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久々に限定をチェックしに…王者-23今日もなかなかの行列ですが…え〜と今日の限定は煮干しそばと煮干しつけ麺他…なるほど…あら〜さらに今日のはちょっと高めか〜では…キタ〜っ極濃煮干しそば1300これはまた濃厚そうですが…ではさっそくスープから…えっエグいっ‼️このスープ…一言で例えるなら混沌ですかね〜舌触りはまろやかながらクリーミーさが少しとろみとして感じられるスープはバリバリにシブくエグいですね〜モンクなしに極濃ですが…しかしこれだけ煮
あらっ駐車場あいとるやんまさか臨時休業か…やっりょるやん行列もなしの…王者-23限定なんやろ…鶏白湯か〜では…キタ〜っ阿波尾鶏白湯1100円これは…鶏白湯とは到底思えないビジュアルこれは食うまでもなくコラーゲンの抽出が出来てないやろと思えちゃいますが…ではさっそくスープから…うまいっ‼️これはなかなか特徴的でさすが王者と言える位うまいですが…ど〜やろ…やはり明らかに乳化ゲキ弱なスープはほんま若干のまろやかさを伴いつつもそれは一般的な鶏白湯
今日も限定を…王者-23あら〜今日も行列長い〜しかしこの間の生姜醤油は美味かったな〜今日の限定なんやろか…なになに…煮干しのラーメンとつけ麺と…まぜそばはあれやから…キタ〜っ濃厚煮干し蕎麦1200円こっこれはまさかのセメント系か…色合いもブラウン系に統一されてますが…ではさっそくスープから…おっお見事🎉🎉🎉いや〜これは出来がいいスープですね〜超がつくほど濃厚な煮干しスープはクリーミーで舌触りにジャリジャリ感もないのでそれだけでHG感があり強い煮
今日の限定はなんやろか…今日はなぜかちょっと行列短めの…王者-23まっまさか今日限定ないんちゃうか…え〜否あるやんえ〜とジャンクなまぜそばはあれやろ…とすると…今日はこれかな〜では…キタ〜っ長岡生姜ラーメン1100円若干しょぼ目ながらも真紅のナルトが印象的ですが…ではさっそくスープから…う〜〜〜っうまい〜〜っ‼️だいぶノンオイリーな非乳化スープはバリバリ生姜の清涼感と強めの生姜の苦さが際立つ味わいそして優しい醤油の主張とほどよい旨みと
なんと王者が限定で二郎系やっりょるでマジで食ったん?いや〜まだなんや…それどこまで二郎系なんや…詳しい情報ないん?ないけん行ってこいゆうとんじゃ〜とのことでのこのこと…今日もむちゃむちゃ行列の…王者-23これ…なんかいつもより行列長いけどまさか…みんな二郎狙いかな〜あ〜え〜ほっほんまや…王者の二郎これこれっ…では…キタ〜っ王者の二郎1000円これは…ここ…わりとリスペクト系は振り切ったのを出す傾向ですがこれはむちゃくちゃおとなしめで
まさにシャッターで…今日の限定なんかな〜もはや限定しか見向きもしない感じですが…これだと全部食ったことあるような気もするけど…まあ鯛かな〜では…キタ〜っ真鯛白湯1200円うわっこれは嫌な予感するで〜豚骨っぽいんで…限定やし煮込みにも時間かけれんやろから時短系レシピで背骨系に鯛ぶちこんだ系ちゃう…ここむちゃくちゃしよるから豚臭く魚臭いんちゃうん…食えるかな〜ではスープから…うっ‼️めっ…‼️めちゃめちゃうまいがなっ‼️なんじゃこりゃ〜強
土佐は…休みか〜ほないつもの…またまた…王者-23今日の限定なにや…う〜んこれやと食ってないんは牡蠣の冷やし…牡蠣でしかも冷やしってなかなかやな〜では…キタ〜っジャンクなネギまぜそば1200円うわっなんじゃ〜こりや〜っほんまに肉がまさかの…レアというかもはや生やんこれ…どうみて鳥の唐揚げの途中のやつやんこれもしかして朝挽きやとしてもいくらかはカンピロおるわけやから子供は絶対食べたらいかんやつやろ…これ…食えるかな〜ほんまむ
シャッター間に合わんかったか〜王者-23案外待ち少なめですが…もはやここ…限定狙いのみとなってますが…今日の限定で食った事ないんは…牡蠣かネギまぜそばか〜これは悩むがな…では…キタ〜っ燕三条1100円わりと露骨な背脂の演出に期待が高まりますがではさっそくスープから…うまいっ‼️背脂が浮いているものの非乳化なスープはまず…一番に煮干しの苦さが来て…次に煮干しの香りが来て…その後で醤油のシャープさが来て…最後にほどよい旨みの相乗効果をそれほ
もおええわっ…昆布水つけ麺なら食った事あるし…ちゃうんやってまあ行ってこいって最近行列長いな〜今日も…ほんまどれやねんうわっこのラインナップやったら鯛ラーメンいっときたいけどな〜でもまあ…これか…んっ‼️あら〜よく見ると昆布水つけ麺でなく昆布水麺なんや…ほんまやわこれはむちゃくちゃ興味深いやんでは…キタ〜っ食べる昆布水麺1100円あら〜すごいん来たでこれはシンプルにして豪快この美しい麺線に期待が高まりますが…ではさっそ
今日の限定なんや〜ご存知王者-23お〜ラッキー今日は行列少なめなになにっ今日の限定は…ラーショのインスパイアか〜王者が出すラーショってまあまあ気になるがな〜では…キタ〜っラーメンショップインスパイア1200円うっ丼はラーショやけども…なんか…遠いな〜ではさっそくスープから…これは…もう…ラーショの面影のかけらもない味わい鶏ガラっぽいノンオイリ〜スープは全く乳化してないやつでほんまものすご普通の醤油ラーメンっぽい極普通にうまい味わい特にあ
徳島で超人気ラーメン店のひとつ「王者-23」に初めて行きました。TVで紹介されたり、人気お笑い芸人がわざわざ来たりしているそうです。先日の「はなはるフェスタ」の日には、イベント(?)があったらしく、朝早くから30〜40人の人が並んでいて、びっくりしました。駐車場には王者と大きく書いたブロックが置いてあるので、分かりやすいです。平日の10時30分に着くと、駐車場にはすでに開店待ちの車が何台も停まっていました。私たちはすぐに店の前に並びましたが、皆さん10分前くらいまで車で待機していて
らの道四国Tempest2024王者-23×鶏と魚らの道限定「道は鶏も魚も王者も」無事にいただくことができました前日土曜日はお仕事だったので、仕事を終えて家にも帰らず高速に乗って徳島へ。王者さんの駐車場で夜を明かす作戦。数台は前日組が居たでしょうか。愛媛のフォロワーさんも前日組でした。朝、車をノックする人影があり、ふと見ると前川大将。高知ナンバーから、鶏と魚さんの常連と思ってくださったようです。他の車の方にもお声がけされてました。整理券制ではなかった
今日も行列か…うっ💦心が折れるでも燕三条食ってこいと指令が出とるからな〜王者-23どれや〜お〜っまさにこいつか〜では…キタ〜っ燕三条ラーメン1100円これはチャッチャはしてないか〜だいぶ背脂荒めですがどうでしょうか…ではさっそくスープから…うまいっ‼️あ〜これはガンガンの魚介系ですね〜煮干かな〜だいぶ濃いめに煮出してる感じですかね〜渋みもむちゃ強めですが旨みは十分みたいな…グルが威力を発揮しとんかな〜思いのほか背脂の存在感が弱いのでそこが
時間ないからな〜なんや人影が…く〜っ行列か〜王者-23もう他行くまはないんで待たなしや〜ないか〜しかし…なんかサラサラっと入店え〜今日の限定は…つけ麺か混ぜそばか〜では…キタ〜っ濃厚煮干まぜそば1000円追い飯付ではかきわけてタレの所を…うまいっ‼️これはまぜダレなだけあってしっかりした醤油味で強烈な煮干しがガツンときますね〜味の軸としてはたまりと濃口と味醂と煮干しスープみたいな感じかな〜これ苦味は強めながらそれがあまり雑味とし
トマトを買った後、徳島市へ。寒さが一気に厳しくなりましたが、王者さんで煮干しのつけ麵が提供されると知れば、行かない手はありません。ツヤツヤの自家製麺は、やはりこれだけでも美味しい。チャーシュー盛り+味玉桜姫鶏吊るし焼きや、鶏むねレアチャーシュー、ローストポークなど。塩がついているので想像できるように、それぞれの味付けは控えめ。そしてつけ汁。見るからに”濃い”感じですが、実際塩分濃度もかなり高め。つるつるの麺に合わせるには、これくらいでないと、負けてしまうのでしょう。
またまた限定狙いで…王者-23限定は…マジでっ限定1200円か〜厳し〜っでもまあこれ目当てで来たからな〜では…キタ〜っ地鶏ラーメン1200円もちろん清湯系これが1200円…ではさっそくスープから…うまいっ‼️さらりとした口あたりのクリア〜スープはわりとオイリーで醤油を薄めた時に感じるような若干の酸味を伴う味わい普通清湯の場合でもわりとボディが強い場合この酸味はほとんど感じないんですがこれだけ若干の酸味を感じると言う事はわざとかな〜普通だいぶ
なかなか徳島に行く用事がないので、1年以上ぶりとなった王者さん。その間に、自家製麺を始められておりました。今回はたぶん自家製麺で「京小麦プレミアム」使用なんだとか。どちらかといえば、うどんに近い感じのもっちり食感昆布水にもしっかり味がついていて、これだけでもう旨いとは言え、丹波黒どりのつけ汁もいただきたいところ。肉しゃぶマシにしていただきました。お肉・ほうれん草・ネギがそれぞれ個性を主張してきて楽しい麺大盛りでいただきましたが、あっという間に胃袋に消えてゆきました。
またまた限定を…おっ行列ないがなっ徳島の超人気店王者-23限定どれや〜うっ💦1150円か〜うわっこれは大幅予算オーバーっていうか京小麦ってなんや…初めて聞くがなっ中力粉か?これは食っとかなしや〜ないかな〜では…キタ〜っ京小麦のつけ麺1150円これか〜整えられた麺線に期待が高まらなくもないですね〜では先にスープから…うまいっ‼️ものすご〜くあっさりめのクリア〜スープはわりと多めの脂と結構シャープ気味の醤油の際立つ味わい醤油は強めに煮
限定を食いに…王者-23今日の限定なんやろ…あら…この自家製麺の中華そばってのか〜はたして何味やろか…では…キタ〜っ自家製麺の中華蕎麦1000円自家製麺なら安いはずやのに千円とはなかなかええ値段ですがではさっそくスープから…うまいっ‼️ノンエマルジョンのオイル感もあまりないスープはファーストインパクトでなかなかの魚介風味の際立つ味わいそれも繊細ではなくちょっと雑味も伴ったものですね〜ちょっと千円にしては破壊力も特徴も弱いかな〜では麺を…これは
ほんまここは吸い込まれますね〜って開いてないしまさか…臨時休業か?マジ…しゃないっ他行こうと…ヘアサロンの前の駐車場へ戻り振り返ると…なんとどこから現れたのかさっきゼロだったのが6人ほど並んでますね〜その間ほんま19秒位…どう言うこっちゃっおまえらどこから…と思ったその時ガラガラガラっとシャッターが…ほんま…走って戻る訳ですね〜全てを吸い込む掃除機のようなラーメン屋王者-23今日の限定はなんや〜なになに…濃厚魚介とラーメンと濃厚
どうせ今日も…やっぱり行列の王者-23そして今日も限定狙いですわえ〜牛ホルモンブラックと和牛ホルモンまぜそばか〜この間まぜ食ったんで今日は…キタ〜っ牛ホルモンブラック1000お〜っこれは確かにブラックやわブラックペッパーもかかっとるではこの漆黒のスープを…うまいっ‼️これまたある意味特徴的漆黒のノンエマルジョンノンオイリ〜スープは見た目通りガツンと醤油の際立つ味わいホルモンの存在感も牛感もなくたまり醤油と濃口のブレンドらしきカエシ
最近この辺りを通るとほんま…なんか吸い込まれますね〜王者-23オープン5分前…シャッター閉まっとるがな…まさか臨時休業ちゃうやろな………よかった〜シャッター開きましたね〜今日のターゲット魚介豚骨はどれや〜んっ‼️いかんこの横の…鶏油まぜそばが…気になるな〜うしろよ〜け並んどるし〜うぉ〜っどおしたらええんじゃ〜っでは…キタ〜っ鶏油まぜそば850真ん中のなまたまごがチャームポイントですね〜ではさっそくこの麺をよけて…タレから…これは…
今日はシャッターで…王者-23久々ですが限定食いに〜どれや〜おぉっこれやな〜つけ麺もあるんや…でも…キタ〜っ鬼煮干し950これはセメント系っぽいビジュアル岡山の鬼ぼしを彷彿とさせますね〜ではさっそくスープから…うまいっ‼️こっこれは凄い〜っどろっどろのスープはむちゃくちゃエグく塩っからいほんまいつもながらここの限定はキレっキレですね〜ほんま岡山で鬼ぼし食ってなかったらもっと驚いたと思いますが…これいったい一杯に何グラム使っとん
ぷらりツーリングで徳島に行って来ました👍『うずしおロマンティック海道』道沿いに作品が並べられています🎶………午前中は手前にある山で、影になり写真は真っ黒け🥶午後からの方が撮影に向いてるかな。この作品がメインみたいで何名か撮影に来てました☝️全部の作品をバックに撮影出来るのでバイクと写真撮る方にはいいかな😄お昼ご飯には『王者-23』へ徳島ラーメンで評判いいようなんで行ってみました✋濃い味の徳島ラーメンでした🤔濃い味好きの私は美味しくいただきました🎶徳島は、あまり冒険してないので
限定食いに〜王者-23どれや〜オマールか昆布水か〜情報では昆布水は一度食っとけ言うとったからな〜で…キタ〜っこれか〜昆布水つけ麺1000シンプルな盛り付けこれで千円か〜ではスープから…おゎっ‼️ぬるぬるネバネバアルギン酸‼️これはファーストインパクトがすごいっほんま初体験の味わいまるで卵の白身のようなネバネバスープは昆布のアルギン酸丸ごとと言った味わいですね〜塩分濃度はほどよくしかもエグくないこれどうしとんやろか…これだけネバネバエキ
県外の麺どころシリーズ第2弾は徳島の「王者-23」でございます。定番の徳島ラーメンも旨いのですが、折々の限定物も種類が多く、こだわりの詰まった逸品ぞろい。この日は「肉しゃぶつけ麺」にしてみました。ぴしっと整った盛り付けの麺は、ほの甘くてつるりとしたのど越しも素晴らしい肉は増し盛りにしたのでチャーシューは外に4枚。つけ汁はしおとしょうゆが選べたので、より淡麗で出汁感を味わるかもと塩を選びました。このつけ汁がまたうまくて、濃いわけではないのに、麺が入っても薄まらず
久々の可成家は…なんと臨時休業ではまた限定メニューを求めて…出たっ王者-23グランドメニューはスルーして〜キタ〜っ鮭白湯950これは…着丼直後から強烈な鮭の香り今日の限定も凄そうやな〜さっそくスープからっこれはすごい❗️こっこれを出してくるかと言う味わい結構オイリーな白濁スープはもう口に含んで飲み込む前から鮭のエグミが鼻に抜けていきますわしかも濃度高めbrix7%はあるでしょうか想像以上の濃さでしかも旨みも強い鮭の存在感もゲキ強です
今日は煮干しのゴツいんをやってると聞きつけやって来ましたがしかし…行列やったら時節柄パスせないかんかな〜い行けそうやな〜今や超人気店の王者-23中はいっぱいですががんばってどれや〜これか〜挑発的な張り紙がでは〜キタ〜っ極み3段仕込み鬼煮干し950うお〜っもはや黒とも言えるスープに麺線の整えられた白い麺がなんとも印象的ですね〜この麺白いのは普通中華麺は作る時に入れるカン水が小麦の中のフラボノイドと反応して黄色くなるんですが
家系がレベル高いらしいとの事で〜王者-23シャッター狙いでやって来ましたが駐車すらピンチです店の左側入ってすぐに秘密の駐車場がすでに満席ですどれや〜わからんし〜あったこれですね〜徳島ラーメン食いたかったけど今日はこれでうお〜キタ〜っ王者家800黒い丼に期待が高まります❗️さっそくスープからうまい思いのほかクリーミーなスープは飲みごたえあり!これは豚骨スープですね〜これ家系やでと言われればまあ納得はできる仕上がりかな〜でも今回はわざわざ家系
仕事で徳島県へ仕事を終えて一応、徳島ラーメンを食べておこうかと。食べログ人気店の「王者ー23」へ肉玉子入り中華そばを発注煮た豚肉、生卵が徳島ラーメンの特徴らしい麺は少し細めかな^_^食べ終わったら生ノリとネギがのったご飯にスープをかけて食べる…生ノリが溶けて美味しいオッサンには重めだけど、これはこれで美味しいと思う…早めに仕事が終わった?…いや、イメージ掴めたので美味しいものが食べたくて高知県へ徳島県から車で1時間半てとこかな^_^カツオとウツボのタタキが美味いカツオとウツ