煮干し醤油ラーメン

名古屋市中村区名駅のラーメン屋「麺うら山名駅店」で食事。場所は名駅から錦通りに入り東に向かった信号交差点西柳町の角。店内は狭く席はカウンターのみ。入口脇のタッチパネルで注文と支払いを済まして席へ。煮干し醤油ラーメンを購入。支払いを済ますと厨房に指示が出るようで接客はなし。声をかけて葱抜きを依頼。待つこと少しで着丼。スープは透明感があり魚系を強く感じる。麺は、中太ストレートで柔らかめの茹で加減。叉焼は、違うタイプが二種、メンマは太くザクザクした食感。あっさりして美味しかった。

福井市菅谷町、福井工業大学の近くに昨年3月オープンした麺の道ナナちゃんに初めて行ってまいりました。名古屋から福井に移住した店主さんが頑張っておられます。カウンターのみ・奥行きはありますがこぢんまりしたお店。アメリカ人アーティストが描いた猫と少女の壁画が目を惹きます。ラーメン店にこういうアートって珍しい？某氏は定番メニュー・煮干し中華そばのしょうゆ味。濃厚な煮干し醤油味のスープが細麺によくからみます。

3月いっぱいで、味噌とブタソバがおしまいになりますが、この煮干し醤油も４月半ばで煮干し塩にバトンタッチすると公式より発表がありました。そうなる前に、食べ納めておきたいと訪店。平日だったからか、１０時４５分着でも先頭でしたしかし、開店までには２０名ほどのお並びになってたので、まだまだ行列は大変なようです。さて、もう何度いただいたかわからない、鶏と魚さんの「煮干し醤油」、相変わらず絶品ですぱっつん細麺と、醤油のコクと風味、そしてサカナ感満載のスープ。それぞれ別の香りを湛えたチ

２号と２人で来ました中華麺食房三宝亭泉店さん前回の全とろ麻婆麺食べて以来です完全にkaiちゃんさんのブログに影響されて辛つけ麺「極み」モチベで来ました！たらこ湯麺！？こんなの出てたんですねメニューの左上を見て「あ〜ファミマで売ってたね」となりましたそしてお目当てのつけ麺「極」の辛つけ麺「極」が食べてみたかったのですとても見やすくわかりやすいのですが、ページをめくるのが、なかなか大変な大きさのメニューです卓上調味料は餃子のタレ胡椒お酢辣油そして呼び出しボタン

ホームセンターで買い物のついでにランチ。フードコートのラーメン店「平」平日の2時過ぎということでガラガラ。いただいたのは、煮干し醤油中華そば。上品なラーメンです。あっさりしたスープ。煮干し醤油ですがそれほど強烈ではなく優しい味。タマネギがいい仕事しています。麺は細麺でスープとよく合います。セットで海苔玉ごはんもいただきました。海苔がたっぷり。基本、マゼマゼしていただきます。あまり混ぜすぎないのが私は好みです。パパさん、やっぱりさー、冷静に見て、炭水化物摂り過ぎです。

朝は、図書館で借りたものを読書。「パナソニック再起2030年への新・成長論」（日本経済新聞社編）パナソニック再起2030年への新・成長論(日経プレミアシリーズ)Amazon（アマゾン）続いて、図書館と買い物ついでにお散歩、散歩歩数は約5,400歩。昼食は「沼るニボシ青森風煮干し醤油ラーメン」午後は、AmazonPrimeVideoで外国映画２本を鑑賞。「劇場版ムーミン谷の彗星パペット・アニメーション」（ﾌｨﾝﾗﾝﾄﾞ/ﾎﾟｰﾗﾝﾄﾞ/ｵｰｽﾄﾘｱ/20

今日の米沢雪‐1℃１０cmほどの積雪雪かきするほどでもないかなテレビドラマ「義母と娘のブルースFINAL」とセブンイレブンでコラボしたベーカリー麦田のパンかみさんが気になって買ってきました私は食べていませんが美味しかったようですさて昨日のランチは次男の要望とんとんラーメンHONTENとんとんラーメン-米沢/ラーメン|食べログ(tabelog.com)メニュー私は煮干し醤油ラーメン７５０円自家製麺

2023年12月31日(日)16時30分【お取り寄せ】【煮干し醤油】【中細麺】ラーメン店来店検索リスト【おうちラーメン】こんにちは年越しラーメン2023menjoy凌駕IDEA松本本店煮干し醤油ラーメンAmazon浜松餃子の老舗石松餃子を頂きました【らーめんYouTube】も是非ご覧下さい宜しければチャンネル登録高評価をお待ちしておりまっすスープ数種類の煮干しをブレンドし香りよく煮干しの旨味、風味、エグ味と醤油がしっかりと感じら

こちらはライス無料らしく付いては来たけど私・・・ラーメンライスは今まで食べた事がない(笑)だからパパに「何をおかずに食べればいいの？」に「エ～ッ？何を～おかずにって普通に食べるのさ」だからラーメンを味噌汁と見立てて食べましたがココのごはん美味しかった♪

おはよ〜さんです❗いやぁ〜、昨日は楽しい集まりでした👍ま、その話は追々書いて行くとして、今日の話は昨日に引き続き。かなり前に行ったラーメン屋での話。……以前《和歌山ラーメン》を食ってウマかったコチラのお店に昼メシを食いに行ってきました❗【中華そば神明】❗明石運転免許更新センター前にあるお店です。営業時間はこんな感じ。さて、和歌山ラーメン……❓あれ❓なくなっとる❗❗これがメインやったんちゃうん❓あれ❓どうなってるんやろか……。あ、上に書いてた❗❗販売休止とな……😵💦それならそ

「らいちょう」で美味しい自然薯ランチを堪能した後は、同じく岐阜市に11/20オープンした新店「ラーメンれんげアクティブG店」へ移動(ﾟдﾟ)ﾉ立体駐車場に停め、アクティブG2F「一徹」跡地へダッシュでGO！愛方とは一旦お別れして別々の道を歩み始めた2人・・駐車場を無料にするため1店舗で2000円以上の買い物たのまい(￣ー☆到着したのは14:45・・お得なランチ(11:30～14:30)も嬉しいですが通し営業も有難いてな訳で暖簾をパシャッたらいざ入店開始→カウンター席へ(*´∀

北習志野の麺屋びんすけさんで〆のらーめん。煮干醤油ラーメン。

休みの日。昼ごはんは、妻と、行きつけのお店🍜・「にぼしラーメン一恭（にぼしらーめんいっきょう）」（埼玉県吉川市）に行って🚗💨、『つけ麺』（中(2玉/麺300g)、1,060円）＋「トッピングデラックス」（(LINE)クーポン）＋「ミニチャーシュー丼」（380円）を食べたよー😋👍ｳﾏｲ!!!!。んで、ショッピングセンターで買い物してから帰宅した。午後は、お気に入りのソファ🛋️で、ず〜〜っと、昼寝していたよ😴。それでは、また👋。#休みの日#行きつけのお店#にぼしラーメン一恭#埼玉県吉川

先ほど🕜、（次女の）チームメイトのお母様を送り届けてから、長女（大2）と、行きつけのお店🍜・「にぼしラーメン一恭（にぼしらーめんいっきょう）」（埼玉県吉川市）に行って🚗💨、今日は、『つけ麺』（中(2玉/麺300g)、1,060円）＋「ミニチャー玉丼」（480円）を食べたよー😋👍ｳﾏｲ!!!!。それでは、また👋。#行きつけのお店#にぼしラーメン一恭#埼玉県吉川市#にぼしラーメン#一恭#煮干し醤油ラーメン#つけ麺#ミニチャー玉丼#化学調味料無添加#麺スタグラム

今日の晩ごはんはコレ会津喜多方らーめん和風煮干醤油具材はチャーシュー・メンマ・もやし胡椒たっぷりで美味しくいただきました♪(≧∀≦)ゞ

休みの日。朝、頑張って起きて🥱💦、久しぶりに、“健康なカラダ作り″（≒「大人の習い事🏊‍♂️」）に行ったよー🚗💨。帰り、行きつけのお店🍜・「にぼしラーメン一恭（にぼしらーめんいっきょう）」（埼玉県吉川市）に立ち寄って、今日は、『つけ麺』（中(2玉/麺300g)、1,060円）＋「味付玉子」（(LINE)クーポン）＋「ミニチャーシュー丼」（380円）を食べたよー😋👍ｳﾏｲ!!!!。それでは、また👋。#休みの日#健康なカラダ作り#大人の習い事#行きつけのお店#にぼしラ

本日blogは6年前★『今回は休んだなぁぁぁ』Ｂlog。。。。。長ーーーいことお休みして皆さんのとこにも遊びに行けずほんとごめんチャイナぼちぼち復活してきます（笑ちゃうがなぁぁぁ会社でしょーーーっ…ameblo.jpわっさわさシリーーーズ（笑お恥ずかしいぃぃぃお盆休み中に寿司寿し鮨りてぇぇぇってことでイってきましたご近所「漁火」さん（毎度、店舗の写真無し）題名のお店じゃないけどごめんなちゃい座って一言目はジョッキーーーっ

おさかな問屋魚奏の『海鮮らーめん2食』をお取り寄せしました。お好みで2種類のスープを選ぶスタイルだったので、「鯛・柚子塩ラーメン」と「煮干し醤油」をセレクト。スープと麺がセットとなっています。麺は、国内産の小麦を使用しているそう。極細のストレート生麺でもっちりとした食感があり、コシがあってスープともよく絡みます。「鯛・柚子塩ラーメン」は、あっさりだけど濃厚な味わい。鯛を使ったスープは旨味があって、柚子の香りが鯛の風味を引きたてています。「煮干し醤油」のスープは

土曜日も変わらず酷暑、流石に7月に入ったので、一段と身体は弱り始めます。営業再開後、2回目の訪麺。ラーメンは醤油ベースの煮干しで、汁ありか汁無し、若しくは冷しの選択肢。昼呑みも可能ですが、厨房カウンターに詰めても5名程度の席数、冷房の効きもいまひとつなので、サクっと啜って、サクっと退散がベストね。今回は暑いけど汁あり、焼豚に穂先メンマとナルト、アオサに香りゴボウが載ります。お店インスタで気になっていた、お茶碗カレーライスをセット。モワっと湯気立ち、額からたらぁ〜っとひと筋の汗。シコシコな

引き続き真夏日の週末土曜日、引き続き冷たいうどんでも啜るため、大船商店街を抜けようとすると、営業を辞めたと勝手に思い込んでいたお店の入る雑居ビルの入り口に、商い中の看板が。更に奥を覗くと、扉が開け放たれ、照明もオン状態で、営業再開しとるやん。当然、冷やしラーメンの表記もあったので、迷わず入店です。以前は、妙齢のオバオネェーさま、おひとりオペでしたが、御店主？に教育中？のバイトくん？のおふたり体制。指導しながらなので、未だオペはこなれていない感じ。変わっていなかったレギュラーメニュー、でし

おはようございます(´▽`)ﾉ先日お昼に「MAEBASHINOODLEKEYAKI」にまた行ってきますた。最近お気に入りでよく来てます。メニューがリニューアルしてから確実にお客さんが増えてる気がします。MAEBASHINOODLEKEYAKI前回訪問記事『MAEBASHINOODLEKEYAKI!!淡麗らぁめん＋和え玉』おはようございます(´▽`)ﾉ先日お昼に前橋の「MAEBASHINOODLEKEYAKI」に行ってきますた。平日13時半頃の訪問で駐車場

どもども〜あ〜でもねぇ〜こ〜でもねぇ〜と偉そうに何様なのオラはと自覚しつつたまにドク舌になりガチな青森のなるめんです！いつもの日曜ラヲッサンはイオン系列店のラーメン棚をチェックに行くというルーティンをかましてやろうと向かうとε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(;￣◇￣)┘おっ新商品発見(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))何、何、・・「沼るニボシ」・・・だとな！ニ、ニボ、ニボニボ、ニボシだでば🐟何を隠そうラヲッサンは煮干しラーメンには人よりも拘りが少しばかりあるので煮干しラーメンには目が

そして鈴鹿での昼はパドック裏にあるレストラン「すず風」の煮干し醤油ラーメンをいただいたよやはり煮干しエキスを使っているだけに、醤油味が更にスッキリした感じでより食べやすくなってる感じやね、それに多少厚切りのチャーシューもまたジューシーさを増してるしね先ほどGTの予選レースが終了し、GT500はリアライズNSXが、GT300はSUBARUBRZがポールポジションとなったね、共に鈴鹿での強さが際立つチーム、GR系推しの僕としてはなんとか決勝レースで挽回を期待したいかな、先ほど鈴鹿をひとまずあと

再び来ました#東京kitteの#ラーメン激戦区東京丸の内今回入ったのは#かね田定番？の#煮干し醤油ラーメンを注文❗️#海苔使い放題#卵使い放題は太っ腹😆次回は#土鍋で炊いたご飯も注文したいですね😁

2023.4.8今日のランチは、無尽蔵の煮干し醤油ワンタン麺🍜越後醤油の味と、もちもちのワンタン。美味いです。#らーめん#ラーメン#ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメン部#ラーメンインスタグラマー#醤油ラーメン#醤油ラーメン🍜#鶏がら醤油ラーメン#無尽蔵#無尽蔵しながわ家#煮干し醤油ラーメン#煮干し醤油ワンタン麺#煮干し醤油ワンタン#煮干し醤油ワンタンメン

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪車にすら乗らずに、美味しラーメン屋さんへ食べに行きたい（笑）。ハイペースな朝ランで疲労困憊だったので、もう運転すらメンドクサくなった日曜日は自転車でサクッと・・・、麺屋むどうに行きマシた（笑）！あ～なんて素晴らしいラーメン環境なんだ、松戸市（笑）【凄】！！自宅近所の至る所に、それもほぼシームレスに美味いラーメン店が揃っている🎵こちら麺屋むどうさんは、無化調で美味いラーメン屋☆その癖になる優しい味わ

昨日（金曜日）は、仕事を休みまして、朝から歯医者。そして夕方から外来リハビリでした。ともに3ヶ月に一回です。高槻に歯医者さんがあるので、こちらに来たときのお昼はラーメンです高槻で有名な煮干し醤油ラーメンの八海山さん何回か記事にした記憶も。。ここだけではないですが、ラーメンも高くなりました。スープは煮干し醤油。大量の煮干しからエキスを抽出。生醤油と合わさると、ワイルドなフォルムと癖になる味わいに。そして旨味と香りが溢れてきます。色んなお店の煮干しラーメン食べましたが、このカテ

この日の朝、お店のTwitterで、「煮干しのダシを組み替えて、醤油で食べたらうまかったので、今日だけ提供します」みたいな文字がそりゃ行きますよね～～ってことで、「特製煮干し醤油らぁ麵」です立ち上るサカナ感あふれる香りが素晴らしいでもって、スープの旨さがまた爆上がりしておりました麺もまた若干変わっているような感じで、手もみ麺を選んだのですが、気持ち細く、食感ももちもちを超えてとぅるんとぅるんな恋する仕上がりに先日発表されましたが、５月１４日のイベントに向けて色々

滝川市朝日町のラーメンやさんです『ラーメン誠や』決死の屋根雪下ろしのあとお邪魔しました階段を上がった２階が店の入口です券売機で先にticketをオススメの数々でも注文の品は決定済み『ホルモンラーメン（特製平打ち麺）』麺の種類は３種類迷わず選んだ平打ち麺はまあ良いことそしてホルモンの柔らかいことスープもコクあり美味でしたツレのは『煮干し醤油（もやしトッピング）』これはこれで良い一杯店の方々の対応も感じ良しな店でした(*´∀｀)