焼き鳥脱サラ

こんな焼鳥屋を開業してみませんか?！

焼き鳥屋を脱サラして始めたいと想う方は沢山いるが、店は出せたが実際に繁盛している店はどのぐらいあるのだろう。教える側の店についても本来の商売が暇で焼き鳥学校を始めるケースが多いのも現実である。お店の利益を見せれないお店が100あれば90は見せれない個人店ばかり。私たちは繁盛する技術も目線も持ち合わせています。焼き鳥の学校、焼き鳥の塾、焼鳥の研修、中国からの焼鳥の講義なども数たくさん実績ありです。

3月も残すところあと3日。そして新元号が発表されますね！何になるんだろ？？3月を振り返ってみると常連様がいつも以上に来店して頂いたのとリピーターのお客様も多かったと思いました。そこに新たにrettyをかけさせて頂いて早い時間からの予約や団体の予約も入るようになり、いつもより早めの満席で営業が出来た為、売り上げを上げて来られたと思います。まだ4月もありますが平成最高売り上げを出して気持ちよく終わりたいです。新元号になって新たに良いスタートを切れるように！！！

リニューアルオープンを終えて2週間が経ちました。物の搬入など足りないものの買い出しや内装工事を新たに頼んだりとずっと落ち着かない日が続いてバタバタしていました。やっとお店も何とか形になって慣れて来ました。オープン初日からオープン日を待ち侘びて毎日常連様や知り合いが来て頂いております。正直約2ヶ月近くお店を閉店していた為、常連様が帰って来てくれるかどうか心配でした。ただいつもみたいに変わらず会話も出来て楽しい日が続いていて感謝しています。これからも千串屋を好きで来て頂いているお客様の為

焼き鳥屋は飲食店の中では開業資金がそこまでかからない業種です。しかし、そうは言っても数百万円以上はかかります。事前に開業資金を把握しておくことは、独立開業においてとても大切です。まずはこの開業資金について下記でご説明しております。お時間ある際にどうぞ♪焼鳥屋開業への道➡

焼鳥屋開業支援・独立・稼ぎ方・費用・年齢・知らぬは失敗10のこと今週はみんなが知りたい飲食店の仕入れの〇〇についてです。お時間ある際お読み頂ければと思います。

記事内容は上の写真の内容についてです。焼き鳥開業支援ブログ更新しました。

【店舗物件の選び方】書いてみました♪こたらから確認出来ます。http://bit.ly/2KiCr5t

➡焼き鳥開業繁盛店への道ブログ更新しました♪

「弊社焼鳥屋開業のご案内動画」誰でも見れる情報の場では書ける事と書けない事があり、書けない事こそ価値があると判断し、クローズドコミュニティの中だけ配信し始め早1年が経ちました。ネット上に載せればお金に換えられる情報もLINE@の中なら公開してもアフィリ等のサイトにコピペされずに済みます。この情報をLINE@の中だけに配信し続ける理由として、登録するということは開業独立に対し本気であるということ。「その想いなり一歩を私は尊敬したいと思っています」もち

誰でも見れる情報の場では書ける事と書けない事があり、書けない事こそ価値があると判断し、クローズドコミュニティの中だけ配信し始め早1年が経ちました。ネット上に載せればお金に換えられる情報もLINE@の中なら公開してもアフィリ等のサイトにコピペされずに済みます。この情報をLINE@の中だけに配信し続ける理由として、登録するということは開業独立に対し本気であるということ。「その想いなり一歩を私は尊敬したいと思っています」もちろん弊社の加盟に加わって頂けることが嬉しい

フランチャイズは閉店率が高いと言われています。その理由は、加盟側主導でもってきた物件、ハコをどこでも許可するところにあると思われます。加盟側の意向を通すことで加盟側の満足度は得られる。しかし…それが閉店率に直結する。弊社でご加盟頂いている方の中には6か月以上物件を探している方もいらっしゃいます。その理由は、始めてから苦労するぐらいなら物件探しで苦労して、開業後安定を手にして頂きたいからです。そんな苦労して見つけた物件に魂と運営を強固にするのが

「想いの強さと到達は比例すると教えてくれるスタッフです。」僅か30席で550万越えの店！誰にでも出来ることじゃない！「人材から会社一の人財へ」

年間150日間日本を横断する弊社開業スーパーバイザーのブログです。最近、読みやすい、読んでて面白い数をこなすことで、文字量も増え書くのも早くなってる?数をこなすことで、読み手に与える影響が大きくなってくる。数をこなすことで、人柄が非常に伝わってくる。成果は数と量をこなす以外、手に入らない。友人のアーティストの子は歌唱力もビジュアルもずば抜けていているただ、某有名レコード会社のオーディションで言われたことどこで歌っていますか?どこのステージに

物件を定めて定めて射貫く1,000万円融資を創業計画のみで射貫く今日は公庫様、保証協会様、銀行様、飲食店組合様へ、加盟オーナー様の融資サポート申し込みをお手伝いしております。政局も自民党の議席も安定し、国からの創業融資への締め付けの御達しなどの影響もないようで安心しました。1%の融資金利、超長期借入期間とまるで住宅ローン並みの融資制度がいつまで続くのか？は不明ではありますが、日経などの戦後最高値が続いています…私的には?どこか蚊帳の外の感じですが。。

開店始まり出会い訴求感SNSにない繋がりの輪オーナー様第2の人生道オープンです！働けるのもせいぜい20年1年を3カ月で1話と考えると1年4話20年で80話しかない。残りの人生はNHKの朝ドラぐらいですからと（笑）オーナー様のお言葉自分の気持ち、身体に余裕があるうちに勝負しないと自分が動かなくなってしまうと勝負を決めたきっかけをお話し頂きました。余裕があるうちに…余裕は一度去ると待っていても自分に降りてきません降りてくるのは不安と悲

こんにちわ！東京を中心としたケネディステーキが幕を閉じましたね。早速店舗の売却リストが弊社にも届きました。いきなりステーキの影響？ケネディステーキの敗因は私が考える限り立地選定とクレンリネスだと思います。この辺りが今まではこれでなんとかやって来れたところに、いきなりステーキ登場で、利便性とクレンリネスで完敗…やってこれた経営＝延命治療でしかない訳でいつかはこうなりますよね。そして…このバーゲン物件をいきなりステーキさんが買い漁る。まさに資本主

独立は悪じゃない。現実化した途端味方が増える。オンリーワンが作りやすい会社でサラリーマンしていて、月々4万円給与を上げるためには4,000万円会社が払えるだけの売上が無ければならない。4,000万円会社が給与に払うためには税金分、原価、広告など考えると何億という売上が必要。一人の毎月の給与を4万円上げるために会社は4,000万円払う決断をしなければいけない現実。これは…弊社に昨日来た大手工場メーカに努める方とのお話の一部です。会社に横並

想いの強さは概ね比例する。同じ社会環境の中で群れている方が楽。見えている未来も一緒だから。多店舗がゴールではないが、会社を大きくしていける人は、普通に脱サラする方とは出発点が違うように思えます。「想い」の強さが自分を実現に連れて行ってくれるわけです！1号店だけでも生活に困らないはずです。ですが…描く想いとはまだ相違があり、その実現のために敢えて安定志向を下げ拡大志向にベクトルを向けたオーナー様は本当に尊敬します。私たちに出来ることは、町一

場数の数がモノを決める。やってやれないことはない。成長する加盟店とは？通常の店舗であれば１０年後の生存率は１０％程度そこまでの話でなくとも５年後の生存率でも過半数程度の店舗は経営を断念します。フランチャイズ加盟店であれば生存率はフランチャイズ加盟店舗以外の倍以上と言われています。フランチャイズ加盟店は本部へのロイヤルティや初期投資の問題はありますがやはり起業初心者にはフランチャイズ加盟を進めています。マネジ

日々の焼き鳥屋の流れ※ＬＩＮＥお友達追加お待ちしておりまーす！焼鳥屋の開業を目指す方！飲食店未経験でも経験者でも！ブログに乗せられない事や写真など送ってますよ～！オープンまで何年もブログ見てました！って言ってくださる方が沢山います！ＬＩＮＥだと質問なんかも受け付けてますよ！下のバナークリックだけで追加できますのでお待ちしております！！

店つくりから開業へ※ＬＩＮＥお友達追加お待ちしておりまーす！焼鳥屋の開業を目指す方！飲食店未経験でも経験者でも！ブログに乗せられない事や写真など送ってますよ～！オープンまで何年もブログ見てました！って言ってくださる方が沢山います！ＬＩＮＥだと質問なんかも受け付けてますよ！下のバナークリックだけで追加できますのでお待ちしております！！※ＬＩＮＥお友達追加お待ちしておりまーす！焼鳥屋の開業を目指す方！飲食店未経験でも経験者でも！ブログに

焼き鳥屋立地診断※ＬＩＮＥお友達追加お待ちしておりまーす！焼鳥屋の開業を目指す方！飲食店未経験でも経験者でも！ブログに乗せられない事や写真など送ってますよ～！オープンまで何年もブログ見てました！って言ってくださる方が沢山います！ＬＩＮＥだと質問なんかも受け付けてますよ！下のバナークリックだけで追加できますのでお待ちしております！！

立地選定※ＬＩＮＥお友達追加お待ちしておりまーす！焼鳥屋の開業を目指す方！飲食店未経験でも経験者でも！ブログに乗せられない事や写真など送ってますよ～！オープンまで何年もブログ見てました！って言ってくださる方が沢山います！ＬＩＮＥだと質問なんかも受け付けてますよ！下のバナークリックだけで追加できますのでお待ちしております！！「あっ！！迷惑なお客様はブロックしますので！！ご了承ください」

ご無沙汰しております。今日は弊社の普段の物件選定の中身をチラッと公開しています。乗降者5万人いるあまり人が知らない駅そこで飲食店を営む方々は競争優位を考えずに知らぬ知らぬだが、事実優位になっている。ココに後続として、参入して競争最上位に立てるかだけを考え市場を俯瞰して見ること。決して自店をオーナー力を驕らず考え力7割で勝てる採算が取れた場合出店となる。乗降者5万人家賃10万円養老の滝居抜き

昨日とらふぐを食べて、気になってネットで調べました。知ってました？

先週土曜日に地上波にて放送されたHEROの映画の内容は大使館の話でした。大使館と言えば、ウチにも大使館の職員の方がいらっしゃいます。代々木八幡にある大使館の方。焼き鳥大好きです！写真は笑ってますが、酔ってるから。最初は見た目が怖く、マフィアかと思いました笑ウチの焼き鳥屋は治外法権なんか無視！無視！海外の方と接する機会が多い焼き鳥マン。焼き鳥マンとして英語くらいは話せないとね！