

仕事もあるけど最優先で😃スーパーで買い物して飲みながら観戦です生カツオ美味い〜オクラ大好きなんです買いすぎた卵を7分45秒茹でて消費中離れた息子とLINEでコメントしながら楽しく観させていただきました〜😃