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燕三条ラーメン。ごちそう様でした。
先日無事に高校を卒業した2号大学での練習に戻る前何が食べたいか聞いたところまつやのラーメン最近はなかなか行けていませんでしたが小さい頃からの思い出の味これでしばらくは新潟には帰って来られないと思います大学では色々と苦労すると思いますが頑張って欲しいものです
この日はおやすみヽ(*´∀`*)ノですが…研修で名古屋にφ(・ω・`)真面目に研修…(´つω・。)頭使ったら腹減ったぁ〜(ヽ゚д゚)名古屋名物と言えば…ラーメン!!って、ことでラーメン日ヽ(*´∀`*)ノこちラ~(*≧∇≦)ノ愛知県燕参上2回目の訪問昼時なんで行列覚悟しましたが行列ナシですが、オレの前歩いてた方々もこちラへ一杯かなって思ったらギリギリで席あり券売機ポチポチっとな(*´∀`)bひとりですがテーブル席に案内されるいいんですか?っと、食券を渡しオーダー
燕三条ではなく、燕参上です仕事帰りに2回寄りましたがいずれも臨時休業日で撃沈してましたが3度目の正直で行けました無機質で分かりづらい入口です券売機で食券買うスタイルです開店時間5分過ぎに着いたのに肉そば売り切れ?と不思議に思って店主に聞いたら売切れ消し忘れとのことで一安心生姜がいいアクセントになってます辛口ハーフカレー食べた瞬間はそんなに感じませんが後から辛さが追っかけてきますコレはなかなかうまい!ぶっちゃけ、ラーメンよりカレーの方がうまい!コレはまた食べたい!
社員旅行のランチで寄った新潟ふるさと村ってところにあったラーメン店まだ新潟ラーメンの存在を知らなかった2年前、知ってたら背油ラーメンを間違いなく食べてただろうなぁランチをたらふく食べた後だったので、無難にあっさりを選んだ記憶新潟あっさりラーメン飲んだ後の締めにするするっといただける、スープまで飲み干せる、あっさりとしたうまさあんまりあっさりなんでランチの後にもかかわらずするするっとイケました煮干しダシであっさりして香りもイイのが印象透き通ったスープを
おぉーーー!!!気になるぅーーー🫣って思ったら、いいねください👍東海地区及び出張先で食べたモノを投稿中🍚主に岐阜エリア多め!何でもかんでも美味しい!オススメ!なんてコトは書きません📝味覚は千差万別👅個人の味覚のままに書いてます!とゆーコトで本日は、こちら💁◾️⭐︎評価目安内容⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎大満足(オススメ)⭐︎⭐︎⭐︎⭐︎リピート(また行く)⭐︎⭐︎⭐︎普通(1度で満足)⭐︎⭐︎賛否あり⭐︎問題外(話のネタにどうぞ)◾️以前から事務所ワークの際に
ファミリーマートが、2025年2月4日に発売した「新潟燕三条系背脂醤油ラーメン」を食べました。新潟燕三条地方のご当地ラーメンを、自宅で手軽に楽しめるということで、発売前から楽しみにしていました。フタを開けると、たっぷりの背脂が食欲をそそります。麺は、コシのある太麺で、スープとの相性も抜群。スープは、煮干しベースの醤油スープに背脂のコクが加わり、燕三条ラーメンの基本を抑えたような味だと思います。一口食べると、麺は小麦の味がし、スープの濃厚な味わいが口の中に
背脂がたっぷりでこってりかと思いきや、玉ねぎ食感シャクシャクで食べやすいのが燕・三条系ラーメン。有楽町ガード下の下町風情あふれる立地で、満足感溢れる一杯に舌鼓を打ちました。有楽町で逢いましょう♪ということで、交通会館を横目に高架沿いを歩くこと4~5分。この上ない「ガード下感」漂うエリアの「居酒屋ヒノマル」での昼営業。多店舗展開するこちらは「新潟発祥なおじ」。東京では御茶ノ水や西新宿などでお目に掛かれます。店外の券売機で食券を購入するスタイル。店内は、外から想像するよりは
佐久市にあるラーメン屋さん”ぐりとんぼ”さん以前はフジトンボという名前だったような??仕事で佐久方面に行ったときの帰りの夕食に寄りました限定の牡蠣白醤油らーめんに張り紙が気になり・・食いしん坊スタッフは限定麺を、私は燕三条ラーメンとご飯もの(^-^;背油に刻み玉ねぎに海苔が乗っている燕三条ラーメンファンの私としては一山超えて食べに行ける場所がありありがたいことです(^^♪美味しかったです。ご馳走様でした!(^^)!
堀川町の「ご当地ラーメン巡」さん「燕三条ラーメン」(980円)トッピング「岩のり」(160円)「玉ねぎ」(100円)「ごはん小」(100円)只今限定燕三条、残り杯数少なめだとSNS煮干し出汁が効いた醤油スープにたっぷりの大粒背脂、麺は専用極太平打ち麺やわやわもっちり茹で加減👍みじん切り玉ねぎの食感・辛味、岩のりは磯の香り美味しかったです常連さんが"甘えび塩ラーメン"注文したらマスターが「次ぎ来たら燕三条もうないですよ」って、へえ~そんな事言えるんだあ😲0029
堀川町の「ご当地ラーメン巡」さん「燕三条ラーメン」(980円)トッピング「岩のり」(160円)「玉ねぎ」(100円)「ごはん小」(100円)年内最終営業日只今限定燕三条、残り杯数わずかだと煮干し出汁が効いた醤油スープにたっぷりの大粒背脂、麺は専用極太平打ち麺やわやわもっちり茹で加減👍みじん切り玉ねぎの食感・辛味、岩のりは磯の香り美味しかったです年内の感謝と年末のご挨拶来年もよろしくお願いします。明日又行くけど0373_066_05
今日は燕三条に出張でしたお昼は玉子焼きとラーメンが有名なこちらへメニューの名称が面白いですこちらの名物は玉子焼き角煮が旨いとの事なので角煮ラーメン行きます同行者もいたので2人前で注文した玉子焼きは予想を超えるデカさ、ふわふわで甘みのある味わい旨すぎてラーメンが来る前に完食角煮醤油ラーメン大盛り990円ランチサービスで大盛りとライスが無料だったので大盛りにしましたラーメンは燕系の背脂多め先ずはスープを頂くとめっちゃうまい!全くしつこくなくてさっぱりスッキリ麺は中太モチモチ
こんにちは😃高校からの親友と龍華亭で年越しラーメン🍜いろいろ相談に乗ってくれて助かった^^あの頃に戻って、時があっという間に過ぎた^^#燕三条ラーメン#背脂ラーメン#ラーメン#親友#ありがとう#年越しラーメン
この日のランチは佐久にある…「ぐりとんぼ」さん燕三条ラーメン🍜見た目と違ってあっさりとても旨い。たまり醤油ラーメン🍜ごちそうさまでした
日曜日の名古屋は、朝雨降ってましたが☔️上がりましたね!☀️でもめちゃくちゃ寒く、最高気温10℃の予報なのでバイク止めました…ブルブルブル((*´д`*))サムゥゥゥ・・・もう1つの趣味のウォーキングなうぅ~😆🎵フジテレビじゃ有りません…😅名古屋市科学館です!球体低いですからね😉笑!なかなかの迫力ですそしてランチTIMEに辿り着いたのわぁ~!🙌殺風景なファサード👏新潟燕三条ラーメンのお店ですぅ~👍️名古屋ですが…これにしよっかな?燕三条ラーメンじゃないけど…😅
メガドンキ2Fにございます福麦亭さんにて新メニュー「新潟燕三条風背脂ら~めん」(680円)いただきました。受け取り口まで行ったとたんあまりに強烈な豚骨(アンモニア)臭(こういう漢字は使用したくないのですがそれだけ強烈だったのです)にマジで涙が出そうになりました。とりあえず上の画像を撮り終えた後、新潟市の取引業者の方(結構なラーメン通です)に電話をし、事情を説明しまして「燕三条の人たちってこういうの食べてるんですか!?」とお聞きしたところ「ハハハまさかまさか。背脂を入れると最後ま
今月は、ラーメンと甘いものです。前回に引き続きまして、ラーメンです。「RamenKURUMU」にて朝ラーメンをいただいた後、関東の店出身者の某ラーメン店へ行きました。でも、ラヲタが絶賛するほど美味しいとは思えず、お蔵入りに…どこか他にないかな?未訪のこちらの店へと予定変更。食べログの百名店に入っているのですって。阿波座にある「らーめん香澄」です。ずっと「きんせい」系列だと思っていたんですが、勘違いだったようです(汗)とにかく急遽こちらの店に決めたので、煮干しのラーメンを提
1.【燕市】産業史料館で「燕のラーメン展」【~11/17】(新潟日報)「背脂ラーメン」の歴史を持つ新潟県燕市の産業史料館で、企画展「燕のラーメン展」が11/17まで開催されています。ラーメン店で使われる、寸胴鍋やおたま、てぽザルなど、燕市で作られた厨房道具の展示や、職人たちの胃袋を満たしてきた燕市のラーメンの歴史がまとめられているそうです。2.【門前仲町】「叙香苑」が閉店(facebook)「麺処あきら」は移転(Instagram)東京都江東区の中華料理店「叙香苑門前仲町店」が、9/
2024秋旅いよいよ完結でございます。前日に雨の中、秋田にたどり着き、道の駅あきた港で車中泊。10日目も朝から雨。とりあえずちょこっと走りだしまして、道の駅にしめまでやってまいりました。もちろんめっちゃ雨。朝ごはんに親鶏そばに肉巻ききりたんぽをトッピング!秋田っぽいチョイスをしてみました笑お腹も満たされて日本海側をズンズンと南下秋田から山形へ、そして新潟突入。道の駅笹川流れこの方向にはたぶん佐渡島。雨ですがほんのり塩味な日本海ソフトをいただきまして西へ南へ。新潟市を過
※2022年12月の旅の書き起こしになります。2022年12月某日、東京駅から新幹線に乗り、新潟県の長岡を目指します。長岡での所要を終えて夜の街へ。今回の目的は長岡のご当地グルメ「洋風カツ丼」をいただくことでした。やって来たのはレストランナカタさん。長岡の老舗の洋食店で、洋風カツ丼と言えば真っ先に名前の挙がるお店になるようです。レトロチックな看板がいい味を出してますね~まずはポタージュスープから。外が寒かったので温まりました。
仕事終わりに同僚とラーメン屋さんへ東根市にあるまがりすけさん食べたかったラーメンが売り切れだってので…まJそばジャンク系です!燕というラーメン燕三条背脂ラーメンに近い?感じです麺はいい感じの太さで良かったです😊これ食べたらちゃんとした燕三条ラーメン食べたくなっちゃいました😅ごちそうさまでした🙏新潟燕三条ラーメン屋「はる」醤油味12食|ラーメングルメセット名物名店プレゼントギフト手土産お返しお礼お取り寄せ卒業入社式贈答冬ギフト寒中見舞い冬ギフト
新潟県長岡市でラーメンと言えば、こちらの安福亭も代表するお店です開店前から大行列でした無事に一回転目に入ることが出来ましたわたくしはノーマルの老麺ですノーマルでも結構背脂のってますね嫁の方は脂多めですが、麺が見えないほどの量の脂がのっております脂好きには堪りませんねでは、ノーマル老麺を戴きまーすん~この味だよね〜うどんの様な麺に節の効いたスープ昔よりはだいぶマイルドになって万人受けする味になってますが、ベースは変わりませんね最近では、杭州飯店や安福亭に由来する背脂系ラ
平日のお昼に伺いました一週前に伺った時が定休日でしたのでようやく行けた町の食堂ってな感じですが人気店ですとにかく何でも美味いとの評判です私はラーメンしか食べた事無いのですがまだその他をチャレンジできておりませんそれほどコチラのラーメンが好きなんです。11:30過ぎ何気に🅿️は満車になっており邪魔にならないように車を停めれました。はい昔ながらのザ食堂です厨房は女将さん達がせっせと働いております出前も結構あるようですね
・・・一日一麺今回は会社帰りに「中華そば児ノ木」さんを訪問。最寄り駅は東西線の落合駅ですが、通勤経路の関係で、東中野駅で下車し徒歩で向かいました。・・・20分程度要しました。夏場など暑い日は中々キツイですねさてそんな「中華そば児ノ木」さん、ラーメン百名店TOKYOやTRYの常連。都内屈指の煮干しラーメン店ですが、この日は行列無しで店内はボク含め3組。デフォの純煮干しそばと迷いましたが、店内券売機にて背脂煮干しそばをプッシュ。ちなみに券売機は現金不可ですが、スタッフに声掛け
平日、所用で外出~そんな日のお昼ご飯お店は、コチラ!!『瀬戸ノきせき』さん!!ご当地ラーメンが食べられるという事で、前々からチェックしてました!!店内の様子~テーブル上~お品書き~注文の品、燕三条背脂醤油らーめん+ラーメンセット(ごはん、からあげ3個)〆て、1,250円なり~お昼時間を過ぎていたので、お客さんは私一人…少し不安を感じながら、待つこと暫し…着丼!!なかなかのビジュアルで
10月になりました2024年度下半期の始まり仕事上では少し切り替えなきゃねお盆のころ酒麺亭潤さんへ『酒麺亭潤♡』8月の暑い日*ネットから借用酒麺亭潤本店さんへラーメン通販、お取り寄せ。新潟燕三条系の背脂ラーメン|らーめん潤www.ramenjun.co.jp休…ameblo.jp1年ぶりでしたこの日も混んでいて少し待ちましたまる得ラーメンかな中華そば煮卵・温野菜・背脂潤のラーメンも美味いなぁこちらはつけ麺こっちも美味しかったですごちそうさま
(^人^)/ども!ラーメン大好きメタボのBさんデス。雨が降りそうな微妙な天気で家仕事は半日で終了午後は電気屋さんとラー活でのんびりの予定^^燕三条中華そばぎと家武里店@埼玉県春日部市背脂補給のつもりだ来ましたが...券売機の前で気が変わってコチラを。
2024年9月21日この日は長女の用事に付き添いで栄に来たので、待ち時間を利用して久しぶりのこちらに🍜🍥燕参上080-1583-5718愛知県名古屋市中区栄1-16-16チサンマンション栄1Fhttps://tabelog.com/aichi/A2301/A230102/23085798/お店に到着すると運良く外待ちなしで中もカウンター席がちょうど空きすんなりと、着席出来た🙌僕が入った後、続々とお客さんが来店されあっという間に外に行列が‼️いや〜タイミング良かった
脂補給で二郎系でも良いのですが、結構行っていないところで「潤」があります。鬼脂で有名なお店です。都内だと蒲田と亀戸かな。都営の一日乗車券で行ける亀戸に行きそうです。問題は暑さ、36℃の日には行きません。(当分行けそうにないかも)下記の画像は多分亀戸かならーめん潤蒲田店-蒲田|ラーメンデータベース東京都大田区にある『らーめん潤(らーめんじゅん)蒲田店』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベ