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昨夜の酒肴、というか〆。酒肴でやった八宝菜の残りを餡スープとして作った焼き八宝菜ラーメン。焼きラーメンといえば福岡屋台の定番。私も博多の屋台で食したことがあるが、調べてみると焼きラーメンの発祥は昭和30年代まで遡るようで、ソウルフードと呼んでも大袈裟ではない。通常は茹でた麺を鉄板に乗せ豚骨スープなんかと一緒に炒め、味を吸わせる料理。今回私が作ったのはその豚骨スープを八宝菜で代用した物だが、ちょっと言うと食い詰まってしまう。もう少しスープ性のある物と炒めた方が良
2001年12月14日、787系特急「つばめ3号」車内にて。ビュッフェで提供された、焼きラーメンと有機栽培珈琲。24年前のきょう。「つばめ3号」に乗車して、ビュッフェで朝から焼きラーメンと有機栽培珈琲をいただいていた。門司港始発だった「つばめ3号」、ビュッフェの営業は博多からとなっていた。博多で食材の積み込みを終え、営業を開始したビュッフェにお邪魔して、そそくさと注文を済ませる。焼きラーメンといえば博多の屋台の名物メニューだけども、これをあらかじめ作られていたものであると
天神の屋台の雲仙に行ってきましたどれも美味しそう焼きラーメンが来るまでに紅生姜天と大根でビール焼きラーメン登場!ビールがすすみます!
明星食品明星チャルメラ汁なし豚骨焼ラーメン---------------------------------------------------------twitterhttps://twitter.com/sergeant_neko
1次会だけで終わるはずもなく2次会へ突入フラフラ歩きながらお店を見つけました二次会の店はこちらテレビにもよく取り上げられていると言う有名なお店なんだそうです“きたなシュラン“でとんねるずも絶賛⁉︎『KENZOcafe』案内してくれたやちこさん曰くいつも人が多い中珍しく席が空いてると言うことラッキー改めて乾杯お料理はちょっとつまめる程度に「餃子」名物「焼きラーメン750円」二次会はやっぱりジャンクな感じがいいですねいろん
いつもご覧いただきありがとうございます😊本日のスイミングは、昼の部ノンストップ1000m夜の部ノンストップ400mトータル1400mでした〜🏊♂️夜の部はコース内にマイペースな方が複数いらっしゃったので、早々に撤退しました。スカッと泳げなかったので、ビシッと茶漬けします😤メジナマシマシで🫣使うメジナはコレ🐟丸々1匹いただくこととなりました💪完成〜ご飯が見えない👀あまりにも美味しくてペロリと食べちゃいました😇アラ汁!茶漬けの味がしっかりしていて、添えた醤油が余って
10月6日はダブルワークの日。夜バイトが早く終わったので天神から中洲川端へと移動。9月1日に訪問して以来の博多屋台『風来けん坊』に22時25分到着。メニュー。たくさんのおでん。瓶ビール。酢もつ。おでんはいつもの餃子巻、牛すじ2本、豆腐。瓶ビールをおかわり。「あ、メニューが違ってた」とこちらのメニューを出してくれた。最初に見てたのはワンオペ用。こちらは2人稼働用。対応できるメニューには限りがあるもんね。初の牛タンステーキを注文してみた。芋焼酎(黒霧島)のソーダ割り。
渡辺通の屋台に行ったらかなり並んでて一旦受付止めてると言われたので裏天神の食堂うめぼしへ久しぶりの訪問ですまずは肉豆腐豆腐が隠れて見えないほど肉たっぷりでアツアツでうまい!さきいかの天ぷらもめちゃうま!味噌煮込み野菜はじゃがいもと玉子屋台で食べられなかったので焼きラーメンが食べたくて8月に行った春吉の角のうぐいすへ牛すじどろ炊き角の豚串焼きラーメンめちゃうま!塩だれ焼きそばもマスターが覚えててくれて嬉しかったです!座った席も頼んだものも覚えててくれました帰りにモーガンに
購入場所/スーパー点数/7点★★★★★★★☆☆☆
これは美味かった
手抜きな自炊ネタです。熊本市に本社のある五木食品、アベックラーメンと言うのは2人前の棒ラーメンになります。他にスパゲティやうどん、そば等をこちらのスーパーでは普通に売っています。今回はこのラーメンを、焼きラーメンにしました。中洲等の屋台で人気メニューですよね。これはソース味なんですがスープは全部入れると辛くなるので、半分ランチスープとして。北海道のカップ焼きそばを真似ました。棒ラーメンといえば福岡のマルタイラーメンが全国区で有名ですが(こちらは紹介していますよね)、こち
旦那さんと2人の旅ですと、行き当たりばったりでも良いのですが、今回は伊勢ノ海部屋の後援会に誘ってくださった友達と合流して、一緒に飲むことにしたので、どこかお店を…毎回、年に一度ですが九州場所に来るたびに天神の渡辺通りのおかもとというお店に行っているのでそこの路面店を2ヶ月前ぐらいに予約しました。昼間、下見に行っておきました(笑)少し休んでホテルを出て中洲へ6時開店でお店の前に既に並んでいる方も午後から来た友人と合流旦那さんと私の結婚する前からの同じ歳のテニスサークルの友達です。お
味のマルタイ、博多屋台焼きラーメン、とんこつ味。粉スープは麺に絡みにくいなぁ、美味しいけど味の濃淡が出てしまいますね。今度はタレで味付け希望です!
50円引きだったので買ってみたファミリーマートの「とんこつ焼ラーメン」一風堂監修、とありますがそもそもホンモノを食べたことないのでちょっとそれはおいといて“焼きラーメン”というのも私的に初コンビニのにしてはイロイロな種類の具材入ってて何が『焼き』なのかよくわからなかったけど美味しくいただきました
実店舗に焼きラーメンはない。博多一風堂監修とんこつ焼ラーメン598円カロリーなどの栄養成分表示と原材料名345g614kcal一風堂らしく細麺を使っている。とんこつが濃厚。明太子トッピングがよさそう。
10月25日この日の夕食は博多の夜を愉しみます。地元の方オススメのモツ鍋を食べてそれから天神にある屋台小金ちゃんさんへハイボールを飲みながらめんたい玉子焼きをいただきます。もちろんラーメンも食べますよ小金ちゃんさんといえばこちら焼きラーメン焼きラーメン880円博多天神に来たらこれを食べたくなっちゃいますそれではズルズルがっつきますズルズル旨し豚骨ベースのタレで焼いたラーメン。麺は柔らかめ。まさに屋台の味ハイボールがススムススムぅー。ご馳走様でしたあ
いつもお世話になっております訪問ありがとうございます先日行ったお店【竹乃屋】川端店ここはほんと重宝します海鮮、焼き鳥、もつ鍋、アラカルトなんでもある刺身鮮魚とくじらぐるぐるとりかわいろいろ一品焼きラーメン実はこれ2回分です行っていたのを忘れていました・・他の写真結構忘れた・・・などなどお腹いっぱいです予約をおすすめします次大衆焼肉【まんげつ】ここも予約必須ですキムチ盛りPタン
8月27日。ダブルワークを早く終えて天神から中洲川端へ移動。22時25分、昭和通り沿いの博多屋台『風来けん坊』に到着。とし君に挨拶して着席。いつものように瓶ビールを注文したらお酌してくれた。たたきキュウリ。おでんの餃子巻、大根、牛すじ2本、玉子。向こうに座ってる男性2人組と話が弾む。東京の方から来てるそう。瓶ビール、おかわり。芋焼酎(黒霧島)水割り。焼きラーメン。何だか焼きラーメンの魅力に取りつかれてる半分仕事で時々福岡には来てるけど屋台は2回目だそう。奥の男性は筋金
2025年10月11日、JR九州南福岡車両区にて。イベント出店していた屋台「KENZO」の焼きラーメン。先日、↓のウォーキングに参加した際。鉄道フェスタプレミアムウォーク-2025-10-11/遠森一郎さんのウォーキングの活動データ|YAMAP/ヤマップ今回は、博多駅スタートで、南福岡車両区のイベント会場をめざすコース。10月なのに真夏日という気温のなか、街なかを歩いていった。途中での休憩もしっかりとって、美味しいものもいただいて、なかなか歩き応えがあった。yamap.
記念日飯昨日は付き合った記念日でした一日中好きなものだけ食べたよ彼の地元浅草の竹三郎の燃えよドラゴン(激辛)夜は2人の好物アヒージョとパン三連休の最終日は雨だから☔家でゆっくりしま〜す
櫛田神社山笠青山にあったなぎの木本店懐かしかった!ShinShin本店初めての焼きラーメン!歩いて食べた
TaCaTripです。今回は、すぐ本編。新シリーズになります。舞台は九州地方。佐賀県を中心に巡ります。[CM]旅行したくなったら。自分も色々なサイトを使わさせて頂いてます。ありがとうございますクリックするならコチラの広告を。作者に微々たるものですが報酬が付きます。ブログ投稿の励みになるのでよろしければまずは地図から。今回の目的地は佐賀県。1泊2日の日程です。初日は佐賀県の鳥栖市に泊まります。スタート地点は名古屋駅。ここから滋賀県・米原駅まで在来線で移動します。米原駅に到着
今日は2025年9月20日(土)のお話ですお昼は学園近くの幸来軒さんへ。とみぉ★はスタミナラーメン↓から揚げ大きなから揚げ6個↓私は焼きラーメン↓長野県のろーめんがもう懐かしくて食べたくて似ているのかな?って思って焼きラーメンを注文しましたちょっと違うけれど美味しかったですまた食べたいから揚げは食べ切れず残りを持ち帰りました午後からはいつもの公園でお散歩〜🐾↑お散歩を終えたそらふう良いお顔~↓今からと
大阪旅行にきたのになぜか九州のお店でかんぱーいたまたま通りかかった薩摩ごかもんさんです入ったあとに都内にもあったりしてって思って食べログで検索してみたけど関西にしかないみたいでホッとしたwお通し馬刺し盛り合わせたてがみ美味すぎーーーお皿が我が家と同じ∬*^艸^*)辛子れんこんチキン南蛮肉巻きおにぎり焼きラーメンハッピーが取り分けてくれたデザートは息子チョイスのいきなり団子とほうじ茶アイスいきなり団子はバター風味であたたかくてうまうまほうじ茶アイスは苦手だっ
博多からくさや東上野・新御徒町にあるお店金曜日の夜に予約なしでも入れて助かった壁には求人が貼ってあって人不足なのかな店員さんは忙しそう注文から提供は、そんなに待たなかった印象仕事終わりに飲みにきたんであろうスーツ姿の男性グループ客が多くどのテーブルも賑やか同席者の声も聞こえないしすみませんー!と店員さんに声をかけても全く気づいてもらえなくて注文するの大変だったー声が通る人なら問題なさそうランチ営業もしてるみたい。夜営業はワンドリンクオーダー制お酒は540円〜かな
このブログで、決断して1年頑張った自分へのご褒美を考えていると書きました。↓あれから1年|やっぱり日本語教師再デビューそんなご褒美の一つ、福岡への旅をしてきました。実は…お恥ずかしながら私、九州初上陸です(笑)以前、アジア方面に行った時、上空から見下ろしたことはあるんですよ。でも、上「陸」したのは、今回が初めてなんですそんな初九州、初福岡の旅のスタート博多駅に到着後、まずはぶらり街歩き。住吉神社。都心の真ん中にあるのに、とても静かで気持ちの良い空
昨日は福岡市にある博多らーめんshinshinに行ってきました\(-o-)/↓↓↓残り少ない福岡やはり焼きラーメン、餃子、ビールですね♪♪♪
9/27は何の日?★女性ドライバーの日1917(大正6)年9月27日、栃木県在住の渡辺ハマさん(当時23歳)が自動車運転免許試験に合格し、日本人女性初となる自動車運転免許証取得者になったことにちなんで記念日が設けられております。今やトラックドライバーとかも若い女性とかいますもんね!カッコいいです!9/26オープン(^o^)/●新店【人類みな屋台本店】(大阪府堺市堺区中瓦町2-2-12)地図11:00~15:0017:30~22:30(金土祝日前は23:30日は21:30)
心が落ち着ける場所はどこ?▼本日限定!ブログスタンプ(*´з`)自室、ゲームの前、布団の中以上!!!w(;^ω^)「こくぜい」ではなくて「こくせい」ですね(*'ω'*)というわけで国勢調査ですが今回から「インターネットで回答できます、スマホでQRコードを読み取って回答してね」とか(´・ω・`)、、、スマホ持っていないんですけどw(*´з`)まぁ実際はPCタブレットでも問題なくネット回答できましたいやはやめ
なかなか掃除できてない場所は?▼本日限定!ブログスタンプ( ̄ー ̄)うーん、、、倉庫部屋かなー、暑くなる前にかなり荷物を片付けたんですけどねぇまだまだなんですよねー25日からのセールでまたアケアカがタイトーのタイトルを10本30%OFFで出るとかで楽しみですねぇこれはまた秋のソロキャラバンをやるか?wwww激ウマクッキング!!味噌煮込みラーメン、ウインナー入りと肉焼売と冷奴とデザートのバナナ(*´з`)味噌煮込みウマウマですわー