燗

こんにちはいつもお世話になっております獺祭(だっさい)純米大吟醸温め酒二割三分/山口県旭酒造株式会社720ml5,555円獺祭のお燗専用純米大吟醸！50度を少し超える熱燗がおすすめです。特定名称：純米大吟醸原材料名：米（国産）・米麹（国産米）精米歩合：23％度数：14度製造元：旭酒造(山口県)【蔵元情報】一躍有名となった獺祭（だっさい）を醸すのは、山口県玖珂郡周東町獺越（おそごえ）にあ

おはようございます。最近、アメブロの在り方にどうしたもんか？！となっている土生です。SNSの種類を増やしてからは基本的に単文では難しい時にブログ特に、Twitterは単文過ぎて誤解を与えないかしら？と心配になるときもあって。以前はあまりTwitter単体では使っていなかったのですがちゃんとブログを書こうとすると、時間を要して、途中まで作った文が数日放置されて、結局アップできなかったり～なこの頃です。インスタもやってますので、よかったらチェックして下

ネットで見てから欲しくてのその名も『せんべろメーカー』買うてしもうたよい値ゆえ渋っておったところあるサイトで期限間近のポイントに気づき半額で手にす・焼き網・炙り網・煮もの器・燗器・徳利と猪口付きの電気式徳利は友に進呈することにし自前もので撮るひとり家呑み用には洒落ておろ網と器はキャンプにも使えるの外も好きだけれど内は内で愉しだの(*￣ー￣)

以前、飲んだ日本酒の感想を書いていたけど、なんとなく書かなくなった。で、なんとなく、また書こうかなと思った。そのお酒のスペックとか写真とかはナシで、飲んだカンジだけを。テレビである人がおいしいと言っているのを見て、早速購入。雪彦山。せっぴこさん、と読む。本醸造と吟醸を。それぞれ、まずは常温で飲んだけれど、いずれもわたしにはセメダインな感じが少し。テレビの人がお燗好きで、その時の放映もそうやって飲んでいたので、電子レンジではあるけれど燗で飲む。うまい。ラベルにある通り、ぬ

にほんしゅは飲み方や器で味が変わってくる個人的には燗して美味しい日本酒が好き味噌汁とご飯が好きな漆の魅力を伝える漆職人滋賀県長浜市で漆の仕事をするうるしバカの渡邊です味噌汁とご飯が好きなんですが実は日本酒も大好きです今日は仕事で京都に行った帰り時間があったので琵琶湖の反対側湖西（こせい）を通って帰ることにせっかく湖西の高島市を通過するならということで高島市の安曇川にある上原酒造へ上原酒造は不老泉というお酒で有名なんですが辛々（か

一昨日呑み終えたのは、福島県会津坂下町、「天明」の曙酒造の「焔HOMURA」です。生酛特別純米、２０１９年収穫米。「優しく包み込むように燗めて」というフレーズが何ともいい感じ。「燗」で楽しめるお酒を追求した逸品で、今の季節に最適でした。精米歩合；６５％、日本酒度；±０、酸度；１．６、アルコール度数；１５度。人肌より少々熱めに燗して呑むと、いつまででも呑み続けられる優しさでした。

年末に日本酒を頂いたので、今日開栓。三重県に北部にある酒造場のもの。いつもは燗でいただくけど、今日のはとりあえず、ヒヤで。高そうな酒はやっぱりとりあえずはヒヤ（冷）で呑まんとな。美味いスッキリ&フルーティです♪チョイ辛口やな辛口は好きなほうこんなええ酒は冷で呑まんとなぁもったいないけど、あとは燗でよばれるとする。

暮れになりました。…28日は，８がつくので末広がりで，買い物に行って来ました。…29日は，９がつくので苦がつかないように，家の中のことをします。昔，父に聞きましたｍ（＿＿）。今日の晩酌は，お煮付けです。お正月用とも言えるのですが，ちょっとつまみ食いです。燗つけ器を新調して，「田酒・四割五分」を，５５℃くらいにしました。…お猪口を変えると，味わいに変化が楽しめますよ。おいしいなぁ。今日も幸せ！にほんブログ村

膵炎2医者「酒井さん禁酒、決心つきましたか?いくら政府がアルコールの4割引きを推進してても、ダメなものはダメですからね!」患者「う～ん。でも一晩中自分の顔と体をためつすがめつ眺めてみても、若い頃とちっとも変ってないんだな、これが」医者「それは酔ってピントが合わずに、よく見えないだけです。普通、体重60kgの人なら日本酒1合の分解に約4時間かかります。酒井さんはどれだけ飲めば気が済むんですか?膵液は強アルカリなので、ドロドロに溶けちゃいますよ」患者「おドロかさんでよ、もう」医

昨夜呑み終えたのは、新潟県阿賀野市、越つかの酒造の純米酒「秋麗」でした。今シーズン最初の「ひやおろし」です。精米歩合；６５％、アルコール度数；１４度。最初は冷でしたが、次からは燗にしました。秋が深まる時期は「燗」がよろしいようで・・・。

産地宮城県原料米宮城県ひとめぼれ精米歩合60%日本酒度+3.0酸度1.8alc15度価格(税別)1.8L2300円

★全曲へのリンクリストは←こちら～～♪あのときあそこでこの歌を…♪～～「舟唄」とらカラ265作詞：阿久悠、作曲：浜圭介、唄：八代亜紀、カバー：とらじろう八代亜紀の代表曲のひとつ。1979年の第30回NHK紅白歌合戦ではこの曲で紅組のトリおよび大トリを務めた。第21回日本レコード大賞・金賞、第10回日本歌謡大賞・放送音楽賞、第12回全日本有線放送大賞・特別賞、第12回日本作詩大賞入賞。途中の『ダンチョネ節』は神奈川県三浦市三崎町発祥の民謡。昭和５４年(1979)5月25日に

こんにちは。夜になると、急に肌寒く感じられる日々になってまいりましたね。風雅で提供させて頂く日本酒は、「冷酒」で飲んで頂けるものが多いのですが、この時期、40度～少し温め、体をホッコリさせながら飲んでみても美味しいです冷酒でお出ししていても、美味しいな～と感じる温度帯は、人それぞれ。お客様の好みもあると思います「このお酒は、少し温めた方が好みの味になりそうだな～☺️」と思ったら、ぜひお声かけ下さい✨温度を変えると、全く違う味わいになるのも、日本酒の楽しみの一つです❗️色んな

この日はクーポンを使い、日本酒好き女子2人と、美味しい日本酒を飲みに銀座まで行ってきましたビルの2階。お洒落な感じに、日本酒の瓶がディスプレイされています。席はカウンターと個室があり、ゆったりとした感じですね。飲み放題はこちらから。とにかく少しずつ、色々な種類を飲んでみることにしました。まずはぬる燗で乾杯本日の突出しは、冬瓜の冷やし鉢お刺身3点盛り炭焼き大山どり丸茄子と鱧の揚げ出し黎明こちらは何と沖縄のお酒初めて飲みましたが、あらわたし好きかもこの湯煎の酒燗器というのか

🇦🇺シドニーひやひやそわそわ・・・Melbourne!SecondWaveLockDownこれまた豪州第二の都市『メルボルン』からの飛び火で皆の衆戦々恐々ですねんナ…AstheworldgrappleswithCOVID-19andtheworsteconomicdowntownsincetheGreatDepression,sto

昨夜呑み終えたのは、青森県黒石市、「菊乃井」の鳴海醸造店の純米酒「賜（たまもの）」です。「自然農法米使用」で「賜」の字が滲んでぼやけているのが特徴。原料米生産者である中里町自然農法研究会の三上新一さんからのメッセージが記されています。化学肥料不使用、農薬不使用で一般農法に比べて３倍の手間暇をかけて作った米。原料米；華吹雪１００％、精米歩合；６５％、アルコール度数；１５度。しっかりと米の味が出ている本格派で、最初は冷やで呑み始めましたが、「こりゃ燗だ！」と思い、

今夜は、休肝日します！！たまには、休肝日せんと！！大好きな肉じゃがこれで冷酒呑むと美味しいです(笑)鮭これでぬる燗飲むと美味しいです(笑)茄子の漬物これもおつまみにええ感じインスタントお味噌汁こんな感じで休肝日！！明日は。もちろん呑みますね(笑)(^^)/

◾︎木戸泉酒造◾︎🧚🏻当店初入荷🧚🏻‍♀️．①木戸泉actiba生千葉日本酒活性化プロジェクトアクチバ🧜🏻‼️チームとなり、5蔵で千葉を盛り上げている‼️5蔵とも同じ酒米（山田錦）精米一緒と、それぞれの蔵の個性が出ています💓♨︎．②木戸泉純米瓶囲い夏を意識してつくられた☀️原酒16パーセントではのしっかりとしまコク💪😚オンザロック〜燗まで楽しめる一度火入れの日本酒🧊🍶‼️．ベイスでの地方発送や、近くの配達も承っております🚚お気軽にお問い合わせくださいませ

黒龍酒造の御燗部門で連続高評価を受けている九頭龍をしばらく飲んでいたが、これが切れたのでこちらを手に入れた。常温でも御燗でも口当たりがよく美味しいが、蒸し暑い日にはよく冷やした冷酒で飲むと一層美味だ。アテは生タラコに蒸蛸に塩昆布〜こんなものがお酒を美味しくしてくれる。冷や酒は後で効くというが、この酒はなんとも良い心地がよく二日酔いはしない。いやあ、ご馳走様〜

味がある。日本酒度はプラス1だが少し辛く感じる。酸があるので後味はスッキリ。香りはバナナ系？燗にしても良いかも。

ここところ数日、腰の調子が芳しくありません。(ﾉД`)ｼｸｼｸ…足に力が入らず、左足は痺れ気味です。東京都は300人を遥かに超える新型コロナウィルス感染者が出ております。いつもなら、明けてよいはずの梅雨もまだまだ災害をもたらし続けています。何かが、狂い始めていると感じているのは、私だけではないでしょう！！でも、催し物が何も出来ない「酒亭えぶり」も開業10周年を迎えました。＼(^o^)／常連もどきとしては、体が悪くとも、環境が悪くとも、いざ鎌倉の意気込みで行って来ましたよ！！(

“ひや酒”といえば冷酒（れいしゅ）と思うかもしれないいや、残念ながらそういう店が多いでも、自分は昭和大衆居酒屋、角打ち派なのでひや酒は常温と認識しているなので「常温で」と言いたくない別にこだわってはないが、冷蔵庫ががっちり備えつけてない頃の昭和は日本酒は「燗」か「ひや」日本酒が今みたいに細かく特定されてなかった昭和はテーブルワイン的に愛飲されていた普通酒を温めて飲んだり常温で飲んだりしていた冷蔵庫で保存する発想すらもなかっただろうで、燗の

福岡県旭菊酒造株式会社旭菊麗純米吟醸１．８L￥３３００（税込み）使用米山田錦２３％夢一献７７％原材料名米（国産）米麹（国産米）アルコール度数１５度精米歩合５０％日本酒度＋５酸度１．４酵母９号系旭菊の限定純米吟醸酒です。爽やかでキレの良いお酒で、飲み口は涼やかな印象、その名の通り綺麗な味わいです。冷やがオススメですが、燗でも美味しいしぬる燗も良い感じです。旭菊のお酒らしく、ジワジワっと来る美味しさ！！

晩酌で呑みました。母方の従兄弟が埼玉県に住んでまして、結婚して子供も居て、お盆に実家に帰って来て途中に家に来て、食事をご馳走したり野菜をやったりとしてますが、今年は例の新型コロナウィルスで行けなくなって、でも食べて欲しいので野菜を送りました。お返しで父さんと僕が日本酒が好きのは判っているから埼玉県の日本酒の詰め合わせを。中身は地元で呑まれてる酒が殆どで中には宮城県では見かけた事が無い銘柄も。父が大体呑みますが僕もおこぼれで２本ほど。先ずは行田市の横田酒造の「日本橋」を。「日本橋」は全国新

あなたのおさがしのホンたぶんアイツですぜ！…カンなんですが…さすが図書勘💛カンジュース燗ジュースにしてみました怒り沸騰してました💔おい！触るんじゃねーー💢カンにさわるヤツだ💢また明日ねぇ～人気ブログランキングへお仕事のご依頼はこちらから

川越市の小川菊。歴史のある街で、楽しい街だ。川越にきたらやはり小川菊さんの鰻に。神亀の純米酒ぬる燗をゆるりと呑みながら、鰻を待つ。鰻はスタンダードなもので美味しい。2人でいけば、1人は三食丼を頼みましょう。ツユのうまさが光る美しい品です。肝吸いは格別。

いつも頼むマグロ4種盛り日本酒ぬる燗と今日も頑張りました。明日もチョット頑張ろうね♪

こんにちは🌬三益ちゃんねるです！．本日入荷の！【伊根満開生満開にごり】こちらのお酒は、向井酒造さんにお願いをし、1ケースだけ入ってきたマル秘酒🤫🧡．飲んでびっくり‼️古代米と京都産米の白米原料に作られたあずき色のお酒😍．甘酸っぱいうえにガスを含んでいるので、蒸し蒸しした梅雨にぴったり☺️💪．美味しくていくらでも飲めちゃう！ぬる燗もおいしいな☺️♨️個人的に、にごり酒からスタンダードの伊根満開をのみくらべするのがおすすめ🌬💞今週の角打ちで出すのでお楽しみに

神戸駅西側「バール燗＋Ｖｉｎｏカンヴィーノ」本日６軒目久しぶりのロッケンロールで御座います(^-^)vサトエリのオムライスで〆ました。就寝前の体重９９・０５まっ、そりゃそやな

ゆぬる燗佐藤大阪グランフロント店駅前ビルや梅田食堂街よりはグランフロントのが、コロナ対策しているっぽいんで行ってきました。コロナ限定価格コース料理と地酒30種飲み放題付5千円コロナ対策としてはソーシャルディスタンスと営業9時までビニルシートなどはありません。4合飲んでしまった。ヘロヘロです！今まで、居酒屋さんにはお世話になったんで飲食する形で貢献しないといけません。ありがとう！