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約1年ぶりに牧草牛専門店「LetitBeef」へ。大阪・肥後橋にあります。LetitBeef2階がお店です。手前は韓国食堂「ぴんぐるぴんぐる」、奥が牧草牛専門焼肉店「LetitBeef」です。ゆったりとしたカウンターもあります。私達は個室に。掘りごたつで、足が下せるのが嬉しい。★サッポロ黒ラベル生中乾杯はお決まりのビールです。く~~~外は寒いけど、店内温かいから美味しい。前菜5種盛合わせ。シェフは洋食もされるのでお洒落
UNOは、2018年だっけ?2017年だっけ?恵比寿店のディナーに行ったことがある。その時は正直、「ダイエッターのための肉という感じで旨味なくて固いなぁ」と思った記憶なのだが…あれ?こんな美味かったっけか?ちなみにこのランチ、量が尋常でなく、牧草牛150グラムの下に鶏肉100グラムが隠れているのだ。嘘じゃない、本当だ。残すかもなぁ…と思って食べ始めたのだが、思いの外ペロリだった。そして美味しい、さらには全くもたれない。さらにさらに、なんか翌日、ものっそい痩せていた!この日の会食がえらく
こんにちは「本当の本物をお届けしたい…。」その思いを込めて「原材料・調味料」は栽培期間中農薬不使用・有機・オーガニックが基本です「添加物・化学調味料・保存料・着色料」は使用していませんお米は「木村式自然栽培米朝日」です牛肉は「自然放牧で育てられたグラスフェッドビーフ」を使用しています豚肉は「放牧豚」、鶏肉は「無投薬」のものを使用しています「ただ食べるだけ」で本来の体にもどしてくれる、お惣菜を調理して全国の皆様に冷凍でお届けしています。ナチュラビロジー★クックちょ
こんにちは、素髪と素肌を大切にする世田谷区の美容室コラソンのアキです。アキさん、食べ物のお店の名前とかホント覚えるの苦手だよねー🤗と、顧客の方に笑われるくらいお店の名前を覚えません🙇♀️聞いたらメモしないと秒速で忘れます。そんな私もたまには食の話題でも😤😤!と、近頃気に入っているのが『グラスフェッドビーフ』……牧草牛🐂🌿要は、牧草を食べて育った牛さん🐂ちなみに、普通の餌で育った牛さんは『グレインビーフ』…穀物の餌でということですネ。どちらかと言えば赤身好きで
先日よりあちこちで「高知でTボーンステーキ食べれますよー」という投稿をちらほら目にするがどれもがお店の参考画像ばかり。実際に召してもなく語る事なかれっ!(☆ФωФ)ノ食べてみないとワカンナイだろー!という事で行ってきましたはりまや橋近くスケルトンビル!(*゚▽゚)ノ【稀有KEU】高知市はりまや町一丁目3-19アイエスプレース・13階西号TEL:088-820-5006FAX:088-820-5007営業:18:00~24:00(L.
こちらは頂いたグラスフェッドビーフです♡→グラスフェッドビーフウワミスジ1.2Kgウワミスジってのは、ミスジの上部で一頭の牛から600gしか取れない超希少部位だそうで、柔らかい赤身のまさに小さなヒレ肉なんですって。グラスフェッドビーフは自分でもよく買うので(と言うか、頂いたことなんて初めて!当たり前ですがいつも普通に買ってます!)、今回こんなにたっぷりのグラスフェッドビーフが一気に届いて、テンションめちゃくちゃ上がっております^^このブログでも何度か書いていま
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先日は仲良くさせて頂いている先輩ドクター斎藤糧三先生が壮行会をしてくださいました場所はもちろん斎藤先生の経営される絶品グラスフェッドビーフのお店斎藤ファーム@麻布十番@saitofarm美味しくてヘルシーな牧草牛が買えて、たまにレストラン営業で中でも食べさせて頂けますコロナになってからなかなか足を運べず、先生ともなかなかお会いできなかったので声かけて頂けて本当に嬉しかったですケールの山盛りサラダきたーーーもちろんスタイルフォーミュラもメザメ
食べログポイントの期限が迫っていたので、せっかくだから豪華ランチしちゃおう〜と伺いました。なかなか一人で、しかもランチで使えるお店って少なくて苦労しました〜。意図して貯めたポイントではないにせよ、1500ポイントくらいあったのでこれは使わねばもったいない。美味しいお肉を食べに行くことにしました。ちなみに食べログ百名店2021を獲得されているそうです。場所は恵比寿と広尾のどっちかっていうと広尾に近いあたり。明治通り沿いにある熟成肉の『RUSTEAKS(ラステイクス)』さんです。『W
🥩肉塊UNO溜池山王店に😎🍖通常メニューでは出ない一夜限りのスペシャルメニューが次々と、フードファイター並みに食べ過ぎでお腹が張り裂けそう🐷宇野オーナーとハイポーズ🌈
牧草牛の肉の塊専門店。ローストビーフの量がすごい。肉食べて元気出そう。『ローストビーフプレート』1,100円下にローストチキンが隠れています。油が落ちていておいしかったです。ビーフを塩コショウだけで食べるのは初めてです。オリジナルの調味料もかかっていると思います。始めにドンと大きい入れ物の塩コショウ置かれました。使わなくても充分味がしみていて肉の味もしました。スライスしてあったけど、肉の塊食べた感じです。丸っこいのがパンでお餅󠄀みたいな食感なんです。
桃の冷製パスタが食べたくて薬院のキム翔さんへ🍑✨スペシャリテのKIMUSHOバターは季節限定のとうもろこしをチョイス🌽色々な味が楽しい♡糸島さわらのフリット🐠ガスパチョ仕立て🍅カリッと歯触り最高❣️とうもろこしのリゾット🌽おかわりしたい美味しさ😋ヤリイカの手打ちパスタ🦑和風な感じ🍝牧草牛ヒレ🐂デザートはパスしてお腹いっぱい💗夜の外食は久しぶりどれも美味しかった♡
まさかの桜島の噴火警報。今のところは被害は出ていないようだが……このままおさまりますように。ルイナールのロゼを開けた。そして「SaitoFarm」の牧草牛、そのハンバーグを焼いた。ロゼ開けて、昼も作って、夜も作ったのは……裏はありません(笑)SaitoFarmは、麻布十番に店舗があって、前を何度も通りかかったことがあった。気になっていたんです。アシスタントにSaitoFarmを調べさせたんだけど、なんだかめちゃくちゃ面白い!SaitoFarm、まさかのドクター
福岡市南区大楠にある【焼鳥焼牛健】さんに少し前になりますがランチにお伺いしましたランチメニューはこちら♪今回は前から気になっていた牧草牛のランプステーキをいただきましたステーキはボリュームを選ぶことができます今回は、150gを選びましたが、ボリュームもたっぷり!お肉の旨味を満喫できる赤身牛は柔らかくてとても美味しかっかです♪また是非お伺いしたいと思いますごちそうさまでした♪100%グラスフェッドビーフミ
【アピールちゃん】ステーキ草刈民代さん「SAITOFARM」(麻布十番)おすすめグルメ(2022年6月13日)【アピールちゃん】ステーキ草刈民代さん「SAITOFARM」(麻布十番)おすすめグルメ(2022年6月13日)『100%!アピールちゃん』草刈民代さんのおすすめグルメ「SAITOFARM」牧草牛のステーキ&店舗情報を紹介します!ほとんどお肉を食べない草刈民代が、唯一指名するステーキを紹介する。2022年6月13日news123.work
東京都庭園美術館の帰りに目黒駅まで歩きランチをどこで食べようかブラブラ。ずっとブックマークしていた肉料理のセラフェに行ってみようと思い立つ。セラフェといえば長くフランスで活躍した齊田シェフの作るタルタルがスペシャリテ。シャンパーニュから。カウンターは隣の団体様の荷物置き場になっていて乱雑。笑タルタルも食べたいけど1人では多すぎるのでグランランチにした。菊芋のポタージュ梅山豚のパテドカンパーニュ。ゴロゴロゴツゴツした食感のツウ好み。豚足としいたけのカリカリトロトロテリーヌ。綺
4月はお世話になっているサロンに新人ちゃんが加わりました。なんとも見ているコチラも新鮮な気分です20年近く「社員教育」に携わっていたのに5年以上ブランクがあると...(lll-ω-)チーンえっとおー?となっているココ最近のmiiieですさて!ふとサロンワークで盛り上がる話題って???と思い浮かんで来たのですがやはり「食」○○のパン屋さんが美味しいよ!○○のお店に行ってみたいの!○○からマックの新商品が出るよ!コンビニランチなら○○なんてどう?Insta
これ知っていますか?解凍プレート急速解凍業務用家庭用自然解凍冷凍食品対応お祝いギフト母の日2022メール便送料無料楽天市場1,680円解凍プレートって商品なんですよ。冷凍にしておいたものを(霜がすごい、笑)こんな感じでプレートに置くだけで、自然にそのまま解凍するよりも8倍速く解凍ができるプレートなんです。こんな感じ。半信半疑で使ってみましたが、確かに普通に解凍するよりもはるかに速い!!!正直、あっと言う間に解凍されるものではな
美瑛ファームさん美瑛ファーム健康な牛たちから搾った生乳で乳製品を作り、その美味しさをそのまま皆さまにお届けすることを目指しています。biei-farm.co.jp美瑛の大自然の丘を駆け巡る牛さんたちのストレス・フリーの美味しい乳製品を自社で作ってました放牧で牧草を食べ健康的な牛さんの乳製品は凄く美味しいお店で人気の商品を頂きました自家製チーズを目の前で溶かしてくれるので出来るまでワクワク、ウキウキチーズも濃厚で本当に美味しいまだ雪景色だけどソフトクリームも食べます
苦楽園口駅近のGOODGOODMEATさん牧草で育てられたグラスフェッドビーフを取り扱う、あまりないお店ですよね✨こちらが、3/29~4/3コロッケ&メンチカツデビュー記念セール50%off✨これは食べるしかないっっしょ❗わたし専用『宅メシメニュー』にある揚げ物は、『から揚げあさひ』さんの唐揚げ一択なんです💦ぜひ『宅メシメニュー』に迎えたい!とメンチカツ欲満々意気込み満々😋むふふ食べた次の日メタちゃんにおうかがいしてみて、欲と折り合いつけます🎶ランチもリニューアルされた
その、ワクワクしちゃう品揃えに、昨年まとめポチした東京468食材さん!イタリアの幻の豚、チンタセネーゼ豚⬆をはじめ、ちょこちょこアップしているごちそう食材と共にお取り寄せした、、、アイルランド産、ヘアフォード種グラスフェッドビーフも、またまた絶品で!ヒレ約90-110gのお品、2人家族で1つずつ。一瞬「仔牛!?」と思ってしまったやわらか弾力な食感味わいは、和牛に負けない旨みそれでいてクッと収斂するクリアーさ、後味の透明度和牛の旨みと欧米の牧草牛の軽やかさのイイとこどりハイブリッドといっ
私は、予防医学に基づく「有酸素食事法」という食事法をしていて、たんぱく源は動物性がメインで、特に、グラスフェッドビーフ(穀物ではなく牧草を食べて育った牛)が推奨されてます。食事法の師匠であるみやざきやすこさん育乳女神が貧乳、垂れ乳を改善!ヘブンズドア式育乳法で理想のふんわりバストを目指せ!育乳女神みやざきやすこさんのブログです。最近の記事は「【質問】バストが大きくても小さくても土台は大事?(画像あり)」です。ameblo.jp主宰の新年会、グラスフェッドビーフが食べら
おはようございます今日も晴れそうな大阪です大寒波の峠は超えたらしいですが油断は禁物、年末•年始に向けて多忙な日々になりそうですが体調を整えて粛々と過ごしていきましょう京都は四条河原町近くの『GOODNATURESTATION』1階にある「ナチュラルデリKITCHEN」でいただいたお食事ですマーケットで販売している農産物や加工食品を使用したメニューが味わえます。素材の力を最大限に引き出した調理法で旬の食材の美味しい食べ方を提案。先に注文し会計を済まし、隣のイートインスペースで待っ
『健笑会』みなさん、こんばんは。滝くみこです。今日はとても寒かったですね。薬局にも体調を崩された方がたくさん来られました。みなさん、暖かくして過ごしてくださいね。さて、今回は『健笑会』というタイトルで、お話をしていきます。先日、みんなで顔を合わせて食事をしてきたんですよ〜!めちゃめちゃ、楽しかったです!!そして、かなり食べました(笑)健笑会に行くと、毎回びっくり感があるんです。今までzoomでお会いしているけれども実際にリアルで会うのは初めて、という方とお会いすると、なん
歳をとると、和牛はきついという方も多いですね。この牛はフランスの星付きレストランでも使われている味のある赤身の牧草牛です。
おはにょんごにゃんごにゃん。今朝は寒くて空が真っ白~💦だけど虹が出ました♪~(´ε`)この後空全体が雨雲に覆われて霧雨のような細かい雨☂・・・の後青空がのぞいて濃いめの虹🌈ハワイも急に寒くなったけど虹をみるとほんわかする(´∀`*)さて昨日ホールフーズに行きクロワッサンをゲットしたので今朝はクロワッサンサンド♪プロヴォンチーズと卵にレタスマヨとマスタードをつけながら熱いミルクティーと一緒に^^
こんばんは一昨日まで玩具で遊んで楽しそうにしてた姫なのに…日曜日の午後から少し変で昨日、治療院へ今日も治療を頼んで…朝はベッドから立とうとして倒れてました😢ご飯は全く食べません😢治療が終わると顔がいつもの姫朝は呼吸も浅く小さなイビキをかいていました。目力が出てきました。今夜は一緒に寝ます。まだ自力では起き上がれない。さっきシリンジでお水を少々今夜は牧草牛を買ってきたので焼いてあげてみます。食べてくれるといいなぁ…あの点滴で生きていた昨年の今頃思いだして涙がとまらな
11月12日金曜日の夜ごはんご近所スーパーでウルグアイ産牧草牛が並んでいて、グラスフェッド好きなので、つい買ってしまったので、牛煮込みにしました。玉ねぎ、セロリとトマト缶、赤ワインで煮込みました。副菜は、タコサラダとトマトサラダ合わせたワインは、ピノ・ノワールウルグアイからはるばる来てくれたお肉さん、美味しくいただきました。
輸入牛肉に新興勢ウルグアイ産19年ぶり登場:日本経済新聞より輸入牛肉に新興勢ウルグアイ産19年ぶり登場オーストラリア産と米国産が主力の輸入牛肉に「新勢力」が登場した。2019年2月に19年ぶりに解禁されたウルグアイ産だ。輸入牛肉全体に占める数量はまだまだ少ないが、さっぱりした赤身が特徴とあって大手ステーキ店が取り扱いを始めた。輸入牛肉は環太平洋経済連携協定(TPP)発効を背景にカナダ産が増えている。18年にはアルゼンチン産も一部解禁されており、消費者の選択…www.nikkei