ブログ記事317件
新鮮だから食べられるウルメイワシの刺し身、私は酢みそで食べました。国産煮干しのおやつ【サクサク食感!ゴマつき小魚いわし】薄焼きイワシせんべい食べる煮干し珍味おつまみカルシウムたっぷり千成商会[つまみ蔵]さくさくごまいわし(450g)Amazon(アマゾン)国内産サクッと胡麻いわし1kg業務用Amazon(アマゾン)マルハニチロ北海道のいわし水煮150g×24缶Amazon(アマゾン)伊藤食品AIKOCHANあいこ
07:52雨が降ったり止んだりBSのアンテナも上げてます10:53開店前の大摩桜(だいまおう)かしわ、鶏さし専門店生産農場直売所11:00開店で店内は商品ケースとレジ鳥刺しの部位別と加熱用の部位が2段3段目には店内で揚げてくれる部位買って来ました!右の白い包が鳥刺し左が加熱用のせせりと焼鳥=>冷蔵庫揚げ物お店の駐車場で速攻で頂く👍ももの唐揚げ(上)と各部位の串揚げとりかわパリッ揚がって旨い砂ずり串ずりの揚げたのは初めて旨っぼんじり串ぷりぷり感が良いハラ
帰宅する途中で九州物産展に遭遇しました。“ちんすこう”とか“かるかん”とか好きなので、寄り道してみますと、甘いしょうゆ発見!そうか。九州物産展ならあるわけか!放射線治療の後遺症と味覚障害で、普通のしょうゆが辛くて辛い私は、九州の甘いしょうゆを使っております。でも近所で手に入るのはこの“フンドーキン”の“あまくておいしいしょうゆ”だけ。できれば違うやつを試してみたいと思っておりました。これはチャンス!とりあえず小ぶりのを1本買いました。刺し身醤油みたいだけど、ちゃんと甘いのかな
丸米醤油@岡山県倉敷https://marukome-soysauce.comたまプラーザの“marché(マルシェ)”で見かけました(私の地元岡山の醤油ということで惹かれました)。無茶苦茶お勧めです。岡山県倉敷市の住宅街の中にある、小さな醤油屋です。甘い醤油屋を作り続けて156年。お父さんとお姉さんが倉敷で醤油を作り、関東に住む妹が各地のマルシェで販売しているようです。たまプラーザマルシェでの出展も月に一回。甘めの醤油はそんなに好きでなかったですが、ここのは深い味わいがあり美味しいで
鹿児島では、普通にスーパーで販売されている鶏刺しですよ❗ニンニクと醤油の小袋が付いて、なっ、なんと、198円です✨【豪華1㎏超え】〈高原鶏〉鹿児島老舗鶏肉専門店鳥刺し冷凍小分け3種セット〈モモ・ムネ・ササミ〉鶏刺し鳥たたき鶏たたき珍味つまみ馬刺しAmazon(アマゾン)年内発送受付12月23日まで!朝引き!鹿児島鶏刺し1Kgセット(生食用:冷凍)『安全な外はぎ・無投薬・自家飼育食肉処理』カット済み250g(もも・むねを1
12月3日(日)五萬石③天ぷらそばセット(おかかご飯)本日のランチは息子のリクエストで以前にもこのブログに登場した「五萬石」さんへ。五萬石さんと言えば鹿児島の会社で、かつお節にこだわっているお店です。今日は天気も良いので、いつもより込み合っているみたいです。危うく第2駐車場に回されるところでしたが、なんとか店頭に停めることができました。こちらに来ると、まず季節の魚天丼をチェックします。今月は“たら”の天丼でした。釜揚げせいろそばだそうです。つ
こんにちは雪平ですあっという間に寒くなってお鍋の季節になりましたね🤧子どもの頃母はよく水炊きを作ってくれていました🍲私は酸っぱい物が苦手なのでポン酢もダメでした💦今も苦手です💧ポン酢がないと味がないので九州の甘い醤油を出汁で薄めてくれた物に付けて食べてました✨私の子どもでも男の子はポン酢が苦手で出汁で薄めた醤油を出してあげてましたこれけっこう美味しいんですよね👍今はほとんど豚骨ベースのお鍋食べてます💧シメのラーメン目当てで…【感覚過敏はほんとに人そ
豆腐の美味しい食べ方教えて!甘い醤油でかけて食べる▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう
昨日は婦人科診療でした。女性ホルモンの分泌量ですが、エストロゲンがほぼゼロで、プロゲステロンが年相応…とのこと。他の数値をみても、まだ閉経には早いらしいので、女性ホルモンをコントロールして生活しやすい身体に持って行くことになりました。病院が終わる時間に娘と待ち合わせして、2人で外食九州料理中心の居酒屋さんに行きました。こちらは、鶏のももたたき九州の甘いお醤油で頂きましたが、バカうまー!このお料理には、甘い醤油じゃないと成立しない!と納得です。たまこは、柚子胡椒で食
週末にツルヤスーパーで購入した✨お御殿とうふ✨を全て揚げ出し豆腐にしました🎶かなり大きなお豆腐なのに、嬉しい199円🥰そして国産大豆を使用💖1日かけてしっかり水切りをして、揚げ出し豆腐に🥰九州の甘い醤油でタレを作りました🎶✨ツルヤスーパーに行くといつも購入する商品をご紹介✨299円❣️このソースを使うとハンバーグが劇的に美味しくなります✨アサイーミックスドリンク599円ぶどうジュース399円アサイーミックスドリンクは、豆乳や炭酸で割ると凄く美味しい💖ぶどうジュースは娘のお
まだご存命だったころ、amebloの氏のBlogで紹介されていたウィンナー巻き。渡辺徹『本日の晩餐』大阪で以前お世話になった「魔法のレストラン」の元スタッフさんからご馳走が送られて来た!!「クレソンと黒豚の旨鍋」絶品!特に締めのラーメンが、昔ながらの本格的な…ameblo.jpキムチ入れないバージョンが我が家にしっかり定着しています。↓なんでも氏は、ウィンナーが食べたくて家出をしたほどとか…レシピ、ご紹介ありがとうございました。今日は酢飯にせず、普通のご飯にしてそのか
7月14日から3泊4日の新潟→金沢→富山旅行パパに預けてたお土産が届きました。車麩はフレンチトースト風にすれば良いと聞いたので購入。白エビビーバーは八村塁選手のお気に入りらしく食べたらめっちゃ美味しかったので。ウイスキーベースの梅酒は珍しい!富山の醤油はお泊まりした旅館の食事に出ていたのだけど少し甘くてお刺身がめっちゃ美味しかった。卵かけご飯にもオススメと言うので購入。食べ物ばかりだけどそれもまた良し👍お盆に娘夫婦が来た時、お魚屋さんで美味しいお刺身頼んでみんなでワイワイしたい
先日大阪に用事があり、お土産はどうしようか?と鹿児島と言えば銘菓「かるかん」かな?(もう、飽きたってか)(^▽^;)それとも新作の菓子類か?黒牛、黑豚(高くつくなぁ)(^-^;などあれこれ考えてみたものの、手軽なものがいいなぁ~と鹿児島と言えば「鳥刺し」da!!大阪に住んでた頃は鹿児島4か所の鶏専門店から鶏を取り寄せてました毎月注文してたので、送料がね痛たたたたた(-_-;)でした坂留鶏肉店坂留鶏肉店|鹿
旅行から帰ってきてはじめて買い物に行って久々に材料が豊富になりました(嬉)↓やりいかときゅうりの辛子酢あえ↓鮭の塩焼き↓具沢山の豚汁↓そして…冷ややっこ、ちょっとひらめいて新たまねぎのスライスを大量にのせて、そして、鹿児島土産として買ってきた甘いお醤油↓をちょっとおおめにかけてみました。このお醤油、本当に甘いのです。私はそんなには感じず、おいしくいただきましたが、家人いわく、「これじゃあスィーツだよ!」↓そうかなぁ、私はまたしようと思ったけどな。
甘いお醤油が有名な鹿児島。お友達に海鮮丼のお店を紹介していただいたので、いつもは食べない朝食でおなか一杯だったけど午後、早い時間に行ってきました。車や↓車や(騎射場/食堂)★★★☆☆3.36■予算(夜):¥1,000~¥1,999tabelog.comお店の感じ↓テーブル3卓とカウンターのちいさめのお店。お魚は、はまちとかつおと海老、サーモンなど盛りだくさん。ご飯に山芋のサイコロ状のものがまぜてあっていい食感です!↓ご飯は酢飯じゃなくて、甘い鹿
鹿児島の美味しい料理がいただけるお店があるとゆうので行ってきました旦那さんの両親が鹿児島出身で健在だった頃は田舎から送ってきたと鹿児島の美味しいものをよくいただいたものです鹿児島豚鹿児島の食材をふんだんに使用し調味料も鹿児島のちょっと甘い感じ主人のお母さんの味思い出したこの甘いお醤油帰りに買って帰ろ可愛いい店内にはアンテナショップのように鹿児島の商品がたくさん並んでいました旦那さんきたら喜ぶ
おはようございます☀️連休はざまの火曜日今日も通常通りです😅今日のKAZさんのお弁当はごはんの上に醤油麹漬けの鯛の焼き物かぼちゃグリル塩ゆで空豆きゅうりとなすの浅漬け梅干しおかずは大根とちくわの煮物ほうれん草おひたしれんこんひき肉揚げ玉子焼きミニトマト朝ごはんのおにぎりは昆布🍙高菜🍙飲み物はコーヒー(ホット☕️&アイス)ほうじ茶ミネラルウォーター鯛の切り身がお安くなってたので、昨夜寝る前に醤油麹につけておきました醤油麹は自家製四万十町のアグリ窪
こんにちは。タロットあきここと濱崎明子です長崎の旅ブログ続きです。佐世保といえば…佐世保バーガーしか知らなかった私ですがお魚が美味しいと聞き、魚介料理をたくさん食べてきました。まずは、イカのお刺身。新鮮で美味しかった〜そして、これは『ハーブ鯖』のお造り飼料にハーブを入れ養殖した鯖です。臭みが全くなくて美味しかったです平戸の漁師さんのお店で頂いたアジフライ身が分厚くてサクサクで美味しかったです夫が食べていた地元のお刺身も絶品でした。お刺身を食べる時、どの醤油にするの
豪華でウキウキ🌈🎶美味しかった🌹✨ロケーションもお気に入り🎗️見下ろすのでなく。。。見上げる感じが。フンドーキンの甘い醤油、ほんとに甘かった。極太ネギトロ巻🍀🍀🍀【送料無料】Minato'sHawaiiポキソース[315g]ハワイの調味料ミナトハワイハワイアンポケソースMinatoHawaii【常温便】楽天市場1,650円${SHOP_LINKS}送料無料冷凍アボカドダイスカット500g業務用でお得なアボカドダイスカットアボカドアボカドディ
デパートの物産展で購入した馬刺しを頂きました。カットされていない馬刺しは、カットするのが大変というか薄く切るのが難しい・・・こちらは、元々カットされたタイプなので簡単です。馬刺しのタレが付いていましたが、たれの味は九州でよく見かえる、甘い濃厚な醤油って感じでした。物産展といえば、梅田阪神の駅弁祭りが始まっています。去年始めていってみましたが、今年も行こうかな?
昨日の感動も興奮も冷めやらぬ中、明日朝の義母退院お迎えのため、早くも今日の夕方帰宅しました。あー現実〜帰途、品川駅構内で、“九州の美味いもん”の出店があることに気づきました。ふと見ると刺身醤油が私、九州の甘い刺身醤油が大好きなんです他にも何点か気になった物を持ってレジに行くと、目の前にこれが!肥後よ!「あんたがたどこさ」よ!…熊本やん!レジ前陳列の罠?にまんまとハマってしまいました新幹線でお弁当のあとのデザートに一つ食べました甘く、でもピリッと辛くもあり、甘辛が絶妙なバラ
お餅は焼く派?煮る派?▼本日限定!ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようどちらも好きです。鹿児島は甘口醤油に更に砂糖を混ぜて,激甘醤油に焼きたての餅を浸して食べます。揚げ餅を浸すときもあります。←これが一番しっとり柔らかくなる気がします。鏡餅は包丁で切ってはいけなかったように記憶しているのですが,気のせい?お正月,ずっと鏡餅を供えていると,乾燥が進んでひび割れてきます。それを木槌で叩いて割って,かき餅やらぜんざいやらにして食べるのが鏡開きですよね?乾燥しないように,ラッピング
広島、山口旅行のお土産やはりもみじ饅頭とフグ、アナゴはかかせません。もみじ饅頭はメイプルもみじが美味しい♪湯田温泉の古稀庵でお刺身醤油に甘めのお醤油を出していただき、気に入ったので甘めのお醤油をお土産に東日本では販売していないカールはついつい買ってしまいました!かっぱえびせんも珍しいので購入楽しかった旅の思い出を噛み締めながらお土産いただきます!
関東で買えるところはないのだろうか?どうもナッツです。大分に住んでいる晋之介に、来る時に買ってきてくれと再三頼んでいるのに毎回忘れる。これが何にかけてもわたしの好きな味にしてくれる魔法の醤油!では今日はこの辺で失礼いたします。また明日
今夜のエサ、いや夕ご飯?でもなくツマミ。テーブルに座るまでにジンソーダ2杯。レバーのオイル煮と塩辛なんて、絶対痛風だよね。女で良かった・・・(女は痛風にならないんでしょ??)少しは痛風を薄めようと焼きナス。レンジでやれば楽だけど、やっぱり焼いた時の瑞々しい甘さは譲れないのでグリルで焼きました。飲むように食べれるから5本はイケる。ただ、最後に大きな失敗。ダシ醤油と間違えて甘い醤油をかけてしまった・・・この日、一番の後悔(´;ω;`)まじ、台無し(´;ω;`)
昨日食べようと思った、鹿児島美湯豚餃子!妻の体調が戻ったので焼いてもらった。パッケージを開けるとニンニンの香り・小ぶりなので、一口で頂ける。カリッカリの皮、お肉タップリの餡!でも、甘めの味付け。同梱の醤油タレがまたまた甘め。ラー油、お酢・も追加せず、鹿児島の味を楽しむ。ビールを飲んだが・黒糖焼酎でも良かったかも?妻の体調を気にして、昨日はセブンのデザートを買ったのに、またスイーツを買ってきてしまった・
この前野菜おじいちゃんからきゅうりをたくさんもらったから処理する意味と生姜がたまたまあったから〜と理由だけで作った漬物。醤油は、Amazonで取り寄せた九州の醤油を使用。甘い醤油好き♡ところで…ここは関東甘い醤油はスーパーで売ってはいない。前はAmazonで買い増したが…350mlを5本セットで(笑)こんなに使う予定がなかったから2本は母に進呈しまった。きゅうりの漬物で消費してしまいまた買わなきゃならないAmazonは高いから…と思っていたら、ヨドバシで売っていてしか
小松帯刀のふるさと、日吉の地鶏を強火で焼いたタタキです。鹿児島の甘い醤油とニンニクで食べると最高に美味しいですよ。朝引き!鹿児島鶏刺し1Kgセット(生食用:冷凍)『安全な外はぎ・無投薬・自家飼育食肉処理』カット済み250g(もも・むねを125gずつ)×4パック特産甘口ミニ醤油・生姜付き1日10Set限定Amazon(アマゾン)4,158円【豪華1㎏超え】〈高原鶏〉鹿児島老舗鶏肉専門店鳥刺し冷凍小分け3種セット〈モモ・ムネ・ササミ〉鶏刺
先週の金曜日に色々とありまして…バタバタしておりました…そのせいか、体調を少し崩してしまいまして…今日の昼過ぎには、だいぶ、マシになりました。せっかくの3連休、娘さん、息子くんには、心配を掛けて、申し訳なかったと思います今日は仕事の予定だったパパさんですが、休みを取ってくれました、ありがとう今日は、近所で、お祭りがあり、お友だちと遊びに行って来た娘さんと息子くんが、唐揚げ&さつまいもスティックお土産に買ってきてくれましたありがとう♡美味しかったです今日の晩ごはん冷やし中華
7月8日(金)スモモ(サマーエンジェル)を頂きました。スモモは、夫の好物ですが、酸味が強いので私は、苦手。ですが、柔らかくなった完熟は、糖度が高く、私でも美味しく食べられます。夕食前に、早速一個食べました。九州の醤油は、甘いと聞いてます。甘いって砂糖が入ってるの?まさかね。一度使ってみたいと思ってました。すると、次女の婿殿が届けてくれたのです。勤務先の食品会社の展示会で手に入ったそうで。大分県産です。材料名を見たら、何と、本当に砂糖が入っています。舐めたら、ほんと、