珍しい日本酒

コロナ下では、居酒家たけうちも開けず、ひたすら我慢でした。流石にもういいんじゃないか？ってことになって、恒例の「すき焼き会」を開催。友人たちと、珍しい日本酒を空けました。いっぱい飲んで、いっぱい食べて。いっぱい笑って、いっぱい刺激を受け合うことができました！集合写真を撮り忘れちゃったのは、ホント残念でした〜泣なので、空いた酒瓶を記録しておこうと思います。飲む人６人、ソフトドリンクの人３人。もうちょっと呑めたかも？です☆彡お知らせ☆彡成功キャリア構築の秘訣を、７５分間（倍速３５

奈良県風の森秋津穂65%珍しい…レア酒‼️数少ない、おりがらみ生希少なお酒です‼️お早めにどうぞ😊定休日：毎週月曜日店内動画①店内動画②

本日最終日‼️昨日は雨の中☔沢山のお客様がご来店ありがとうございました☺️🙏本日が最終日‼️※年内イベントも最後と思います。ご来店を心よりお待ちしております❣️❣️🙇‍♀️🙇‍♂️

先日、あるお店の情報で、いつもお客様が多いというお店を覗いてみた・・・入り口を開けると、店員さんにどうぞって言われ・・・捕まえられたもんで・・・パイルダ〜〜オ〜〜ン！！ププッそして飲み物を頼むと・・・コレで辞めておくわ・・・って言えなくなりました〜！ハハハハそしてなんでこんなにお客様が入っているのか、解明するのに、とりあえずアテ3種盛り・・・この後も連続アテ系ラッシュなのだ・・・ププッ来るわ来るわ・・・そして少し温かい物をと思い・・・最近焼き入れた魚、良く頼んでおりましてねぇ

ちょっと変わった珍味をご紹介します。随時更新していきます！くるみクリームサンド気仙沼パン工房なんと代表者の名前と住所と電話が書いてあるまるで農家さんの野菜の様に🤣うなぎボーン！うなぎの骨まで売るのは流石（笑）三重大学カレー三河名物どてグリーンカレージャークチキンカレートマトビーフカレーオリエンタル男乃カレー辛さのグルメゆずキーマカレー登里勝のえび塩らぁ麺のカップ麺(三重県桑名市)メンママニア(千葉県のお菓子)メンマ味のポテトチップス

年の瀬ですがホント、あっという間に2022年が終わっちゃいますね。この日はイベント好きのHKさん、某メーカーのMさん、元某メーカーのNさん、カレー細胞こと松宏彰さんによる華麗(カレー)なる忘年会！！松さんとお酒を交わすのは久しぶりなので楽しみだなあ。お店は松さんが今年かなり通っていたという市ヶ谷にある牧谿(モッケイ)。南方中華料理とインド料理が楽しめるマニアにはよく知られたお店なのですが何度か予約を試みたもののタイミン

少し前ですが、久々に武蔵浦和MARE内のうおかぎ食堂🐟️へ行きました。魚鈎からうおかぎ食堂に変わって、当たり前ですが、食堂感が強い。しかし…相変わらずビールは旨いし🍺、この日はなんと花陽浴があったーかつて「kinkikidsのブンブブーン」という番組で、パイナップルジュースと花陽浴を読み比べ、飲みわけがつかなかったことで、パイナップル風味の高さがより有名になり、埼玉県の酒蔵だけど、埼玉県内でもなかなか出会えない日本酒。ほんと華やかな日本酒ですやはり定食がメインになり、単品メニュー

凄く珍しい日本酒飲んだ🎵かすみそう酵母だって。お花の酵母日本酒聞かないよね。

人気ブログ一覧【人気ブログ食べ歩きﾞ情報】【関西グルメ食べ歩き情報】【兵庫県グルメ食べ歩き情報】【大阪グルメ食べ歩き情報】兵庫県明石市魚の棚割烹ドットコム※最後の動画もご覧ください明石「魚の棚商店街」東側から入って…割と直ぐの路地（南側へ）に周りと少し違ったスタイリッシュな店構え明石の旬の地魚、野菜をコース仕立てで食べさせてくれるお店がありこの日はトータンと三田アウトレットに行きそのあと三木の方から抜けて明石へトータン運転ありがとう

⚠️基本的には【従来お付き合いある小売店をご利用ください】ネットの普及により、色々な情報が瞬時に拡がり便利な時代になりました。使い方、捉え方によっては、それぞれの立場により変わって見えてくる（読めて）場合があります。蔵元blogなど、新商品情報が公開されると、問い合わせが急増して対応に困る事があります。弊社でも、できるだけ公平に皆様にお酒を買って頂きたいと思います。⚠️原則的には、最初に今までお店を助けてくださった既存のお客様に販売します。お酒にも、色々な種類があり選ぶ事も楽しみ

この夏にオープンされたにほんしゅ屋しゅうろくさんおでんと珍しい全国の日本酒が売り場所が気になり祝日に出かけてみましたにほんしゅ屋しゅうろく(清水五条/日本酒バー)★★★☆☆3.04■予算(夜):￥3,000～￥3,999tabelog.comもみじ小路という京町家改修プロジェクトで店舗を集めたエリアこんな入り口から奥の共用庭エリアと続き、京都らしい奥まった路地が雰囲気があり素敵中でもこちらは人気でこの日も満席でしたよおでんは京都少な

”夢があったら、コンビニのおにぎり一個で旅が出来る！”と思ったんです。何気なく見ていたテレビの風景を見て・・。～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～温泉・・美味しいご馳走・・楽しいおしゃべり・・旅と言えば、そういう嬉しい事がいっぱい♪勿論大好きです♪まだまだ・・・珍しい日本酒にケーキセット・・♪～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～リュック一つで道端に腰かけて目の前の景色に魅了されている自

なんてこったな8月20日の金曜日。いやはや、お酒を出せない「居食屋なかぐろ」となりました…。お上の言うことにゃ〜、仕方がないと本日からテイクアウトなかぐろ、始めます🎊🎊🎊🎊🍱🍱🍱🍱🎊🎊🎊🎊内容はこんな感じですっ！！お料理だけではなく、この度目出度く酒販免許も取得致しましたのでなかぐろイチオシのお酒もお持帰り頂けますよ〜🍶🍶【9種のおつまみセット￥2000】当日のご予約でも可能な限り対応致しますが、1時間以上前にご予約いただけると助かります【特製オードブル：1人前

はじめて挑戦する果物なつめ！JAでたまたま売っていたので購入〜皮ごと食べます。食感は、熟れていないりんごのような感じ。酸味が強く、甘味は少なめ。正直、インパクトに欠ける感じでした。が…！！ダラダラ食べてしまう笑クセが無いので胸に優しい感じでした。日本では飛騨地方で甘露煮のような食べ方をするくらいで、基本的には漢方とか、乾燥させて使ったりとかそういう果物らしいです。今後、また見かけたら買ってみようっと。個人的には好き…https://

連日、行政からの報告を待ち対応に追われていましたやはり、20日から酒類の提供は終日禁止になりました。。。ノンアルコールドリンクで通常営業という選択肢も考えたのですが、やはりお酒に合わせたお料理なので、何か欠けるような気もして。。。ですので、当面はテイクアウト専門で対応することにしました。いろいろ動いてみて、また皆様が楽しめる方法を考えたいと思いますとりあえず、今月の営業予定日は下記の予定です※仕入れ・ご予約の関係で変更になる場合がありますのでご了承くださいませ

朝は肌寒いかなと思っていたら、ジメッと暑くなってきたような。。。スカッと晴れないかなぁ・・・週の真ん中、水曜日今日も楽しく～昨日のブログで17日から今月末まで20時閉店です。。。と告知したばかりですが、急に事態が変わりました20日より宮城も「まん延防止なんちゃら」が適用されることになり、その影響で終日お酒の提供が禁止になるとか・・・現在、公式発表を探しているのですが、県や市からの公表が探せず…内容を確認次第、20日以降の営業についてご案内致しますバタバタと状況

お盆休みを頂いておりました本日よりまた頑張りますって気合入れたんですが、宮城も感染が拡大しているので時短がさらに前倒しに…19時アルコール提供終了、20時閉店となりますこの時間だと、仕事が終わらない方も多いですよね。。。しかも今週末から宮城にもマンボーが適用されるとか？？？なかなか厳しい状況ですねそんな状況ですので、時短営業はしつつ「おつまみセット」を復活させましたさらに、お酒の販売もできるようになったのでお酒も買って帰れますおつまみとお酒で楽しく自宅飲みお店

お盆最終日な本日、皆さまいかがお過ごしでしょうか？なかぐろはと言うと…本日(8月16日/月曜日)は、お休みでございますm(__)m我々も、しっかりちゃっかり盆休みを頂戴しておりますお盆休みって、特に祝日が絡んだお休みではないので銀行とかは通常営業だったりして、平日なのに休日扱いでなんとも惑わされるなぁと思うホールの鈴木です。でも、お休みはお休みとして全力で楽しませて頂きますっ17日から、またまた営業時間短縮の要請が出ておりますゆえ、どのような営業スタイルにするかはまた改めて

梅雨並みの前線が停滞しているんですね。。。ヨーロッパでは熱波だし。。。異常気象なんですかね…大雨の地域の方、くれぐれも気を付けてくださいね「なかぐろ」は今日、明日とお休みさせて頂きます※なお、17日以降の営業時間等については追ってまたご連絡します岩手県の「エーデルワイン」さんの赤ワイン樽で日本酒を寝かせた新しい日本酒。。。ほんのりとロゼ色になった日本酒…イチゴやプラムのような甘酸っぱさが印象的です赤ワインのニュアンスと日本酒の甘さや旨味がいい具合に

涼しいというか寒いですねもう夏は終わってしまったのでしょか。。。いや、まだ始まってないと思いつつ、夏を楽しむ企画を考え中・・・お盆も後半戦。。。のんびりするもよし遊んで気分転換するもよしはたまたパァッと飲むもよし充実したお休みを～※「なかぐろ」は１５、16日はお休みさせて頂きます17日以降の営業時間等は追ってまたご案内致します「嶽きみのすりながし」昨年の空前のヒットからもうあっという間に一年が過ぎたのですね…今年もこの季節がやってきました素材だけで

多くの方はお盆休みなのでしょうか？県外ナンバーの車もチラホラ。。。街中は家族連れや若者がおおいですね夏休み感満載なのに、この急激な気温の低下…一気に秋な雰囲気ですが、張り切って楽しみましょう～さて・・・「なかぐろ」のお盆休みですが、15日(日)、16日(月)とお休みさせて頂きますなお、先日発表された17日以降の時短延長＆営業時間の短縮についてですが、追ってまた当店の営業時間をご案内いたします【数量限定で本日復活】料理人相澤の渾身の人気メニューが本日、数量限定

夏の甲子園、始まりましたねーっ⚾🏏日本の夏に欠かせないものの一つ、と言えるのではないでしょうか？ただ、高校野球が始まったということは、夏休みも中盤戦に入ったんやなぁという焦燥感にかられてしまいます夏休みの宿題で何県がどこにあるのかを覚えるために、出場校を日本地図に書き込むと言うのがあったなぁと甲子園が始まるたびに思い出すホールの鈴木です。みんな、頑張れっ！！そんな、熱くもあり少し切ないそんな本日にご紹介する一本は〜佐賀県は唐津市にある、小松酒造さんが造る万齢純米吟醸薄

梅雨明けしたのに週明けまで天気悪そうですね。。。仙台は、毎年仙台七夕過ぎると涼しくなるっていう流れですが、なんとなく涼しくなったような・・・東北は一気に秋が来ちゃうのでしょうか。。。夏を楽しみましょ～14日(土)まで「なかぐろ」もノンストップで営業します岐阜醴泉夏吟ですいわゆる「夏酒」です例年、夏のお酒が出てくるのがどんどん早くなってきて暑い時期には売り切れになっていたりするのですが、やっぱりこの時期くらいが飲むにはベストな気がします鋭角な旨味

今日は「なかぐろ」にとって特別な日です2009年8月10日、「なかぐろ」は開店しました当初、目を付けていた物件が最終的に契約できず、1か月弱のあいだ宙ぶらりんの状態に・・・そんな時に見つけた、現在の物件。。。内覧した瞬間、パァッと営業している風景が頭の中に思い浮かんだのを今でも覚えていますそして、ご縁があった内装屋さんと一からお店作り。独立の一軒目にしては予算をかけ過ぎって先輩方には言われましたが、それでもギリギリ限界まで削って内装屋さんにも甘えて作ってもらいました贅沢

オリンピック、閉幕しましたね〜若い方々が大活躍なオリンピックだった気がします今度は、夏の甲子園にパラリンピックとまだまだ、熱い夏が続きそうですねっ！！何ですがっ！！気がつけば立秋も過ぎ、暦の上では秋になりにけり…なんですね〜時がたつのは早い…早いと言えば、「なかぐろ」も8月10日で12周年ッと、言うことで本日(9日)は、12周年前夜祭と言うことで通常営業はお休みし、イベント営業とさせて頂きますm(__)mそんな、お祭り気分な本日にご紹介する一本は〜福岡県は、嘉麻市

縮小で開催している「仙台七夕まつり」、そこそこ人が出てますね～人が触れないように上につるされているのですが、コレはコレでありなんじゃない？って思った店主ですさすが、仙台七夕ですね。。。雨が降るんですねなかなか晴れの七夕って無かったような記憶です…まぁ、アーケードをゆっくり見た後はサクッと給水して帰りましょまたまた、会心の一撃が出てしまいました(笑)「鶏のチリソース」です鶏モモ肉を絶妙な柔らかさで揚げたものに、特製チリソースを付けるんですが。。。ポイントは、ソー

天気崩れるみたいですね。。。晴れ間のうちに楽しまないと～まぁ雨の日はそれはそれで楽しめるんですけどね今日から連休の方も多いはず楽しい連休を滋賀萩乃露双子座のスピカです「今まで日本酒を楽しめなかった方、日本酒を楽しめなかったシーンのための新しい日本酒」とのこと確かにアルコール度は10℃とかなり低め柑橘系やレモンスカッシュを思わせる爽快な酸味言葉での説明よりも一度飲んで体験してほしい一本です◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆◆

ブログの更新がいつもよりもかなり遅くなりましたイヤー暑いですね仙台は今日から「七夕まつり」ですが、さすがに例年の人込みにはなりませんね飾りも少なめですし。。。まぁサクッと飾りをみたら涼しいところで一息入れましょ～滋賀浅茅生生酛カエルですこのお酒、等級外のお米を使用して造られているんです詳しいいきさつはぜひ、飲んだ時にラベルの裏の説明を読んでください「なかぐろ」でも、もう馴染みの銘柄になりつつある浅茅生さん。。。今回のお酒は浅茅生さん初の「生酛」造

夏日が続いてますね〜溶けるというより焼け焦げちゃいそうですねっセミの鳴き声も最盛期なのでダブルで夏感を感じさせられますね〜🐝セミが道に落ちていて、拾おうとしたら急に飛びだしてビックリしたことありませんか？あとは、自転車に乗っていてどこからともなく突進されたりと油断ならないですよね田舎育ちですが、虫が得意ではないホールの鈴木ですトンボが、ぎりですそんな夏真っ盛りの本日にご紹介する一本は〜愛知県は安城市にある、神杉酒造さんが造る神杉特別純米生酒しぼりたて無濾過でござい