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だいぶ涼しくて、身体的には、楽な一日でした。汗をかかないので快適でした。その代わり猛烈に眠かったです。無駄な夜更かしをして、この様です。今日も長妹が母の顔を見に来ました。8月に次男が暮らしている北海道の旭川に行く予定だけど、コロナの件で例のGOTOキャンペーンが延期されたり、再び自粛要請が出たら行けなくなると心配してました。夕方のニュースで都民だけを対象から外して、行うと報道されていました。これなら、感染に注意して個人の責任で行けそうですね。その甥は、9月には旭川
今回最速で釣り終了後昼から居酒屋有明に釣りたての魚を持ち込み乾杯刺身に煮付に釣り話で盛り上がって夕方までからの〜草野さんちでBBQ自分は少し呑んでキツくなり帰りましたその後の様子は、ど真グレ会のブログにてど真グレ会ブログ『ジギング!!からの』昨日は、会長や先輩達とともに楽笑さんにお世話になって来ました☺️雨が降り出し、早めの納竿😅楽笑会さんのブログ『夏マサ』今回初乗船二人といつものメンバー6人で…ameblo.jpMOSSYOAKシースナイフフルタング構造天然ウッ
烏賊を味噌煮つけにしました。鰹の刺身です今回は私の漬けの作り方これって余った刺身に使えます。漬けは生で食べても良いし、焼いても良いですね先ずは器に刺身を入れます上に葱をかけて。その上に大葉を乗せて、また刺身を載せます。その上から山葵醤油をかけます。このままラップをして冷蔵庫で待機。こうして漬けが完成です。温かいご飯に載せたら何杯もご飯が食べられちゃいますよ。烏賊の煮付の余り汁にオリーブオイルとチーズとご飯を入れて烏賊のチーズリゾットにしました。あ、あ❣
今年も輪島からサザエが送られてきました輪島のお母さんに教えて頂きながら調理しました忘れないように残しておきますサザエをブラシで洗い水から茹でて沸騰したら5分これで下茹でOKゆで汁は美味しいお出しに今回は採れたてらしく内臓に砂が残っていたので身のみ使用です内臓は苦いので取り除く事身の赤い所は硬いので捨てます煮物食べやすい大きさに切り砂糖と醬油で味付たゆで汁と共にジプロックに入れ冷凍混ぜ込みご飯鰻のたれで煮付ご飯に混ぜればOK魚の苦手な旦那も美味しい
お疲れさまでした!2020年125回目のノンアル家飯本日のお品書き・メカトロ煮付・白菜豚肉、椎茸ミルフィーユ満足度大の夕飯、来週も頑張ろう!
今日も朝からの雨続きの空模様ですが仕方がありませんね。なんたって、梅雨ですもの。で、料理もなんだかあれこれと作る気が失せてる昨今ですが😁冷やし中華だけは別なんです。これだけは、好きだからヤル気が出ます。今日の冷やし中華は、コレ👇ブロッコリー、トマト、南瓜のスライス、茹で鶏肉の裂いたもの、胡瓜、ワカメ、ゆで卵をトッピングーゥ〜しました。全体〜!久し振りに南瓜の煮付もね。シリアル入りヨーグルトも付けました。南瓜の煮付は、電子レンジで5分で作れてしまいます。煮干し出汁なのです。話は冷やし
今日はお休み!!息子が帰って来る前に買い物😊夜ミートスパ食べたいってゆーから足りない物だけ買うつもりが。しっかり特売の欲しいやつは買う。笑帰って、そっこー、ミートソース作った😋うまうま〜🤭イカは煮付にしたよ。明日の朝ごはんに出そう。で、息子の帰りを待ってたら😊笑顔でただいまー!と帰ってきてうんぴしに行った。笑からの、行ってきまーす🤪と、遊びに行ってしまった😭😭😭お菓子持たせました🙂良かった買っておいて😂😂😂5時まで、ぼっち時間🤭
6月21日(日)今日は父の日‼️毎年何をプレゼントしようかと頭を悩ませる日2週間程前に、何気なく父の日は何がいいかな~と紳士服を見ていた所、急に主人の事を思い出し気分が優れず、服を選ぶ事が出来なくなってしまった。結局、何も買うことなく店を後に、、、やっぱりまだ辛いです突然襲ってくる不安😭💔二度と会えない…話をする事も…さすがに両親には言えない…困った時は食べ物で✨🎁✨今年は鰻重に決定(写真は撮り忘れました💦)ここの鰻は一度蒸してから炭火で焼いてあるのでフワフワ&
Montes1988年、チリのワインシーンをリードする4人の専門家によって設立されて以来、革新的なワイン造りを続け、今や世界中で愛されるプレミアムチリワイン安くて旨い🍾ウズラとレバーペストこちらはフレンチ、テイクアウト🇫🇷🍄巨大マッシュルームとニンニクと玉ねぎ炒めこれは美味しいですよね。ワインにも合います。🐚白バイ貝の煮付白バイ貝も最近たべてます。つぶ貝の時もあります。🇯🇵ひじきの煮付最近のヘビーローテーション。🧀最後はフロマージュ蜂蜜をかけるのも美味しい
朝から雨降りで、不安定なのか、大騒ぎでした💦今日のお給食は○煮魚(メカジキ)○じゃが芋の煮付(じゃが芋・玉ねぎ・人参・さやいんげん)外国籍の子達にはしょうゆ味はなかなかハードルが高いようです😢おやつオレンジゼリー(100%オレンジジュース・アガー・粗精糖・水)ゼリーはみんな大好きでした❤️
熱海院の入っている伊東園ホテル正面玄関からすぐの場所にある和食屋さん。一品一品の量もしっかり、味も最高に美味しい。新しい看護師さんも入り、ランチは「こばやし」のテイクアウトで左上:キンメダイの西京焼2180円右上:キンメダイの煮付2180円左下:天ぷら盛り合わせ2280円右下:ちらし寿司2280円※ご飯とお吸い物(インスタント)付です。キンメダイは食べ応えのあるサイズです!ちらしずしの具もみっちり。みんなで一緒にご飯には行けないので、ランチだけでも距離
6月5日(金)なかなか入金されない給付金‼️頂くお金は時間がかかるものですね〰️お昼休みに家へ戻り、ポストを確認、、、何やら書類が届いていると確認した所、主人の市民税・県民税の納税通知書‼️市の税務部資産税課へ相続人の指定(変更)届出書をつい最近出した記憶があるのですが、、、今月始めに固定資産税を支払い、次は市民税・県民税💦支払の通知は来るのは本当に早いですねしかも結構な金額を支払わなければいけない…主人が亡くなってから債務返済やらで出費続き結局、給付金で市民税・県民税を払う
今日は真夏日☀️お茶をたくさん飲みました🍵今日のお給食は○煮付(メカジキ)○じゃが芋の煮付(じゃが芋・玉ねぎ・人参・さやいんげん)みんなお魚大好きでした🐟おやつオレンジゼリー(100%オレンジジュース・アガー・粗精糖・水)この時期嬉しいゼリーです❤️
こんにちはbirikenです以前は週に2〜3回程立ち寄っていたお店もコロナの影響で自粛でしたがとりあえず復活出来てお久で獲物を持込先ずは比較の為にゲストの黒ムツを炙らず白醤油でそして焼き盛り付けの方向が逆1番美味しいと思われる炙り香脂旨味やっぱり旨旨の王様だとそして煮付キモは蒸してポン酢〆はアラを焼いて出汁を取ってラ〜メチャメチャ強い赤ムツの存在感香だけでも旨旨が伝わりますカエシは煮付の醤油ダレを使用〆だからこの量で良いのですが・・・・・・もっとズルズ
昨晩から雨だけど過ごしやすい気温です。今日は、家篭り余り生地で100均でこんなゴムも売り切れでやっと手に入りました。最近は、マスクゴムも並んでいてそれだけでもホッとします🍀只、白糸が売り切れ、、、🎈作りおき厚揚げと切り干し大根煮付なかなか味が決まらなかったけど最後に少しオイスターソース入れたら👌
鯛あら炊き豚のゆかり天&明太ちくわ天&じゃこてん天カニカマサラダ煮付に!!って言うから…味付けはもうちょっと甘い方が好きなんだけど、上手くいったと思う。生姜を3切れ入れたがめちゃ良い仕事をしてくれました!素麺をどうしても付けたくて自粛が明けそろそろ料理も出来なくなりそうです本当に長い自粛期間…ステイホームしながらよく辛抱したと思います。今思うことは料理があって良かった!料理して良かった!今週で終わりそうですが、またなんか作ったら記録します鯛あら煮(3個セット)楽天市場
今日は久し振りに登園の2人😆もも組Rくんは、お休み中に2歳になって、おしゃべりもできるようになりました✨今日のお給食は○鶏肉のしょうが炒め(鶏肉・しょうが・キャベツ・人参・玉ねぎ・ピーマン・生しいたけ)○南瓜煮付(南瓜)頑張って完食しましたぁ😆おやつホットケーキ(ホットケーキミックス・小麦粉・牛乳・粗精糖・油・バター)あっという間に完食です✨
今日、娘達は主人の母に連れられてお昼にお寿司しを食べたとか…蒸し穴子が最高だったと話しだけ頂く⁉️帰りに夕食用のお刺身まで買ってもらっているし💦いつもありがとうございます🙇で、夕食の買い出しに行った私達は更に美味しそう❣️と真鯛の刺身&平目の刺身を追加購入(*^-^*)昆布締めホッケ&高野豆腐の煮付&砂ズリスライスの塩コショウ炒め、さらに頂き物のすき焼き風お弁当(某割烹料理店様からの頂き物)ちょっと量が多かったかな💦主人が居たらな~喜んで食べてたと思うと残念😢しかし娘は
下町にある昔ながらの定食屋さん、ちょっと気になったので、今回、ランチがてらに立ち寄ってみました。店舗の外観コロナの影響もあり、営業時間の短縮はあるのですが、時短営業はしている模様。レトロな雰囲気のお店です。時短営業の告知噂には聞いていましたが、こちらのお店の個性的な特徴。それはカスタマイズ出来る定食にあります。普通の定食屋さんであれば、「焼肉定食」「アジフライ定食」「焼き魚定食」など、ご飯&味噌汁&メイン料理&サラダ&小鉢など、デフォルトで決
最近、料理したぁという感じをあまり得られないから撮るのは少し控え気味だった(笑)だけど載せちゃいますわかめうどん・マカロニサラダ(マヨ入れる前)ハムがなかったからかまぼこ入りひじき煮・ふのりスープ炊き込みご飯・肉炒め筍煮・カワハギ煮付・心太海藻類はどれも採ったものをもらったからおいしくいただいてます。心太はSさん手作りだし~、筍、カワハギの煮付は母からもらったし~この中で私が作ったも
大阪市に来て何度か伺いましたがいつもお休みでした。かやくご飯の大黒屋さんです。まずは、いもさらだです。おすすめです。そしてさわら焼物です。そして、鯛の子煮付です。締めはもちろんのかやくご飯と赤みその玉子です。本当に美味しいです。大阪市にお越しの際はぜひ、おすすめです👍
あまりにも美味しくできたので思わず投稿しています綺麗な盛り付けなどはできませんが器はboy作ネギで見えないお魚の煮付写真はなんてことのない大根オリゴ糖とリンゴ酢と梅昆布茶で揉んだだけなのになんとまあ、美味しいなますになりましたよさっき買って来た100円の大根は既にぜんぶ私のお腹の中ほんとに美味し過ぎた笑生で大根たくさん食べれる魔法のトリオでしたオリゴ糖リンゴ酢梅昆布茶ヤバウマ好きな野菜のランキングがキノコ🍄から大根トップに変わりました笑また作ろう
昨日のお昼ご飯はここに、営業自粛要請にてお休みとなっていたのですが7日より営業再開。2000まで通して営業、昼呑みできます!定食をとりあえず制覇しないといけないので、鯵造り定食に続く二品目。鯛アラ煮付これはお酒が欲しくなります、悩ましいな!かなりのボリューム、美味しくいただきました。経済活動も出来る範囲でしないとね。テイクアウトお品書き、電話して受け取りにいくのがいいかと。こちらまで。
今日のランチは藤沢の寿司ダイニング甚伍朗🍣テイクアウト🍱往復歩いて約40分⌚さっそく頂きます🍺ママはキンメ煮付弁当🍱長女と次男はぶり塩焼弁当🍱長男は海老天丼弁当🍱海鮮ぶり丼弁当🍱プラでできた醤油皿😄お吸い物🍜がっきます😄美味しく頂きました😋🍴💕
ガキの頃バイといえば標準和名バイ、貝殻に黒斑のあるものであった。残れば身を取り出し刻んで煮汁で炊き込みご飯(バイ飯)還暦過ぎて奴隷解放、じっくり日本海側を旅行することができるようになった。そこここで貝殻が灰白で斑点のないバイを刺身や煮付で賞味して貝がいに気に入った。訪ねるたびに新しい金沢味覚と伝統発見の旅―加賀百万石が育んだ味・技・暮らし(あるすぶっくす)Amazon(アマゾン)449〜700円大友楼二月の献立のなかにばい貝旨煮近江町市場で売られているばい貝金城樓
4月21日☆火曜日長年宅配生協で食材を購入していますこれだと自分の好きなものばかり購入してしまうので殆ど同じようなメニューになるなぁ~と思うようになり1か月前位に生協を辞めようと思っていましたしかし今回のコロナウイルスで買い物に行くのが嫌になりあそや生協さんいいやん毎週玄関まで配達
滑多鰈とは北日本での称呼で表面に粘液が多くヌルヌルしているからです。標準和名ババガレイ(婆鰈)。北海道、東北産春の抱卵魚は珍重される。三陸では年取り、正月の膳に欠かせない。地味な煮付もナメタガレイでつくるとごちそうになる。拙的にはいわゆる縁側の脂がたまらない。そして身肉にマガレイのスカスカ感がないのがいい。からだにおいしい魚の便利帳(便利帳シリーズ)アマゾンジャパン合同会社580〜3,584円かれい4ページ夏が身に脂がのり旬だが、冬から春には子持ちの卵が美味。マコガレ
見難いけど左は知人が釣った天然ぶりの荒煮付。昨夜の残り。本身はお刺身でいただきました。中央はレンチン人参のポン酢和え。筍、コンニャク、鶏肉、の筑前煮風。昨夜の残り物。
孤独のグルメ:Season7第6話「千葉県浦安市の真っ黒な銀だらの煮付定食」TheSolitaryGourmet:Season7Episode6"BLackSablefishSimmeredSetMeal(Urayasu-shi,Chiba)"(2018)でっかい銀だらを食べ終えた五郎さんは、残った煮汁の皿に3杯目のご飯をあけてこう呟く。それぜったい美味いやつ`ー´・。)ノ溝口憲司MizoguchiKenji......監督田口佳宏Tagu