熟成練り醤油

ここ数日、東京は比較的暖かく過ごしやすい日が続き・・・いよいよ春の足音を感じるようになりました。どこからともなく甘～い香りが・・・この沈丁花の花壇からでしたもう、同じことばかり書いてますが・・・。(^-^;秋の金木製と春の沈丁花・・・どちらも見掛けは地味ですが、香りは華やか、季節を告げる大好きな花。梅や桜と共に、しばらく春を楽しませてくれそうです。さて、ランチは神田のＪＲ山手線高架下にあるラーメン店にて。『』無銘・・・という店名ではなく、今のところ名前のないラーメン店