片岡シェフ

六本木駅からも広尾駅からも徒歩15分西麻布交差点周辺、イタリア料理界のレジェンド、片岡シェフの「アルポルト」へランチに伺いました。店名の「アルポルト」は、イタリア語で、「港にて」ひとつの物事の始まり（出港）と終わり（帰港）、さらには人生の出発、そして終着といった意味だそうです。ちょっと刺さる、素敵な意味です。イタリア料理界の巨匠、片岡シェフは「パスタに始まりパスタに終わる」と語るほど、素材と技術にこだわった料理を提供。ミラノの日本領事館で料理人を務めた経歴もあり、ク

おはようございます昨日は、娘は1週間の内に出張もあったし、気を張ってなんだろうなぁ〜居なくなったなぁと思ったら、旦那くんのベッド🛌で寝てる笑旦那くんが、海外出張１ヶ月も行ってるから泊まりに来たんだけど…人は、疲れた時には、しっかり睡眠を取ることが、1番早く元気になれるから、放置オープン17時30分で、予約してたけど…何時まで寝るのかな？なんて思ってたら、私もソファーで少しうとうと💤fitbitが、感知しない程度のうとうと💤でも、気持ちよかったわぁ〜うとうとが笑バスで行くのが、

あさイチで見たレシピ〜昨夜もハマグリと、ズッキーニでボンゴレを作った。ハマグリの出汁で、本当に美味しいです。今は、ハマグリが安くなりました。今回は、青じそ買った。そして、昨日は期日前投票へ今のままでは、日本は崩壊する。移民に、生活保護、医療費、住宅手当に多額の税金が使われています。トランプさんの様に自国の経済を強くしないと、治安は悪化するばかり。スェーデンでは、お金を払うから母国に帰ってと。母国から、家族を呼び寄せると大変な数になる。しかし、魅力ある候補者がいない

あさイチで、片岡シェフのレシピ〜ズッキーニでボンゴレを見てハマグリで作ってみた。ハマグリの出汁で、美味しかった。青じそと、パセリ無いけど‥。焼いた赤ピーマン、玉ねぎ、豆とバルサミコ酢で、ドレッシングを作って。今年、初サクランボ🍒

西麻布のイタリアンレストランアルポルトの片岡シェフ日本橋高島屋のアルポルトカフェでのお料理教室に友人から誘っていただき初参加しました。もう75回も開催されているそうです。素晴らしいですね。いつも笑顔でユーモラスでお話が楽しい。私は一番前のソースが飛んできそうな席だったので、ずっとからかっていただいて楽しさ倍増でした。真剣そしてアルポルトカフェのスタッフも真剣にみている。片岡さんは普段は本店にいらっ

乳化にこだわる私が1番多く作って食べてきたペペロンチーノ。こちらの本が発売されたと知り読んでみましたよ。俺のペペロンチーノ鉄人シェフ18人が作る基本＆アレンジレシピAmazon（アマゾン）一覧表を見れば素材や量茹で時間か一目瞭然です。片岡シェフ私がいつも食べているデイチェコが多くの料理人も使っていますちなみにYouTubeの料理研究家リュウジさんが愛用しているママーは誰も使っていませんあとはフライパンは全員アルミですね。重いし熱いですが、極めるにはアルミ一択で

PM17:30〜の早めのディナー☆やってきました〜♡大好きな『アルポルト』(*˘︶˘*).｡.:*https://www.alporto.jp/六本木・西麻布で人気のイタリアン「リストランテアルポルト」東京、六本木・西麻布のイタリアンレストラン「リストランテアルポルト」。巨匠、片岡護シェフの作り上げる素材の味を活かした最高級のイタリアンを誕生日・記念日・デートのディナーや接待・会食にお楽しみください。www.alporto.jp一番のりなので、まだ誰も居ない…その後、すぐに満席と

西麻布にあるイタリア料理「アルポルト」さんへいつ伺っても美味しくて何より片岡シェフが素敵なのでお店は女性客で賑わっています。パスタはさすがの美味しさ料理全体が優しい味付けです。各テーブルに挨拶に回る片岡シェフの人柄がでていますよ。テレビで拝見するままのシェフで親近感がわきます。大好きなお店です

今日は、こちらの司会🎤昼の部、無事、終了しましたこんな景色の素敵なレストランで、イタリア料理のシェフの皆様が一堂に会する、貴重な日に、ご一緒させて頂いております！！お土産も、こんなに、沢山頂きました！！午後の部も、シェフと一緒に、頑張ります^^

おはようございますkadu★ですご訪問ありがとうございます今日は衝撃をうけた激うまパスタを紹介させて下さ〜いそれが、こちら💁‍♀️セブンイレブンにて販売片岡シェフ監修魚介の旨みトマトスパゲッティ海の幸ラグー🍝見た感じはミートソーススパみたいですよねレンジで温めてソースをかけると…はい！出来上がり〜さらにミートソーススパになりました…ですが、一口食べるとびっくり‼️魚介の出汁が全面に感じられお口の中は海の中🌊すんごい、すんごい、美味しい😋私の中では今まで食

みっちり本日も稽古。今まで経験ない怒涛の稽古。これは立ち向かっていかねば！https://twitter.com/ichigekiya_east/status/1666373660385644545?s=46🌟#ピカピカピカルーン〜22年生〜🌟＼本日の出演者／渡辺裕太さん(ポップンマッシュルームチキン野郎)🅱️小林嵩平🅰️W陸上角です🪓#パラデュールを観ていただいた渡辺さんからこばーんさんに言いたかったことがあるとのことで…#ピカルーン2023🎫チケット発売中🎫htt

カフェテリアアルポルト名鉄店さんです。名鉄百貨店本店9Fに入っていました。片岡護シェフのお店です。カジュアルな雰囲気です。OZモール経由(一休も同料金)で、乾杯1ドリンク付き(スパークリングワイン,ワイン赤・白,ビール,ソフトドリンク)ノルマーレコース3320円が、2324円で頂けました。(現在はお値段が上がっているかも）ディナーでこのお値段、安すぎですねスパークリングワインで乾杯女性ソムリエの方がサービスして下さいました。前菜

昨日、土曜日からGW突入ですね♪旦那ｻﾝは1､2日は仕事なので、GWは前半と後半にお休みが別れます☆前半と言っても土日の2日なので、いつもの週末と変わりませんが…（笑）後半は釣りに行くそうなので前半は私と♡…後半の方が長いのにね〜(*_*)ﾁｪﾀﾞｾﾞ。まずはGW初日の昨日土曜日☆2/14バレンタインの私のお誕生日のDinnerの予定。。。私が誕生日の前日、家の階段で滑り腰をケガしたため…Dinner&ホテルステイをキャンセルしたんです(｡ŏ﹏ŏ)ホテルステイは…いま

その１『【ｶﾝﾄﾆｰｽﾞ･ﾌｨｰｽﾄﾗﾝﾁ２回目】シルクロードガーデンその１』ダッフィーのアフタヌーンティー開催の為にランチタイムが限られている状況💦その為、なかなか予約が取れないランチ❗意地でキャンセル拾いました👍🎶片岡シェフが…ameblo.jp↓↓デザートはもちろんこちら😊🎶タピオカとうずら豆入りサツマ芋のお汁粉オレンジとココナッツクリームのタルト優しいお味❤❗大大大満足なランチ❤🎶ディナー３回、ランチ２回目✌ランチをあと１回行けばメニュー完全制覇😁✴

ダッフィーのアフタヌーンティー開催の為にランチタイムが限られている状況💦その為、なかなか予約が取れないランチ❗意地でキャンセル拾いました👍🎶片岡シェフが監修したランチコース🍴４月に予約持っているのでこれで完全制覇出来ます😆🎵よかったぁ⤴️⤴️１回目はこんな感じでした↓↓『【ｶﾝﾄﾆｰｽﾞ･ﾌｨｰｽﾄﾗﾝﾁ１回目】シルクロードガーデンその１』待ちに待ったこちらのランチ❗ホテルミラコスタ開業時のシルクロードガーデンのシェフ🔥として在籍されていたホテルミラコスタが開業して

宇都宮の中心にあり、この街のシンボルでもある二荒山神社。因みに読み方は「ふたあらやまじんじゃ」であり、日光の二荒山神社は「ふたらさんじんじゃ」である。昔から二つの神社はどちらかが本社で、どちらかが別宮だと思っていたが、読み方だけではなく実は祀られている神様も違う、まったく別の神社なのだそうだ。宇都宮駅の東側ほどではないが、中心街であるこの辺りも少しずつ変わってきている。かなり前の話ではあるが、写真のタワマンが建っている場所には、地元に根付いた百貨店の

その１『【ｶﾝﾄﾆｰｽﾞ･ﾌｨｰｽﾄﾃﾞｨﾅｰ２回目】ｼﾙｸﾛｰﾄﾞｶﾞｰﾃﾞﾝその１』古川雄大さんのコンサートの後✋プチ打ち上げとしてホテルミラコスタへ🏨🎶「シルクロードガーデン」で楽しんできました。カントニーズ・フィーストディナーは…ameblo.jp続き↓↓↓メインの次からになります🍴白ワイン🍇を頂いているので💡海鮮料理にしました😊鮑と帆立貝と三種野菜の炒めX.O.醤添えもう❤うまうま❤幸せいっぱい❤白ワインもいい感じに香り立っています⤴️⤴️これ

ホテルミラコスタシルクロードガーデンにてスペシャルランチコースカントニーズ・フィーストを食べてきました。こちらのドリンクは、キャストさんに無理言って誕生日のドリンク作って頂きました。苺ベースで、下に沈んでいるのがカルピスです。サーモンの五香粉マリネトウチーとスパイシ

東京ビッグサイトの中央に聳え立つシャンパンンタワーのような会議場ビルの8階、まさに天空の楽園のような位置にあるアルポルト東京ビックサイト店にて。アルポルトはいわずと知れた初代イタリアンの鉄人、片岡シェフが率いるイタリアン。現在、日本に無数にあるイタリアンですが、片岡シェフは、30年以上も前に遡り、日本におけるイタリアンに大きな影響を与えた重鎮料理人です。東京ビッグサイトでビジネスの打ち合わせの前に、アルポルトでランチです。毎度、いつものパターンです。(≧∀≦)🟩パスタランチ

これは私が今年感じてたことで（笑）今年のお正月はマッタリと過ごせて楽しかったの(•ө•)♡クリスマスも年末年始もずーっと勉強はしてるんだけど…さ。(今月試験だから…間際までやらないから…さ（笑）)お正月が終わって、いつもの毎日が始まっても3連休に楽しみがあったから…そこまではお正月気分で☆3連休の初日の7日(土)に旦那ｻﾝが私の好きなレストランを予約してくれていてついでに『小網神社』でお守り買ってこよ〜って(*^^*)『小網神社』は元旦の夜に行ったけどお参りと銭洗いだけで、

西麻布にあるイタリア料理アルポルトさんに行って美味しいお料理とおもてなしをうけました。乾杯〜前菜盛り合わせホタテちゃんパスタは選べますカラスミとキャベツシェフ、1回目の挨拶にきてくださる。テレビで見る感じ、それ以上に優しい感じ。メインは牛肉のフォアグラのせ香港で食べて以来のバランスがよく、美味しいフォアグラとお肉でした。デザート💕帰るときも片岡シェフがーお見送り。2回もーしかも外までー💕そういう気遣いが人気の理由の一つですね。今回はランチでうかがいました。おす

ちょっと前ですが、セブンイレブンに行ったら美味しそうな物を発見しました。アルポルト監修きのこクリームのオムライスアルポルト片岡シェフ監修ですってオムライス好きなので、これは見逃せません。お家に帰ってレンジでチンして食べました。アルポルトのお店に行ったことがないので、よく分かりませんが…オムライスとしては美味しかった600円でこんなに美味しいならいいんじゃないないでしょうかまた食べたい🤤そしてデザートに買ったのはコレ溶けない雪だるまふわふわモチモチで美味しかったコンビニは

なんかちょっと間が空いちゃってしまたが生きてましたよ誰もきいてねぇよ先週は何食べたか思い出しますうらほろ亭さんのスパカツ✨もう少し小さくカツ切ってくれたら口の中火傷しないんだけどなぁ（笑）あれ？これどこのラーメンだったっけ？あ、どーもさん何年振りに締めのラーメン食べた🐷後輩と飲みに行ってラーメン食べてから帰りましょうって若い頃は朝まで飲んでも必ずラーメン食べて帰ってたけどそーなると次の日は体を気にして蕎麦ですよねw大正（笑）庵さんのごぼう天行こうと思って何年も経ってやっと来

朝ごはん旦那、長女はこちら『二度寝に入ります』旦那の朝ごはん長女の朝ごはん毎日これ飲んでる長女ストレスも睡眠も大丈夫だよね？私が飲まなきゃじゃない？笑お昼食べれるかわからないと言ってたちょこちょこ食べ…ameblo.jp私は結局、二度寝に入らず、お腹空いたから朝ごはん菓子パンお昼ごはんピザクラムチャウダーバナナ夕飯パスタばーばが今月から4か月頒布らしく片岡シェフのソース白身魚のムニエルトマトの麺つゆ漬け何となく、常備してる妹んちで食べてから気に入って二女も作

こんにちは奥山ピアノ教室です匠の響宴！に参加して参りました！フレンチの三國シェフイタリアンの片岡シェフの響宴✨最高でした！ごちそうさまでした♪奥山ピアノ教室♪月〜金曜レッスン時間２０分月謝４０００円〜年齢、レベルに関係なく、時間によりレッスン料が変わりますその他、月２回制、１レッスン制、１曲達成、出張レッスンなどご希望日時ご相談の上、対応いたします豊橋市八通町１０４豊橋駅西口徒歩７分当教室は羽根井花田中野福岡大

ご訪問ありがとうございます今日のご紹介はセブンイレブンさんのアルポルト監修シェフの気まぐれオリーブ&トマトパスタこちらの商品です片岡シェフの写真があります前回、同シリーズのカルボナーラをいただいて美味しかったので…『セブン動揺してしまったアルポルト監修カルボナーラ』ご訪問ありがとうございます今日のご紹介はセブンイレブンさんのアルポルト監修カルボナーラパルミジャーノ・レッジャーノ使用こちらの商品です製品に使用しているプロセ…ameblo.jpその時の記事はこちらです

ミネストローネ

ご訪問ありがとうございます今日のご紹介はセブンイレブンさんのアルポルト監修カルボナーラパルミジャーノ・レッジャーノ使用こちらの商品です製品に使用しているプロセスチーズの60%がパルミジャーノ・レッジャーノだそうです片岡シェフの写真がありますフタを取ったところ冷たいままだとこんな感じです上の浅いトレーを取ると深い容器にはパスタが入っています。レンジで3分加熱するとこのようにカルボナーラ液が溶けた状態に温まります。パスタにカルボナーラ液をかけます✨ベー