焼鯖そうめん

妙立寺から3キロ長浜駅方面に歩きますその途中にインパクト大の大仏がある良疇寺へ良疇寺(長浜びわこ大仏)【りょうちゅうじ】平安山良疇寺は鎌倉幕府執権最明寺殿北条時頼公により開創された寺である。諸国巡察のための行脚の途中湖北の地に到った折り、僧形の時頼公に一宿を献じたのが当地に小さな草庵を結んでいた当山開山天山和尚であった。勿論この旅の僧が高貴な人物であることなど和尚は知る由も無い。しかし、和尚と時頼公は肝胆相照（かんたんそうしょう）し、話は山雲海月の情を尽くしたと伝えられている。

長浜名物・焼鯖そうめんを食べに『翼果楼』さんへ✨肉厚の焼き鯖をじっくりと煮込み、その煮汁でそうめんを煮た長浜の郷土料理「焼鯖そうめん」鯖がほろほろでとっても美味しかったです❣️こちらのセットと焼き鯖をオーダーメニューお茶っ葉が立っていたので思わずパシャリ✨良い事あるかな⁉️お店の外観🏬ソフトクリーム持っている熊🐻が雪の上を歩いている見たい😍風情のある街並みを散歩して🚶‍♀️お腹を空かせてからたねや本店の横にあるクラブハリエへ✨ふわふわのチーズケーキを頂きました

旅とグルメと温泉を愛するあまのじゃくです。いつもご訪問戴きありがとうございます。現在、諸事情により週末を中心とした不定期更新とさせて戴いております。なお、更新頻度は時期等により大きく変わります（月平均１０～１２回程度更新）。当ブログ又はFacebook・Twitterをフォローして戴ければ最新記事をお読み戴けます。当ブログで取り上げる情報は最新のものとは限りませんのでご了承下さい。その分記事は充分吟味してお届けしていきますが、是非気楽にお付き合い下さい。

は長浜駅前のお店へ。このあたりの名物が焼鯖そうめんなんだそうです。待っている間に突き出しのポテサラが。来ました！焼鯖そうめん。かなりお汁にしっかりつかってて、ちょっと伸びたそうめんにお汁ががっつり染みてます。つまり味が濃いので、ビールにも合う（？）さらに二次会でお隣りへ押しかける。こちらでは昆布を肴に日本酒いただきました。おいしいよ！ご機嫌。こちらが我らがコーチとこのお店の名物の女将さん。アフターも楽しい長浜でした。

先日、旦那と2人で滋賀県の長浜へ行ってきました。10月が旦那の誕生日なので旦那の行きたい場所に行くっていうのが最近恒例です。去年は出石蕎麦を食べに行ったな着いてすぐ旦那がずっと行きたいと言ってた黒壁スクエアにある「翼果楼」（よかろう）へ。人気で混むので昼前には行ったほうがいい。長浜名物、鯖そうめんが有名。趣のある店内。安倍元総理も訪れたんですね。2階もありますが、1階は私たちが座って満席になりました。これがメニュー。鯖そうめんと、焼鯖寿司を注文しました。秘伝のタレで２日間煮

梅花藻は見れなかったけど相変わらず清々しい地蔵川とミラクルな出会いを楽しんで今回の目的は長浜に「焼鯖そうめん」を食べに行こう！長浜に着いて先ずは長浜ガラス館こちらでガラス製品見てガラス館の中の写真はお借りしましたガラス製品って色とりどりできれいで見ていて飽きない出口付近で風鈴の音がして出てみると色とりどりの風鈴こっちも素敵ガラス製品のお店を見て歩いたり石窯のパン屋さんでクルミパン買ったりして念願の焼鯖そうめんはこちらの翼果楼さん翼果楼(長浜/郷

週末の土曜日はね、朝も早よから出かけたの。焼鯖そうめんリベンジよー！朝7時に出発して、途中の道の駅で時間を潰して、またまた長浜に行ったのよ。キレイな風鈴がお出迎え。10時30分に開店の「翼果楼」に10時10分頃から並びました。私達、一番でした〜！（嬉しい）どんどん人が増えていきます。焼鯖そうめん990円焼鯖寿司1680円8貫（だったかな?）味が濃そうに思うでしょ？そうでもないのよ。2日間、煮込んだサバがホロホロと柔らかく美味しい。三輪素麺にも味が染みて美味しいのよ

昨日はね、車のオイル交換をしてから滋賀県長浜に行ってきました！長浜に着いたのは13時前で、ダメ元で行ってみた「翼果楼」は信じられないほどの超行列で。（しかもこんなに暑いのに）ちなみに、翼果楼は焼鯖そうめんの名店です。（画像はお借りしました）焼鯖そうめん、食べたかったけど早々に諦めて、すぐ近くにあるのっぺいうどんで有名な「茂美志や」さんに行ってきました。私が頼んだ、するするうどんビワマス丼1300円旦那さん注文の、ビワマス丼1000円焼鯖寿司850円するするうどん、とっ

少し前に長浜港近くで地元の方々オススメのぶぶあんさん。この辺りの郷土料理は鯖そうめん。丁寧に骨を取り除いて、臭みなく味はしっかりめの鯖。温かい素麺でとても美味しかった焼き鯖寿司も長浜名物焼鯖そうめんの店認定こんなのがあるんですね愛想の良いお母さんありがとうございました😊

７月１日土曜日今日は妻様とドライブへ。ある食品を探す旅に…ヤリスで走って琵琶湖まで。まずは道の駅近江母の鄕へ。お目当てのものはきっと道の駅とか、特産品的な売場にありそう…と言う考えで。まず一つ目の道の駅はハズレ。置いてなかった。次は近くの特産品？のお店へ。ここにも無かった…次は道の駅湖北みずどりステーションここは色々売っていて面白かった。コーヒーとスコーンで休憩(^-^)次は道の駅塩津海道あぢかまの里ここにも無かった…珍しい川魚の煮物があったのでお土産に

竹生島から戻ったのはお昼少し前だったかしら。とはいえ，まだおなかもさほどすいていなかったので，長浜の街をぶらぶらすることに。フェリー乗り場は長浜城のすぐ近くなので，まずは長浜城の周りをうろうろ。長浜城といえば黒田長政が人質として預けられた先ですよね。私が知っているのはそれくらい（すべてゲーム中で得た知識）。現地でそんな説明をされているものがあるわけでもないので，すべては脳内補完。それにしても美しいお城。新緑に映えます。お城がある公園には，藤棚がありました。もう見ごろは終わり，とい

青春18きっぷの残り2回分（2日分）の使用期限が近かったので…先日、思い立って久しぶりに電車🚃で琵琶湖一周してきました😄もう今年の桜🌸はたくさん見れたし…すっかり早めに満開の季節は終わってるし…お天気も時雨て良くなかったので…観光の目的は全く無くてまるで消化試合⁉️の様な使い方でした😅ピンポイントで用事と食事だけしてきました😉長浜駅このステンドグラスの駅のプレートが昔から好きです♡琵琶湖の周りを時計回りで…いくつかの駅で乗り換えて長浜駅に着きまし

今は無き、AIを活用したおでかけスマホアプリ「Deaps」に登録した膨大なコンテンツ、さすがにもったいないので、全スポットデータをブログに掲載しました。今後はDeapsには未登録のスポットを順次掲載します。<長浜で人気の鯖焼そうめんを喰らう>【翼果楼をGoogleで検索】スポット：翼果楼(よかろう)@焼鯖そうめん所在地：滋賀県長浜市元浜町７−８[SEQ:783]・滋賀県長浜市にある人気のお店です。焼き鯖そうめんの専門店で、焼鯖そうめんは長浜名物とのことです。長浜市の観光

先週長浜へ行ってきました行けなくなったとこがあるんですがそれは置いといてJR長浜駅駅の近くには「秀吉・三成出逢いの像」「三成くん」「秀吉が作った長浜」という絵今年は長浜の町が開かれて450年の記念すべき年だそう明治4年に開校された、国登録重要文化財県下初の小学校「開知学校」の所を曲がると「北国街道」黒壁スクエアの建物も色々とネットより北国街道沿いに続く古い街並の一角にある総称「黒壁スクエア」。明治時代から黒壁銀行の愛称で親しまれた古い銀行を改装した「黒壁ガラス

ロングドライブ〜で滋賀県長浜へ。焼鯖そうめんを食べる！黒壁スクエアを歩く！いざ下道で〜🚗山道多めなので旦那さんに運転してもらったけどのんびり走ったから4時間ちょいかかった💦遠い〜💦途中のマキノの並木道焼き鯖そうめんは昼前に着かないと行列が長くなると聞いていたのでちょっと焦ったけど10組待ちくらいですぐ入れた♪黒壁スクエアにある「翼果楼」。老舗のお店でじっくりと煮込んだ焼き鯖とその煮汁でそうめんを煮た長浜の郷土料理だそうです。テレビで見たことあっ

滋賀・長浜・翼果楼（焼鯖そうめん）黒壁スクエアにある老舗「翼果楼（よかろ）」で、長浜の郷土料理が頂けます♪「焼鯖そうめん」は、焼き鯖をじっくり煮込み、その煮汁でそうめんを煮た、汁なしの温かいそうめんです。味のしみ込んだそうめんと、肉厚の焼鯖は、そのままでも、お酒のあてにもぴったりです山椒をかけると、鰻を彷彿するお味に(^^♪そして、ぷりぷりした食感の鉄分豊富な近江名物「赤こんにゃく」も、滋賀ならでは。鯖街道ならではの「焼鯖寿司」も、香ばしくて、とっても美味しかったです。

１月２３日今月１２日に走ったビワイチの認定書が届いた。意外に早く届いたのは、正月早々に申請する人が少ないから？昼食を摂っていると、仕事が休みの次男が帰って来てスーパーに行こうという。明日２４日の午後から２６日頃まで、１０年に一度の災害級寒気団がやって来るので、買い出ししとこうって事だ。『お父さんは留守番しといたらええで』って出かけて行ったが、気遣ってくれてるのか期待されていないのか複雑な気持ち。私も納戸から長靴やスコップを出したが、それ以上はすることが無くなった。『じゃ

【相葉マナブ】焼き鯖そうめん釜飯の作り方釜1グランプリレシピ（2022年10月2日）【相葉マナブ】焼き鯖そうめん釜飯の作り方釜1グランプリレシピ（2022年10月2日）『相葉マナブ』焼鯖そうめんん釜飯(釜1グランプリレシピ）の作り方を紹介します。勝ち抜き方式の釜ー1（かまわん）グランプリレシピで勝ち残っているのはネギ塩豚バラ釜飯でしたが、今回の釜飯レシピは勝利できるでしょうか？2022年10月2日news123.work

んーーー、まだ暑いっ！9月4日(日)☀️HANABIツーリング～滋賀県長浜行って来ましたよ！この時期は、台風やら、ゲリラ豪雨やらでお天気が不安定…💧晴れて良かった！いつもの集合場所、8台で行きます。空も青々と良い天気、最高のツーリング日和です。滋賀県長浜までは１時間位で着いてしまいます。ちょっとSAでゆっくりと時間調整し休憩してます。１ヶ月に１回のツーリングなので、皆さんのお話しはつきないですね高速道路も工事はしてたものの、渋滞はなかったので、予定時間通りの

滋賀県の美味しいお話👅滋賀県の長浜には昔からある風習があります。「五月見舞い」といって、農繁期である5月に、農家へ嫁いだ娘を持つ親が忙しい娘を気遣い、実家から嫁ぎ先に焼鯖を届ける風習です。その焼鯖とそうめんを炊き合わせて作る定番の郷土料理が、焼鯖そうめん長浜市周辺の湖北地方に伝わる郷土料理ですまた、長浜曳山まつりの客人をもてなすハレの日の一品でもあるそうです。翼果楼https://retty.me/area/PRE25/ARE413/SUB26602/100000723707/

ぴよこちゃんの記事で知った湖畔紫陽花の花ちょこっと残ってました並木路へいって高原に登るとクラシックな車が全国から集合してましたカラフルなボディがピッカピカ皆さん自慢の愛車（40～５０年物）を大事に乗って見えますお昼は長浜の城下町で緑の日除けに覆われ涼し気な商店街実ってます…収穫したら一石二丁ですね翼果楼（よかろ）へ入りました焼鯖そうめんの美味しいお店です大盛でいただきました(ﾟДﾟ)やばっ！！お土産・・・・かうの忘れた

焼鯖そうめん。滋賀県長浜市の名物郷土料理です。テレビで紹介されてるのを見てた母が美味しそう❣️と言っているのに触発され私も無性に食べたくなってきたで、滋賀県民割「今こそ滋賀を旅しよう！」ってのが、７月14日まで延長されてるし、三重県民も対象になってるから一泊で行こうかなぁとも思いましたが、思い立ったが吉日とさくっと日帰りで行って来ました関ヶ原まで下道、そこから名神経由の北陸道で1時間半。老舗の翼果楼(よかろう)は平日でも賑わっていました。正面の壁には木梨憲武さんのペレの

道の駅「伊吹の里」を後にして道の駅「近江母の郷」に向かいました↑↑↑ここで～す到着しましたー！目の前には琵琶湖が広がりますとにかく暑い💦です！😵😵😵😵😵物産交流館に入りましょう！おおーっ!!入口のところに貼ってました建物の中は涼しいです～特産品の数々浅井三姉妹が焼鯖🐟そうめんになっていました！外を散策してみますお食事処母の郷くらしの工芸館敷地内に池があって大きな鯉が泳いでいました見た目も涼しくて気持ちが良かったです

なかなか予約が取れない、ペットと泊まれる宿びわ湖松の浦別邸。2月に6月の平日に空きを見つけて、平日ど真ん中でしたが、16日（木）〜17日（金）にかけて、滋賀県迄、モナと一緒にドライブ旅行をしてきました🐶16日（木）朝8時に出発。途中、少し渋滞してて、一番目の目的地、守山市の河西いちご園さんへの到着は、10時前になってしまいました🚙左生苺のシャリシャリサンデー🍓右生苺のシャリシャリ抹茶サンデー🍓岡山の奥山いちご農園さんの方が苺も甘かった

予約更新でおはようございます。lalaです。季節外れの紅葉ドライブ旅、続きます～。前回はこちら↓『日帰り温泉へ行こう♪【40】須ケ谷温泉（滋賀）滋賀ドライブ①温泉と銀杏』珍しく朝のリアル更新でおはようございます。lalaです。本日の名古屋は雨。そんな訳で、洗濯もしないし、朝から更新しちゃいます。でもちょっとすっぽ抜けていた…ameblo.jp歴史とロマンの町、浅井（あざい）を巡っています～。お天気は雲が多かったのですが、それもまた雰囲気ありでした。●近

長浜と言えば、焼鯖そうめん‼️翼果楼さん、5回目‼️10時30分オープンで10時20分に行きましたが、すでに行列ですが、そうめんなんで回転は早く20分並んで入店‼️鯖街道焼鯖寿司付きを注文❗️さてと、っと思ったら、もう登場‼️はやっ‼️見た目も良いっ‼️これだよ、これっ‼️久しぶりの焼鯖そうめんは、やっぱり美味しいっ2日間煮込んだ鯖は食べ応えもありながら、骨まで柔らかく美味しく頂けます。3年寝かせ、鯖の旨味を吸い取った、そうめんは激旨っ‼️‼️焼鯖そうめん❗️美味しく食べられ

昨日、めっちゃ並んでいたので、断念した焼鯖そうめんと焼鯖寿司をいただきました。開店と同時に並び、約30分待ちで、入店できました。昨日に引き続き、入店待ちを乗り越え、おビールが染みます。鯖そうめんは、見た目より、あっさり。甘辛出汁と鯖がベストマッチ。鯖寿司は、生姜とシソが挟んであり、風味が良いです。

4月30日（土）晴れ母と嫁を連れて滋賀県の朽木村へ。朽木「村」と言うのは昔の村名で、今は滋賀県高島市朽木になっている。朽木でのお目当てはこちら。鯖街道名物、鯖寿司のお店。栃生梅竹さん。我が家御用達の鯖寿司屋さんだ。さっそく注文。こちらのお店は注文を受けてから作るスタイル。おおよそ２０分ばかし待って、鯖寿司を手に入れた。さて出発。丁度お昼過ぎだったので、ちょっとご飯を食べられる店に向かう。勝手知ったる朽

2022年4月8日(金)今日の気分は？頭に浮かんだ今日の満たされた気持ちを書いてみましょう🌸桜に癒やされ・・次は！曳山祭に帰り…生のしゃぎりを聴きたい※しゃぎりとは囃子(はやし)のことです今日のまんぞくした瞬間満足した瞬間を写真と一緒に共有してみましょう桜🌸花見に満足なのだｧ~滋賀·長浜市―長浜城歴史博物館―🌸豊公園帰り支度の前に…も一度ぐるりん～と！ひと回りさぁ〜帰り支度です｡｡｡帰りに🚉駅へ…👣JR長浜駅

４月１０日今年の近畿地方の桜の開花は、３月２５日頃で満開は翌週の４月１日前後だった。彦根エリアの満開は大阪や京都が満開になった約一週間後なので、満開はまさにこの週末だった。今年は開花から満開までに雨や強風など天候が崩れる事もなく、桜が咲いてゆくのを観察する事が出来た。４月の彦根サイクリングクラブの定例会は、桜とチューリップの花見サイクリングだ。米原市のJR米原駅東口に集合。東口にあるサイクルステーションのレンタサイクルは、ビワイチもできる様にクロスバイクだけでなく、本格的なロ