琥珀まる

昨年2019年7月10日から、7月22日までの12泊13日の北海道の旅、題して、2019夏北海道「大空と海と大地と」を、再掲させていただきます。既にお読みいただいている方は、「ああ、そうだったよね」と、初めてお読みいただく方は、「へえ、いろいろしていたんですね」と、お読みいただければ幸いです。（ホーム・フォローフィード用サムネイル）2019年7月12日滝川市でグライダーを楽しんだあと、北上して深川市へ。「道の駅ライスランドふかがわ」に立ち寄ります。私

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃1024】名寄は曇りちょっと雨降りそう？そんな天気でしたがね、、、【本日、動画アップ！】「発見した〜！これいくねぇーか？」https://youtu.be/NcsctydUReg本日、枝幸は「ささかわはなや」さんに出張〜ピザ焼いとりました〜で、着いてから準備したのち動画撮影に編集〜いいね〜ピザ！俺の時間あるんだわな〜笑動画撮って編集して！【本日の動画】「発見した〜！これいくねぇーか」https://youtu.be/Ncsctyd

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃1021】休業日の本日、大切な貴重な日よ俺の好きな「セミナー」受講！の日よく言われる、、、そんなの受けて、なんになるとか⁈いいんだよ、俺の自由だセミナーって金払って受けるけどななんの役に立つ？のよなんて言われるけどな〜勉強するのにかねかけないとよ自分が成長しないぜ！なんたって、もと、公務員！経営なんてほど遠い分野だもなだから、勉強だよなって、今日のセミナーオンラインで自宅でゆっくりと受講！したなあ〜狭い中で、自分の経験だけでう

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃1021】やあ〜ああー暖っけ〜本日、土曜日！仕込み終了後はなーんにもしない日なのだ、、、笑とは言うものの明日の屋台の件だけどなやむを得なく延期にしたわーなんでよってか？まあ、あれだわ、いろいろと（笑）ちょっととな、人を変えてやってみようとプラス俺は動画撮影に専念しようと（ようは裏方やって盛り上げよう）思ってな計画したんだけど、、、都合が合わなくなり、延期！そんなことで明日は次の準備のための仕込みを練ることにしたんだわな〜全国的に発

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃1020】おっと！今週の日曜日に予定していたベストホーム名寄店での屋台が、、、いやな⤴︎ちょっと諸事情でできなくなりそうだなあ〜せっかくの新メニューの発表だったんだけどなまあ、「予定」は「未定」で「決定」ではない！事、あるんだわなあ〜こんなときは、中止にしないで延期？それとも違うもので勝負かけるか？ちょっと、作戦練ろ！明日確実にわかると思うんで連絡いたします。。。新商品の発表は後日、、、（写真まで用意してたんだけどな〜笑）◼️

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃1019】枝幸町は「乙忠部」で半身焼き今日はひとり屋台（ハッハッ〜例の如く、、、撮影する暇なし）乙忠部のみなさん、またまた近隣の「風烈布」「山臼」のみなさんああー「音標」からもきてくれたな〜そうそう、なよろの方も（驚）みなさん、ありがとうございます最近、まとめ買い？っていうのかな一度にまとまった数を買ってくださる方が多いだわな〜話を聞くとな冷凍保存しておくらしい（ほっー！）仕事が忙しくなって来ると朝早くから晩遅くまで仕事して飯支度の

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃1018】本日、休業日いわゆる整備に準備の日しかし、なかなか暖かくならねぇーなぁ〜さて、明日から今月最後の「半身焼き」枝幸町は乙忠部へ！前回、ピザで行った時に「鳥は〜やらないのー？」という声にお応えして！笑予定表見てみると３月行ってないもんなあ〜張り切って焼きますからー乙忠部近隣のみなさん待っていてくださいね〜と！ここで、ちょっとだけ告知名づけて「ちょい告！」笑（なんじゃそりゃ〜笑）今週末、19日（日）ベストホーム名寄店で

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃1017】２日目の雄武町みなさんありがとうございます20時過ぎに無事名寄に帰着さてさて、昨夜は妻の実家に泊まったんだけど朝起きてひさびさにテレビを見たな〜いやあ、びっくり！例の〇〇ショック情報最近、ネット主体でテレビなんて見ない俺だからたまあにみるとほほっー！どっちがいいとか悪いとかではなくなんていうんだろかなあへぇー、、、状態まあ、しかしだ自粛！営業停止！中止！わかるけど、、、いうのは簡単だしやってる感はあるけどだぞ〜その

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃1016】今日は雄武町へ！「半身焼き」焼いた〜天気は晴れ！（でも肌寒いかな、、、）雄武町のみなさんいつもありがとうございます明日も焼きますよ〜笑さてさて、今日もさっそく「さぐり」がはいって4444本目！「まあ、雄武では出ないんだべ〜今度は枝幸か〜？うー⁈」と、さぐりというよりは脅してくる同級生！いやいや、「そんなことはない、、、これはほんとに運任せだ！」なんて俺！いやね、実を言うと、、、半身焼きの頻度を減らしていこうとそんなこと

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃1015】今日は休業日昨日行った移動販売のたこ焼き屋さん「Cherry」さん【本日の動画】「たこ焼き」移動販売Cherryさんhttps://youtu.be/VENT7y6Jp0kまた、食べたくなってベストホーム名寄店へついでにやこ焼き焼いてるところを動画でも撮ってみようとが、焼き終わってた、、、笑いろんな話をしながら今日は「つくね入りたこ焼き」とつくね串（たれ味）を2本購入して店で明日の準備しながらいただきました〜いやな〜た

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃1014】今日、ベストホーム名寄店に移動販売車がきてたなあ〜さっそく、たこ焼きとつくね串を購入〜（あいかわらず肝心な写真撮り忘れた）うま〜い‼️熱くてハフッハフッしながらなあれだ、中がトロトロでいい感じ（明日も買いに行こ！）待ってる間にいろいろ話をしたんだけどな（ちなみに女の方でした）明日まで名寄でやってまた次はどこかに行くみたいだなーなんかな、移動販売車見るとワクワクしてくるわなさて、つぎの新メニューいくぞい！笑まもなく、告知し

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃1013】本日は店の営業仕込みを終えて、屋台の整備いつものルーティンワークその後、いつもお世話になってるベーカリーイシダさんに行って打ち合わせなどをと、急に思い出し外での喫煙場所の設置（灰皿置いただけだ〜笑）その後出発イシダさんも緊急事態宣言から急に暇になったらしくそれでもパンを作り続けて忙しい中ずうっといろんな話したんだわな結局などうしようかなんて考えていてもどうにもならず、思ったことやりましょうって結論に、、、おもしろ、お

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃1012】おーい！雪だ〜名寄はなんともなかったけどな峠越えて枝幸に入って来たらこれだものまだ、春までには遠かった来る途中に車は側溝に仰向け状態で落ちてるわ、山道、雪は積もってるわ、まったくもって冬に逆戻り、、、なはっ！こんな日は、、、いやいや、ひと冬ずうっと焼いてきたからなー屋台自体は全然、ノープロブレム！笑雨の日も雪の日も晴れの日も！（横風はダメだけどな〜）冬に逆戻りの本日「枝幸町」での屋台無事終了〜でもちょっとだけ寒かったか

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃1010】ちょっと肌寒い本日でしたが枝幸町は「ささかわはなや」さん前で（裏か？、、、）ありがとうございますほんとにいつもお心遣い感謝いたします最近、枝幸からのオファー？が多くなってな〜ほんとにありがたいことだわな〜快く場所提供してくれて違う場所でも寒い中顔を出してくれたりとあらためてありがたい今日はたまたま、、、？笑小学校の入学式で親御さんと一緒に来ていた姿を見て俺にもそんな時代があったなーんてこと考えてたな〜俺の時の入学式ってど

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃1010】緊急事態宣言！思った以上に深刻な事態になってきてるんだな〜さて、今日は朝から20時半まで店で整備やら明日の準備やら終わって自宅に帰宅昼間に会計士さんといろいろと打ち合わせ旭川から来てもらっているんだけど担当している飲食店が2、3軒閉めたそうだな今回の件でちょうどいいタイミングだというお店や事情はそれぞれあるみたいでだよなあ〜そんな話を聞くと俺も考えていかないと簡単にはいかないわな、、、いろいろと、分析してもらって今後

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃1009】本日は枝幸町は「音標」へ当初は天気が良かったけどな昼過ぎから雨のち雪！いやあ、寒かった！よく冬の間やってたわなとか、思いながらも半身を焼いとりました。みなさん寒い中、ありがとうございます昨夜、ひさびさにテレビを見たなあ〜「下町ロケット特別編」テレビのコンセント抜いてるの忘れててリモコンのスイッチ押してもテレビの電源が入らず、、、あれ？どした！なんて思いながらコンセントがぬけているのに気がつく始末、、、ベッドに横になりな

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃1008】休業日の本日とはいえ、明日からの屋台の準備！まずは、半身焼きの仕込み今回初挑戦！仕込みの動画撮影まあな、うまくいかんけどよ編集してさっそくアップ【本日の動画】「半身焼きの切込み方！（鳥まる流）」https://youtu.be/x4jSPsmw3TA半身焼きの切込み方の一部ご紹介です♪まあ、見てやって下さい！笑今考えるとなこれを4000本、コツコツとやってきたんだとあらためて実感してます最初の頃に比べると変化してきたなあ

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃1007】（鳥まるの皮串！琥珀まる使用〜♪）仕込み終了後にいつも拝見しているメルマガやブログなどこの話題「マスク2枚！マスク2枚？」なんのことだ〜？と、チンプンカンプンで、、、どうしても気になりYouTubeで検索！そのまま「マスク2枚」と入力出てきた出てきた〜なるほど〜こういうことかと、、、みんなな大騒ぎ。（そうでもないか？）なんだろ、、、うーむ、、、考える暇もなく開店までの間次の仕事に取りかかったんだけどなあなんかな布マスクのス

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃1001】今日は休業日自宅から徒歩前進で明日からの屋台出張の準備で店へ準備の合間をみて今月の半身焼きの集計やら動画の編集やら、、、そしてアップ！突然ですが！次の半身焼きイベントの開催のお知らせ！「鳥まる半身焼きカウントアップ祭り！」（今度はダウンではなくアップ！だぞ〜）ということで4000本達成したからそれでいいわけない！「つぎは⁈」の声にお応えして独断と偏見で勝手にスコアー設定そのスコアーは4444本目‼️をゲットされた方に

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃1000】本日から店営業今日は「歌登」からのお客様ありがとうございますいやね、YouTubeに屋台で店になあやってくれたみたいで、、、感謝です。まじによ、ありがとうございます。です。で、YouTubeの話になるんだけどどうもね、アナリチィクスを確認すると離脱時間が3分から4分ようは、平均離脱時間がそのくらいって事は！みなさん、途中で見なくなるってことよで、うちのいずみさんに聞いてみたらなんと！最後まで見ないわー長すぎて、、、

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃999】休業日の昨日朝イチから店で屋台の整備なんかをやって終了のんびりとした一日だったなちょっと私的なことだけどなうちのおふくろがとうとうスマホに！っていうのも、なんかなauからお使いのガラケーは使いなくなるとかなんとか、、、というメールが来たとか。？？いま、機種変更するとお得！なーんてことでさっそくauへ簡単スマホに機種変更〜昭和17年生まれの今年で78歳！LINEやQRコード読み込んだりYouTubeもやってみたいとか？なんとか

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃997】「鳥まるテイクアウトまつり」雄武町２日目天気予報どおり「晴れ！」今日は午後から所用があり昼までの営業になるけど頑張って焼くどぉー焼いてて一つ思ったことが、、、これ夏になったらどうなるんだべか、、、「暑い！」屋台内エアコンでも装備しないとダメかもな〜さて、あと半日焼くどぉー【鳥まるピザ動画】https://youtu.be/q0QmOahavdk◼️お知らせ◼️◼️鳥まる動画屋台【名寄名物半身焼き】https:/

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃996】はあー⁈これ幸い？で〜？準備ができてなくてかあ？できてないからか？時間ができてよかったよかったってか？意味がわからんべや〜なんだ？なんかあるな、これは、、、「オリンピック」の話題！だよ！これで終息時期さらに伸びるな〜笑笑笑ったくって感じだわな〜俺！なんでだろ？そんな気分だなぁ〜「コロナに負けるな！鳥まるテイクアウトまつり！」俺は続けるぞぉ〜笑◼️お知らせ◼️◼️鳥まる動画屋台【名寄名物半身焼き】htt

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃995】最近ハマり出したもの「ポケカラ」！これおもしろいおかげで声がカラカラに（腹から声出してない証拠だな〜）いやあこれね中頓別の友人から聞いたアプリそう、昔な〜一緒にのど自慢に出た仲間に教えられはじめたわけよあらためまして、自分がいかに適当にやってたのかを思い知らされたな〜リズムはあわんし、音程もまったくダメだし、、、今日は3時間くらいずうっとやってたないやいやほんとにおもしろいわ。これぜひ、ポケカラ試してみてくださいさて、明

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃994】さて、本日最終日のイベント「鳥まるピザ！テイクアウトまつり」今日も違う意味で焼きまする！笑先日、大学生のバイトの子が最後のお勤めをしてくれたんだけどいやあ、あらためてありがとう。（本日動画アップしました〜！）一昨年前、バイトの子がいなくて困っていたときにお世話になってる香奈美（焼肉屋さん）のマスターから紹介してもらった稚内出身の子なんだけどなそれまで、店のことばかりでバイトのことなんてあまり考えておらず気づけば、辞めていったり

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃993】わかったわ！昼間のイベントやってんのに意外にのんびりできた理由があのさ、それはな〜動きがないから！（笑）だなぁ〜時間経過は朝7時から仕込み開始して11時からのイベントに間に合うように終わらせて、13時にはイベント終了〜それから炭おこすまでフリータイム昨日は枝幸から来たＦ社長のいつもの面白トークを聞きながら世間話をして、、、これがなんとなくゆとりあるなぁ〜って感じたんだと思ったなうーむ、、、簡単に言うとな、イベントやるため

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃992】さて、今日からイベント開始（写真撮るの忘れた〜）「テイクアウトまつり！」いやいや、「Ａ看板にテイクアウトまつり！」なんて書いてな、ピザの写真貼ってピザののぼりたてて「これでバッチリ！だな〜」なんて思って無事に13時に終了〜と、思いきや、、、夕方に電話の問い合わせが、、、半身焼きに焼き鳥のテイクアウトのなみなさん、看板見て連絡入れたみたいだなーもちろん！そっちも対応。いやいや、ありがとうございますピザのテイクアウトはずが焼き

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃990】今日は「猿払村」へ行きから天敵の横風が！全然走れないくらい強いとこもあったりこれは帰り、暗くなってしまうと危険だなあ〜と、早めに切り上げ先ほど無事帰着そうだよな〜そうだ！春は風が強いからな、、、さて、昨日から始めてるスクワット15回真剣にやったら今朝筋肉痛だったわな⤴︎今日も空き時間に15回なんかな、効果ありそうだなんて思い込みが、強い俺！で、ある疑問が、、、腕の位置はどうすんだろ？頭の後ろか？それとも水平に伸ばすのか？

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃989】昨日は枝幸に出張販売なつかしい方々にも来てもらってな〜いやあ、ほんとにありがとうございます振り返ると12年前、枝幸に仕事の関係で2年間行ってたんだけどいろんな方にお世話になったことをあらためて思い出したわなみなさん、変わらぬ感じで12年前にタイムスリップしたような感覚で昔の思い出話なんかで盛り上がったわなで、面識のある方みなさんがな口をそろえて俺に言ったのが、、、「太ったなあ〜」だってよ、、、ありゃ泣だよなあ〜、、、確か

【やきどこ鳥まる店主のブログ＃988】本日は枝幸へ出張小学校の前の「ささかわはなや」さんやあ、みなさんありがとうございました。今日、屋台やりながらふと、、、そういえば、この小学校の周りマラソンとかいって走った記憶あるなあと、、、町内の小学校が集まってこの枝幸小学校に集結して大会やったような、、、そんな記憶が短距離は得意だったけど長距離、特にマラソンとかいうのはほんとに嫌だった俺よはな、長い時間頑張ってるのが嫌だったと思うんだわなーだから、すぐ終わる短距離が好