ブログ記事22件
目玉焼き/ソーセージ炒め牛肉のオイスター炒め納豆/長ネギワカメのお味噌汁
牛肉のオイスター炒め(牛バラ、玉ねぎ、ピーマン、キャベツ)豆腐となめこのお味噌汁
今日も蒸し暑い一日になりました外の気温が高くなるにつれて建物内の温度が下がるので、温度差で体がダルくなります長袖の上着が手放せない季節になりました。今日の夕ごはんですお疲れ気味の木曜日は、体力が回復するメニューを並べて明日に備えました休肝日でしたが、大満足の夕食タイムになりました牛肉とトマトのオイスター炒め酒と片栗粉をまぶして柔らかくなった牛肉と、玉子とたっぷりのトマトを入れてオイスターソースで炒めました程よく崩れたトマトの酸味とオイスターソースの旨味が美味しすぎるブリの竜田揚
昨夜はカミナリが激しく鳴って雨が降っていましたが、今朝は上がってました髪の毛をきちんとセットして自宅を出ましたが、湿気が凄すぎて職場に着く頃には髪の毛がボサボサ思い切ってベリーショートにしたい❗️今は勇気がないけど今日の夕ごはんです週の真ん中の水曜日は、パッと作れて満足度の高いメニューを並べて赤ワインで乾杯しました今日も大満足です牛肉とトマトのオイスター炒め濃厚なオイスターソースが絡んだ牛肉とトマトの酸味の組み合わせが最高赤ワインが進む美味しさですマグロと豆腐のサラダアボカ
こんにちは〜訪問ありがとうございます!こんな感じで…牛肉のオイスター炒め、だし巻き卵、人参のナムル、ピーマンの塩昆布和え…次男は給食です、やっと天気が良くなってきた、少し涼しいけど、頑張れ!
こんにちは。今日のお弁当①牛肉と蓮根のオイスターソース炒め②ナスとシイタケの蒸し浸し③トロロ昆布入り卵焼き①蓮根のオイル煮(ガーリックオイル使用)は昨夜作りました。朝、オイル煮のオイルで蓮根と塩胡椒+小麦粉を付けた牛肉を炒め、ガーリックパウダー少々+オイスターソースで味付け!レンチン枝豆で彩りを…②椎茸とナスを蒸し焼きし、姜葱醬+ミリン+ダシ醤油のタレに漬けました。鰹節をパラっと、タレ吸収!!③トロロ昆布いれ
帰ってお風呂入ろうとしたら、息子が入ってた。どうやら、今日は早めの勤務らしい。いつもの流れで服脱いでなくてよかった。今日はお昼はお休みだったので、夜ご飯のみ。牛肉ともやしのオイスター炒めきゅうりと大根の浅漬けほうれん草ときのことベーコンのソテー
京都は暖かい一日でした今日は朝から夕方までオンライン研修に参加しました。コロナの影響で集合研修からオンラインに変更になりましたが、私はこちらの方が集中出来て良かったです久しぶりに頭を使ったのでグッタリ今日はよく眠れそうです今日の夕ご飯です休日の今日は、夫と一緒に食事の準備をしましたボリューム満点の食卓になりましが、2人でモリモリ食べました夫作の鮭のホイル焼き久しぶりに食べたくなって夫にリクエストしました野菜やきのこが沢山入った夫作の鮭のホイル焼きは、時々無性に食べたくなる大好
Xinchaoアラフィフおやじ美容師のひでかんです朗報です!今朝ゴミ出しに出た時に防護服を着た人が数人いてまさかっ!?と思い大家さんに「コロナ?」と聞いたら「No〜鼻グリグリ〜」とは言っていませんがヘム内でPCR検査をしていて各世帯一人が代表で受けるらしく陽性者ゼロ!ということで事で軟禁から解放されましたーーー☆*:.。.o(≧▽≦)o.。.:*☆早速近所のファミマに買物に行ってきましたと
子供の頃、ソフトクリームの安いコーンを食べながらこれは食べられるのになんで段ボールは食べられないんだろう?と悩んだ子とがある。当然いまだ悩むものはある。オブラートとか、ボンタンアメの包んであるものとか。それを食べると同時に何で段ボールはダメなんだろう?いつか食べれる時が来るんじゃないかって思ってる。ていうまんま50になった。朴さんが帰り際に言ってた。明日のお昼ごはんで休むつもりだったのが揺らいでいるって。お昼なんなんすか?牛肉のオイスター炒め。フッ。そんなこの病院の牛肉なん
オンライン講座の内容を更新しました。9月5週目9月27日~10月2日は、「茶碗蒸し」「里芋とオクラの炊き合わせ」10月1週目10月4日~10月9日)は、「牛肉のオイスターソース炒め」「レンコンの四川風炒め」オンラインで、いっしょに料理をしてみませんか。「家庭料理が一番!」の「⇒手順は簡単。」から入ってください。お待ちしています。
忙しい時間の合間を縫って、オンラインゲームのシムシティを楽しんでます❣️自分の町を作りクラブチャレンジに挑戦したり、相手を探して大戦をします。クラブチャレンジは個の戦いですが、大戦はチーム戦になります。強い相手と戦う時は、特にチームの連携が必要で、個で戦っていても勝てません。ではチーム力を上げる為に必要な事は?人はどんな事からも生きる為に必要な、学びを得る事が出来ます。人生は人との関わりの中で成り立ちます。ゲームの中に隠された人と関わる大切な学びの発見。生きていると有り難い経験
旦那さんと私の出社弁当*牛肉のオイスター炒め丼*冷凍食品コロッケ*冷凍食品和風オムレツ*冷凍食品ブロッコリーのなんとかでした本日も安定の手抜き弁当それでも牛肉には片栗粉をまぶしたりといつもよりは手が込んでるので美味しいハズてか私は今日はレンチンしたのもあって美味しかった後半日頑張るぞー💪🏻■今日の断捨離使ってないコンシーラー■今日の朝活トイレ掃除でした
1月25日、週末が雨でしたから、今朝、久しぶりの青空、そして周りの山々は、「真っ白」です。写真を撮って載せたいと思いましたが、私の家からの写真にはどうしても、「電線」が写ってしまいます。郊外の高台や、北杜市在住の友人がフェイスブックに富士山、八ヶ岳、甲斐駒ヶ岳、鳳凰三山、白根三山のすばらしい雪景色の写真、それで、満足してしまいました。「今週のレシピ」は、「豚肉と野菜の辛味噌炒め(八宝辣醤)」。母の昔のレシピに、私なりのアレンジを加えてみました。昭和30年代、子供のころ、まだ肉は高価なもの
一週間お疲れ!の一杯!ナイスタイミングで義理の弟からもらっちゃいました!黒ラベル!テンション上がります!酒の肴はこちら。メインは牛肉と彩りピーマンのオイスターソース炒め!その他にはこちらで、ナスの煮浸し、根菜の煮物。キャベツとワカメの中華クラゲ和え、ししゃも。なめらか~な泡たっぷりのビール!最高ですね!ホントお疲れな1週間でした(^_^;)おかしいよなぁ(・・?、昔ならもっとノンビリ出来たはずなのに…働き方改革全然です(-_-;)そして、今朝はあっさり塩味の中華丼でした!
連休明け火曜日のお夕飯です牛肉・青梗菜・しめじ・卵のオイスター炒め厚揚げとパプリカの甘酢炒めズッキーニと人参のサラダインゲンの胡麻和え大根・キャベツ・小松菜・お豆腐のお味噌汁ご飯定番の牛肉のオイスター炒め青梗菜が合いますね初めて作ったズッキーニと人参のサラダはすべてピーラーで薄く剥けるのでドレッシングにしたオリーブオイルやレモン汁とよく馴染んでおいしかったです厚揚げとパプリカの甘酢炒めも初めてのレシピレシピサ
やっと通常モード(^^;)(;^^)🎵白飯🎵いも煮汁🎵牛肉のオイスター炒め🎵タコと三つ葉のマヨポン和え🎵うの花🎵きゅうりの味噌漬けこの「うの花」は昨日偶然隣り合わせになったママさんから頂いたものです。すごく美味しい(*^^*)今日も何とかご飯にありつけました。ご馳走さまでした。
おはようございますm(__)m先週、チャリンコチャリチャリ🚴💨ご近所スシローに行ったんだけど平日の夕方5時だってのにマサカマサカの激混み(゚ロ゚)でまぁ一人だしすき家でもいっかとスシロー出たらこんな所に中華料理屋さん?有ったけ?と見つけたお店お客さん一人だけだったからほいっと入ってみますた紅福楼定食メニューが豊富で何だかどれでも6
朝からシトシト雨降り…寒いのかなぁ?と思ったら、暖か!湿気っているので、汗ばむくらい(^_^;)なんか嫌な1日でしたね。仕事も忙しかったし…(-_-;)さて、朝は予定通りの献立、明太高菜シラスご飯!タップリ明太子に、高菜とシラス…どこかのコンビニメニューと同じ?(笑)でも、お味はねぇ…(笑)朝から満腹、美味しくいただきました(^o^)そして、夕ご飯の献立はこちら。メインは鯵の干物。その他は、ナスと昆布の煮浸し、キムチヒジキ納豆、牛肉と大根、にんにくの芽のオイスター炒め
今日のお休みはダラダラで終わりましたダラダラしながらゆかしゃんとLINEでお話~夕方からやっと動き始めて~洗濯物を畳んで~夕飯の支度~旦那さんはカレーも残っていたのであとはちょこちょこっと!☆オクラのマヨネーズ焼き前にCOOKPADだったかな?見て作ったのを思い出して~マヨネーズ➕醤油☆下処理をしたオクラにつけてホイルにのせてオーブントースターで焼いて!食べるときに一味美味しい~☆ブロッコリーの玉子サラダ今日は粒マスタード入り~安定の美味しさ途中で昨日の残りの
*牛肉のオイスター炒め*棒々鶏サラダ*魚肉ソーセージとうずらの串揚げ*おかひじきのお浸し*ごはん*豆腐と小ネギのお味噌汁前日に茹でたささみとブロッコリーが残っていたので、ささみは棒々鶏サラダに、ブロッコリーはオイスター炒めに使いました。オイシックスで買ってみた無添加に近い魚肉ソーセージは、息子は食べてくれなかったのでフライにしておかずとして消費。息子も2串食べてくれました1歳7ヵ月の娘もほぼ同じもの。魚肉ソーセージもデビューさせてみたら気に入ってしまっておかわり。最近、みん
またまた得意先訪問後のお独り様ランチタイムです今日伺ったのは札幌の素敵なフードアナリスト仲間がよくランチしているお店のようでよくFacebookへアップされているのをみていて氣になっていたのですお店の名前は「中華厨房しのあ」正直お店の内装等を見る限りお世辞にも綺麗なお店とは言えない正直ちょっと不安牛肉オイスターセット@850を注文美味いけして良い牛肉ではないけど
おはようございます。蚊がいた訳でもないのに蚊取り線香を焚いてみました。なんとなくですが、蚊取り線香の匂いがなつかしくて、、、、遥か彼方の子供の頃の夏をおもいだしましながら夕御飯を作ったタイタイです。そんな昨日の夕御飯はまたまた中華です。とりの唐揚げ春巻きとりの唐揚げのことを、地方によってはザンギと呼ぶみたいですね。作り方は同じなのでしょうか?麻婆茄子海老マヨ牛肉と玉ねぎのオイスター炒め全部美味しいのですが、全体的に重いです(油っぽい)と言われてしまいました。
お昼御飯に作りました。自分用なのでお肉とかもたっぷり旦那さんのは鶏ムネで、しかも少量しかいれなかったのであっさりもあっさりでしたが、こちらはコッテリめです。自分用なのでピーマンも種ごとざく切りで。下に玄米ご飯敷いてます。さて、レッスンだ~‼
おはようございます♪今週もよろしくお願いします本日の旦那弁いきまーす牛肉とキノコのオイスター炒め弁当♪手ぬぐいはセリアシルエットフラワー柄高野豆腐のお花と合わせてみました♪北欧風柄が可愛い♡おかず集合~♪(牛肉炒めは娘の朝ごはん&私のお昼ご飯の分もあるので量が多いです)menu♦︎牛肉とキノコのオイスター炒め♦︎高野豆腐&人参デコおかずお弁当に☆高野豆腐&人参デコおかず☆byよしべんだよ♦︎竹輪&コーンの七味マヨネーズ♦︎梅干し&しば漬け♦︎ご飯(白米&発芽