熊本のワイン検定

おはようございます、ワイン検定講師のくまべです。ワイン検定ブロンズクラスの申込みが始まって1週間が経ちました。たくさんの皆さんにお申込みいただき、ありがとうございます。ワイン検定ブロンズクラス【日程及び残席】(1/23現在)3月12日(土)残席4名3月13日(日)残席2名3月14日(月)残席3名【会場】レンタルスペースMeetinGood(熊本市中央区上通町7-10・上通パレス草人木3階)くまべゆみの熊本会場お申込みはこちら

今日は夏至、一年のうちで一番太陽が高く、昼の時間が長い日です。太陽のパワーを全身で浴びて免疫力を上げていきましょうね！梅雨の中休みの熊本ですが、こんなに暑いとシュワッとした飲み物が恋しくなりませんか？「あー、これ知っとくとワイン選ぶとき便利だなー」と感じたところを紹介したいと思います。シャンパーニュやスパークリングワインのラベルで「ExtraBrut」「Brut」「Sec」という表記を見たことありませんか？

ワインにちょっと興味が出てきたらいろいろ知りたくなりませんか？でも、ワインってこそこそのお値段するし、何買ったらいいかわかんないし、周りに詳しい人いないし…そんなあなたに読んでほしい本があります。それがコチラ！基本を知ればもっとおいしい！ワインを楽しむ教科書(ワインプロデューサー大西タカユキさん監修)価格：1,518円(税込)【目次】CHAPTER1：今さら聞けないワインの7不思議CHAPTER2：自分に合ったお

コロナ禍で家飲みが増えた！ワインを飲む機会も増えた！ワインのこと、もっと知りたい！でも、どうやってワインを勉強したらいいの？そんな方へ！！ワインを基礎から学ぶワイン検定ブロンズクラスのご案内です🔷ワイン検定ブロンズクラスとは？ワインに興味がある方を対象に、ワインの普及を目的とした日本ソムリエ協会が主催する検定試験です。ワインライフを楽しみたい方やワインに興味がある方のための入門的な位置付けで、20才以上の方ならどなたでも受検で

ワイン検定ブロンズクラスの申込みが始まり、10日が過ぎました。くまべの熊本会場、4月18日(日)と20日(火)は開催が決定しています。ワイン検定事務局のメッセージでもやりとりは可能ですが、直接メールできるとスムーズに連絡が取れますので、よろしければアドレス教えてくださいね♪さて、ここ最近ワイン検定が開催されていなかった沖縄ですが、2021年は沖縄会場でブロンズクラスが受験できます！長崎友香先生の沖縄(宮古島)会場お申込みはこちら

ワイン検定の申込みが始まったと同時に練習問題集へのお申込みも増えてまいりました。昨夜、さっそく発送してきましたよ。夜のポストに投函してきました昨年、テキストが改訂になり、内容もかなりボリューミィになってます。ブドウ品種にいたっては28種類も覚えないといけないんですよ。いくらワインが好きだからってブドウ品種の特徴を28種類覚えるのってなかなか大変。もっと楽に勉強したいと思いませんか？練習問題集は全国発送可能です！地元熊本以外に

東北地方で大きな地震がありましたね。折しも東日本大震災から今年でちょうど10年…東北に住む友人がFBに「無事ですー」とアップしているのを見て、少し安心しています。今週半ばにはまた冷え込みが厳しくなるそうなので、地震や大雪などには備えておいてくださいね。水、簡易トイレ、マスク、スマホの充電、常備薬、カイロなどコルクアーティストの久保友則さんへ送るコルク、いろんな友人に声をかけていましたら、イタリア料理トレ・ステッレの田尻オーナーから「Fさんからコルク預かってますけどいつ

2月18日(木)は2021年最初のワイン検定ブロンズクラスの申込み開始日です！ワイン検定ってなんぞや？という方はこちらをどうぞワインを基礎から学びたい人のための『ワイン検定ブロンズクラス』先日、講師登録も終わり、あとは申込み開始を待つだけ。今回もたくさんの方とご縁ができるといいな～♪さっそくブロンズクラス練習問題集へのお申込みもいただきました！昨年からボリュームアップしたテキスト、勉強を始めるなら早いに越したことはあり

早いですねー、初詣にも行けず、のーんびり過ごしたお正月、休み明けから仕事に追われ、あっという間に月末…ちょっと奥さん！もう1月終わっちゃいますよ！！やりたいことは計画的にスケジューリングしていきましょうね。じゃないと、あっという間にまた年末が来ちゃいますから。2月に入るとワイン検定ブロンズクラスのお申込みが始まります20才以上の方ならどなたでも受検できるワイン検定ワインに興味がある方、食事といっしょにワインを楽しみたい

先日のブログやFB、Twitterのシェアで何人もの方から「コルクあるよー」とお声かけいただき、ありがとうございます！直接郵送いただいた方もたくさんいらっしゃって本当にうれしいです！引き続きコルク集めてますので、少量でもぜひご連絡ください。よろしくお願いいたします。『【お願い】コルク集めてます！久保さんのコルクアートに協力してください！』コルクアートって知ってますか？コルクアートとは「ワインを飲んだ後に残るコルクを集めて、しみ込んだワインの色合いだ

今年最初のワイン検定ブロンズクラスは4月17日(土)・18日(日)・20日(火)の3日間で開催されます。昨年のブロンズクラス合格者の方のご感想を紹介しますね。－－－－－－－－－－－－－－－上天草市Mさまワイン検定公式サイトを見て自身のスキルアップのため受験しようと思いました。初めて聞くブドウ品種が多かったので繰り返しテキストを読んで勉強しました。講義も丁寧でよかったです。まずは自分の好みのワインを見つけていきたい。そして

今日から本業の仕事初め、何とか寝坊せずに出社したくまべです。起きれてよかった年末年始はゆっくりしたような、何かしら忙しかったような毎日を過ごしました。初詣にも行ってないのに何がそんなに忙しかったんでしょうね？まあ書き出しワークとか別の勉強したりしてたんですが笑自宅に帰るとたくさんの年賀状が届いていました。ワイン検定のサポートありがとうございました先生がついていてくださるので心強いです今後もワインについて知識を深め

仕方ないっちゃ仕方ないんですけど、ずーっとマスクしてると耳のとこ痛くなりませんか？息苦しいし、喉は乾くし、首や肩も凝っちゃって…オススメのマスクがあったら教えてください。←切実(泣2020年、多くの皆さまにご利用いただいたワイン検定練習問題集ですが…2021年の受験を見据えてすでにお申込みをいただいています！一年の計は元旦にありと言いますが、その準備は12月から始まっています。なんだかんだ言っても「来年、ア

ワイン検定シルバークラス2日目です。1日目受験の皆さまも高得点で全員合格！夜には問題集のご利用者さまから「問題集申し込んでよかったです！」「練習問題集に助けられました！」「音声での出題や総仕上げまで、細やかなフォローをしてくださったおかげです。」と合格の報告メールがたくさん届き、幸せな気分になりました。今日は2日目、今日も気合いを入れて皆さんを合格へと導きますよ！2021年のワイン検定のスケジュールも早々と発表になりました。来年、新しいことにチャレンジしたいと思ったら

11/11(水)の夜はシルバークラス事前講習会でした。なぜ平日の夜開催するのか？それはやはり◎仕事帰りに行けるから◎土日が仕事だから◎休みは家族や友人と過ごしたいから私自身が参加するなら「遅くなってもいいから仕事帰りに行けると助かるよなー」と思ったからです。ということで、光の森にある「キャロッピア」の会議室にて事前講習会を開催しました。今回の講習会には大阪からご参加くださった方もいらして、「わざわざ旅費を出し

練習問題集に書いてある「一問一答ラーニング」って一体どんなものですか？という質問がありました。簡単に言うとですね、①一問一答の問題が流れる↓②3〜5秒の空白時間に答えを言う↓③答えが流れるこんな感じのデータで、100問入ってます。まー、単純なつくりですよ。なんでコレをやろうと思ったか、「ラクに勉強してほしいから」コレに尽きます！いつもテキストや問題集を使って勉強するまとまった時間があるわけじゃないと思うんです

ワイン検定シルバークラスまであと3週間、勉強進んでますか？覚えることもたくさんありますが、大好きなワイン、楽しく勉強しましょうねそうは言ってもブロンズクラスから約2.5倍にボリュームアップしているテキストを見たら、ちょっとハードル上げすぎじゃ？なんて言いたくなっちゃいますよねこのテキストを独学で勉強して当日120分の講習会でポイントを覚えるなんてかーなーり、ハードです。いくらテキストが分厚くなってもラクラク勉強

シルバークラス練習問題集と事前講習会へのお申込みとが入ってくる中、ワイン検定シルバークラスの申込み締切りまであと10日となりました。申込み忘れてるヒト、いませんかーーー？ワイン検定シルバークラスは11/1(日)締切となっております。お申込みはお早めに。はっきり申しますが、シルバークラスは難しいです！！今年からテキストが新しくなったブロンズクラスとは「難しい」のレベルが違います。ブドウ品種もブロン

先日のブロンズクラス合格者の方のご感想を紹介しますね。ーーーーーーーーーーーーーーー菊池市Fさまワイン会でお話を聞いてワイン検定のことを知りました。ワインに興味が出てきたので知識があればもっと楽しいかな、と思って。ブドウ品種がたくさんあって難しかったけどポイントを押さえた講義で分かりやすかったです。ワインを楽しんでいる人とワインを楽しむ瞬間を作りたい。まずはワインをもっと好きになりたい、知りたいです！ーーーーーーーーーーーーー

2020年、コロナ禍の中開催されたワイン検定ブロンズクラスも無事終わりました。3日目の生徒さんも高得点で合格！皆さん、おめでとうございます！ブロンズクラス初日が終わるや否や、メールがどんどん届いてですね…そう、シルバークラス練習問題集へのお申込みが止まりません！皆さん、シルバーへの取組み、早いわーシルバークラスは120ページ以上、ブロンズクラスのテキストとは厚みも内容の濃さも段違いです。

昨日はワイン検定ブロンズクラス2日目、今回は3名の方が受験されました。皆さんの予習と90分の講習で全員合格おめでとうございます今回のテキストから覚えるブドウ品種が28種になったので、皆さん覚えるのに苦労されたようですねなかなか飲むチャンスのないブドウ品種もありましたが、もしワインショップで見かけたらぜひ試していただけたら、と思います。「コレ、ブロンズのとき『香りが華やかな品種ですよ』って習ったよね」なんて、テキスト片手にワインを飲むのもまた一興。それがワ

ブロンズクラス練習問題集のお申込みと同時にシルバークラス練習問題集のお申込みも増えてきました。ワイン検定シルバークラスは年1回しか開催されませんワイン検定はワイン愛好家の方はもちろん、ソムリエ、ワインエキスパートを目指す方の基礎となる内容が詰まっています。勉強するクセがついている間に一気にシルバークラスまで勉強しませんか？2020年は新型コロナウイルスの関係でブロンズクラスも9月のみの開催になりました。その流れでシルバークラスにお

いよいよ、本日となりました。今日がワイン検定ブロンズクラスの申込締切日です！お申込み、お忘れの方いらっしゃいませんか？今年のワイン検定は新型コロナウイルス感染拡大防止のため4月、6月開催が中止になったので、9月が最後のチャンスです！くれぐれもお忘れなきよう、お申込みお待ちしております。ワイン検定ブロンズクラス【日程】9月13日(日)残席3名9月16日(水)残席3名9月17日(木)残席5名【会場】レンタルスペ

泣いても笑っても最初で最後、ワイン検定ブロンズクラスの申込みが始まりました！くまべゆみの熊本会場お申込みはこちら今年は新型コロナウイルス感染拡大防止で4月も6月も開催されなかったワイン検定、ようやく9月に開催されることになりました。受検希望の皆さま、本当にお待たせいたしました！くまべゆみの熊本会場はレンタルスペースMeetinGood(熊本市中央区上通町7-10・上通パレス草人木3階)新型コロナ対策を実施しての開

7月22日(水)から申込みが始まるワイン検定ブロンズクラスの講師登録が終わりました。本当は各日10名で募集したかったんですが、今回の検定はコロナウイルス感染防止対策が必要なので、少ない人数で募集を行うことにしました。今回のワイン検定はソーシャルディスタンスを保った着席レイアウト通常、20名入れる会場で開催していますが、今回はソーシャルディスタンスを保つため、1テーブルに1名、合計6名で募集を行います。会場準備の際、ア

日曜の午前中、新しいメガネを作ろうと◯INSを覗いていたときのこと、ピコーンと着信音が。スマホを見ると、昨年ワイン検定を受けてくださった方からのメッセージでした。「隈部先生、お久しぶりです！私のお店の隣の方がソムリエに興味があるらしく、隈部先生とワイン検定ブロンズクラスからの勉強をお勧めしたら、是非勉強したいとの事でしたので、連絡先をお伝えしてもよろしいでしょうか？」んもー、うれしすぎるakoさん、ありがとうございます

今年の春、叔母の誕生日ランチに行ったお店で「くまべさん、菊鹿シャルドネの剪定した枝があるんですが、よろしければお持ち帰りになりませんか？」とお声かけいただき、持ち帰ったシャルドネの枝。「切って水につけておけばウチのみたいに芽が出てくると思いますよ」と教えてもらったので、さっそく水につけておいた。パッと見、「この固い蕾から芽が出てくるんかなー？」と思わせるほど枯れた印象のシャルドネの枝、水を切らすことなく過ぎること約1ヶ月。なんとなく

ワイン検定まであと10日、受検してくださる方に向けて力試し問題を作ってみました。少しでもラクラク勉強してくれるといいなぁ。もっとたくさん問題解きたい！とおっしゃる方には全国発送可能の練習問題集もありますよ今週末使いたい方はお早めにお申込みくださいねブロンズクラス練習問題集の詳細はこちら練習問題集のお申込みはこちらから♪お申込みフォーム≪人気記事≫幸せの時間だったよ！〜トレ・ステッレワイン会〜トレ・ステッレワイン会『新世界』と『旧

コロナ、コロナ、コロナ、毎日新型コロナウイルスのニュースばかりですね。何もかも禁止っていうのはさみしいですが、これ以上拡大しないためにも感染予防対策は大事です。しっかり予防&対策をして与えられたものの中から楽しみを見つけていきましょうねさて、4月4日(土)、5日(日)で開催予定のワイン検定ブロンズクラスですが、日本ソムリエ協会からメールが届きました。ワイン検定、開催しまーす！但し、感染拡大防止のため、注意事

ワインの原料になるブドウって世界で何品種くらいあると思います？約5,000品種あるんですよそれをワインにするとどんだけになるんだろ？今年、ワイン検定ブロンズクラスのテキストが改訂になり、ブドウ品種がたくさん掲載されました。たくさんって言っても100も200も掲載されたわけじゃありません。世界的にメジャーな8品種と、コレ覚えておくといいですよーな20品種なのでご心配なくテキストを読みながら開けたワインはイタリアシ