牡蛎

昨日の「やすけカレー」さんで味わった、しばたオイスターバーメニュー、この日は我家の大好きなじじチャリカフェさんで味わって参りました。じじちゃりカフェさんへは昨年のアスパラ企画以来の訪問です。『「じじちゃりカフェ」さんでアスパラ料理を味わいました』新発田のアスパラ企画も終盤、「じじちゃりカフェ」さんでアスパラ料理を味わいました。前回は２月の牡蠣メニューでした。『「じじちゃりカフェ」さんでオイスター…ameblo.jp参加メニューです。赤穂牡蛎のトムヤムフォー。

2月第２週のカレーは「やすけカレー」さん。オイスターバー参加メニューも有りました。今回の４品。骨メニューから。ピクルス。ジンジャーシナモンティーでいただきます。サラダ。赤穂の牡蛎とほうれん草のカレー。スパイシービーフカレー。角煮カレー。海老出汁シーフードカレー。それぞれのスパイスが食材に合わせた配合で見事な仕上がりでした。〆の味噌汁。オイスターバーメニューも味わえて大満足のカレーでした、ごちそうさまでした

12月の忘年会シーズン。夫がいなかったので兼ねてから行きたいと思っていた牡蛎のお店に行ってみた。かきのおきて神田店のご予約-神田/居酒屋|食べログ席数が少ないためか中々予約が取れなかった。この日は思い切って16時で予約してみたら予約できた。そんな時間でもスーツのオジサンたちがわらわら入ってくる。見る間に満席に・・・ただ1時間足らずで帰っていく人たちもいた。メニューのせいかな。かきはサイズ感に偏りが大きく、最初の頃出てきたものはとても小さかった。最初に

島うまフェスそんなんあるんじゃ島の“うまいもの”が一堂に集まる食フェス『島うまFES2026』じゃとほほぉ～本名さんが司会するんじゃんこりゃあおもろげなけぇ行ってみようかやってきました江田島市大柿町にあります「えたじま～れ」その奥のスペースで開催されてます「えたじま～れ」は2025年にOPENした地域特産品販売所だそうですせっかく牡蛎も食べれそうじゃし牡蛎食うのに熱燗が無いと失礼にあたるじゃろなのでJRとフェリーを利用して行くことになりまして呉港から小用港ま

糸島家族旅行（初日）。自家用車で加布里（福岡県糸島市）に行き、地元の漁業者がやっている牡蠣小屋「住吉丸」で牡蛎を食べた。その後、以前のようにホテルAZ糸島に宿泊。加布里の干潟（泉川河口）は、2005年から2016年の12年間にわたって、ハマグリの定量採集を行った場所で、特に2007〜2009年は、毎月のように加布里に通っていた。ただし、論文に関してはまだ１本しか執筆していないので、そろそろ手を付ける必要がある。HenmiY,KobayashiS,YamaguchiJ,Ha

３日誕生日でした～だいぶん歳取りました入善町の牡蛎ノ星でバースデ－ランチ魚津市温野菜でバースデ－ディナー食べるのが楽しみな日々です４日カレンカーペンターの命日１９８３年３２才まだまだ素敵な歌を聴きたかった

昼から樋合海岸で、環境DNA調査（327回目）。波静かで、満潮時に採水できたので、ろ過もスムーズにできた。その後、陸揚げしていた永浦干潟の金属ケージ10個を自家用車に積み込み（写真）、マリンステーションに立ち寄ったあと、大学に運搬。牡蛎がいっぱい付いていたが、それほど臭くはなかった。気温が低かったおかげだろう。なお、永浦干潟には、金属ケージ・塩ビケージが、掘り起こした状態ではあるが、まだ大量に残っており、年度末までに大学にあと3回ほど運び込む必要がある。

久しぶりに勤務先本社近くにあり昼メシが旨い居酒屋｢八丁堀朋｣さんをランチで訪れ、『広島県産牡蛎フライ定食【４個】』（ご飯･味噌汁･香の物･小鉢２品付き、1700円税込）を食べました。注文後に揚げてくれる牡蛎フライは大きなサイズで、中の牡蛎も風味豊かでとても美味しかったです😋

土日は、休肝日にしていますが、土曜日は友人と新年会で呑み過ぎ日曜日、火曜日水曜日木曜日と呑んでいません😙土曜日に食べた牡蠣🦪に当たったのか月曜日夜からウンチピーピーです、食欲も今一😂今日やっと治まった感じですが…お酒呑んでいません…('◇')ゞ一緒に牡蠣を食べ呑んだ友人は全く大丈夫だと…以前広島に住んでいた時にも牡蠣🦪に当たった事が…牡蛎は生でなく加熱が重要かな・・・それと体調が今一の時の生の二枚貝はパスすることにします。

"牡蛎を積極的に摂る"独自キャンペーン、続いていますｗｗ先月、牡蛎の良さを知り昨冬より頻繁に、我が家の献立にカキを取り入れていますランチは牡蛎のパスタフライパンで、牡蛎をバターソテー白ワインを振りかけますかきを一旦取り出し、そのフライパンで、水菜もさっと炒めますパスタを多めの茹で汁と共にフライパンに投入お味は、白だしで整えます(以上、テキトーレシピでしたww)スープパスタというよりつゆだくパスタと言うべきかしら笑笑

1月最終の日曜日。ゆくはしシーサイドハーフマラソンに参加してきました。愛媛マラソンの調整レースで、目標は追い込みすぎず4分45秒ペース、100分くらい。結果。1時間41分51秒寒風に負けて、15キロ以降はキロ5ペースに落ちてしまい持ち直せませんでした以下に備忘含めて1日を振り返ります当日朝～ゴールまで朝5時15分起床。前夜はなぜかあんまり寝付けなくて、睡眠時間4時間くらい・・・6時20分に自宅を車で出発。昨年までは、無料だった八木山バイパス経由だったけど

牡蛎を食べたいと思い、スーパーへ買い出しに行きました。ここん所生食が続いているので、今回はうどんの中に入れてみました。入れると豪華になりますね牡蛎だけだと寂しいので卵も入れましたこの組み合わせは、〇亀うどんで絶賛販売中の牡蛎と溶き卵のあんかけうどんのパクリではないか！と思いました。食材が被り過ぎました。餡かけにはしてませんので。時間かけずに調理するので、作り方はカンタンです。麺つゆえとお水、うどんを入れて加熱します。5分位煮て麺がほぐれたら牡蛎を入れて、煮えてきたところで卵を

上戸彩さんが美味しそうにＣＭしている丸亀製麺さん。いつも食べたいなぁ～♪なんて思うんだけれど近くにお店が無くって中々食べられないんです（＾。＾；；；羽田空港にお店があるのを知っていたので今回の出張の時に行ってきました（＾。＾ｖコレコレ～！「牡蛎バターぶっかけ」ポスターも美味しそうですよね～♪実をいうと．．．私、今回で二回目の丸亀製麵さん初めての時に注文の仕方が分からなくてドキドキしたのを思い出しました（笑）前の方のオーダー方法をしっか

大学のお勉強と野球部キャプテンで忙しいはずの息子君が休みができたので旅行しようと言うので・・・昨年12月中旬急に気温が下がってきましたしまだ雪の心配のない四国へ～前日夜遅くに東京駅より帰る息子君を新大阪へ夜中にお迎えに行き次の日から淡路島を縦断して四国入り中々の移動距離の息子君・・・牡蛎が大好きな彼のため先に室津まで牡蛎を食べに行きましたここは牡蛎だけではなく海鮮料理が色々食べられるので人気特にバケツで蒸し牡蛎にして食べる牡蛎は皆さん頼んでいます生

かき、おいしかったらしいんだじょ。（うめのにっき）ブンブンとユカ、やきがきをたべてきたそうなんだじょ。いっぱいだじょ。おいしかったらしいんだじょ～。いいな～なんだじょ。りょうしんてきなおみせっていうおみせだったからだじょ。たらふくたべたのにだじょ。やすかったらしいんだじょ。30えんだったんだじょ。たぶんだじょ。でもだじょ。ドイツのおみせじゃなかったんだじょ。じつはだじょ。のとっていうところのおみせだったんだじょ。うめのかんちがいってやつだったんだじょ。うっ

新年1週目からいろいろ忙しかったと思いつつ帰宅したら、今夜もカミさんが食事を作る暇が無いという。おまけに、弁当を買ってこいとのこと。今日も寒いので、最寄りの「やそら」へ。お勧めの、ハラミとヒレと牡蛎を食べ、冷麺を食って終了。焼肉八そら(勝どき/焼肉)★★★☆☆3.31■目利き４０年以上のプロの仕入れ、生タンは絶品。3階建の空間は様々なシーンに大歓迎■予算(夜):￥6,000～￥7,999tabelog.com焼き肉弁当を買って帰宅。そして、また寝てしまった。宿題が残っ

宮城県産のむきたてを潮煮にした牡蛎を頂きました東北に行かれたそうで・・・息子君の牡蛎好きを知っていて食べさせてあげて～と買ってきてくれましたお正月の帰省の時のお昼にパスタにしてちゃんと息子君の胃袋へパスタや炊き込みご飯にできると書いてあるのですがレシピが無く塩加減がわからないので炊き込みご飯は怖すぎるので・・・色々調整しながら作りましたがパスタは美味しくできたんです来月も私が東京に行く用事があり夜には息子君とお食事のお約束をしています何食べようかな～

正月らしくと言うか、しっかり雪も降って寒いので夕食は鍋料理です。骨メニューから。早速の鍋は牡蛎です。旨い。〆はうどん。煮込みます。これまた旨し。甘いモノ。ウイスキーはトリスでいただきます。鍋料理は温まって最高です。ごちそうさまでした。

痛風鍋コース初体験でした！メンバーに大好評でした！腹持ちヤバイ大満足コースに、悪友軍団も、ニコニコでした！ごちそうさまでした！

石川県には、PFUという会社がある。富士通グループの会社であるが（現在はリコーグループの会社）、スーパーコンピューターの開発製造にもかかわっていると聞いたことがある。毎年この時期にはチャリティコンサートを開催している。チラシ今年は、ひょんなことからチケットを頂くこととなった。学生時代の友人と2人で出かけた。好きではないが、やはり「生」の音響は素晴らしい。耳だけではなく空間そのものの響きを体全体で聴くことができる。とはいえ、私は、ライブとかコンサートと

とりあえずビールで乾杯後で気づいたけど「酢がき」も食べたかったかも私が最も好きな蒸しがきやっぱり日本酒が「うまいわ～♪」天ぷら盛り合わせ〖別注〗ボトルワイン〖別注〗ワインでも乾杯ホルモン焼き〖別注〗〆の牡蛎ご飯おいしゅうございました。

毎月投句している夏井さつき先生監修の俳句ポスト365、今回の兼題『牡蛎』。前回が『柿』で、またまたカキ続きｗ今回3句投句して、うち２つはちょっと独自世界すぎというか（笑）で、若干バランス取れた句と思われるものが類想に刺さりました。ぐぬぬ自分でも取り合わせのつもりで作ったのに、季語『牡蛎』との親和性よすぎて一物仕立て？みたいな句になっていることが否めないような（汗）以下情景がそのまま目に浮かぶ、あるあるな句ですね。次回はもっと精進しないとだな。

2024年度から5年間かけて全国をめぐるGOGO勇気づけワークショップ2024年度は横浜、香川、福島、静岡にて開催2025年度は長野、大阪で開催をしていますが2026年2月22日は広島にて開催します！是非、中国四国地方の皆様（他の地域の皆様も）2月22日は広島へお越しください～♪実は私は、広島へいくのは初めてなのです。大の牡蛎好きの私としては広島へいったら、是非牡蛎を味わいたい(笑)この日本全国GOGO勇気づけワークショップですが開催地以外

年内もみじ公園は12/27-28が最終のようですが私は年越し遠征があるので今回（12/20-21）が今年最終となります土曜の朝出発前にmono隊長の朝んぽしてたらまるで滝のような雲と分り難いですが虹が出てます散歩を終えて8時半頃出発いつものように中国道作東ICまでは下道で走り作東から落合まで中国道を走り北房マルナカで買い出ししてチェックインこの週末なっぷの予約を止めてたらしく今回は７組程度だそうです(^^;)にゃらん

広島県の瀬戸内海にはカキ棚が見えます東広島市安芸津町の海辺潮が干いた時のカキ棚そして東広島市安芸津港に移動して安芸津港に積み上げられたホタテの殻ホタテの殻はカキの養殖に使われます今年は瀬戸内海の養殖カキが大量死して養殖業者や関連産業は大打撃を受けていますこれは地球温暖化の影響だそうで…穏やかな瀬戸内海に浮かぶカキ棚と併せて海岸線に沿って走る

当店では奥松島鳴瀬の「一年牡蛎」を取り扱っております。こんにちは、仙台朝市のまるけいです奥松島鳴瀬の海は、奥羽山脈、北上産地を源とし日本国内でも有数な田園地帯を通ってきた鳴瀬川、吉田川などが流れ込み、これら河川(森から）からの豊富なミネラルや栄養分たっぷりの淡水と海水が交じり合う場所で育てているため、抜群の味ができます。通常、牡蛎は出荷するまで約３年かかりますが、奥松島鳴瀬の牡蛎はミネラルをたっぷり含んだ川の水と海水がほどよく交じりあう鳴瀬の海で１年で成長します。これが、宮城県の石巻

息子君は牡蛎が大好物先日は東京のオイスターバーで食べた牡蛎で３日間お腹を壊した人ですそれでも牡蛎が食べたいと連絡があったので・・・探しておいたのです～以前に行ったお店はこの日のお昼はやっていないとのことだったので初めてのお店本当の牡蛎小屋は１２月中旬くらいからしかやっていないのです予約できないので待つしかない牡蛎・生しらす・エビ・イカ・鰻北海道産と宮城産の牡蛎をチョイスして焼きながら食べるの最高です～鰻はお隣の地元の方がそれぞれ頼んでいたので頼んでみ

だから牡蛎が狙われた❓️🤔広島だけじゃなく他の県も牡蛎壊滅的だったような🤔不可解だよねhttps://t.co/MKqBDHxrtP—まるこまる(@marukomaru777)2025年11月30日兵庫も本日は、赤穂市で牡蠣の生産状況を視察しました。生産者の皆さんからは、多くの牡蠣がへい死していること、例年の半分程度の大きさであるなど、切実な声を伺いました。意見交換で頂いた要望を踏まえ、原因究明と対応策の検討、当面の資金繰り支援、次期生産に向けた種苗確保、観光誘客など

読書感想になります「付着生物のはなし」日本付着生物学会の編集で、著者は学会会員の先生たち。漫画で言えばアンソロジーみたいなものですね。まず最初に・・・海草も付着といえば付着なんですが、この本では動物主体です。動物で付着する生物というと・・・フジツボとかサンゴとか・・・まあ、その辺の定義も最初の部分で紹介あります。付着という生存戦略のメリットやデメリットにも触れられてます。確かに動けないし逃げられない。繁殖はどうする？どうやって付着生物が湧いてくるのか？それは、

ギャンブル依存症『どうもお久しぶりです。包茎のヤギちゃんです！』『実は今月に入ってから体調がかなり悪くて、今週の水曜日から入院しております。腹部の痛みは内視鏡治療をしてもらって良くなったんだけど、いろいろあって入院することになってしまいました。昨日は体調も良かったし点滴の時間以外は暇だったので、朝から競輪とオートをやってみました。（ネットバンクにはお金が一銭も入ってないので、競艇は出来ません？【WINTICKET】にログインして、クレジットカードのショッピング枠を使って小田原競輪や飯塚