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牛ももの白ワイン煮シャトレーゼでお誕生日ケーキの予約をするともらえる白ワイン普段赤🟥をチョイスするのですがこの時はなぜか白🤍を選んでなかなか飲む機会が無く冷蔵庫に眠っていたこの子あとストック買いで潜んでいたトマト缶🥫そして節分の時にパパが間違えて買ってきて(ピーナツじゃ無くて🥜大豆かってきた)ずっと待機してた大豆をそしてローストビーフ用で買ってた牛ももブロック🐂1つはローストビーフにしたけど長女が今歯の生え変わり真っ只中でなかなか食べに
今月はカレンダースプレッドを引いてみた。左から4月1日月曜日でカレンダー通り一週間ずつ並べている。ちなみに1日から今日までをみてみると、1日は上司が変わったので、仕事の進め方に変更があったり、歓送迎会があったりと慌しかった。バタバタとた雰囲気がKnightofSwords。2日は前の日に来ていた案件に手間取って、考え込んだり相手からの返事を待っていたので、どんよりしたPrinceofCupsの眉間に皺を寄せている表情をしていたかもしれない・・・。今日は出勤して少ししたら
PanbiyoriMisakoonInstagram:"足りるか!ハラハラ!パン弁当持って阿武隈急行線の旅..今日は、春休みのこどもたちとローカル線に乗ってきました。昨夜、今月開講「パン屋さんのコッペパン」を焼きまして。こねない製法で、作業時間も短めなので、夕飯を作りながら同時進行で作ることができて楽々♪どうせなら、と、全部コッペパンでなく、コロネ2個とバンズ1個も同じ生地の中でこしらえてみました。手作りソーセージを作る予定の豚ひき肉を夕飯の煮込み料理で使ってし…7likes,0c
Hello〜〜٩(ᐛ)وMiocchiです♡いつもご覧いただきありがとうございます(^^)また「いいね」や「フォロー」もありがとうございます♡これからもよろしくお願いいたしますm(__)m今日も朝帰りの大学生息子昨夜9時ごろ、いきなりリビングに降りてきてバイト同期と遊びに行ってくる息子含め3人のバイト仲間が集まったみたいどこに行ったのやらそろそろ長い春休みも終わりますギリギリまで遊び倒しましたね〜お昼ごろ起きてきて社会勉強してきたゼ😎
講習のときは朝が早く、帰ってきてから食事の支度は面倒なので、お休みの日にとりあえず煮込み料理をたくさん作ります。豚足の岩塩煮豚汁手羽先と野菜のスープなど、週替わりですが、絶対に変わらないのが、、🇮🇹トリッパ🍅お休みの日に毎週、ハチノスを1キロ買い、お昼ご飯にします。子供達に、いつも何を食べているの?と聞かれたので、公開してみました。上、トリッパ下、豚足の岩塩煮作るのは手間ですが、栄養が取れて元気に働けそうなので忙しい講習のときにも必ず作るようにしています。昨夜は、卒
羊肉のナヴァラン。煮込み料理だったか。熱々。素直に美味い。
おはようございます。我が家では麹系の調味料を作っていますがその中でも断然にオススメなのが玉ねぎ麹コンソメや中華の素が全くいらなくなります!作り方も簡単です!いつもネットで適当にレシピを見て作っていますが、今回はこちらのレシピを参考にしました。今は新玉ねぎの時期なのでよりおいしくできます。数日前に仕込んだものがいい感じになってきました。このまま麹の粒を残したまま使ってもいいし、ブレンダーがあ
去年から咲き始めた月桂樹(ローリエ)の花が今年は沢山咲きました。月桂樹は花賊と言われるそうですが香りが強いため一度咲き始めるとその近くに咲く花の香りが全て奪われてしまうためだとか。我が家の月桂樹は雄の木なのですが、香りが…わからない。どんなに嗅いでも葉の香りだけのような…花の香りだけなら金木犀の方が花賊にふさわしい気もします。でも、沢山花を咲かせてくれたので嬉しくてしばらく眺めていました。こちらは月桂樹の葉の冠をつけた妖精です。常緑なので葉は一年中収
今日はカトリックの世界ではセマナサンタの聖金曜日。イエス・キリストが十字架にかけられて亡くなった日だそうですで、敬虔なカトリック教徒の方は肉食を控えるとか慎ましく過ごすとかでこの日の伝統的なメニューのひとつが塩鱈とヒヨコ豆(ガルバンソ)の煮込み。我が家の今日のランチ(トップ画像)からチョリソとモルシージャ(豚血のソーセージ)を除けばとても聖金曜日らしいメニューでしたねつい先日、お腹を壊して2日で2㌔痩せた親方も『2日で2kg減量』断食って、こんなに痩せるものなのね・・お
トロトロにできた豚の角煮🐷ホロホロジューシーチャーシュー🐷あ~美味しい実はですね、ついに手に入れたんですよ電気圧力鍋炊飯器の内釜がハゲまして前々から使ってみたかった電気圧力鍋を遂に購入しました👏これで、煮込み料理をする時にも、素早く味がしみしみに作れるわ~~と、大喜びの私毎日使っている私からみた電気圧力鍋の良いところと、不便に感じた所をまとめてみたいと思います良いところ①ご飯がふっくらもちもちに炊けた!②煮込み料理も短時間で味がしみしみ③台所(ガス台)から離れてい
今日は学生時代のバイト先で仲良くなった方とランチに行って来ました札幌市白石区にある【煮込み堂まなべ。】お友達がお店を探してくれたのですが、大正解とんたま汁はもちろん、定食も美味しい!私は『週替わりランチ』友人は『銀鮭の塩麹焼きとイクラおろし』定番のランチメニューが他にもあるので、これは全部制覇したいなと思いました夜の部もあってお酒を飲みながら煮込み料理をいただけるみたいなので、いつか夜も行ってみたいなぁそんな日がくるのは遠い未来なのか?笑・住所・札幌市白
皆さんこんにちは、内海でございます。いつもご覧くださりありがとうございます。皆さん、スープ好きですか?コンソメスープ、ボルシチ、シチュー、コーンスープ、みそ汁。。。どれも美味しいですよね。食べたい具材を煮込んで塩などで味付けしてできるこの料理は、ある時は食事のメインとしてテーブルに上がり、またある時は主役を支える名脇役として、その役割を変えながら何世代も前から皆さんの食卓を彩ってきました。旨味をたっぷり含む食材からスープを取り、好みの具材を煮込むため、本格的なものは想像以上に
スマホの最新写真は、夫のお弁当でしたいやぁ~。先日ブログに書いた、サバ缶とトマト缶の煮込み料理⬇『【困った!】マズイ、臭い、どうしようσ(^◇^;)』今、困ってますサバ缶とトマト缶を使った煮込み料理をテレビで紹介しているのを目にして、お手軽でいいなと思い、作ってみたんだけど…味見をしようと、小皿に顔を近付…ameblo.jp味噌を入れたりチーズを入れたりして、臭み消しを頑張ったけれど…力及ばず無理だった…😱私は息を止めて食べましたよ😖息をすると、温められた生臭い鯖の香り
お引越しをして移動のほとんどが徒歩になったけれど徒歩って割と時間がかかる自宅にいる時間が少なくなったけど日々の生活の質は落としたく無い時間の使い方を工夫しようにも限られたなかでどうやろうか?考えた結果便利なものに頼ることにしましたホットクックをついに購入食材を入れてスイッチ押したら終わり勝手に煮込んでくれます使い始めたばかりだけどほんと便利な調理家電ですねヘルシオも新しいものを購入10年の進化に驚きます‼️ホットクックで煮込み料理してヘルシオで焼いたり蒸したり。
イタリア南部のプーリア州・ルチェーラにある限定農場で栽培された有機トマトだけを使用✨徹底した品質管理により、酸度調整のためのクエン酸は使用しておりませんので、トマト本来の甘味と程よい酸味が特長です。ダイスカットした立方形タイプ☺️パスタ、煮込み料理、スープ等に。カレーやハヤシ等に入れてもいいですね。期間限定価格🌟【期間限定価格!!】創健社有機ダイストマト缶400g24缶トマト缶カットカットトマトダイストマトトマト缶トマト缶詰ホールトマトtomato有
今、困ってますサバ缶とトマト缶を使った煮込み料理をテレビで紹介しているのを目にして、お手軽でいいなと思い、作ってみたんだけど…味見をしようと、小皿に顔を近付けたら…クサっ😵💦味見をしてみたら…味見云々よりクサっ😱💦え~!?😨正解の味が分からないから…なんとも言えないけど…きっと美味しい料理なんだろうけど…レシピ通りに作ってみたけど…すごい衝撃😵どうしよう~どうにか箸の進む味にしなくては…(※個人の感想です)
もう長年バリ島で暮らしていらっしゃる人には生活の一部で、どーってことない情報です。そんな方はスルーしてくださいね。何気に、、、これは自分のメモ書きでもあるので、、、えっへっへ。私の部屋のガスは3kgの小さいのをくれました。最初だけで、あとは、ガスがなくなれば自分で買って交換、です。オーナーのお父さんが設置してくれます。2年くらい前から「ガスはどのくらい持つの?」って聞きまくっていまして。使い方にもよるけど2〜3週間は持つよ、って聞いてて。
豚の生姜焼きをつくりました。あと、とろろ付きです。キャベツのみそ汁、ブンセンのアレ!、しば漬けです。生姜焼きは、フライパンを熱して肉を勢いよく焼いたら、パックに敷いてあるドリップ吸収シートを焼いてしまいました(笑)すぐ取りましたが。昔は、煮込み料理を食べていたらドリップ吸収シートが出てきたこともあります(笑)キャベツのみそ汁、とろろ、ブンセンのアレ!です。ちなみに、とろろにブンセンのアレ!など海苔の佃煮は合います。
3年前はこの三つ!今でも現役です✨洗濯機&食洗機は2017年からお掃除ロボは2021から特にお掃除ロボは中華メーカーでAmazonで2万もしてないけど一度も壊れずに稼働中(洗濯機は内蓋2回も壊れまして有料修理した、、)これと同じだと思うけど、何か、めちゃ安い2階用に追加購入しようかな(追記:リンク先は売り切れでした、、というかもう生産を辞めてるのかAmazonも在庫少なめでした😂)【2年保証楽天1位】ロボット掃除機kyvolE20キーボルお掃除ロボット掃除ロボッ
エチオピア料理は、スパイスが効いた独特の味わいが特徴です。家庭で簡単に作れるエチオピア気分の食事には、以下のものがあります。エチオピア食事料理エチオピア料理テフインジェラミシャベレワットティベットキベミシルワットインジェラテフパウダー100gエチオピア国民食インジェラ約2枚分スーパーフードAmazon(アマゾン)インジェラは、エチオピア発祥の平たいパンです。テフ(エチオピア原産の穀物)を原料とした生地を、鉄製の平らなフライパンで焼き上げます。イン
こんにちは奈良からお友達のTさんが東京に遊びに来てくれました✨Tさん(Hさんでもあります、笑)は今、高橋幸宏さんに夢中ですなので高橋幸宏さんに縁のある所をいくつかご案内しようと思いますまずは井の頭公園の、はずでしたが(笑)天候、体調その他モロモロ今回は見送ることになりました本当は↓この動画に出てくるベンチを探すつもりでした…残念ですが次回ということに…ボブ彦1ボブ彦1youtu.be気を取り直してBGMは高橋幸宏さんしか流さないというワインと煮込み料理
最近、サルボさん(料理家の方)の、フランス家庭料理の極上煮込み料理本を買いました。私は結構サルボさんのお料理が好きなんです。📕鶏もも肉のトマト煮🍅かぶとくるみのスープ(両方サルボさんの料理)鶏もも肉に塩をつけ油を加えず、鍋でこんがり焼き、取り出す。玉ねぎとにんにくを入れて炒め、野菜とトマト系のソースを加え鶏肉を戻し煮ました。(私はサルボさんの本を家にある野菜でアレンジしています。)そして、最近気づいた美味しいバナナJ
いよいよ始まりました無印良品週間!張り切って初日に行ってきたよ!(なのに記事は遅い・・)行く前からムジラーさんのアカウントをめちゃくちゃチェックしていたのですが、その中で私が購入したものとは・・?ダレトク?ですが色々紹介していくよ!こちらは定番!ふきん!何枚あってもいい!おなじくキッチン回りのもの・マッシャー・柄の長い小さじスプーン数か月前から小さじが行方不明になっていてめちゃくちゃ不便だったのです。(小さじ1/2の
おはようございます昨日は風が強かったですね近所の畑のビニールハウスのビニールは風に煽られ飛んでいきそうでしたオリーブの木の剪定をしておいてよかった風の強い日はハラハラしてしまいます昨日の夕食は先日の買い物で使う予定が無いのに、思わず買ってしまった豚肩ロースのブロック肉2.5キロ、なんとしなくては・・・・500gずつカットして、とりあえず1つのブロックでお酢を使って柔らか煮・・・・シャトルシェフを使って柔らかくしてから調味料を加えてコトコトに煮ましたお酢を
今日の晩ご飯はおうちごはんでした。メニューは、ジャガイモ鶏肉タマネギの煮込み料理、海老団子、五穀ごはんでした。美味しくいただきました。食後にはおはぎもいただきました。息子にもらったジャックダニエルのハイボールも飲みました。ジャックダニエルは今日で無くなりました。奥さんと息子に感謝です。ごちそうさまでした。
先週の土曜日はあんなに暖かかったのに、今日はまた寒い〜。でも、今度の日曜日くらいから本当に春が来るみたいですね❣️*****4月の空席ありまーす。ご都合よければ〜。『4月単発レッスン日程のお知らせ』2月レッスンが終了しましたので、4月単発レッスンの空席をお知らせします。キャンセル待ちもお申し付けください。先着順でキャンセルが出ましたら、先にご連絡い…ameblo.jp3月、キャンセル出てます。ヨーグルト酵母のクラフィン、美味しいよ❣️『3月単発レッスン日程のお知らせ』楽しいイベン
ばあばのブログにご訪問頂きありがとうございますこのブログは逆チビロールキャベツのレシピブログです<材料>=2人分以上☆キャベツ=4枚☆ベーコン(ハーフ)=8枚☆玉ねぎ=1/2個☆炒め油=オリーブ油(大1)☆ミンチ=200g☆味付け調味料=塩(小1/2)・コショウ(少々)☆煮込み調味料=水(200㏄)・コンソメの素(2個)・トマト缶(1缶)・ローリエ(1枚)・しょう油(大1/2)・ソース(大1/2)・塩こしょう(適量)<調理手順>①キャベツを1枚ずつはがし、縦半分
長年通っているトゥールダルジャンのワインアトリエもまた1年終わってしまい今期最後の授業でした。お花は春らしくなっていますが、少し暖かくなったと思ってもまたすぐ寒くなりなかなか春にならないですね。この日はラストにふさわしく美味しいシャンパーニュのテースティングでシャンパーニュの良さを再実感できるメニューでした。お料理は豚足を使った煮込み料理で玉ねぎをリゾット風にしたホワイトソースが下に敷いてありました。この日のテースティングメニュージャクソンはマグナムボトルでの提供でした。やはりクリュ
この間は暖かいと思ったら昨日から、また寒くなりました夕べの晩ごはんは、体が温まるメニュー煮込み料理に登場するのが、シャトルシェフ🧑🍳40年近く使っています鶏手羽元、ジャガイモ、白ネギ、ニンニク、生姜を入れて鶏ガラスープで、コトコト15分シャトルシェフに入れて、2時間以上放置鶏肉も、トロトロに柔らかくなりました土鍋に移してタッカンマリの完成‼️この間、あんなに好きだった辛い物が苦手になってこれなら、私も大丈夫🙆ジャガイモが余ったので、すりおろしてここで、パン用米粉の登