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我が家のご近所戸田市新曽(にいぞ)に10月に開店した｢麺BARとどろき｣に初入店。注文した｢つばめ｣は、燕三条ラーメンを謳い、煮干しの出汁スープを、大きめのチャーシューと岩のりとタマネギのみじん切りと背脂が覆いつくす。続きはこちらで↓http://blog.livedoor.jp/artmania_3-artmania_3/archives/96385441.html【戸田･新曽の燕三条ラーメン】:artmania_3のblog我が家のご近所戸田市新曽(にいぞ)に10月に開店した｢
JR神戸線・塚本駅すぐ近くのこちら。新潟五大ラーメンのうち４つが食べられるという「なおじ」だ。新潟には私も一度行った事があるが、もう本当に何を食べてもウマい。水が良いので米がウマく、必然的に酒もウマい。海の幸も山の幸も豊富にあるが、正直ラーメンのウマさには大層驚いた。「越の鶏」というブランド鶏がウマいので鶏ガラスープがウマく、またその身をカレー味で揚げた唐揚げも絶品なのだ。さて、どのラーメンにするか。食べた事がないのは燕三条背脂中華そばなので、それにしてみる。まだ出来て間もない店
皆さんこんばんは☆お久しぶりの投稿となりました仕事で極めたい分野があり、簿記3級を取得しておりました。昨日、無事合格しましたので、再開いたします。引き続き2級の勉強も続けますそれでは最近食べたラーメンを紹介いたします。①びんびん豚戸田総本店つばめ（限定）息子がこの世で一番好きな食べ物です。パツパツの麺と独特なスープ🍜本番の燕三条のラーメンに負けず、美味しいです😊②維新越後醤油つけとんです。越後醤油は息子が2番目に好きなラーメンです。湯沢の本店で初めて食べて、店員さ
コッテリの塩らー麺専門店MANNISH日暮里に行ってきました。もちろん常陸小田米利用店です。【住所】東京都荒川区西日暮里2-40-3日神パレス日暮里【営業時間】11:00～15:00、17:00～21:00【電話】050₋5385₋7798燕三条ラーメンや冬季限定は背脂味噌ラー麺もあります。コッテリの塩らー麺890円を注文。あっさりの塩スープ中太のコシのある麺に背脂の甘みとコクがプラス。ゴロっとチャーシューが分厚かった。
まいどー金曜日から１泊２日で新潟に向かった呑兵衛12名の団体ツアーです。先ずはお馴染み、東京駅地下のGRANSTAへ。よく集合場所に指定される「銀の鈴」。。。集合時間より３０分早いのでコーヒーを。新幹線の改札前には…有名な話し。10:41発の「とき」で燕三条へ🚄どうやら新潟は☔のようです💦１時間４０分程で到着～駅前の本日宿泊する「AQAホテル」燕三条駅は燕市と三条市に跨がっており、駅名を決める際、どちらの市の名前が先に付けるかで揉めたそうだ最終的には「燕」が先になったが
5日水曜日は①政宗ラーメン塩醤油②政宗の昆布水つけ麺塩醤油③極上団地妻濃厚煮干パイパンラーメン11時30分～14時45分頃ラストオーダー【お持ち帰り冷凍ラーメンとつけ麺販売】①極上団地妻濃厚煮干パイパンつけ麺②政宗濃厚鶏パイタンラーメン③極上団地妻濃厚煮干パイパンラーメン④政宗ラーメンとつけ麺⑤煮干中華そばとつけ麺⑥秋刀魚節ラーメンとつけ麺塩のみ⑦喜多方ラーメン⑧生姜ラーメン塩醤油⑨味噌ラーメン⑩豚ラーメン辛のみ⑪雲雀三条(燕三条ラーメン)
この日はおやすみヽ(*´∀｀*)ﾉ相変わらずのストレスフル疲労困憊ラーメン食いに行こうって思いましたが…やんなきゃイケないリスト①ビリビリの障子の張り替え②オンボロ車の洗車③ウッドデッキのペンキ塗り④提出物の作成＆作成＆作成⑤草刈り⑥オイル交換午前中に①②が完了腹減った～(ヽ´ω`)んで、お家deラーメン日ヽ(*´∀｀*)ﾉ冷凍庫のストックからこちラ〜(*≧∇≦)ﾉ燕三条中華そばぎと家＠宅麺手揉み麺背脂煮干しそばお湯に〜さ湯に〜とお湯を沸かし(｢ﾟДﾟ)
29日水曜日は①政宗ラーメン塩醤油②生姜ラーメンコンチータ塩醤油③喜多方ラーメン④味噌ラーメン辛もあります。ニンニク入れてチンポビンビンや！😁11時30分～14時45分頃ラストオーダー【お持ち帰りラーメンとつけ麺販売】11時30分～15時00分16時00分～18時00分①幻の豚骨魚介つけ麺残り僅か②極上団地妻濃厚鶏パイタンつけ麺③政宗ラーメン塩醤油④政宗濃厚鶏パイタンラーメン⑤煮干中華そば塩醤油⑥秋刀魚節ラーメン塩のみ⑦喜多方ラーメン⑧生
10月4日14時頃訪問。大崎で打ち合わせ前にこちらで昼食です。新潟の「燕背脂ラーメン」を提供する新橋に本店のあるお店です。「味玉背脂煮干し（醤油）」店頭ポップも気になりましたが、基本なこちらを。煮干し系で玉ネギは必須ですかね。三河屋製麺製の中太麺はもっちりです。背脂はマシでも良かったかなー。しょっぱい醤油の後に甘い味玉で〆です！ご当地ラーメンのこちらは、何度食べても新潟を思い浮かべる感じです。サクッと完食でご馳走様でした！並びにつじ田も出来てい
24日金曜日は①生姜ラーメンコンチータ塩醤油②喜多方ラーメン③味噌ラーメン11時30分～15時00分【お持ち帰り冷凍ラーメンとつけ麺販売】11時30分～15時00分16時00分～18時00分頃まで①幻の豚骨魚介つけ麺950円②愛しの鶏魚介濃厚つけ麺950円③極上団地妻濃厚鶏パイタンつけ麺950円④政宗濃厚鶏パイタンラーメン710円⑤政宗ラーメン塩醤油670円⑥秋刀魚節ラーメン塩醤油720円⑦煮干中華そば塩醤油680円⑧生姜ラーメンコンチ
23日木曜日は①生姜ラーメンコンチータ塩醤油②喜多方ラーメン③味噌ラーメン(辛い味噌ラーメンもあります)11時30分～14時45分頃ラストオーダー【お持ち帰り冷凍ラーメンとつけ麺販売】11時30分～15時00分16時00分～18時00分①幻の豚骨魚介つけ麺950円②愛しの鶏魚介濃厚つけ麺950円③極上団地妻濃厚鶏パイタンつけ麺950円④政宗濃厚鶏パイタンラーメン710円⑤政宗ラーメン塩醤油670円⑥秋刀魚節ラーメン塩醤油720円⑦煮干中華そば塩
アンニョンハセヨsumin*イムニダ〜東京は小雨降ってて現在11℃寒い、、、寒すぎる新潟2泊3日旅行のつづき燕三条入りして、レンタカーで向かったのは杭州飯店こうしゅうはんてん📍杭州飯店0256-64-3770新潟県燕市燕49-4https://tabelog.com/niigata/A1501/A150102/15000002/杭州飯店(西燕/ラーメン)★★★☆☆3.74■予算(夜):￥1,000～￥1,999tabelog.com元祖燕系ラーメン🍜のお店燕三条
19日日曜日は①政宗ラーメン塩醤油②豚らーめん(豚頭だけで炊いた豚骨ラーメン)辛も出来ます。麺の固さは注文時に言って下さい。政宗も豚骨ラーメンも替え玉もあります。【有料トッピング】九条ねぎ100円【普通の無料トッピング】ニンニクアブラ辛子高菜【X(旧Twitter)とアメブロ限定無料トッピング】注文時にマン毛ボッサリと言うとキクラゲをマシマシまで無料でトッピング出来ます。言いづらい方はマン毛ボーボーでもかまいません。いつも必ずですがTwitterのキクラゲの
15日水曜日は雲雀三条ラーメン(燕三条系ラーメン)のみの営業となります。辛も出来ます。無料トッピング背脂ニンニク11時30分～14時45分頃ラストオーダー【お持ち帰り冷凍ラーメンとつけ麺販売】①幻の豚骨魚介つけ麺②極上団地妻濃厚煮干パイタンつけ麺③政宗濃厚鶏パイタンラーメン④政宗ラーメン塩醤油⑤秋刀魚節ラーメン塩醤油⑥煮干中華そば塩醤油⑦喜多方ラーメン⑧生姜ラーメン塩醤油⑨味噌ラーメン⑩雲雀三条(燕三条系ラーメン)辛も有ります。お得なオーシ
13日月曜日は祝日🎌は営業させて頂きます。間違いなく暇になると思いますが宜しくお願い致します。雲雀三条(燕三条系ラーメン)のみの営業となりますので宜しくお願い致します。辛もあります。細麺変更も出来ます。無料トッピング背脂ニンニク【お持ち帰り冷凍ラーメンとつけ麺販売】11時30分～15時00分16時00分～18時00分①幻の豚骨魚介つけ麺②極上団地妻濃厚鶏パイタンつけ麺③政宗濃厚鶏パイタンラーメン④政宗ラーメン塩醤油⑤秋刀魚節ラーメン塩醤油⑥煮干中華そば
今回の旅は、初めて訪れる新潟県の二泊三日ドライブ旅行。まぁ実際は二日目は富山に一泊ですが・・。今回は新潟がメインだったので、二泊目の富山はどちらかと言えば帰宅するまえにただ一泊してゆっくりしただけ。今回訪れた新潟県は富山県、長野県、群馬県、福島県、山形県の4県に接している日本海に面した長細い県。新潟県全体の人口は約210万人弱なので、私の住む名古屋市の人口よりも23万人ほど少ないわけです。そりゃそうです、今回の旅で車で移動する間も遠く遥かかなたに見えるの山ばかりだし、その下
こんちゃーっす！本日は秋分の日です。祝日。ホリデーでやんす☆みなさまはいかがお過ごしでしょうか。秋分の日を満喫しておられますかー？自分もホリデー。ハッピーに過ごしております。最近。KTKGにハマりつつあります。KはキムチのK。別に普通か。今までKなモノはセルフで不買運動してたんですけど。まぁ。キムチ。ナニゲニ美味いから仕方ないっすよね。それでは昨日のらーめんのコーナーです。一麺入魂。らーめん潤さん。黄色い看板はドキドキしますw前に二人並んでました。人気店
三条市いこい食堂BLASTMANでの買い物を終えお店の方に教えてもらったラーメン店へ有名店ですね🍜パリダカさんは中油ラーメン大盛りわたしはねぎラーメン小油に🤭食べ応えあるね😆普通盛りでも腹いっぱいフリマ当選🎯
先日は麺燕参上札幌すすきの店へ初訪問。札幌では珍しい燕三条ラーメンのお店です。以前は、煮干しラーメンの有名店が入っていた跡地ですね。俺流燕参上ラーメン（1,100円）をオーダー魚介＋豚骨の濃厚スープに背脂がプラスされてパンチのある味わいに。塩分濃度も高め麺は弾力のある太麺で二郎系の麺に近い感じ。自分はアゴが疲れるし苦手なタイプ柔らかいバラ肉チャーシュー、メンマ、刻み玉ねぎと具材は盛り沢山オジさんにはちょっとパンチが強すぎるかなもう１種類の新潟燕参上ラーメン
新橋駅から徒歩数分。「背脂煮干し」で評判の高い中華そば和市を訪問した。背脂煮干しは新潟の燕三条ラーメンの特徴だが、それをアレンジしたとのこと。燕三条ラーメン自体は食べたことがなかったが、背脂煮干しラーメンは何杯か食べたことがある。どれも背脂のクセが抑えられており美味しかった。着丼した麺顔は、チャーシューの脂身面積の多さが妙に気になったが、スープ麺の濃いめの醤油色、背脂、刻みタマネギ、岩ノリが、期待を膨らませる。スープをすすると、期待通りの背脂の臭みがないシャープな醤
昨日最後に大好きな燕三条ラーメン食べたいということで買い物の前に酒麺亭・潤さんへ開店と同時に入らないと着席までかなり待つから💦特ラーメンマー油入りこの極太麺とスープが大好き😘ラーメン一杯と餃子一皿とお土産餃子一人前で🥟💦お孫ちゃん餃子食べたよ前の日私の作った餃子食べたけど大きなシャインマスカット980円もう一つの種類の葡萄と試食させてくれましたあまーい買って帰って娘と半分こあとはお婿ちゃんのおばあちゃんの畑の野菜をたくさんいただきクール宅急便で送り
8月21日、新潟に行ってきました。実はその前日に仕事を辞め、しばらくはゆっくり休む事にしました。急遽新潟に行く事になったので、新幹線の割引は使えないので今回は車で行きました。まずはハードオフ新潟へ。この日はちょうど巨人2軍vsオイシックスの試合がやっていました。ハードオフ新潟にあった新潟大会歴代出場校のパネルがありました。今年は中越高校でした。巨人の2軍戦は初めて見ましたが、巨人のユニフォーム着ている人は多かったですね。巨人2軍監督は桑田真澄でした。巨人は2軍に、花咲徳栄出身の
この日は時間をもらって、新潟で一人食べ歩きです今回は燕市にある大むら食堂にお邪魔してみました開店すぐに到着しましたが、すでに駐車場は満杯で、溢れた車で渋滞が出来ておりました何だかんだで30後には着席できましたまずはメニューをじっくりと拝見ですラーメンも迷いますねさらにはご飯物もあるじゃないですかカツカレーとかも気になるわ〜注文の予備知識がまとめてありましたこれを見ないで大盛りなんて頼んだら大変な事になるところでした注文したのは、中華の多油ですなかなか良いビジュアルじゃないで
和食処展(ひろ)バンナここは安定に美味しさ今週はお昼2回来て夜にも来てしまいました。バンコクで日本食来るならここは来た方がいいですね。えいヒレたこやきだし巻き唐揚げほっけ豚しゃぶサラダざるラーメン締めに燕三条ラーメン普通にうまい
久しぶりのラーメンこんばんは〜小麦アレルギーが解除になってから初ラーメンです。ラーメンは米麺などの代替え麺を使って自宅では食べていましたが、外食のラーメンは久しぶりでテンションあがりました新橋のラーメン屋さんに行ってきました。新潟・燕三条系の背脂煮干しラーメン背脂と煮干し、両方大好き玉ねぎと岩のりのトッピングもいい感じです。スープはこってり感はあまりなく、すっきりキレのある煮干しスープでした。チャーシューがたっぷり乗って
お盆休み2025は友人と遊んだり🏌️♂️オレ的燕三条系背脂No.1な侍ラーメンを懐かしんだりしました🍜そんな帰省LastDayは御先祖様をお迎えし、ex.猫で歌い手のKogarashiくんに「怪獣の花唄/Vaundy」歌わせてみましたので是非、盆Danceにご活用ください🐈〜🌈Plssubscribe&like🐾Vocal:KogarashiArranged&MixedbyNaokiYajimaThumbnail&MovieEditedbySh
新潟で食べた美味しいもの佐渡回転寿司弁慶鮑の肝イカの一夜干しソルベカワハギの肝のせ新潟はお米もお魚も美味しいので、美味しいお寿司が食べられました！ほかにもたくさん食べました。万代バスセンターのカレーライスだいぶ前に、わたしが大好きな番組「ローカル路線バス乗り継ぎの旅」で紹介されていたのを見て以来、食べてみたいと思っていました！懐かしの黄色で具が大きいカレーライス思っていたより辛かったけど、美味しかったです‼️燕三条ラーメン・らーめん勝燕三条ラーメンというジャンルがある
＃161東京都武蔵野市境2-2-6中華そば一陽来復さんに行ってきました。背脂煮干し蕎麦900円脂は普通で。煮干しが強めに効いていて酸味のない燕三条ラーメンです。極太麺はモッチモチですシャキッとしたメンマは好み。和え玉200円和え玉の細麺はプリパツです。胡椒と酢の味変が良く合う。どちらもウマカッタ☺️ごちそうさまでした～。
