焼きナス

やましんです。昨夜は飲み過ぎて撃沈し、今日も1日お腹の具合がおかしい私です。お陰で昨夜はブログアップ出来ず、2日分の記事となります。さて、我が家の農機具庫の周囲に、ヒナギクが咲き始めました。見た目はきれいなんですが、雑草並みの繁殖力です。サツマイモは無事に根付いたようです。新しい目が出始めてます。カボチャの雌花が咲きそうなんですけど、まだ雄花が追いついていません。これは家の脇にあるセイヨウオダマキです。可愛い花ですね。さてさて、本日はお客が来るまでにすることが

お正月に買ったワカサギの甘露煮が気に入ったらしく、また食べたいなぁ〜と言っていた旦那さん。やっと今日見つけて買って来ました。ヤドリギの器が良く合う。💕今夜は焼きナスも。シンプルなのに、美味しい。ポン酒ですね。

これは、冬春なすの主産６県（ＪＡさが、ＪＡ全農ふくれん、ＪＡ熊本経済連、ＪＡ全農おかやま、ＪＡ高知県、ＪＡ全農とくしま）で構成する「冬春なす主産県協議会」が制定した記念日です。以下HPより【記念日】4月17日は「なすび記念日」です！|お知らせ|ＪＡ全農とくしまＪＡ全農とくしま（全国農業協同組合連合会徳島県本部）のWebサイトです。ＪＡ全農とくしまは、ＪＡグループのなかで農畜産物の販売や生産資材の供給を通じて、生産者と消費者を安心で結ぶ懸け橋になります。www.zennoh.or.j

麻婆茄子と麻婆豆腐どっちが好き？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようどっちも具材が変わるだけで対して差はないと思うんだけど。私はどっちか選ぶとしたら麻婆豆腐かな。とびっきり辛いのを希望(笑)茄子は嫌いではないけど、焼きナスかぬか漬けの茄子が好き。天ぷらもいいかな。

麻婆茄子と麻婆豆腐どっちが好き？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようおはようございますはまだでございます初めて一人で作ったお料理は焼きナスでした懐かしいなぁテレビのお料理番組で見たグリルで焼いて焦げた皮をスルーっと剥く様子が気持ちよさそうでやってみたくてチャレンジ出来上がりとか、味とかは覚えてないけどすごくワクワクした思い出((o(´∀｀)o))ﾜｸﾜｸ今でも焼きナス大好きです。あんまり日常的には作らないけど(*ﾉω・*)ﾃﾍ宴会timeは何食べよ

お昼に七輪で焼き芋を作りました。火種が残りますね。折角なのでこのまま、火種を生かして晩御飯のメニューに焼きナスを入れましょう。夕方の18時半。結構、暗くなります。七輪に炭を追加して団扇で仰ぐこと20分程。火力は充分となりました。網を敷いてナスを投入。炙っていきますよー。焼き芋と違い、15分程で火が通ります。シュウシュウと言い始めましたので串を指して焼き加減を確認。流水にさらしながら焦げた皮を剥がします。醤油をお好みでかけて

花の写真がなくて、過去のところから～(*ﾉωﾉ)明け方ハナミズがかんでもかんでも・・・止まらずアレルギーの薬を久しぶりに飲んだけど効かないんですよねーこれそれで本日のお出かけは中止にしたのでＨＤさんはあちこちの図書館へ返却に行った。今は鼻水止まってる。ん？効いたのかな～新しいコンロになり嬉しくて、早速焼きナスをしようと思った。それがですね・・・昨日気が付いたんだけど(((・▽・;;)？？あれ？って五徳に焼き

郵便局もスーパーも混んでる。週初めでもないし、年金も関係ないし、、どうしてかなぁ・・・銀行はきっと並んでいるので、今日はパスにしよう。何の日かな？年末だから？壊れたトースターの買い替え。2016年2月に買っているから、まだ７年、、、その前が2009年。やっぱり7年だ、、、(・・；)ホームセンターや電気屋さんをめぐり決めきれなかった。ネットでみてもコレというものはなくてテレビでの実際に試して出していた「トースター・

昨日は低気圧と前線が南の海上を通過して行った影響で朝のうちは曇り、勿論朝焼けは見られませんでした。子供達の登校時間に外に出ると取られていない柿の実とお地蔵さまが目につきました。この写真を取っていたら子供たち登場。昨日はこの3人の後に男の子が2人、これで終わりでしたよ。天気予報では12時ころから雨と予想されていましたが、それより早く10時過ぎには小雨がぱらつき始めたので〝これはいかん！”と急いでゆーたんさんへ。火曜日は焼き立てパンの日で美味しそうなパン

レッスンの後は夕食の支度、母が焼いたナス・ししとうと私のきつねうどんなのです(๑´ڡ`๑)。#今日の夕食#今日の献立#今日の晩ごはん#きつねうどん#焼きナス#焼きししとう

焼きナス♡秋も過ぎてから〜よかさね笑簡単✨油少なめでいいかんじです！！略♡サクサク切る⚔漬ける🧂🚰焼く…✨✨✨レシピはこちら〜🎵奥薗さん♥💕お〜ま〜け🎵ガラガラなくなった…建物たちビルよ〜オレのビルよ〜！(今からな☆)送料無料第76弾ラグジュアリーな気分をお手頃に！極旨＆厳選シャンパン2本セット(追加10本同梱可)飲み比べギフトシャンパーニュ〈あす楽〉[T]楽天市場コンテックス(kontex)MOKUモクLサイズ日本製

先日ご近所から頂いたお野菜たち。家庭菜園じゃなくって田舎から大量に送られて来たんですって（＾＾）ｗｗｗ『頂き物ですが・・・（－－；）』つい先ほど。ご近所の奥様（占い師さん）からオフクロが貰いもの。貰ったのは良いのですが手に余らしている模様。で、柿以外は貰いました・・・てか押し付けられた（＾…ameblo.jpフォロアーさんから教えて頂いて葉物はリーフレタスと分かりました（＾＾）リーフレタスはシーチキンと一緒にサラダとして頂きました。さらに焼きナスの作り方を教えて頂いたので作っ

というわけでもないけど谷村新司さん、アリスは若い頃、よく聴きました。君の瞳は10000Vとかチャンピオンとかが流行る前の頃のが好きでした。この歌を聞くと何故か涙ぐみそうになって誰もいない谷村新司ShinjiTanimurayoutu.be松竹梅の昴。こういう大手酒造の酒は買わないんですが宝ホールディングスの株主優待。パッケージどおりフルーティーな日本酒。アルコール度14~15合わせた肴は大丸地階で買った一之船入のプリプリの海

今日のおうちごはん簡単さっぱりメニュー今日のメインはナスを蓋つきの鉄板でころころ焼いて醤油をつけて食べる焼きナス！秋刀魚（さんま）もあるけどね。食べる前にライトランゲージカードを引きました『今の身体の状態は？』私：Darkness/暗闇私：わあっまっくろ！！みてよ！疲れがたまっているんだわまた、電池がきれて真っ暗になっているわ母：私も引いて見るわ。最近、ワクチンもうったししんどいし母：Anger/怒り私：わあっ！お母さんの身体は怒っているで動いてばかりだとしんどいか

(10月28日）の出来事今月も残り３日工務店から渡されて約一月半この間に私の仕事は浄化槽工事・設備機械の移動・窯小屋の為の窯の再移動と草刈りをしながらの仕切り壁の作成（アンカー打ち込みから始まりブロック積）ようやく仕切り壁が出来上がり今日、明日で目地埋めと防水処置を行います、その後屋根の段取りから始まり完成予定は来月15日までには屋根を仕上げたいと思っています、何せ私一人で済ます予定ですので途中息子たちの応援が有ればその分早く終わるかなと思いますが、煙突の為の受けは耐火煉

採りたての長ナスをいただいたので焼きナスにしました。IHコンロの魚焼きグリルのところで夫が作ってくれました。夫は焼きナスが大好きなので焼きナス作りは夫の担当です。笑ナスのヘタのすぐ下のところに包丁であらかじめ切れ目を入れて焼くと皮がむきやすいです。出来ました～おろしショウガをたっぷり。おろしショウガは自家製冷凍です。野菜の甘味がたっぷり。トロトロの焼きナスでおいしかったです。

ヾ(＠⌒ー⌒＠)ノおはよ～♪さんでっす～昨日ゎ焼き鳥が食べたかったのでやきとり天野家でちょい飲みしましたハイボールガバッ～定番のキャベツ～焼酎の水割り～撮り忘れましたが・・・・じゃがバター頂きました～お客さんが多くなったので・・早めに退散～たまには行きつけ以外の店も良いで

前日はとんかつ屋さんで買ってきて食べたけど、写真撮り忘れました10月3日火曜日の晩御飯焼きナス、実家方面で買ってきた赤芽の煮物、冷奴肉焼き黄身おろしとポン酢おろしで

今夜は先日買った無印のこれを使いたくて。私と息子はスンドゥブチゲ。夫は寄せ鍋です。ニラを買い忘れた！で、白菜とアサリを入れました。正直言うと味が薄い。で、ほんだしを半袋入れるといい味に。後は豆腐と豚肉、白ネギ、水菜。で、シメはおじや。これは美味しかった！焼きナス。今の茄子は甘ーい！とても美味しい焼きナスでした。じゃこおろし。焼きナスとじゃこおろしで夫がご飯がススムくんになってました。水茄子も最高😀無印の寄せ鍋スープはイマイチでした。ポチッと鍋の方が美味しいなあ。今夜はアジ

干したいですね晴れが続けば乾燥してきたらと長ネギ干しました薬味用で、、お値打ち品とか二巻きで一巻きのお値段とか買い集めて干してます長ネギ今はお高いので嬉しい☺️ショウガもたくさん購入したら剃って冷凍保存🧩パズルのように叩いて割り用途に合わせて使用自然解凍もすぐに！焼きナス浸し冷凍すりおろしショウガ一欠片タレに入れてナスの余熱で解かせます色も変わらず便利便利フードロスを意識してるわけではないけれどもったいない、、って昔からそんな感覚ありますねお値打ち

毎日同じような料理ですが、おいしくて飽きない食の世界に生きてます。季節の野菜と穀物の暮しを書いてます。そんなブログを読んでくださってありがとうございます。・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・最近、冷蔵庫の中はスカスカです。野菜室は、ワカメとか、雑穀とか、りんごなどが入ってます。ナスとキュウリが２、３本入っているだけです。土、日のJAは混んでいて、里山ファームの野菜を買いに行く気になりません。アフロえみ子を読んでるから、余計なものを買いたくなくて、さらに買

自分にはほぼ毎日通話してると言っても過言では無いくらい仲の良い友達がいるのだが、そいつに良いなすびレシピを教えて頂きたく「なすびどうやって食ってる？」と聞いてみた。すると、「焼きなすに醤油かけるのが美味い」と聞いたので、あぁなるほど。自分はアレンジの方向ばかり考えていたが、シンプルに戻ってみるのもありか。となり、作ることにした。普段はポン酢でいただいてるもんなぁ醤油かぁ的なことを家族に漏らした結果自分が今まで焼きなすとして食べていたときにつけていたのはポン酢ではなく本つゆだったことが発覚し、

連休最後の日、することもなく、寝たり起きたりしてました。ただ、最後なんで、おもいっきり料理しました。なんだか、居酒屋みたいな料理で、少量づつの小皿料理ばっかり。この少量づつというのが問題でして、結構、面倒なんです。明日が休みなら、「居酒屋開店！」といきたいところですが、残念ながらアルコールはなし。焼きナス。冷蔵庫になすびが１本だけあったのでちゃちゃっと作りました。オクラの煮浸し。黄ニラのお浸し。岡山名物、黄ニラですけど、高いんよね。たまたま、２００円を切っていたんで買ったというわけ。黄ニラ

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おはようございます、reinaです。昨日9月9日は重陽の節句栗ご飯と焼きナス。ほうれん草いりラザニアは生協のお料理セット栗ご飯に合わないけど期限が迫っていたので。焼きナス、初めて作りました(^。^;)魚やきグリルで皮が黒くなるまで焼いてその黒くなった皮をむくととろとろの実がかつおぶしとお醤油をかけて！なす５本分、あっという間でした。台風の影響が出ていますね。ご無理なさらず体調に気をつけて。

今朝の血糖値111昨日のBIG餃子は効いたなぁ朝から1単位追加して今日は朝からお買い物へずいぶん歩きやすい気候になったけどまた猛暑日もあるとのこと今日は彼の夕飯のお買い物がメイン今日は小鍋なのでお野菜やお肉を買って…って買えって気付いたけどモモ肉欲しかったのにササミ買っちゃったよ気付いて交換しに行こうとしたけどトレーがエコバッグの中で割れちゃってて彼に連絡して「もし交換してくれなかったら冷凍しておいて良い⁉️」と言うとササミで良いよとせっかく疲れて帰ってくるのに申し訳な

おはよう～♪（9/9）昨日はたくさん雨が降ったり地震があったりでしたが皆さんのところやご家族のところの被害は大丈夫でしたか。まだ雨が残るところもあるようですが気をつけていきましょうさて、9月9日ってなんの日か知っていますか？日本の五節句の節句1月7日の人日3月3日の上巳5月5日の端午7月7日の七夕9月9日の重陽がありますが…今日は、その「重陽（ちょうよう）の節句」と呼ばれている日だそうです。菊の花

キッチン日記・鮭のムニエル前回のが気に入ったもらえた様で再度のリクエスト入りました～鮭の切り身にハーブソルトと胡椒を少々ガーリックオイルを作って薄力粉・片栗粉（５％位）で、カリッと揚げ焼き付け合わせは、ブロッコリー人参のグラッセマッシュドポテトジャガイモをレンチン、牛乳、バター、胡椒火を通しながらマッシュ小松菜の葉は茹でて千切りのお浸し茎は千切りにして、ベーコン炒め暫くぶりで、十穀米を混ぜて炊いた御飯です焼きナスは新生姜の千切りで

夕飯です銀鮭のハラスですトマト煮です焼きナスです旨いですよ野菜サラダです小ガニの唐揚げですこれも旨いですよ野沢菜の溜り漬けですシジミの味噌汁です旨かったですごちそうさまでした