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今日は昨日の芋たきがあるので和食にしよう‼️とりあえずサバ焼こう🐟!鯖美味しい♡ナスをたくさん頂いたので焼きナス🍆♪昨日の芋たき♪ではでは今日からまた夫婦2人ですがビールで乾杯~🍻喉乾いてたのでめちゃくちゃ美味しい~♡♡3口くらいで飲んでしまった💦おかわりビール♪ハイボール♪レモンサワー♪今日も美味しかったです♪♪♪
日曜日は色々やりました。酷使しているクーラーの掃除、奥にあるシロッコファンのフィンを1枚1枚掃除するのは厳しいわ~。前にバラしても無理だったファンの取り外しにもう一度チャレンジじゃ。ファンの隙間から見えるイモネジ、これを見つけるのに難儀した、さあもう少し!うお~出てきた~、ついにシロッコファンに勝ったで~!しばらく水に漬けた後、ホースの水を豪快に当てて回転させて、中まできれいに汚れを飛ばしました、気持ちええ~!!しっかり乾燥させて組み直し。電源入れてちゃんと動きまし
今日の夫弁当とうもろこしご飯ささみの麴漬け焼き野菜炒め(キャベツ・パプリカ・ピーマン・しめじ)焼きナス・かつおぶし・生姜おろし・ミニトマトとうもろこしは、蒜山の道の駅「風の家」で購入したとうもろこし。2種類あってコクがあって味の濃い方を使って作りました。芯も入れて炊きました。お焦げもちょっとありました。ふっくらしておいしそうです。焼きナスも「風の家」で購入してめっちゃ気に入っているナスですがいい感じに焼
今日も晴れたり曇ったりで暑い一日でした土曜日なのでお掃除デーでした🧹そして、野菜を採りに行ったら雑草が伸びていてついでに草刈りもしておきましたまだまだ、暑いので汗びっしょりですお昼前に終わって近くのスーパーへ帰って来てからはダラダラ過ごしています朝食は昨晩の天婦羅の残り物を・・・朝食の献立目玉焼き天婦羅納豆味噌汁ラッキョウ梅干し
未着用の男物浴衣を、ワンピースにリメイクしました。残念ながら、がっかりがふたつ。なんと木綿ではありませんでした。もう一つは、私の失敗。布を無駄に断ってしまい、残りでもう一着分の布を残すことができなかった事。白地は透けるので、白いキャミソールを着ると良い感じです。ラジオ体操をしている公園で、早朝にしか開かないカラスウリの花を見つけました。早起きは三文の得です。黄色い虫にだいぶ喰われてます。グリルで12分ほどで、焼きナスを作りました。手間いらずでした。冷蔵庫で冷やして発
リメイク丼冷製コーンスープゴーヤの佃煮焼きナスきゅうりの浅漬けオクラの納豆和えヨーグルトとりんごゼリールイボスティーお弁当の残りの豚肉の生姜焼き風の炒め煮に麺つゆ、ボリュームを出すための高野豆腐を入れ卵とじにして、コスパがいい丼ぶりに✨焼きナスも前日に多めに作っていたもの✨冷製にしても焼きナスは美味しい✨昨日、久しぶりに河原を歩いてたら早速、張り紙が・・・💦普段は、川に水が流れてなくても雨が降ると、一気に水が流れてきます💦監督さん✨昨夜も、
夕飯です鯵の開きですちょっと焼き過ぎた感じでしたが脂が乗っていて美味しかったです一口サイズの肉団子です焼きナスですこれ大好き何ですよ小ガニの唐揚げです大根の味噌汁です今日も美味しく頂きましたごちそうさまでした食後はオレンジを食べました
お茄子は、真っ黒になるまで焼いて🔥🍆🍆🍆🍆🍆熱いうちに頑張って皮を剥きました:(´◉ᾥ◉`):手間がかかるけど、やっぱり美味しいわ(๑>ڡ<๑)
やっぱキョンキョン可愛わ失礼。。…m(__)mこれ前回の投稿の大船で買ったイナダ。。↓↓4日寝かせた@8/24(木)↓↓小さい方を食べましょーかオペンいぃ〜感じで熟成が進んでるのではないでしょーか。。もちろんアラも使うので除けます。からのぉ〜旨そうです(^o^)パクん、、!?思ったより美味くない、、、脂乗ってないからですかね…ほんとならこの日は小さい方だけでしたが大きい方も捌きますwwオペンうん、いい感じですこれは期待出来そうですねからのぉ〜\(
台風🌀の置土産ですな…強烈な量のゴミが係留場に入り、えれ〜事になってました。あら〜ウイリーしてるやん🤭満潮になれば又戻るかな…?何とか我がABU2ポンポン船も友達の船も大丈夫だったので一安心、台風後の家の片付けもあるので、船はそこそこにして、セカンドハウスへ直行…吹き出す汗に🥵限界ギリギリで草刈り、草ひきと後片付けです。🥵熱中症ギリギリだったので、外の水道ホースで全身冷却…ふぅ〜頭からクールダウン🥶生き返った〜😂晩飯を買いに行く気力も残ってなかったので、冷凍室の残り物で一寸焼肉で
ちょっとおもろい話:ナスがはらかいた(*´艸`)昨日の夜はハンバーグを作りました。(^^)/冷蔵庫の野菜室を覗くとおとといのなす味噌炒めに利用したナスが一本取り残されていました。たった一本ですがまた忘れそうだったので焼きナスにすることにしました。ナスをガスレンジの魚焼きグリルに突っ込みハンバーグの準備をしているとガスレンジからバン‼と大きな破裂音がしました。
朝3時半から一時間ほどかけて焼きナスを作りました。なにしろ暑くて汗だくになりました。焼きナスの入ったお弁当は珍しいでしょう。火と汗の賜物です。
おはようございます~、今週は夜勤のおやじですよ先日、今年初の鮎を食べました塩焼きの鮎に我が家の畑に植えているヘベズをそえて、食べるまえに、ヘベズを絞ります、爽やかな香りが漂います、鮎旨いですよ~先ずはビールですよ鮎も旨いけど、これも旨いんよねぇ~鰻の肝ですよ暑い日が続いているので、スタミナつけないとねぇ~山椒もかけてね~、ぶち旨じゃ~大根葉もえぇつまみになるねぇ~台風が接近してます、九州地方の方、気をつけて下さいねぇ~それから、暑い日が続いているので熱中症には気をつけて下さいね
どーも、パスタ美帆ねえです。今日はこちら💁♀️ナスのクリーミーパスタ毎年夏には何度となく作るパスタ。毎年夏には毎日のように食べるナス🍆ナスって味の主張が強くないから何料理にしても食べられちゃう。焼きナスだって和食でも中華でもエスニックでも更にはイタリアンにもなっちゃうよ。焼きナスに、ヌクマムベースのタレを作ればベトナム料理♪和食に見えるって?焼きナスのパスタは、焼いたナスの皮を剥き、叩いてクリーム状にします。生クリームは入れません。生クリームではなくモッツ
毎日同じような料理ですが、おいしくて飽きない食の世界に生きてます。季節の野菜と穀物の暮しを書いてます。そんなブログを読んでくださってありがとうございます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・タカキビショートブレッドを焼いてみました。生地は同じもので、(エゴマとレーズン入り)半分にして焼いたものです。上の4つはいつも使っているガスオーブンで焼いたもの。下の4つは使わず置いてた電気オーブンで焼きました。デロンギで焼く時は温度を上げました。180℃で25分焼
昨日は飲み会だったので今日はあっさりツマミにしよう!⇽食べ過ぎ飲みすぎ今日は研修で帰っている娘もいますが娘も昨日飲み会で飲みすぎ食べ過ぎのようです親鳥の柚子胡椒焼き♪親鳥に柚子胡椒、塩コショウでもみこんで焼くだけです!簡単で噛めば噛むほど美味しいです朝から焼いて冷やしておきました!焼きナス♪マカロニサラダ♪トマトサラダ♪ではビールで乾杯🍻〜今日もビールが美味しい♡ジンソーダ♪焼酎炭酸割り♪やっぱり娘がいると楽しくてお酒も進みます♪今日も美味しかったです♪♪♪
こんばんは。毎日でもよーく冷えた焼きナスが食べたいひめのじ家です。近頃ではグリルに入るだけ入れてまとめて焼いています。省エネですね。さてと、今夜も焼きナスと冷たく冷やしたオクラの煮物とグリーンアスパラとベーコン、しめじをハーブソルトで炒めた物を用意し冷酒で乾杯しました。焼きナスには削り節と青葱、土生姜と濃口オクラの煮物はちゃんとお出汁を取ってレンジで煮ます。煮た器ごと冷めたら冷蔵庫で冷やして、こちらも省エネ。お野菜の旨みを十分に引き出す調理法が一番美味しいと思います。
暑くて暑くてのんびりお散歩もできませんが近所に咲いている花を見ては心和んでおります先月レンチンで「ナスの揚げ浸し」をアップしましたが今回はレンチンで「焼きナス(風)」油っぽいのはちょっと・・・と思う人はこっちの方がいいかもナスの皮をむいたら1本ずつラップで包んでレンジでチン♪粗熱がとれたら割いてお好みのタレや薬味でどうぞ先月、ブログにアップしましたがそうめんにトッピングしても美味しいです♪
こんにちは「本当の本物をお届けしたい…。」その思いを込めて「原材料・調味料」は栽培期間中農薬不使用・有機・オーガニックが基本です「添加物・化学調味料・保存料・着色料」は使用していませんお米は「木村式自然栽培米朝日」です牛肉は「自然放牧で育てられたグラスフェッドビーフ」を使用しています豚肉は「放牧豚」、鶏肉は「無投薬」のものを使用しています「ただ食べるだけ」で本来の体にもどしてくれる、お惣菜を調理して全国の皆様に冷凍でお届けしています。ナチュラビロジー★クックこの
7月25日火曜日の晩御飯玉子豆腐、長芋明太子、たたきオクラ、イチジク白和え、焼きさつまあげ焼きナスの梅出汁浸し鰹たたきテレビで見たやつの真似っこししとうの肉巻き胡麻衣
畑には大葉が邪魔になるほど繁っている。先日テレビで夏バテ予防にご飯とみその取り合わせが良いようなことを言っていた。じゃぁ、大葉味噌つくってみようか。材料作り方サラダオイルでみじん切りのニンニクとショウガを炒める。ごま油も良いのですが、我が家は胡麻味が嫌いな人が居まして・・・香りが立って来たら、その他の調味料を入れて手ごろな柔らかさになるまで煮る。刻んだ大葉を入れて人煮立ちさせ、火を切ったら花鰹を入れて出来上がり!味を調整し、胡麻を入れたり山
お昼ご飯温かい焼きナスと昨夜の残りもの餃子お夕食冷たい焼きナス、イカの煮付けパッションフルーツはこれで完食焼きナスって、どうしてこんなに美味しいんだろう。熱いのも冷たいのも最高だわ。では、またね。
今日も異常な暑さでした💦午前も午後も、もろもろの用があったので、エブリボディはお休みしました。午後のおやつは何を食べたのか思い出せません😓午前はマクトンビスキー😋食べてないかな?もう、暑さでボケたかも…😣夕食は、アジフライ、シソ焼きナストマト、キャベツ昨日のワカメの酢の物缶ビール1/3食後にハイカカオチョコこうやって写真で見ると、揚げ物なのに、やっぱりヘルシーに見えるような…ビールをもっと飲んだら良かったかも😁久しぶりに体重測定しました。昼間、41.7kg今、
7月15日土曜日の一人晩御飯肉が食べたくて牛肉と長芋のオイスターソース炒め、焼なすスイートチリソースマイタケ汁今月はほぼほぼ土曜日出勤しています
ネタはありませんがまずは大好評、「ランチが湘南ww、、えっw暑くないの⁉」、、の時間です(≧∇≦)bイイネもちろん暑いです…特にココ最近は日陰でも暑いです…私の事務所は掘っ建小屋に毛が生えた感じの事務所で休憩室みたいな部屋なんてありません、、お昼は狭い事務所内か車内か公園行くか車で外食になるんすよ、、早く涼しくなって欲しいです。。次ここ最近の「おかのプリティ収穫、まぁかわい〜」、、の時間です。。赤黄アイコ大玉トマトの初収穫ですでも採る前からわかってましたが、、、
一昨日買っていた、アフターヌーンティーのオレンジアールグレイ、昨日から浸けておいて今日飲んでみました。袋を開けたときはフワッとオレンジの香りがしたのですが、冷茶にするとアールグレイのほうが強く感じます。それでもさわやかにかんきつ系の香りがしてきて色もシャルドネダージリンよりも濃く感じます。美味しく頂けました。レオン君たちが芝政のプールに行ってきたらしくお土産も少し、福井のもち米
なななな夏休みもうさ、夏と言ったらゴーヤの佃煮。焼きナス。私はこれと酒があればいい。キッチンあつくなるのにパン焼いちゃったりコーンが溢れて流れたのは…まぁ…なんだろ、暑いけどジッとしてらんない性格そしてやっとネット買ってきた梅干し干そう~明日から
⚪︎焼きナス⚪︎リンゴ、ミニトマト、きゅうり、ブロッコリー、茹で卵のマヨサラダ⚪︎卵豆腐⚪︎魚肉ハンバーグ⚪︎焼きサバこれはうちのお爺さんのおかず私は昼に卵豆腐を食べたのでそれはなくて菜っぱを食べました菜っぱだけでは味気ないマヨサラダをかけて食べましたー地味サラダだったのですが畑から帰ったお爺さんがミニトマトを取って来てくれたのでラッキー⭐️明るいサラダ🍅ができました酢の物がないので蜂蜜梅干しを乗せときましたサバの横↓お爺さんちゃんと食べていました私は夫
おはようございます昨夜の晩酌です~夜に常会の定例会があったのでそれが終わってからの晩酌になりました先ずはこれからですサッポロさんのビ―ルですよ、流れ星ゴ―ルデンエ―ルですよ、夏らしいラベルでついつい買いました、夏らしいさっぱりしたビールですつまみは、とりあえず焼きナスですよ、よく冷えた焼きナスに鰹節をかけてそれに甘い醤油をかければ、ぶちうまですよ豚串も有りました、これも旨いなぁ~次は氷結にチェンジですよ、シ―クワ―サ―旨いです、甘くないから良いねぇ~そして、今日のメインはこれじゃ
やましんです。本日は小さい子供連れの2家族を招いて「流し素麺の会」です。しかし、その前に今日提供する予定の「ウインナー」の味見しちゃえ!!!これ、愛知県の石川農場のできたてウインナーです。いつも取り寄せているのですが、このできたてってヤツはお初です。茹でていただきましたが、非常に美味しかったですよ。さて、美味しいウインナーでエネルギー補給したら、畑で一仕事!完全に終わってしまったミニトマトと、ほぼ終わっているモロッコインゲンを撤去します。きれいになりました。ブロッコ