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3/26無農薬麦麹豆麹で仕込んだ醤昆布も入れとろとろです^^良い香り旨み出してますょあまりの円やかさにこれで醤油麹したらどうかな?と思い液体だけ150cc取り出しました。そこに自家製米糀を入れダブル発酵‼️してみる事にした。スイッチオン!58℃時々混ぜて八時間後優しい〜これ辞められなくなりそうよ醤油麹にはもう手が出なくなるわね比べ物にならないわ醤どんどん継ぎ足し作りしていきましょう^^醤だけでも充分美味しいところに…だもんね。贅沢なことよ醤作っ
サクラの花が散ったと思ったら、若葉が繁り急ぎ足で緑を濃くしている。今日は気温も上がり5月の連休明けの梅雨前を思わせる陽気だ。例年、6月に入りジャガイモの収穫をする頃にまとわりつくブヨが、今年は連休前のこの時期から出没している。春は短く、厳しい夏の訪れが早いのかも知れない。これからニンニクやラッキョウの収穫時期を向かえるのだが、高温になれば病気や分けつによる劣化するので心配だ。この数年、ラッキョウも納得出来る良質の収穫が出来ていない。サクラの開花が久しぶりに遅れたので、一時は期待もしたが
お花の蒸留会に行ってきました。前回は、桜の花。前々回は、ハクモクレンの花。その前は、匂い椿の花。そして今回は、藤の花。藤の名所もあちこちにあり藤まつりも行われてたりしますね。このあたりだと江南の曼荼羅寺とか。大垣や羽島にも。藤棚の見事な藤も圧巻で素敵ですが山藤の美しさも沁みます。藤のお花、甘くてよい香り。あの藤色も好きです。蒸留会では蒸留するお花について学び蒸留を待つ間にお花のブーケ作りをしました。お庭に咲く何種類ものお花やハーブや
毎日のように乗っていた自転車でしたが膀胱炎がなんとか良くなりつつあるまではやめていました。自転車使わなきゃいけない場所には行かずできるだけ地下鉄を利用するようにしていました。今日解禁としそれぞれそこでしか売っていないようなもの、スギ薬局ではサニーナのトイレットロール(これ介護用品から生まれた物を普通にトイレで使えるようにしたらしいけど何十年もずうっと使ってる)をすぐ近くのスギヤマではヤシノミ洗剤(無香料)を買いました。イオンモール新瑞橋店ではお野菜をはじめサポーレで断トツ安い袋麺の
焼津市からふるさと納税の返礼品として、ジャム(喫茶アルハさん)をいただきましたちょうどジャムがなくなったので、無添加の、無農薬のキーワードにひかれて寄付しました↑写真は代表2ビンです10000万円の寄付で150g✕6ビンいただけます内容はランダムとなるそうですが、今回届いた都のは、ブラックベリー、イチジク、ブラッドオレンジ、イチゴ、ラ・フランス、ブルーベリーでした無農薬の商品には蓋に無農薬と書いていて、こだわって作られたのがよくわかり、どれも美味しそうですパンケーキやスコーン
Today'sdinerの一品✨⚫︎豚バラ・菊芋・カブの葉炒め旬を過ぎた菊芋♦️ですが10日程前たまたまスーパーの無農薬コーナーで入手でき大切にいただいています❣️カブは昭和大学の生徒さんが推奨してスーパーとコラボしている無農薬の貴重な野菜✨ありがたい美味しさでした✨#菊芋炒め#菊芋レシピ
ワクチン、化学物質、添加物の解毒法⑩身体を冷やさない。体温が1度上がると免疫力が上がります。とにかく身体を冷やさないことが大切。⑪白米より玄米を食べた方がいい。食べるなら、無農薬の玄米。⑫一日一個梅干しを食べる。納豆、味噌汁など、発酵食品を摂取する。※コロナワクチンの解毒?イベルメクチン、一日一錠(12mg)食前または食後に服用。①オートファジー(断食)NACサプリ(体内でグルタチオンを生成してくれる)
こんにちは。新緑です🌿在宅勤務の日朝から畑に行ってきました。子ども達を送り出して8:00頃に出発。9:15頃に帰宅し9:30から勤務開始できました✨ネギ、だいぶ育ったので近々、一本ずつバラします!大根、あまり虫に食われることなく立派な葉が育ちました✨これは、冬の間に藁や草を敷いたり畝間で野菜くずなどの堆肥を育てて微生物が良い具合に増えたからのようですえんどう豆は、どんどん実をつけてる✨が、まだ背丈が短いうちは背丈を伸ばすためにどんどん実を収穫します!こちらの農
こんにちは!地球🌏からのギフト🎁宝石(天然石)💎で幸せと笑顔を運ぶライフジュエリーコーディネーターMIKIです。ついにその時が来てしまった、らしい…。考えすぎて頭痛さえしてくる。お客様と石とを結ぶ宝石鑑定士として、お伝えしなければならない事があります。数年前、私はパワーストーンを身に着けるだけではなく、他の可能性を求めて学びを始めた事があった。そのメンターが言うことには《パワーストーンの9割が偽物⁈》パワーストーンを取り扱う者としては衝撃過ぎるフレーズどういうことかと言うと
イチゴの本格的な収穫がはじまりました路地栽培!無農薬、完全完熟!本当に美味しいです!是非この機会に本物の美味しいイチゴを皆様にお召し上がりいただきたい
ん・・・私はどうしても生理的に受け付けないんですが・・・(出典)これはカンボジアの会社で飼育されている遺伝子組み換え豚さんの映像です。皮膚の色も変だし筋肉は波打ってて異常な発達具合だしどう見ても歩きにくそうだし・・・。なんだか切ない。こちらは毛皮と脂肪の量が異常に増加したフィンランドの毛皮農場のキツネさん。(出典)もう、外観がキツネではなくなってる。これがゲノム編集で作られた
2月27日にプランター植え付けの茗荷の成長4つのプランターに植え付けました1つ目のプランターはにょきと顔を出したのと芽が出たばっかりの2本2つ目のプランターこれは、1番始めにお目見えした茗荷ですこのプランターは1本のみ3つ目のプランターはまず1本発芽したばかりもうすぐ葉が出そうなのと奥にもう1本このプランターは4本です最後4つ目のプランターは2本と顔を出しはじめたのとで合計3本全部で10本発芽しました植え付けの記事はこちら♪『みょうが苗植え付け花茗
ガーデニング2024(4)家庭菜園庭の花。てなわけで。終盤に入ったネギ(行者ニンニク)の収穫♪そして。我が家のネギ畑で5枚葉を発見♪ちなみに。もっと葉数の多いネギがあると思うんだけど…。イッパイあり過ぎて分かりませ~ん(笑)。そんなこんなで。ようやくツツジが咲き始めました~♪んでもって。ネギのおひたし♪やっぱシンプルイズベストだわ(笑)。さらに。ネギ納豆もヤバウマ~♪というコトで。ネギだくポテトグラタンもサイコ~♪オール間違いナシ♪そんじゃ~また♪
こんにちはさちの自然菜園へようこそゴールドラッシュここ1週間くらいずっと雨でしたが久しぶりに晴れました明日まで晴れてもまた雨が続くようです機会を逃す前に早めにトウモロコシを定植しようと思います今朝のトウモロコシ苗↓順調な苗は葉が3枚です3.5葉の時が定植適期なので若干早いですが遅れて老化苗になるよりは良いかな?畑に並べてみました↓深植えにするので穴は深めに掘ります↓そっとポットを外して↓穴に置いたら↓そっと優しく覆土します↓トウモロコシは根がデリケートなので
去年種まきしたパクチーのこぼれ種からも、いつの間にか発芽していましたほったらかし農法ですパクチー大好きなので嬉しいですが去年の種取りは大変でした…自家採取した種を今年もこれから蒔く予定です◆2024年5月の定例会は25日13:30~読書会は16時頃~です宮沢賢治『いちょうの実』青空文庫AozoraBunko(事務局・千)
こんにちはさちの自然菜園へようこそ浅黄九条細ねぎ•やぐらネギ浅黄九条細ねぎこちらは冬収穫用の九条細ねぎねぎ坊主が出て来ました↓別角度から↓上の茂っている列は昨年植えっぱなしで夏越しした株で下のスカスカの列は昨年干しネギにして夏越しさせて秋に植え直した株結論夏越しは植えっぱなしの方が良いですねやぐらネギこちらは夏収穫用のやぐらネギ珠芽が出て来ました↓でも今年は萌芽が少ないです↓別角度から↓2列にびっしり並んでいたのですが春にはこんな疎になってしまいました
こんにちはさちの自然菜園へようこそカボチャ先日播種したカボチャは4月18日『カボチャ直播きと行燈設置』こんにちはさちの自然菜園へようこそカボチャカボチャの播種をします古い種もあったので全部播種してしまいます↓カボチャはいつも育苗せず畑に直播きしますその方が初…ameblo.jpまだ発芽していませんが自然生えカボチャが出てきました↓草マルチを避けると5本もありました↓邪魔にならない場所なのでこのまま見守りましょう
先日買い物に出かけたらたまたま見かけた苗来月種まきする予定の「枝豆」と育てたことない「つるなしエンドウ」連れて帰りましたいんげん枝豆人参とビーツの近くに植え付け
こんにちはさちの自然菜園へようこそ土垂れ親芋で芽出し中の里芋ですやっと先端が緑色に色づいて伸び始めました↓
こんにちはさちの自然菜園へようこそ賀茂ナス•庄屋大長ナスビオレッタ•とろーり旨ナス育苗中のナスです↓ちょろっと本葉が見えて来たので3本から2本に間引き草刈りもしました↓賀茂ナス•ビオレッタ→とろーり旨ナス•庄屋大長ナス今のところビオレッタと賀茂ナスが一歩リードして本葉が出ています庄屋大長ナスは1本も発芽しないポットが1つ発芽も遅かったし生育も遅いかも知れません
こんにちはさちの自然菜園へようこそカリフォルニアワンダー•ワンダーベルピーマン苗です↓間引きと草刈りをしました↓
こんにちはさちの自然菜園へようこそタカノツメトウガラシ苗が雑草だらけです↓草刈りと間引いて2本にしました↓
こちらを覗いて頂き、ありがとうございますやまりですからだにいいことを探しては、ブログにしています今回はわたしが飲んでいる無農薬・有機栽培のお茶の紹介をしますお茶はからだにいいんですが、農薬の影響が心配です。購入する際は、無農薬、もしくは有機栽培のお茶を選ぶことをオススメします・茶匠むろぞの『水出し緑茶』・がばい農園『オーガニックグリーンルイボスティー』★水出し緑茶八女茶で有名な福岡県八女市のお店です。日本茶の最高賞『農林大臣賞』受賞農園茶匠むろぞのの茶畑は、化学肥料や農薬に
唐辛子と空芯菜を定植します。場所は、じゃがいもの菌ちゃん畝です唐辛子は、ニラと一緒に植え付けますマルチに穴をあけてグーパンチで毛細管現象によって水分が集中するように。ハイポネックス希釈水を入れるニラを入れる唐辛子の苗の底にニラの根が付くように穴の底にニラの根を広げる唐辛子の苗を入れる苗の周りに土を入れるハイポネックス希釈水を与えるマルチの熱風が苗に当たらないように石で周りを押さえる支柱を立てる空芯菜も同じ要領で定植出来上がりはこんな感じ
ローフード朝採れた🍓いちごを買うことが出来るこの時期にだから頂き酵素いっぱいだからお腹がいっぱいに感じます感謝🥰こないだはやよいひめあまえくぼスターナイト皆味わいが違うので色々な品種食べてフムフムふむふむ🍓味わう今ある存在する豊かさを楽しむ五感を楽しんでます今日咲いて明日は花びらが散る一日草と知る見てないとわからない色々種を植えたわけでもなく咲き誇る花たち種が飛んできて根付いたんだねうちには蝶も蜂も鳥も良く来る勝手に受粉してくれて
4月25日木曜日のパンです☀️チョコレート入り紅茶パン。オーガニック紅茶を茶葉ごと生地に使用🌱オーガニックチョコレート入り🍫紅茶がふわっと香ります🌱レーズンとココナッツ。オーガニックのココナッツオイル、ココナッツファイン、レーズンを巻いています🥥噛むとじわっとココナッツオイルがしみでます✨オニオン。無農薬の新玉ねぎと玉子不使用豆乳マヨネーズをかけ焼き上げています🧅🧁本日のケーキ🧁*クランベリー入りショコラケーキ。*あんこ入り黒ごまきな粉ケーキ。🌟今週の営業日は
4月7日に菌ちゃん畝に植え付けたバジルが大きくなったので間引きと摘芯します3本あるので小さい2本を間引きます根元からカット摘芯は、下から3節を残します。見えにくいけどここが3節の上です切ります切りました。切ったところの下から既に横に2つ脇芽が伸びてますこの2本の脇芽で1本のバジルが2本分の収穫量になります。収穫量を増やすためにも摘芯は重要です(*´艸`)摘芯したバジルは発根させてもう1苗増殖させます下の葉は、カット摘芯バジルと間引きバジル合わせて3本発
春の土用〜間日〜夏野菜の種まきと植え付け〜4月24日、雨上がり、日が長くなったので、夕方5時半すぎから、7時まで、夏野菜の苗と種まきをしました🎵今年も大好きなイタリアントマトの
ナスに花芽が付いたので芽かきをします花芽の下の脇芽(右上)とその下の脇芽(左下)を残し盃情型の三本仕立てにします左上の脇芽の下全て脇芽かきします1番下その上奥側主枝の後ろにかくれんぼしてる脇芽も(*´艸`)4本取りましたスッキリしました❀.(*´▽`*)❀.𓂃◌𓈒𓐍
一日中たけのこ調理猫あるある〜!種まいた所にわざわざ座り込むっ。上にかける不織布を軽く踏むっ。猫ってどうしてこうなんだろう得意氣な顔2にょき後ろのは伸びすぎだけど、前のは上の方がメンマにちょうどいいサイズのと♪3本いただいて、、、もう今年は充分いただきましたぁぁ何本も生えてるけど、このぐらいにしておこう。。自然さん、どうもありがとう〜一日中たけのこ調理してました3回に分けて圧力鍋で煮て、、圧力鍋で煮物にしたり、メンマにしたり♪メンマは下茹で