牛ハツ

また数日書かないうちに写真が大量に溜まってしまったので、いっぱい貼ってまいります〜月曜日は冷蔵庫で眠っていた(笑)、Ｔボーンステーキ先々週に特売で激安ゲットしたやつ真空パックだけど賞味期限が13日まで。既に牛肉麺も作ってあったけどステーキ優先で食べる大きいから付け合せ野菜などは乗らなくて別焼きの別皿でで、このウールワースの牛肉がねー超美味しくて、ビーフの味と香りが濃くて、旦那さんと2人で美味しいね美味しいねって骨付きだけど１つ400g以上あったのをそれぞれしっかり完食笑そこに

いつもはひとり呑み大いに結構なのだが、昨日だけは誰かを誘いたかった。西大井「とりいち」で久々の牛モツ祭り。超新鮮な状態で卸している芝浦食肉市場の牛モツ屋社長が共通の友人であり、これがもう本当に美味しいモツなのだ。とりいちさんの言葉を引用すると、しゃきしゃきの牛ハツ(心臓)独特の旨味のセンマイ(胃袋）コリコリの特上ミノ(胃袋)甘味たっぷりのシマチョウ(大腸)じっくり煮付けて旨味爆発のハチノス(胃袋)これが更に料理になって種類が増える。この胃袋たちを食べる胃袋が僕にはない

うーむ悩ましいなーでもやっぱ！マルゲリータっしょ！上野の『上野500バル』にいってきましたー！ここね前から気になってたの！だってピザがどれも500円なんですよー！タバスコがおっきいのもいい♡ワインのおともに白レバーパテ♪牛ハツのステーキ！つまみもおいしかったー！ワインすすむすすむ♪ほんとコスパ良いしおいしいし近くにこんなバルあったら週一いきたいですw上野はまだまだおいしいお店いっぱいあるからね～開拓開拓^^Haveaniceday！

本来の味を味わいたいのでシンプルにニンニクと生姜、そして牛ハツと一緒に炒めました。最後にピンクソルト少々。うん、美味しい😋

【貧血に効果♪牛ハツの味塩こしょう炒めに豆苗とカボス添え】牛ハツはいつも大好きな味塩こしょうでいただきますが、そこへ、豆苗とカボスを添えてみました。豆苗って生で食べても美味しいし、なにより、ちょっとハサミで切って、料理に添えるだけで、なんて映えるのでしょう。コリコリ食感がいい牛ハツの箸休めにもなるし、カボスをかけることで、すっきりできます。牛ハツには脂肪分があまりありませんので、さっぱりといただけて、レバーのような臭みもなく美味しいです。個人的にですが、食べたらすぐ貧血（月１で）が治

これは4月野毛大道芸の日。野毛の街のあちこちで、大道芸を楽しんだ。芸をみる観客の前の方は地べたに座り、後ろの方は立ち見。私は後者。街角でで店のようにして売られているドリンク片手に見物していたわけだが、途中ちと疲れた。そこで大通りに面している「ビーフキッチンスタンド」へ。カウンターに座ってホッと一息。ここのベリーショートなカウンターは３名ほどしか座れない。向かい合う前面のところは、黒板になっていてメニューが書かれている。もう一気に書こう。１杯目は普通サイズの

昨年末お迎えのキボシ三姉妹（の予定）「ラン」「スー」「ミキ」牛ハツを食べて順調に育っています問題は牛ハツしか食べないって事人口フードの方が栄養価的にバランス取れているのですが一向に食べませんでも元気なら良いかな～っとその内に食べるでしょう先ずは食べて確り育ってもらいます

昨年末お迎えの「金」「松」順調に大きく育っています３０度キープで冬を過ごしモリモリエサを食べたのでまた牛ハツも効果が有るのでしょうね現在、野外飼育のケースを検討中快適で害獣対策が出来る物を探して検討しています完成しましたら報告しますね～（あまり期待しないでくださいね）

こちらも昨年末お迎えしたキボシ３姉妹（予定）相変わらず牛ハツメインの飼育です咲ひかり等へは餌付いていません唯一、乾燥エビの細かくした物は食べますなのでフードへの移行は辛抱強く行って行きますエサに対する興味はある様で飼い主を見つけると寄っては来ますこの仔達もそろそろ野外飼育開始する予定です確りとラスカル対策はしますよ～

2:56今、Netflixタイム医師チャジョンスクチャ・ジョンスク私は今、一番強い！宣言しよええ言葉!!!早朝ちょいうとうとさて、活動しよガードバーロショック！！分かる人分かるやろか？一番癖なく磨ける歯磨きしかもリーズナブル花王さんなんでなんでやめたの…次の歯磨き探し困るやん!!ほんで、朝の一本。肉団子。何か罪悪感なのでお掃除タイムこれ！読み進められへん今年は、諦めるか…ムサシ?大阪屋ショップごみ袋購入大阪屋ショップで食材調達土曜日晩から大阪行くから

昨年お迎えしたニホンイシガメ「金」と「松」大きく成長していますエサが欲しくて寄って来るようになりました咲ひかりをメインに与えていますがキボシ３姉妹の牛ハツが欲しくてウロウロそろそろ野外飼育させようと考えていますまだまだ小さいので場所もコンパクトなのでラスカル対策もバッチリに出来そうです

朝そば。ハイカラきざみそば。ご馳走様でした。早番行ってきます。仕事の基本届いてた。お勉強お勉強。コンタクトの履歴、売上実績入力上期の目標入力渾身やなもう2ヶ月終わってて生保募集5月からやし変額外貨6月からやし（予定）数字作れるかな!?只今。焼そばチンとバーリアルお疲れ様の一本。唐揚とコールスロー的なあてそばハツ焼うまっ😋青のバーリアルへ焼鳥白ワインかっぱえびせんもう一品ところてんさっぱり美味い。麦焼酎ロック少々今日もご馳走様でした。ありが

日曜日遅番本日は同僚さんとレンタカー借り白山〜もりの里へなのに朝ごはん食べちゃったお昼食べるやん!!わかめ白身細小饂飩美味しかった。ご馳走様でした。白山で新入社員の皆様にご説明検討中そらそやな職域色々と行動対応活動考えないと金沢の何処かのビッグボーイ金沢辺りのビッグボーイビッグボーイって初めてかな?サラダバートマトスープハンバーグワンプレートご飯少なめ千円の手前くらい腹パンや晩飯調整やなもりの里でも同様に私は、自動車保険のパート業務終了帰社して事務し

スライス済みのやつ。100gあたり豚ハツの3倍の値段！！馬刺し上赤身500g50gX10袋10人前高級品小分けパックお肉ギフト桜肉刺身冷凍馬肉肉刺しユッケ送料無料楽天ランキング1位ヘルシーダイエット低脂肪高タンパク筋トレ冷凍楽天市場3,699円馬刺し3種食べ比べセット熊本馬刺し計150g（上赤身50gフタエゴ50gタテガミ50gオリジナル馬刺醤油付き刺身桜肉馬肉肉刺しユッケ送料無料ダイエットヘルシー高

こちらのブログにお立ち寄りくださり、ありがとうございます。2022年の緊急事態宣言解除で、横浜市鶴見まで足を伸ばしてきました。鶴見川橋もつ肉店2022.2.5訪店鶴見川橋もつ肉店さんの濃厚な味わいは、唯一無二の存在です。この日まず頼んだのはハツ串2本と数量限定のこころ串。こころはラスト1本でした。ラッキーです。合わせるお酒は島根県の出雲富士雪雲。名前の通りの白い濁り酒なのですが、どぶろくの一種でしょう。炭酸水の刺激が強く効いていてシャンパンの味わい、それでいて米麹の香りがしっかり

こんにちは！わんちゃんごはん『せろぐら』です。今日のグラごはん牛ハツのごはん今日は初めて！牛ハツです。なぜなら初めてスーパーで見かけたので迷わず手に取りました。ハツの栄養素として、カリウム、ビタミンB12,鉄分や葉酸などを多く含み貧血予防や免疫向上、疲労回復に効果があります。その他、チンゲン菜、長芋、すりおろし人参、ハト麦ごはんと最後に大根おろしをあえました。気持ちたんぱく質が少なめでしたが、今日のおやつにマグロを食べているのであまり気にせず

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪貧血対策がしたい（笑）。そんな金曜日わ・・・、牛ハツとレバー焼き（笑）。コークハイを呑みながら・・・、出来上がり（笑）。ニンニクネギソースでニンニクチャージもシッカリできて・・・、うま❤レバーとハツの歯応えの違いが心地良くて・・・、うま❤肉料理にはワイルドターキー（笑）！それをコークハイで呑ると・・・、うま❤非常～に美味い鉄分&ニンニクチャージでした（笑）。食後

焼き肉屋には思えないお洒落な店。でも焼き肉を焼かないでただ飲んでるだけのおじいちゃんたちが賑やか。電車が通るとものすごく揺れる。おとなしいお兄さんがカウンターへ案内してくれる。瓶ビール600中瓶。サッポロ、アサヒ、サントリーがある。赤星にした。牛ホルモン800シマチョウ。難しい。塩と一味を混ぜてチョンと付けて食べてほしいと言う。他にもポン酢だったりごま油だったりいろいろある。牛ハツ600美味しい。ホッピーセット黒500中300グラスを渡して中と氷が入って戻ってくる。

昨年末お迎えの「ラン」「スー」「ミキ」順調に成長していますなのでタッパーでは狭くなって来ましたそこでニホンイシガメベビーと同じ入れ物に環境が変わるとビビリになるかなと、思っていましたが変わりませんでしたエサが欲しくて寄って来ます牛ハツですけどねお隣にニホンイシガメの「金」と「松」暫くはこのケースで飼育し初夏に野外飼育へ切り替える予定ですそれまで大きく育てたいです

こんばんは本日はアラカルトの前菜をご紹介します・前菜盛り合わせ４品２名様分・・・２６００円・岩手県産牛ハツのヴェネツィア風ソテー・・・１３００円明日は祝日なので、週末ランチ同様にランチ営業あります！皆様のご予約・ご来店をお待ちしています～

キューバから帰国したばかりの料理の鉄人・森川シェフと五反田のペルーレストラン『アルコイリスベンボス』にて、ユカというキャッサバ(タピオカ)フライ・シーフードリゾット・ハツのステーキなどに舌鼓を打つ。超絶旨し！！(2019年2月13日投稿)アルコイリス五反田店（中南米料理（その他）/五反田駅、大崎広小路駅、高輪台駅）夜総合点★★★☆☆3.6

昔からの仲間を誘って新年会今回は久々ＤＪガーヒー参加現状話から昔の同僚の話など情報交換状態でしたが楽しいコロナ過になって会えない人がいますがいつ会える事か…みんな元気で楽しかったですお店は基本は立ち飲み店かなコース料理で２階の座敷利用飲み放題は９０分付きで３時間滞在できるコースでしたねお料理は美味いしめ鯖からの牛ハツロースビーフにサラダ牛ホルモン串は煮込みが弱いもう少し煮えた物が欲しかな揚げ物は手羽先でサクサクで最初から最後まで飲み続けて結果、何杯飲んだ事だろう

こんばんは最近は、毎朝５時には目が覚めて、もう眠れない年でしょうかとりあえず、仕事で梅田ですその後の晩御飯、梅田だとお気に入りのお店に今回はお気に入りの大阪麺哲です店頭に行列無し、中に何と券売機が入れたようですねメニューは醤油、肉醤油、醤油雲呑、肉醤油雲呑、各塩張り出しの献立、限定です一列のカウンター、僕はカウンター左から3番目に着席です久々に店主の庄司さんとご挨拶今回のメニューは張り出し献立限定地鶏醤油馬鹿つけ麺です麺哲の絶品自家製麺の平打ちの中太麺

今回もお迎えネタとんぶり市でお迎えしたキボシベビー３匹名前決めましたメス希望で３匹なので最初は「ピン・ポン・パン」とか「チャン・リン・シャン」とか（あ！っと、思った人は同世代です）でも３姉妹＝キャンディーズ結果「ラン・スー・ミキ」ちゃんにしました左から「ラン・スー・ミキ」ちゃんです「ラン」ちゃは食欲あります右の「ミキ」ちゃんも真ん中の「スー」ちゃんは食が細いですこれからの「ラン・スー・ミキ」ちゃん

牛ハツネタの２連発今回はニホンイシガメ右がHBM2022でお迎えした「金」ちゃん左がとんぶり市でお迎えの仔名前は「銀」ちゃんも良いけどお迎えの地名・由来に拘って「浜松町」なので「浜」は既に居るので「松」ちゃんとします初牛ハツです「松」ちゃんは食べたけど「金」ちゃんがイマイチでも「金」ちゃんは咲ひかり食べているので無理して牛ハツは食べなくてもOKです「松」ちゃんは咲ひかり食べたり食べなかったりで冷凍赤虫なので、牛ハツ食べてくれたのは助か

牛ハツをフードプロセッサーでミンチにしたので早速与えてみます食べるかな～あららビビッてますね～真ん中の仔は固まってます右の仔は興味はあるけど怖いって感じですかね左の仔はどうかなお食べた！食べた！あ！右の仔も食べましたね動画では真ん中の仔食べていませんがこの後食べてくれましたこれで冷凍赤虫オンリーでは無くなったので一安心あとは人口飼料を食べてくれると助かります

牛ハツ🐄クッキングと言ってもフードプロセッサーでミンチにするだけ何時からあるのかこのフードプロセッサー以前は豚ハツを使っていましたが衛生的に牛ハツかなとはい！準備完了たまたまスーパーで見つけました牛ハツやっと見つけました人間用ですバーベキュー用と書いてあります早速、フードプロセッサーに入れる為に細切れにこんな感じでミンチにひき肉ですねカメが幼体なので出来るだけ細かくしましたジッ

さて今日は朝からコンビニへメルカリ品が昨夜二つ売れました週末は見に来てくれる方が多いので値下げのタイミングは金曜日です。そうすると週末は売れやすくなり嬉しい～コンビニへ行ったついでにスーパーを覗き気になっていたコチラを購入ここのところお通じがスムーズじゃないのでYouTubeで便秘に苦しんだ方がこれはいいって紹介していたのを見ました。早速ヨーグルトに入れて食後に食べました。甘さは水あめっぽいですかね。透明で水あめより柔らかい

北海道ではサンマが陸っぱりで釣れていたんだそうで。そりゃぁ羨ましい限りですが、こちらではサンマが接岸するようなコトはまずないのでこの様な話題を一つ。相方より「そろっと何とかしてもらわないと、冷凍庫が一杯でものが入らないんだけれど。」と言われたので、先日解凍しました。肉塊。牛ハツ（心臓）なんですけどね。縁あって知り合いから頂いたもの。前に半分のヤツは頂いたコトがあるんですが、今回は冷凍ですがまるまる１頭分（こんなのぽ～んとくれるというなんとも太っ腹な方なのです）。

突然又リサ公が一緒に実家に行くらしく駅に迎えにいってそのまま実家行き。今日はお母さんにフグ鍋ランチ。トラフグのアラと剥いた身です。後は鍋に入れて身は切るだけ。コンブ出汁も持たせて至れり尽くせりです。今日スーパー行ったらアルゼンチン赤エビが安かったんでバナメエビと一緒に購入して赤エビの脳みそペースト作ってエビのむき身を漬けてます。コレからのグーフーシーズン。コレが大活躍です。コレ、何の根拠も無いんですが牛のハツ(心臓)です。安かったんで買ってみました。何かグーフーや青物のエサになりそう