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感謝御礼広島県三次市から瑞冠醸造元/山岡酒造さんを招いての蔵元交流会お蔭様で大盛会でした2日間お集まりいただいた皆様ご尽力頂いた蔵元様改めて感謝です阪神百貨店B1Fで行われている催事にも多くの方に訪れて頂きました広島地酒に深く慣れ親しんで頂く機会を設けさせて貰い同郷人として嬉しい限りです蔵元会の集合写真など個人情報保護のためここでは掲載できませんが個別に送付させて頂きます
山岡酒造蔵元交流会2DAYS3月22日(金).23日(土)は広島県三次市より山岡酒造さんを招いて蔵元会を開催します従って両日共一般営業は休みですご了承下さい参加される皆様19時開演です道中気を付けていらして下さいあ
瑞冠・こわっぱ醸造元山岡酒造株式会社今月来阪される山岡酒造さんのご紹介です初めてお目に掛かる方も多いと思われます酒造さんの沿革詳細はリンク先HPを参照下さい広島県三次市/甲奴町に蔵を構える山岡酒造は明治22年頃(1890)に江戸期から酒造りをしていた井堀酒場を買収し酒造りを継承現当主山岡克己氏は4代目です三次市は広島県北部に位置し標高350㍍と寒暖の差の大きい地の利を生かし酒米生産に力を入れています冬季には酒造に適した低温期が長く10月半ばから4月にかけ酒造りを行っ
家飲みで出来るだけ地元のリーズナブルなお酒を楽しんでます2月に飲んだのは三次市甲奴町山岡酒造の瑞冠純米酒超辛口山田錦100%米の旨味がなめらかに残る精米歩合70%アルコール度数16度日本酒度+9
関係者様各位令和6年3月の蔵元会は3月22日(金).23日(土)両日19時開演予定です来月は広島県三次市より瑞冠醸造元/山岡酒造(株)を招いての蔵元交流会です山岡社長には多忙の中ご快諾頂き感謝ですどうぞ宜しくお願い致します瑞冠.こわっぱ醸造元山岡酒造(株)
宮島のお土産物屋さんやまむら商店店番便り店主の山村ゆう子です年内入荷の新酒がそろいました左から美和桜鳳の舞白鴻FUYU(にごり酒)しぼり華鳩瑞冠こわっぱ(亀の尾米)これから試飲して、ポップ作ります。が、さすがに今日はもう帰る〜(21時回ってます)干支の龍も入荷しました。お正月準備に入っています。明日はM−1グランプリに間に合うように帰れたらいいな〜(^^)
銀座にある広島アンテナショップTAUにて、三次マルシェットin東京が開催されました。イベント期間は、11月10日~12日の3日間。その中のメイン企画、三次のお酒とペアリングイベントにて、ゲスト兼MCを担当しましたよ。アンテナショップ入口に、ドーンと告知がされていてびっくり私の顔写真まで、有難うございます…イベントではまず、福岡誠志市長からのご挨拶のあと、三次市内にある日本酒蔵、美和桜酒造の坂田社長と山岡酒造の松尾さんとのトークショー。美和桜の純
宮島のお土産物屋さんやまむら商店店主の山村ゆう子です。瑞冠のひやおろしまろやかにのみごろ11月半ボチボチ新酒が出ようって時期にひやおろしってもう季節終わってんじゃ‥ってな感じで思われるかもしれませんが瑞冠のひやおろしは11月に入ってからが本領発揮だと個人的には思う。ま、好みやけどね〜。720ml1450円ですやまむら商店ホームページ宮島土産・広島地酒・熊野化粧筆ならやまむら商店【宮島土産・広島地酒・熊野化粧筆ならやまむら商店】宮島の土産物屋、やまむら
北に向かう高速道紅葉は見れませんがすすきと粟立ちそう行く手に変な雲高速降りる頃、丁度雨雲の下に結構な大粒の雨の中を走って行った目的は主人の母親の生家跡を継いだ義母の兄夫婦が亡くなり娘2人は嫁ぎ、空き家と成ってそれでも時折風通しに同じ県北に嫁いだ娘さんやって来てましたが古民家を買いたい希望者が現れ売却が決まったと連絡が有ったのでリノベーション前のお別れに行って来ました古民家の奥の山から出る湧水を使って作るお酒山岡酒造へ瑞冠が有名です小童(こわっぱ)も道の駅で
こちらはコレクターの方にお世話していただきました瑞冠G7広島サミット記念酒純米吟醸の物だそうです瑞冠・こわっぱ醸造元|山岡酒造株式会社山岡酒造は、「地酒は文化」をモットーに、地域の食文化と共に歩み、亀の尾・山田錦・雄町などのお米を地元農家と共に育て、伝統的で個性ある酒つくりを行なっております。zuikan.jpキャップ↓商品↓・720ml・山岡酒造株式会社
宮島のお土産物屋さんやまむら商店店主の山村ゆう子です。春と秋にある広島のお酒(いつも15蔵ほど集まる)の試飲会昨日行ってきましたレギュラーで入れてる蔵や取り引きないからこの機会に試飲したり気になるお酒をチェックしたりさりげなくイケメンを盗撮したり季節商品「ひやおろし」がメインの試飲会でしたそれぞれにおもしろかったのですが自分があんまり「ひやおろし」が好きでなく、でも旅行に行ったら思わず買ってしまう「ひやおろし」(^.^;仕入れを悩む〜悩む〜悩む〜悩む〜入荷したら
G7広島サミットは終わりましたが、少しづつ飲んでます。今日はこれです。#g7広島サミット#g7#広島サミット#広島#hiroshima#summit#2023#広島の酒で乾杯#日本酒#sake#japanesesake#japanese#瑞冠#純米吟醸#三次#山岡酒造#広島の酒https://www.instagram.com/p/CtBvyzJSYER/?igshid=NzJjY2FjNWJiZg==
G7広島サミット開催記念「広島の酒」統一ラベル酒、ネット注文した2本も素早く、今日到着しました。#g7広島サミット#g7#広島サミット#広島#hiroshima#summit#2023#広島の酒で乾杯#日本酒#sake#千福#純米吟醸#呉#三宅本店#瑞冠#三次#山岡酒造#広島の酒https://www.instagram.com/p/CsOKebky5G3/?igshid=MTc4MmM1YmI2Ng==
宮島のお土産物屋さんやまむら商店店番便り店主の山村ゆう子です連休後半スタートしました5月3日は粟島神社のお祭りなのでまずはお参りです2020年の5月3日は緊急事態宣言下にありだーれーもー観光客が歩いていなくて鎮守神社の神前で20分くらいグチグチ言ってた気がします。今年は連休らしい賑わいをみせ瑞冠の山岡社長にお越し頂きましたコロナの頃のことを忘れそうなくらいにいつもの連休でしみじみありがたや〜な5月3日でした。ワンカップがしみる〜神棚のお供えのお下がりです連
広島の日本酒🍶瑞冠美味しかったです☺︎広島県廿日市市地御前北理容美容ヘアスタジオパズルイノウエナオキです☺︎✂︎瑞冠ずいかん🍶広島県庄原産の山田錦を使用した純米吟醸。超辛口でキリッとしたあと口がいろんな料理に合うお酒らしいです☺︎肉も魚も野菜もお料理美味しく頂きました☺︎冬なので熱燗で暖まりますね🍶お酒詳しくはありませんがいろんな日本酒それぞれ美味しいです☺️違う梅酒についていた金箔ふってキラキラお正月らしいめでたい感じになりました☺︎
宮島のお土産物屋さんやまむら商店店主の山村ゆう子です。急に、一気に寒くなりました。気づけば店でも自宅でもストーブの前に立っている寒がりの私です。新酒の発注で蔵に電話した時に様子をたずねたら、県北の蔵からは「極寒」「雪国」の返事。寒い中のお酒造り大変でしょうね。m(__)m新酒は既にご紹介した華鳩のほか神雷、瑞冠が今日入荷来週は白鴻が入ります。美和桜が年内間に合うかな〜?な状況です。新酒が楽しみ〜♪♪今日は14ケース、お酒が入り運んだり、収めるのが大変やった。お歳暮の
欲求っちゃ、ある日突然にして湧き上がるもので◆ひろしまブランドショップ『tau』今回は夕暮れ時に訪問。。。◆広島の酒で乾杯■本洲一(ほんしゅういち)@無濾過純米酒広島県産千本錦と広島酵母で醸した無濾過純米始め結構甘め+フルーティーやけどそこからコメが膨れ上がり余韻も美味で心地よかぁ♪まっさらな舌で単発呑みがいっちゃん分かるかも。■旭鳳(きょくほう)@八反錦純米大吟醸広島県産八反錦を50%磨きふむふむ酸ありかなぁて思ったら酸度+1.9と高めで納得。。。甘味がそげん無いせいか、こ
宮島のお土産物屋さんやまむら商店店主の山村ゆう子です。昨日は税理士さんと打ち合わせがあり、1つの案件が終わる目処がつきましたので自宅で打ち上げヽ(^○^)/先生のお好きな旭鳳酒造さんも当然ご用意。広島市の可部にある蔵です。旭鳳の「泰平(たいへい)」左の2本は同じですが、年度違い。古い方はまろやかで、新しい方は淡麗。右の緑ラベルは今年の春に搾った無濾過生原酒の「泰平」でフレッシュ!同じ「泰平」3種の味比べを楽しみながら、他にも色々とチビチビやっておりました。空にはしてお
産地広島県酒種純米吟醸酒原料米広島県雄町精米歩合55%日本酒度+6.0酸度1.9ALC16.5%容量1800ml価格3190円(税込)2900円(本体価格)当店では最後に消費税を算出する方式を採用しています。よって複数個お買い上げの場合、1円単位での差異が生じる事があります。何卒ご了承ください。
海と桜を楽しめる岡山県浅口市の寄島園地に行って来た。桜を楽しむのは今年はこれが最後だろう。でも天気も良いし、とてもハッピーな気分になれた。さて、そして今日は野球中継が無いので、ラジオでカープの試合を聴いていたが、勝ちが決まったところから飲み始めた。今日の酒は広島県三次市甲奴町山岡酒造「瑞冠いい風花純米吟醸袋しぼりしずく生酒」このお酒、以前間違いなく飲んだことがあるはずだが、いつ飲んだのか全く覚えていない。しかし、めちゃくちゃ美味しいお酒だったことは記憶にある。一升瓶
広島県産「雄町米」を全量使用した、無加圧の袋吊りの滴る"しずく酒"です。優しくふうわりと香る吟醸香に、軽快な飲み口、キメ細かいのど越しの余韻が心地よく広がる生酒です。産地広島県酒種純米吟醸生酒原料米広島県雄町精米歩合55%日本酒度+7.0酸度1.8ALC16%容量1800ml価格3410円(税込)3100円(本体価格)当店では最後に消費税を算出する方式を採用しています。よって複数個お買い上げの場合、1円単位での差異が生じる事があります。何卒ご了承ください
皆さんおはようございます。今朝もドピーカンの天気。恒例の朝一日本酒紹介。広島県三次市にあります山岡酒造のお酒。名前を「瑞冠純米生もと生原酒2018」と言います。フルーティーで飲みやすいお酒全盛の昨今。4年熟成の久しぶり私好みの濃淳で太い味わい。矢張り生もとの生熟はいいな~。本日も18時~21時の時短営業です。
確定申告が近づいてきた。一年に一回なので、前年どうやったか思い出すだけでけっこう迷った。一応事前準備はできた。頭を使ったので、今日は一段と酒が美味かろう!今夜の酒は広島県三次市甲奴町(こうぬちょう)山岡酒造「瑞冠純米発泡にごり生酒」4合瓶1243円日本酒度+10酸度1.7アミノ酸度1.5精米歩合65%アルコール度数15度原料米中生新千本(なかてしんせんぼん)先日「瑞冠極濁にごり生原酒」を飲んで残念ながら私との相性は低かった。今回の「瑞冠純米発
昨日福山市内の「藤井酒店」さんに行ったら、なんとも存在感のある酒を置いていた。広島県三次市甲奴町山岡酒造「瑞冠極濁にごり生原酒」だ。最近、薄濁り程度の酒はよく飲むし、美味しく感じる場合が多い。しかしここまでの濁り酒は経験したことがなかった。1300ml瓶2035円日本酒度+8酸度1.3アミノ酸度1.4精米歩合70%アルコール度数17度原料米山田錦グラスに注ぐと、乳白色のとろみが、甘酒を連想させる。が、含んでみると「瑞冠」らしい辛口。酸度は高くないの
宮島のお土産物屋さんやまむら商店店番便り店主の山村ゆう子です。山岡酒造さんの新酒こわっぱ袋しぼり生酒720ml1700円「こわっぱ」は亀の尾米をつかったお酒片方は年末にできたばかりの新酒もう一方は一年前に出た新酒(?)です。試飲で飲み比べされたお客様の好みはフレッシュな2021BYが好きVSマイルドで味がおちついた2020BYの方が好き〜などと意見が別れております(^^)新しい方(2021BY)は開栓したてはアルコールの強さが鼻につく感じが空気にふれてマ
今日の午前中まで広島県庄原市の実家で過ごして、午後から福山市に帰った。昨日は実家のある集落を見下ろせる丘に向けウォーキング、天気が良くて温かな散歩を楽しんだ。※私の実家※実家のある谷そして夕方になって開けた酒は、ちょうど1年ぶりに飲む、「瑞冠超辛口純米酒」一升瓶2585円日本酒度+11酸度1.9アミノ酸度1.7精米歩合70%アルコール度数16度原料米広島県産山田錦100%丸一年前に飲んだ「瑞冠超辛口」も酒造年度は2018年だった。今回の「瑞冠超辛
宮島のお土産物屋さんやまむら商店店番便り店主の山村ゆう子です。取り急ぎ新酒のご案内○亀の尾米を使った「こわっぱ」袋しぼり○美和桜の搾りたて純米酒こわっぱ左は2021年もの右は昨年の新酒2020年もの売れ残り感を思う人もいらっしゃるかもしれませんが、確かに、コロナで在庫が多い事情も、もしかしたらあるかもしれませんが、ここの蔵のお酒って、時間を経て益々美味しくなるケースがよくあって、売れ残り救済〜ではなく、あえてこっちの方が美味いんじゃね?と、仕入れてみました。
宮島のお土産物屋さんやまむら商店店番便り店主の山村ゆう子です。今年も定番の新酒が入りましたー!ヽ(=´▽`=)ノ白鴻純米活性生にごり720ml1980円華鳩しぼり花ハト純米吟醸720ml1650円白鴻は従来の赤いラベルから一新。商品名も実はHAKUKOFUYUとなりました。こっちが旧タイプねこちらがニューデザインキュートですね(^^)ぴちぴちショワショワ元気なお酒で、爽やかな甘さでジューシなテイストです。華鳩のしぼり花ハトシリーズは今年も八反錦が
私のお気に入りの公園が福山市の隣町、笠岡市の「太陽の広場」だ。月に4〜5回はウォーキングに行く場所だ。笠岡港の右岸を縦長に3kmの公園なのでとても歩き甲斐がある。今日は天気は良かったが、初冬の風が強く、次回からもう少し防寒した方がよいと感じた。さて、寒かったが帰ったら酒は冷酒だ。私は普段、冷酒か常温の酒しか飲まない。私が燗酒を飲むのは①買った酒がまずかった時②純米酒じゃない酒を飲む時③余程寒さが堪える時、又は極寒の地で酒を飲む時なので、年に数回しか無い。11月中旬に実家に
こんにちは!!薬屋店長しーぱぱです!!めっきり朝晩寒くなってまいりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。コロナが連日落ち着きを見せていますが、風邪などに気をつけて頑張っていきましょう!!さて、今回もキャンプ回。コロナですっかり遠出する事が悪のような風潮になりましたが、やはり旅って最高だなと実感する神回となりましたよ。今回は、広島県の県北に位置する、三次市甲奴郡にあるキャンプ場に行って来ました。広島市内からはこんな場所です。三次市は小学校の頃、親父の転勤で住んでた事もありちょっと