煮付

今日は、知人の美容室に行ってまいりました。カットとカラーをしました。カラーは、スモーキークォーツ。お洒落な名前ですね。それから、花見へ。桜の花が綺麗でしたよ。美容室の施術まで時間があったので、近くの食堂で、ビールを飲みました。菜の花の辛子和えと、筍と蕗とがんもの煮付、きびなごの南蛮漬けも頂きました。それから、帰り道に本屋へ、、、。4冊の本を買いました。とても充実した日でした。誠に、ありがとうございました。

朝一からBMWディ～ラ～に来ています。ちょっとした外車らしい不具合ですが、すぐに直るのか？時間かかるなら台車借りてお出掛けです。汗釣ってきたクロムツさんと夢さんを頂きました。釣って直ぐ食べるのも身がコリコリでアッサリして美味しいですが、内臓と血を綺麗に取り、キッチンペーパーをお腹に積めてラップに包み、2日くらいチルトで置いて食べるのも美味しいと思います。ハマチなどの青物と違って、色々な料理に出来るのと冷凍保存が効くのが嬉しいですね。冷凍は、内臓と血を綺麗にとり水分をしっか

3月23日の雨上がりの目白台運動公園寒かったので、事務所で頂きました今日は銀行に寄り直行、ピーカンやっぱ桜🌸は青空に映えますルン♪お弁当🍱完食鰯梅煮、何よりも桜餅✨🌸✨(人´∀、｀〃)｡o○(ｵｲﾁｲ♪)小ナスの揚げ浸しはシェアしました

先の13日14日、徳島県鳴門で何とかかんとかw二枚だけGETした花見ガレイ釣り友さんにお裾分けすべく15枚位釣りたかったのですがw僅かな結果に終わり自宅消費のみ。お許し下さい来月こそ❗️お裾分けしに行けるだけGETしたいと思いますで、しっかりと現地で〆て血抜きもしてはいましたが30㌢そこそこでは刺身にしてもしれてますし手間もかかりますですから今回は酒の肴🍶にもなり手軽にサクサク王道の煮付に致しました帰宅後、鱗を落としてワタを抜き冷蔵保存。翌日の調理です大型

今日はお休み頂いたので、おうちでまったり中(๑´ڡ`๑)そろそろ、お昼の時間が近付いてきたので、カレーの用意をしながら、おうちかくれんぼすることになりました！！鬼は、ママ！！お料理している間に子ども達がかくれます。(๑´ڡ`๑)ポットにお湯を入れて沸かしている間に、お鍋に、冷凍していた豚肉の煮付（↑薄味で、残ってしまったものをカレーにリメイクできると思いとっておきました）コーン・カレールーを弟に入れてもらいました。残り

２０２０年３月１日（日）クマ夫は１日職場夜ゴハンはこの時に一緒に届けてくれていた胡麻豆腐島根県産赤かれい煮付け手巻き寿司セットで海鮮ユッケ軍艦豚汁おいしかったねっごちそう様でしたっ

2/10(月)の晩ごはん『イサギの煮付』『白菜のシーチキンサラダ』『ネギ入り出汁巻き卵』『豆腐麩豆苗の味噌汁』『焚きたてご飯』

夫が飲み会で利用して、とにかく美味しいから行くべきと教えて貰ったお店☆店員さんから勧められた物、全てオーダー！結果、全部うまうま😃💕写真撮りきれてないんだけど、ホタテのバター焼もほんのり温かい白子ポン酢も、絶品♥️金目の煮付も絶品♥️たらの芽の天ぷらもうまうまだったし…お店でさばきたての穴子天ぷらはプリンとしてホクホクだし、ウニ苦手なのに美味しく食べれちゃうし…日本酒は豊富だし最高！！皆で「お腹一杯だわ」と、お腹をさすりながら周りを見ると、土鍋で鯛めし食べてるテーブルだらけ！！

Hello(*´﹀`*)😉🎵今週末の大阪フィッシングショウで見てから買うのか検討しようと思っていおりましたが…やはり私には我慢の限界でポチッとしてしまいました(笑)信頼のシマノさんからお乳なモデルがリリースされるので今から楽しみです。横浜釣りフェス行ったにも関わらず終わってから知ったと言う“おそ松さん”でしたー！ニューロッドでカワハギゲット出来たのでリールも欲しくなるのは時間の問題でしたね(o^^o)♪煮付にしました☆⌒(*＾-゜)

サラダ。必ずマヨネーズ生牡蠣。旨い🍴😆✨お通し湯葉と魚卵の煮付と刺し盛り。うんうん満足

先週、ブログあげ損ねたけど久しぶりにせんしはカレーを作りましたでもね、カレーを作るのは勇気がいるなぜなら、１週間は食べ続けるハメに久しぶりに、普通のお肉と野菜ゴロゴロカレー久しぶりに、無水カレーじゃないけど美味しくできましたカレーのお供に。ブロッコリーの茹でたのと、キャロットラペ。やっぱり、ほぼ１週間食べたわ当分、カレーはいいわ。飽きた途中に。しらす丼ナメタカレイの煮付魚が、美味しく感じるわあさて。今週は、何作ろうかな〜毎週月曜午後は、今週の献立を考え気味さ、今週

8時起床。9時20分散髪。10時10分ちょっと急いでもらって帰宅。11時05分今日は「にぎわい座」で「志ん輔三昧」桜木町へ。11時30分なかなかタクシーが来なかったにも関わらずこの時間に湘南新宿ラインに乗れたのはラッキー！12時15分今日は土曜日にてキッチン「バル」はやっている。入店したら宇都宮のI氏と遭遇。あちらはあなご丼を頼んだのがわかったが大きなお世話。かみさんも私も金目の煮付けを頼んだら金目の煮付、香の物、副菜、味噌汁、メシ、デザートのお汁粉、に生鮭の塩焼きいいいい

8時40分１時間寝坊して起床。カレーに人参はいらないかと思っていた。でもなぁと時短を考え電子レンジで温めてから投入するとやはり彩的にもおいしそうになった。10時30分朝食は味噌汁一杯。11時始が来たので一緒にお飾りを買いに出る。11時45分帰宅。やはり多田神社の麓にある仕事師のものは威勢が良く気に入っているが殆ど売れていた。ヤバ12時20分帰宅。14時35分昼飯は当然カレー。三合炊いた飯が殆ど無くなったのは大盛を望んだ始のためだが予想が当たったのはちょっと嬉しい。15時4

私は、お料理が下手っぴです。お料理上手な人の手からは美味しくな〜れパウダーが出てる！といつも思っています。石巻に住む知人に頂いた立派な鮑を調理しました。その時､スマホではよくわからなかったのできくりんさんにお聞きしました。きくりんさんのブログにはこんな物も自分で作れるの？と思う物から塩コショウだけでも美味しくできる物まで驚き桃の木山椒の木〜なお料理がたくさん載っています。おかげさまで、無事煮付ができました。お正月がくるのが待ち遠しい〜

最近の前菜です。釣りきんきの肝煮付紫芋のすり流し菜の花むかごと赤こんにゃくの肉味噌の松葉串です。よろしくお願い致します。上吉

さぁ来週末12月15日(日)はJR東小金井駅のクリスマスフェスだよん音楽イベントもあるし、お魚の実演販売？！もあるそうです。何してくれるんだろうね。東小金井駅のnonowaにあるヒガコマルシェのお魚屋さんと言えば、、魚力さんですが、いつも新鮮で活きのいいお魚で私もよくお刺身や煮付用の魚、あとお寿司も買います。ずっと前に友達から活伊勢海老をもらってさばくの困って相談したら、持っておいでって言ってくださって丁寧に処理してくださったことがありました。野菜の九州屋さんもな

娘に送った荷物が届いたとラインがありました。実はチキンの焼き豚ならぬ焼きチキン。骨付き肉の煮付？スぺリアブです。箱の隙間におコアラ💦😀マーチ。手間かけたのに、コアラのマーチ受けが良いの💨

こんばんは。(^^)/本日も、お越しいただきありがとうございます。今日は一日、晴れたり曇ったりで寒かった所ダン地方です…そんな中、朝から洗濯祭り👕👖🌀☀✨洗濯が終わって朝食。昨日の昼間、ちゃんと寝れなかったせいで、姫様は夜中にハッスルして夜が明けたら眠り姫…私も一緒にゴロゴロダラダラ…そんなこんなで、アッちゅう間に昼飯タイムなので、ご飯を炊きながら昨日買った鱈子を煮付に…軽く水洗いして、煮た時に破裂せず味が染み込むように楊枝で穴開け後は砂糖、醤油、みりん、酒、水を煮立たせ鱈子

水曜日の晩ごはんうまき風の小アジ煮付の出汁巻きモッツァレラのカルボナーラ鶏手羽元と白菜の中華スープ

火曜日の晩ごはん『小アジの煮付』『肉団子の卵とじ』『白菜と天かすの味噌汁』『雑穀米の枝豆ご飯』

ふみへいです今日は、久々に新宿歌舞伎町にあるお店にお邪魔しました～「茶茶花」さん繁華街の中に、とても静かな一軒家があります。ここだけ、歌舞伎町の近くにいることを忘れてしまうよう。今回のメニューはこちらでーすお刺身は新鮮かつ肉厚お口の中でトロけましたおばんざい五点盛り・なすとサンマ・ポテトサラダ・カボチャの煮付・菜っ葉のおひたし・何かのあんかけ(笑)揚げもの大根とあんこうのから揚げ大根に味がしみしみで美味しかったなぁ～通風の元(笑)白子・あん肝・子持ちししゃもと

本日11月21日木曜快晴今日はヘロヘロになりながらも、なんとか仕事を乗り切る。で仕事帰り、結局いつものファミマに寄って晩御飯オーソドックス?な幕の内弁当430円疲れてる時はシンプルが一番だな今日のサラダはこちらシーチキン＆コーンサラダ210円シーザードレッシング30円寒さば煮付320円とさばの水煮216円煮付は失敗したかな美味しいんだけど、甘いしカロリーが高かった、、、シーザドレッシング4種類のチーズを使用に惹かれて購入濃厚なのでサラダがすごく美味しく

カレイも落ちギスもサッパリだった先の淡路島釣行釣れたのはお情け程度の夏の魚🐠旨～い大アナゴは先日蒲焼でアッと言う間に消え失せw、残るは手のひらカレイにカワハギ等即調理可能な状態にし一週間眠らせておりました20㌢少々のカレイカワハギを先日、煮付に致しました･･･････････････････････カワハギは肝を残し冷凍していました。特に手の込んだ調理無しで普通～に煮付w🍲出汁昆布を敷いて煮ますと鍋底に魚が引っ付いたりしませんし何となくお味がよろしい妄想完成～

夕飯に真鯛の煮付を作ってみた。薄味だった気がするけど、まぁこんなものかと妙に納得している。江戸っ子なので、醤油濃いめの味付けが好みなのだが薄味にしていかなければと考えている。でも佃煮は醤油が濃いめがイイし、漬物も塩がきいていないとダメかも。それじゃいけなのかもしれないが、そこだけは譲れないと思う。

16日唯一の獲物でございましたこの良型の一枚Twitterで“今夜はしゃぶしゃぶだぁ🎵”等とほざいてしまいましたがwたっぷりしゃぶしゃぶ用に身を取るとせっかく｢血抜き＋活け〆｣をしっかりし持ち帰った鮮度良い貴重な型物だけにお造り系が十分に味わえないのがつらいwしゃぶしゃぶは、いずれ運良く型物二枚くらいGET出来た時に致しましてwこの日は家族が久々に揃いましたし帰宅した夜に早速さばき刺身系で頂きます････････････････････････････丁寧に両

火曜日の晩ごはん生姜白葱牛蒡で北海道産黒そいの煮付絹豆腐白髪葱豆苗で揚げ出し豆腐

お母さんが晩ごはんの用意を始めた頃、やっと帰って来てごはんを食べて寝ていた月。晩ごはんはヤマガレイの煮付です。魚をさばいてお鍋を火にかけたのでちょいと休憩とイスに座る。隣のイスに寝ていた月が頭を上げ完全に何かに反応。におう、におう。お母さん、おさかにゃでしょ？お母さんは完全にシカトです。納得いかない風でしたがまた寝ました。そんな月の一日

おはようございます！最近は昼間外に出ることが少なくなったため、近場のニュー新橋ビルでランチすることが多くなったタケマサです(笑)そんなニュー新橋ビルで美味しい魚を食べたくなったらここに行きます。ニュー新橋ビル地下1階にある新橋で魚の旨い店椿築地市場で仲介人をしながら割烹店で修行した店主さんが、自ら豊洲市場に出向き天然魚介類を仕入れ、調理しているお店ランチメニューは魚料理がズラリ旬の刺身も用意されています。ここのランチは新鮮な魚だけではなく、全体のバランスが良くクオリティが高い定

現場の合間のいつもの…ザめしやまずは中ごはん☆これはあったら迷わず！とろサバ煮付けっ！に、、、今日は酢豚と小鉢みそ汁もっ(^^)でーっ！いつもながらに完食っ！ご馳走さまでしたっ▽ぜひ！撮らせていただけすか？【モデル募集(プロ・アマ・世代問わず)☆】2019.10.01記載https://ameblo.jp/y-sai-project/entry-12531541102.html[モデル募集]以前のポートレート的な写真ご紹介☆https://ameblo.jp

みなさん、こんばんは。いつも、当ブログをご覧頂き、ありがとうございます。今日は会社の釣り部メンバーと船タチウオに行ってきました。他のメンバーは最近絶好調のタコ会長、キャプテンH、K君です。K君がタコ会長を拾ったあと、3時35分にお迎えに来てくれます。朝が早いから、昨晩は早く寝ようと10時までに就寝。２時半に起床軽く腹ごしらえ。予定よりも早めにお迎えが来た。最後にキャプテンHと合流して明石へそろそろ出船です。どこまで行くのか…明石大橋の下をくぐって､さらに進みます。1