煮干そば

新富町のアパホテルにある煮干そば鶏そば藍でランチ。食べたのは淡麗煮干そば濃厚半熟味玉付き(￥1100)煮干し感じる上品なスープに、パッツン系の細ストレート麺。チャーシューも柔らかく、半熟味玉も濃厚で美味しかった。ランチ後は徒歩で、清澄白河のディトゥワコーヒーへ。15時からなので、T-CATで時間潰し(涼しくて、座れる場所もトイレもあるし)。DripCoffee/ICE(￥600)※銘柄はエチオピア浅煎り、焼菓子付アイスコーヒーなので生き返る。フルーティーで飲みやすかった

ファミリーマートが2026年7月7日に発売した「NIBOSHIMANIA煮干そば」を食べてみました。「NIBOSHIMANIA煮干そば」は、東京・蒲田の人気ラーメン店「NIBOSHIMANIA」店主が監修したカップ麺です。ポークエキスをベースに、煮干しの旨みと香りを前面に押し出したスープが特徴で、価格は288円。全国のファミリーマートで販売されています。調理時間はわずか2分。細麺ならではの短時間調理で、お湯を注いだ直後から煮干しの香りが立ち上ります。仕上げに特製スープを加

7/11(土)今朝は【道の駅ふたついきみまちの里】で目覚めました6:00出発朝ラーへ6:30到着並び1番！【煮干中華あさり】秋田県大館市川口大人沢１５８−１7:00オープン開店とともに満席煮干そば(裏)800円煮干そば800円メニュー「煮干そば(裏)」はメニュー表には載っていない隠しメニュー食券を渡すときに「裏でお願いします」と伝えるとより濃い煮干そばが食べられる食べるべき1品は間違いなくこの「裏」だわ！この煮干そばを食べるために「秋田ルー

2026年7月東京都中央区煮干そば鶏そば藍新富町店＠新富町駅淡麗煮干そば（味玉）1100円京都ミシュランガイド5年連続掲載店7月1日新富町駅にNEWOPEN!という触れ込みで東京都中央区にオープンした新店。藍と書いて’あい’と読むらしい。そういえばここは八重洲の期間限定のPOPUPラーメンで食べたことがあった。公式ページによると京都の本店は立ち退きの為現在閉店中とのこと。いよいよ東京に初進出といった感じ？続きは下記Instagramを七色孔雀on

早まるではない👊まずはちょびっと説明をば👊ここんところ忙しく、いろいろ追いつかないのが現状で、ブログの投稿もできなくなってきました👊理由はショート動画でどうがな👊現在こんなふうに、ふたりとも働きに出ているのでいろいろなことが滞ってます👊ということで、浅虫で1泊したクマンズは太平洋側を目指しました👊途中で寄ったのは寺山修司の記念館👊別にアングラ好きってわけではないけど、ヘンテコリンなもごが好きなので、覗いてみることにしました👊な、ヘンテコリンだべさ👊あ

今年２月南越谷に期間限定オープンのタイトルのお店へ初訪問ミシュランガイド京都５年連続掲載ということで期待大です。すっかり暑くなったのでこちらをいただきました。特製冷やし煮干し￥1350ボーナスも出たので欲張って特製をチョイス！中細ストレート麺に煮干が効いた冷製淡麗スープ具はチャーシュー３枚、メンマ、味玉、紫のカイワレ薬味ネギに味変用で西洋わさびが提供されます。スープはビターな二ボ二ボ具合でクセもありますが煮干し好きにはたまらない味わいでまいう～♪です！麺

こことの付き合いは、チャイロ系的に長いぞー👊YouTubeで説明するのは無理なのでなんもいわんかったけど👊とりあえず念願だった❝森のイスキア❞に行って、ここまできました👊動画でどうがな👊そのあと、長尾中華との歴史のリンクを貼ります👊長尾中華そば＠みちのくラーメン大冒険の旅|Chris,smonologue長尾中華そば２＠みちのくラーメン大冒険の旅|Chris,smonologue長尾中華そば３＠みちのくラーメン大冒険の旅|Chris,smono

下記のサイトに新規記事を公開しましたー！今回は、東京の人気店“NIBOSHIMANIA”の味をカップ麺に再現、ポークエキスをベースに煮干しの味と香りを利かせ、歯切れの良い細めのフライ麺が相性良くマッチした味わい深い一杯、「NIBOSHIMANIA煮干そば」についてご紹介した記事となっています！「NIBOSHIMANIA（ニボシマニア）煮干そば」“煮干し”の名店が“玉ねぎ”を加えてカップ麺に登場｜きょうも食べてみました。「NIBOSHIMANIA煮干そば」を食べてみました。（202

煮干そば鶏そば藍（仙台富谷店／宮城県富谷市）注文したのは、煮干そば（特製トッピング）１,３１０円+麺大盛１５０円ラーメン評価（５段階中）スープは、煮干煮干の旨味が程好いスープは、苦味がなくて食べやすく、なかなか冷めなかったので、最後まで熱々だったよ一緒に提供された味変用薬味のホースラディッシュ（西洋わさび）をスープに溶きながら食べると、さらに旨味がアップ🆙めちゃめちゃ美味しかったよ麺は、中細麺茹で加減が程好い四角い麺は、スープとよく絡み、ツルツルと箸が進んだんだ

『黒い奴はいなかったのだけれども肉い奴はやっぱり旨かったステーキガスト』『完全に存在を忘れていたお店に行っ…ameblo.jp黒いカレーではなかったけれども無難に美味しいキーマカレーと肉食ってる感が堪らなく旨いハンバーグを頂いた次の日は普通出勤でしたＳさんが公休でｉ君が早番、私とＫさんが普通勤務でこの日は何とも嫌な雨が降る日☔特に問題無い日で午前中は事務作業を熟し、時計が正午🕛️を回ったところで今日もどっかに食べに行くの？雨のせいなのか食欲が無いのか意外と消極的

年の初めに訪問した麺やあさひやさん。夏メニュー探索です。冷たい煮干そば。ありましたね。今日はちょっと涼しいのですが、これでしょう。醤油で頼むことにします。あーこっちも美味しそうだ。炒飯のボタンも押します。二人なので折半の予定。半炒飯ふたつよりいいですよね。今日は、煮干酢の出番はないかな。イイ感じで出汁が効いていますね。具材もしっかりしている印象です。炒飯もいいですね。量も気にならない出来です。雨だったので店外の看板が目に入っていませんでした。煮干しそばは、ない時もあ

浜堂高松市中央卸売場店香川県高松市瀬戸内町30-5煮干し気分を満たしてくれた浜堂の鶏煮干中華そば2026.4今日の昼食は、無性に煮干し系ラーメンが食べたくなり、うどん県香川の高松市瀬戸内町、うみまち商店街にある浜堂へ行ってきました。浜堂は、うどん県香川で讃岐ラーメンの人気店『はまんど』の系列店です。煮干し気分を満たしてくれた浜堂の鶏煮干中華そば鶏煮干中華そば＋肉増しと、チャーシューごはんをいただきました。鶏煮干中華そばは細麺と平麺から選べたので

この日は連休４日目仮称○半さんで楽しんでから少し移動して、神立の藍さんへ。２０２６年８９杯目です。煮干そば・鶏そば藍茨城神立店白だし味玉チャーシュー１３００円チャーシュー丼４５０円早速スープから。動物系は鶏が主体の清湯系のタイプ。魚介系は軽くサポートしている感じで、メインは鶏の印象。白だしの味わいがカエシの調合の工夫かと思います。続いて麺を。中細麺は加水率やや低めのストレート系のタイプ

★2026年6月17日(水曜日)午後1時10分ころ入店★茨城県土浦市神立中央にある、煮干そば・鶏そば藍茨城神立店に行ってきました。2026年1月27日にグランドオープンしたお店で、京都に本店がある有名店！・・・とのコトだけど、詳しいコトはよくわかりませ～ん(汗)駐車場は、店舗敷地内に15台ほど。(平面＆無料＆共用)数店舗が入る建物が2棟あって駐車場が共用なんだけど、他の店舗がまだオープンしてないっぽく、ガラガラでした。お店の目の前

[煮干そば]東北らぁめん遠征！岩手県盛岡市に2025年4月にオープンした【麺と煮干】濃厚な煮干しラーメンなどが人気で、2025年8月には花巻にあった【麺屋ぶしがみ】と、麺と煮干の場所で合同営業を始められたお店です。13時頃にお店へ。店舗横に駐車場があります。券売機があり煮干蕎麦900円を購入しました。カウンターやテーブルのある店内。ラーメンが到着。麺は、中細麺。ムチッとしたおいしい麺です。スープは、濃厚煮干し。サラッとした濃い煮干しの味わいが伝わるスープ。塩

麺屋八海山高槻市芥川町1-14-9072-684-1778

Fishmenに行ってきました(*´ω｀*)名店よしかわで修行された方のお店。朝ラーやってましたが今は普通の時間帯食券制ですが撮り忘れ。卓上調味料は、酢、ブラペ、煮干そば美しくクリアで澄んだスープ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰクリアで済んだは同じ意味か😂トッピングは豪華、チャーシュー3枚、シナチク、半味玉、三つ葉、海苔貝と魚のあら炊き中華そばスタンダード白髪ネギに岩海苔中細のぱっつん麺を持ち上げて、一気にすするー(*´ω｀*)チョメメー(ﾟдﾟ)ｳﾏｰチャーシューをワインドプロビ

煮干そば煮干そば流。カレーメニュー十条カレー煮干そば1,350円＜イベント限定＞踏切脇の路地に煮干しの香り誘われる行列ラーメン店。丁寧にとられた出汁のアブラ煮干そばは濃厚だけどまろやか。夏はスッキリ冷やし「ひやにぼ」。[店舗賞]味玉１個無料【３名様】[缶バッヂ]味玉１個無料お店情報上十条1-13-203-6454-3983定休日:火曜営業時間平日11:00-15:00、17:00-21:00土日祝11

濃厚煮干そば約4ヶ月ぶりに中村屋総本山行ってきました。前回同様に『濃厚煮干そば』食べてきました。麺の量聞かれたので大にしました。トッピングで替玉＋チャーシュー2枚＋味玉に鶏そぼろご飯付けました。結構、これだけ食べるとお腹いっぱいになります。麺の量（中）でもよかったんじゃないかと後悔することもあります。偶に中村屋総本山の煮干そば食べたくなります。また、鶏そぼろご飯も甘くて、この濃厚煮干そばには、とても合います。また、行ってみようと思います。

煮干そば

2026年3月29日(日)晴(29)11時8分の到着中華そばふじ野さん、久し振りの訪問です食券を買って、カウンター席へ3分程で登場煮干そば(醤油)【980円】煮干の濃厚な旨味のスープ細麺ストレートは、かための湯で上がり、パツパツの食感の麺大判のチャーシュー、ミツバ、タマネギ煮干そば、今日も最高でした。

ラーメン百名店寿製麺よしかわ川越店2026年3月28日夕食に来店した。百名店です。大人気店です。煮干そば白醤油を注文する。煮干のスープが美味しい。チャーシュー、麺も美味しい。特にスープが美味しいかった。さすが百名店です。ごちそうさまです。また、来店したい。

────────────────────宮城県加美郡大衡麺ハウスこもれ美鶏そば(塩)¥950煮干そば¥950────────────────────────────────────────拉麺喰種いーさん秋田喰種僕は喰種だonInstagram:"【麺ハウスこもれ美】───────────────────────宮城県加美郡大衡麺ハウスこもれ美鶏そば(塩)¥950煮干そば¥950───────────────────────平日ど真ん中に休みをもらって朝から仙台駅方面

2026年3月12日(木)晴(28)11時定刻開店、先頭で入店テーブル席へ3分程で登場煮干そば(醤油)【980円】味玉【100円】さらりとした、褐色の白湯スープ、雑味が少なくビター感も控えめ、今日の煮干は品がある感じ、塩気程好い醤油味細麺ストレートはかための湯で上がり、パツパツとした食感、煮干スープにはやはりこのタイプの麺が合う低温調理チャーシュー味玉和え玉【250円】チャーシュー、タマネギ、ミツバ、ネギ麺の下には、タレ、オイル、煮干粉よくマゼマゼ、ふじ野の

春の背中が見えてきたと思ったら、一転冷たい風。忘れた頃にやってくる鬼嫁からのラーメンコール北５条手稲通からちょっと入った住宅街。地下鉄東西線「琴似駅」から徒歩10分ほど。路地に面した見覚えのあるビルの１階２年ほど前に伺った時は居酒屋でしたが、その跡に、あの「竹馬」さんが名前を改め移転移転前の店には５年前、移転してからは初訪問週末のランチタイムど真ん中でしたが、４台分ある駐車場にはタイミング良く空きが苦手な自販機の前で、シンキングタイ

水曜日は東京に行って特急で寝てしまって日立市の入り口である大甕駅まで連れていかれた毎日通っていた頃は、年に5回くらいはやらかしていたがコロナ後の通勤での寝過ごしは初めて結構疲れているのか笑初めて行くラーメン屋さん入り口が分からずに諦めたこともあったメニューイチ押しなのが分からずに人気の煮干そば醤油普通（この店も大盛りの概念がない）替え玉（和え玉）もやっているんだ待つこと５分煮干そば

煮干し中華あさり桃尻ちゃんと2人で行きたかったお店大館→弘前へ遠征です髭：煮干そば＋味玉泡がいっぱい立ってておいちそー！ニボニボおいちー！なんていうのかなこのツルツルしてない系の麺スポンジ麺ザラザラ麺紙やすりで一本一本こすったみたいな麺煮干し汁にからんでイイかんじー桃尻：味噌煮干そば＋味玉＋シラガネギこちらもアワアワ標高たかめのシラガネギが美しいみそ汁の味する！と桃尻ちゃんまじー？って少しもらったらほんとら味噌ニボおいちー！弘前に向かう運転中ゲップしたら

「煮干そば・鶏そば藍埼玉越谷店」埼玉県越谷市南越谷１−１５−１南越谷ラクーン１Ｆ南越谷ラクーンで、２月１９日から出店している「極み麺シリーズ」第８弾前回の「肉そば藍」の姉妹店で、ミシュランガイド５年連続掲載とのこと食券制で、入って左手に券売機があります。（券売機）（こだわり）（卓上）中華そば・鶏そば・煮干そば・まぜそば・油そばがあります。「京都白だし中華そば麺大盛り１１００円」スープは、白だしを使

【煮干しの風味が効いた透明感あるラーメン】8月にオープンした、カウンターだけの小さなラーメン屋さん。煮干そばとかつおそばの２種類をベースに、背脂を加えるアレンジも。結構シンプルなラインナップです。ランチに注文しのたは特製煮干そば（1300円）。煮干しの風味がしっかり効いた醤油スープが特徴的。ビジュアル的には澄んでいるけど、油が効いてて味は濃いめ。岩海苔が合うなーって味わいです。チャーシュー増・つくね・味付玉子がついてくる特製。生姜の効いたつくねは結構おいしいかも。お店

半月振りの投稿です静岡への出張＋忘年会続きで疎かに…。流石に今日くらいは書かないとね宮城に住む仲間との忘年会もありました。翌日はラーメン食べて解散が通例。『富谷/蒙古タンメン中本宮城富谷店』メリークリスマス私は朝から病院で検査ってことで、イブの夜は絶食で過ごしてました。なんでこの日にしてしまったのだろうか、、、。先日、宮城へ行ってきました会社の仲…ameblo.jp前回は中本だったので、新規開拓〜【煮干そば鶏そば藍仙台富谷店】へ京都のミシュラン掲載店が東北初出店だって。