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牛ヒレソテーたこぶつこどもピーマンの塩焼き里芋の煮っころがし買い物に出かけたのでお魚コーナーへ。鮮やかな刺身用のタコ🐙を発見。牛ヒレ肉に合わせて考える。牛ヒレソテーこれは牛ヒレの小さいステーキ肉。ニュージーランド産の牧草牛が好きでよく買う。最近はステーキ肉かブロック肉をカットして、叩いて広げたりして形状を変えて使っている。これは1つを1/4にして麺棒で叩いて広げている。オリーブオイルで焼いて、塩胡椒、仕上げの酒と薄口醤油で。こどもピーマンの塩焼き変わったものが売ってい
朝ごはんチーズハムエッグバーガー🍔コストコバーガーバンズ3P×2セット(6個)BIGサイズ(12cm)Amazon(アマゾン)880〜1,540円ミートガイクラシックハンバーガーセット4人前(牧草牛ビーフパティ+BBQソース+バンズ)ClassicBurgerSet4People(Grass-FedBeefPatties+BBQSauce+Buns)Amazon(アマゾン)3,630円ミートガイ特大ハンバーガーセット(ギフト対応)THEONE
『今、話題の⁈ボーンブロススープ』『帯状疱疹は想像を絶するものだった』先日のブログで大丈夫じゃない・・・という内容を書いたが『大丈夫じゃないのに大丈夫なふりをしたかもしれない②』心身ともにし…ameblo.jp先日、ボーンブロススープのブログを書きましたがニュージーランド産牧草牛グラスフェッド・ボーンブロス300mlAmazon(アマゾン)1,490円油っぽくなくあっさりしていていましたちょっと興味を持ったので・牛テール(冷凍)・ボーンブロススープ・
『帯状疱疹は想像を絶するものだった』先日のブログで大丈夫じゃない・・・という内容を書いたが『大丈夫じゃないのに大丈夫なふりをしたかもしれない②』心身ともにしんどい時期が続いたそんな時、ふ…ameblo.jp帯状疱疹に罹ってから免疫力向上についての記事を見ることが多くなったのですが気になるのがボーンブロス(BoneBroth)Bone骨+Broth出汁早速、買ってみました〜ニュージーランド産牧草牛グラスフェッド・ボーンブロス300
今日は旦那さんモンゴルの方とサジーやらオイルのお話に行ってましたサジーはモンゴルでは当たり前で皆知ってるそうです去年輸入も何もできなかったので来年はなんとかできたらいいなぁと話していますモンゴルの松のエキスのオイルとかすごくいいんですお塩もあるしモンゴルは食材の宝庫ですね日本のお肉は水で洗った感じがするそうです気を使い和牛美味しいてお話くださったようですが牧草牛にかなうわけありません世界が落ち着いたら是非来てくださいと言ってもらいご機嫌で帰って来まし
牛ヒレステーキ牛タンスモークとチーズ野菜サラダフルーツトマト🍅食パン🍞ステーキ肉の消費期限。ステーキ用に野菜やパンを買っておいた。足りない分は切るだけで出せるもので補う。牛ヒレステーキお気に入りのニュージーランド産の牧草牛。お手頃で、さっぱりした赤身。1つは「天塩の塩胡椒」、もう1つは「ほりにしアウトドアスパイス」で味つけ。仕上げは酒と醤油で。野菜サラダスイスチャード、にんじん、イエローパプリカ、ラディッシュ
@murakami_mark_organic#村上印オーガニック限定🌎良質な牧草牛の牛脂。牧草牛とは良質な牧草だけを食べて育った牛のこと。広大な大地で放牧され、良質な牧草だけを食べて育った牧草牛は鉄分、亜鉛、ビタミン、ミネラル、オメガ3が自然なバランスで含まれており、牛脂にはCLAも含まれます。またオメガ3(DHA.EPA)も含まれます🤗キレイな牛脂を選ぶということは、美やダイエットやボディメイクにもおすすめできる✨成長促進ホルモン剤不使用、抗生物質不使用、遺伝子組み換え飼料不使用の健康
貧血で悩んでる人はグラスフェッドビーフをレアで100gずつ、昼と夜と食べると良いです✨鉄分はこのような食材から血(赤血球)の形で摂取することが望ましく、適切な量を吸収できます。サプリメントで摂取したりするのは過剰摂取に繋がり、脳にダメージを与えるなどのリスクもあるので、なるべくお肉をレアで食べることをおすすめしています🤗#グラスフェッドビーフ=牧草牛。おすすめなのは#肉塊UNO@nikukai_unoさんのイチボ🥩グラスフェッドビーフの脂身には動物性のオメガ3やCLAも含まれ、他に
あまりソーセージは食べないようにしている我が家ですが、コストコで牧草牛の美味しそうなソーセージがセールだったので買ってみました。ソーセージは日本人なので豚肉派なのですがこの牛肉のソーセージ美味しそう。4本入り1パックが3セットで$10位でした。2パックは冷凍庫へ。シンプルにオリーブオイルで焼きました。肉肉しくて美味しい〜。牛肉ソーセージだけど違和感なく食べれてジューシー。マスタード、トリュフケチャップを付けたりして食べました。でもそのままでも薄味好きな私は美味しく感
久しぶりに電車で40分ほど移動。半年前と変わって皆さんマスクはしているものの、ソーシャルディスタンスは何処に…。コロナ前と同じになっていた💦用事をすませ、買い物、買い物🛒寄ると決めてあったメゾンカイザーでバゲット🥖とクロワッサン🥐、キッシュロレーヌを購入。今日の夕飯はパンが主役。ヒレステーキ(ニュージーランド産牧草牛)グラスフェッドバターも以前は買っていたけれど、最近は牛肉だけ。さっぱりしている。パセリのソーセージ、ミックスピクルス、ベビーリーフ、フルーツトマト🍅ヘトヘトに疲
六本木一丁目のスーパー福島屋さんでニュージーランドのグラスフェッドの冷凍牛を買って来て、ホットプレートで焼いてみました。味比べしたくランプ肉も購入左がサーロインで、それ以外はランプ最初にニンニク炒め、香りづけ、キャベツ、パプリカ、とうもろこしも炒めて。ミディアムレアでいただきました。冷凍だったからか、ちょっと水ぽい?でもサーロインは柔らかくてて美味しかったです。ワインもニュージーランドのピノ・ノワールにしました。牧草牛は栄養価高く、脂肪も少なめで安心、そして美味しいまた買ってみま
こんにちは。はちですいつも読んでいただき、ありがとうございますいいね・フォロー励みになっていますアーユルヴェーダにおいて最も優れている最高のオイルと言われているGhee我が家でも常備食材になりました🥰👍古典医学書『#チャラカサンヒター』には「記憶力、知力、消化力、精力、オージャス(活力素)、カパ、脂肪を増大させ、ヴァータ、ピッタ、毒物、錯乱、疲労、不幸、発熱を除去し、すべての油脂類の中で最も優れている。ギーは用い方によっては無数の
お気に入りのバターとチーズとマヨネーズ先日お客様におすそ分けしたら美味しかったから一緒に買って欲しいと頼まれたので購入❣️グラスフェッドチーズモッツァレラセミハードカットして冷凍しておきます。フォンテラNZ産産グラスフェッドバター無塩今回は6個セット購入❣️このマヨネーズも美味しい❣️ズッキーニとキノコ炒めはこれを入れて炒めるとまろやかーにキマるその日の気分で使い分けベストフーズリアルマヨネーズ860g×2個セットAmazon(アマゾン)1,760〜
麻布十番にあるドクター斎藤の牧草牛専門精肉店SaitoFarmから「冷凍NZ産特選牧草牛リブアイロール250gカット2枚」が届いたからおすすめの"揚げ焼き"にして頂きました❤️❤️🤘フライパンはいつも買い物で利用している生協COOPさんの「軽くて強いフライパン26cm」焼き頃になると模様が浮かび上がるし(熱変色プリントコート)セラミック加工で耐熱強度があるため、熱による変色もしにくいです✨名前の通りに軽くて、こびりつかないし表面は耐摩耗試験1
最近グラスフェッドビーフの牛脂にかなりハマってます✨以下引用します↓グラスフェッドビーフとは、自然の環境で放牧され、牧草のみで飼育された牛のことです。「グラスフェッド」=「牧草のみで飼育された」という意味で、一般的な牛肉のように配合飼料やワクチンなどを打たずに育った牛のお肉が「グラスフェッドビーフ」と呼ばれています。牛脂はハサミで小さくカットしてフライパンでカリカリに焼く出てきた油は瓶に入れて子供達のチャーハンや炒め物を作るときに使いますコクが出てお料理が美味しくなるグラ
以前紹介した、想いやりファームの想いやり生乳を買いました。僕の働いているスーパーで販売しております。最近、売っているところを見なかったので、置くのをやめてしまったのかと思いましたが、売っていて安心しました。瓶を見たとおり、搾ったままと書いてあります。そうです、これは一般的に流通している牛乳とは違います。特別牛乳と書いてあるように、他とは違う牛乳なんです。特別牛乳とは、搾りたての牛乳を加熱殺菌処理しなくても安心・安全に飲めるもので、国の認可を受け
デトックスでは牧草牛ならたべていいよ!と書いてあったのでふむふむとすぐ飛びつくわたしは早速お買い上げ牛すじと、サーロインの切り落としを頼んでみました牛すじは牛すじ煮込みにしましょう!と下処理を、圧力鍋でしましたいつもの国産牛は圧力鍋のピンからシューシューとアクが飛び散りますですが今回はアクが飛び散りません牧草牛はアクが少ないようです勉強になりました食べてみると臭みがあるのか?とおもってましたが至って普通でも、たまたまかもしれませんがいつもより明らかに柔
いつもありがとうございます。ハッピー☆ダイエットライフの船田です。健康にもダイエットにも必要な栄養素があります。でも、ダイエットで小食になると、必要な栄養も減ってしまうのです。私がいろんな女性の食生活を見ていて、みんな不足していると思うのが、たんぱく質と良質な油です。野菜は食べようと努力している感じです。過剰なのは、精製した炭水化物と質の悪い油です。精製炭水化物は、砂糖・白米・小麦粉ですし、質の悪い油はサラダ油系のオメガ6です。これはダイエットを意識した女性に限らず、日本人全
グラスフェッドビーフ100%の純ベーコン🥓「亜硝酸ナトリウム」「硝酸カリウム」「硝酸ナトリウム」などの発色剤を使わないから本当のベーコンの色🥓カリカリに焼いたら素敵♡美味しい♡無投薬の100%グラスフェッドビーフは脂身がめっちゃ美味しいからベーコンの油も良質で軽くて美味しい原材料は牛バラ肉と塩のみ無添加なので塩分が高めだから(防腐剤が入らないので腐りにくくする為)大好きなココナツラップで野菜と巻き巻き♡関連記事『ココナッツラップで美味しく糖質制限❣️』個
こんにちは。wearworks代表の依田トモノリです。高校、大学時代の先輩とwearworksの事務所で軽く食事しました。2人で料理を持ち合うことに。私の方は近くのニュージーランド料理店ニュージープラットフォームでこちら3点を。NZ産牧草牛のローストビーフサラダ、NZ産ラムシャンクの煮込みマッシュポテト添え、バゲットです。このラムシャンク、最高でしたね〜。2人ともけっこう食べる方ですが、ボリュームにも大満足。ど迫力のビジュアルですな。笑先輩も色々持ってきてくれました。駒場
昨日の土曜日の夜ごはんOpusoneのセカンドのOvertureをあけてみたく、ご近所のイタリアンレストランからステーキをテイクアウトすることに。毎度のパターンで、トリッパ、お魚のフリット、ステーキをテイクアウト、サラダ、チーズは用意しました。生ハムとサラミも買ってきました。メインのお肉は、ニュージーランドの牧草牛のステーキ、柔らかくて、ほんと美味しかった。Overture果実味豊かバランス良くて美味しい。お肉とのマリアージュももちろん今回のフリットは、ハモハモのフリット
@murakami_mark_organic村上印オーガニックさんで販売しているオーガニックグラスフェッドバターが楽天とかで安く売ってますとお問い合わせをいただきます💫村上印オーガニックでは正規の希望小売価格を守って販売しております。楽天で販売されているバターも村上印オーガニックのバターと同じもので、かなり安く売られております。しかし、楽天で売られている安いものはフランスにお店があり、個人輸入でフランスから日本へ輸入するという形になっています。その為、通常日本国が定
いつも行く地元のスーパーでグラスフェッドっぽいバターを見つけましたしかもいつも買う国産と変わらないお値段。税抜き438円。ニュージーランド産の牧草牛も意外に安いしそんなもんなんですかね?ただ表示が漠然としてしていてちょっと確かめたくなりました。「牧草で育った生乳の恵み」と書かれてるだけなんだけど、これまで見たグラスフェッドバターはもっと高かったんで何故こんなに安いのか?疑問に思ったのでちょっと調べてみました。まずはニュージーランド産の牧草牛が何故安いのか?ニュージーランドは、生産
狭い我が家なので誰かしらそばにいてゆっくり書けなくてこんな時間になりました大した話はありませんけどキャベツと水菜を煮浸し風に煮たら美味しかったと言うことです水菜があったので薄揚げとでもかさまししたいし昨日買ったキャベツは硬いしで入れてみたら甘くなって美味しかった〜😁✌️朝作った煮豚無水鍋で作ったきんぴらこれは難しくない切ったごぼうを鍋に入れて砂糖、だし醤油にごま油を私はぐるりと2周蓋をして中火で沸騰したら弱火にして時々ひっくり返して柔らかくな
走った走った1箇所目から次に移動する時いつもと違う道で行きました今日は住宅街には入らず普通に1回踏切を渡らないといけないのに渡れんやん駅前で右に行こうか迷って近いのは左だし…やはり予想通り道が途切れてて迂回していつも渡ってる踏切に到着!無事に角上魚類についたレジに並んでたら(ृु´灬`)ुからLINEパン買ったーと頼んだのは食パンだけででもカレーパンとクリームパンも買ったとそれじゃぁケーキは辞めとこ後日買うことにして帰宅カレーパンと
今日のお家ランチ陳建一様の酢豚ミネストローネにカマンベールチーズを入れてグラスフェッドビーフハンバーグ玄米ゴマ塩かけグラスフェッドビーフハンバーグはミックスベジダブル入り!あっさりとポン酢で!毎月届く陳建一様の中華料理カマンベールチーズは業務用を購入して小分けにして冷凍!北海道小林牧場業務用冷凍カマンベールチーズ1kg(速醸タイプ)Amazon(アマゾン)2,800円無添加!牧草牛ハンバーグ1Kgグラスフェッドビーフオメガ3脂肪酸アミノ酸糖質制限腸
こんにちは。先日、知り合いから送ってもらった写真です。スーパーのお肉コーナーでタウポビーフを発見ですと!ニュージーランド繋がりで送ってくれました。(お肉でなく写真をね)どんな味か気になります~。安全、安心で、健康にも良い、赤身の牧草牛を食べよう!(余談ですが、タウポと聞くと現地の発音を真似してトウポって言いたくなります。)さてさて、タウポといえばNZ北島にあったけど、行ったような気がするのにあまり覚えていない・・・
ペット(犬猫はもちろんインコからウサギさんまで幅広く)と飼い主さんの出張メタトロンオペレーター安藤かおりです。イングリッシュスプリンガースパニエルのべるると白チワワのちんちゃんのおやつ🍭グラスフェッド(牧草を食べた牛さん)のチーズ🧀✨本来、牛さんは牧草を食べるのですが安く短期間に大量にの世の中では早く太るように牛さんの身体には合わない穀物(しかも遺伝子組み換え🥲)を与えたりオメガ3を添加して、食欲を無くさせエネルギー消費を低下させるのでお肉として出荷する頃には重度の糖尿病状態