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今日はお味噌作り♪昨年大量に作ったから、今年は作らなくてもいいかなって思ってたけど、やっぱり仕込んでおくことにしました#電気圧力鍋があると簡単に#大豆が茹でられるので、気軽にお味噌作りも出来るようになりました♪温かい大豆を潰す作業は気持ちいいあともう一回作る予定。美味しいお味噌が出来上がりますように#手前味噌#開運味噌#無印良品#無印ホーロー#無印ホーロー容器#無印ホーロー容器深型大#かおりさんの発酵おうちごはん#かおりさんのくらしごと#発酵おうちごはん#
おはようございます今日は中2娘の府大会今から高速乗って1時間ぐらいかけて現地へ向かいます高2息子は全統模試起こさず来たけどちゃんと朝ごはん食べて遅れず行くかしらで、久しぶりにバナナケーキを作りました家族にも大好評材料はバナナ薄力粉ベーキングパウダー三温糖卵なたね油ラム酒数年前に買ったレシピ本を参考にしましたバターを使わずなたね油でカロリーを抑えてますからだにやさしいお菓子レシピが他にもいっぱいまた別のもチャレンジしたいと思いますスイーツついでにLAWSO
お兄ちゃんが高校生になってからお弁当の記録を撮ってます。肉メインの地味弁当作り冷凍とレンチン野菜冷食やお店惣菜にも頼って朝は一つか二つ頑張るそんな日々の弁当の記録10/28月16穀ご飯煮込ハンバーグ丼、茹で卵、ブロッコリー、切干大根、かぼちゃチーズ、人参しりしり10/29火16穀ご飯ガーリックチキン丼、卵焼き、枝豆、茄子ゴマ、人参しりしり10/30水16穀ご飯豚小松菜の生姜焼き丼、卵焼き、かぼちゃ、枝豆、蓮根金平、
お兄ちゃんが高校生になってからお弁当の記録を撮ってます。肉メインの地味弁当作り冷凍とレンチン野菜冷食やお店惣菜にも頼って朝は一つか二つ頑張るそんな日々の弁当の記録10/21月振替休日先週末は高校の文化祭、2年連続実行委員お疲れ様でした^^10/22火即位礼正殿の儀10/23水16穀ご飯豚ゴマ春菊甘辛丼、かぼちゃ、卵焼き、人参しりしり、青梗菜カレー、切昆布煮10/24木16穀ご飯チキンゴマ丼、ほうれん草バター、人参しりしり、卵焼き、かぼちゃ10/25金
お兄ちゃんが高校生になってからお弁当の記録を撮ってます。肉率高め地味弁当冷食とお店惣菜にも頼って作り冷凍、レンチン野菜と朝は一つか二つ頑張るそんな日々の弁当の記録9/16月敬老の日9/17火16穀ご飯、梅干卵焼き、切昆布煮、鶏大根、ブロッコリー胡麻和え9/18水16穀ご飯、子持ち昆布卵焼き、切干大根、茄子ピーマンカレー、もち豚肉団子、ブロッコリー9/19木ミルクパンブロッコリー、鶏手羽中煮、茹で卵、かぼちゃチーズ、ゴマ小松菜グリーンサラダ、人参ラペ、ツナ
おはようございます。女46歳むっぽこ。です。無印でお値段見直しになったと聞いて買いました。中1290円→890円中・深型1590円→1290円ホーロー保存容器、落として割ってしまってから強度のあるガラス容器を使っておりますがこのお値段の見直しでうっかり買い。と、いうわけで試してみたかったホーロー容器で調理してから保存にチャレンジ。レンコンのきんぴらと高野豆腐冷めたら蓋をして、冷蔵庫へ。洗い物なしで楽~と、大絶賛したいところですが…ホーロー容器での炒め
週の後半が出張で、土曜日の朝に帰ってきた旦那。お疲れであろうと思い、土日は特に遠出もせず、ご近所で過ごしました。いつも行列が出来ているタピオカのお店、通りかかったときに珍しく空いていたので買っちゃいました。ウーロンミルクティー、黒糖タピオカ二倍で。それからパン屋さんへ。トーチドットベーカリー。棚に並んでいた、最後の角型食パンを購入。このパン屋さんにはドリンクもあって、カフェとしてもいい感じです。今度はゆっくりお茶したいな〜。夕飯は、伝説の家政婦さんのレシピ本から、ミートローフを
欲しい欲しいとずっと思っていたものを無印で買いました◇ジュートバッグB5サイズ、まさかの190円!https://www.muji.net/store/cmdty/detail/4550182273151B5ですが、マチがしっかりあるのでA4ノートPCもこんな感じで入ります。◇バルブ付き密閉保存容器https://www.muji.net/store/cmdty/detail/4934761337616野田琺瑯にするかどうかずっと悩んだのですが、無印琺瑯買いました。◇冷水筒冷蔵
もちろん、おばあちゃんになったわけではなく、おばあちゃんがやるイメージが強い『ぬか漬け』をはじめてみた٩(ᐛ)وきゅうりをとった直後↓笑容れ物はかなり迷ったのだけど、リスクを抑えて冷蔵庫でやりたかったから、小さいサイズの葫蘆に!!!本当は野田ホーローが良かったけど、すぐにダメにしてしまう可能性もあるから、とりあえず無印で!!!ちゃんと密閉されて冷蔵庫内も全く臭くならないし、省スペースだし、ちょうどよく食べられる量だし、無理なくずっと続けるためにこの容れ物は正解\\\\٩('ω')
いつもの煮豆海老ブロッコリーのドレッシング煮味付きうずらたまごカニカマ入りたまごやきわかめナムル高野豆腐ときのこの塩昆布あえ
五目煮豆味噌漬け豚肉いんげんごま和えピーマンきんぴらこれに五穀米、プチトマトと一緒にお弁当箱に詰めて毎日持っていってます。あとコストコで先日ポーションタイプのアイスコーヒーも買ったので職場で飲んでます。コーヒーは朝昼の2回だけ!もっと飲みたいけど我慢我慢(;_;)
東京都杉並区高円寺元パン職人の講師が教える【パン屋さんレベルのパンが、おうちで焼けるようになるパンレッスン♪】おうちパン教室パンの日々の宮脇弥生です。初心者の方も、気軽に美味しくおうちでパンが焼けるようにレッスンいたします♪*-*-*-*-*-*-*-*-*-*培養していた【トマト酵母】↓を使って、試してみたかったパンその試してみたかったパンとは…《無印ホーロー容器》を使った
まだまだGW投稿です。お付き合いいただいている方、すいません冷蔵庫一掃作戦!冷凍庫編でございます。入っていたものをなんとか食べ尽くし…最終日はこんな感じでした。下の段はパイシートと番茶のみ(あと保冷剤)上段はアイスと味噌(あと保冷剤)…保冷剤多っもうちょっと捨てようかと思いましたがま、余裕があるからよいかと…アイスも以前保冷剤がわりに購入したものなので我が家の冷凍庫はほぼ保冷剤です…味噌は今まで冷蔵庫で保管していたのですが、冷凍庫でも凍らないという事実!?を最近知
中2女子のお弁当です。冷凍食品や加工肉は使わずにまごわやさしいを意識したお弁当を作っています。*梅海苔ふりかけご飯*バーベキューチキン*じゃがいもとシーチキンのチーズ焼き*しめじ、ピーマン、人参のきんぴら*青大豆の塩昆布和え*卵焼き*ミニトマトまごわやさしいま→青大豆ご→ゴマわ→海苔、塩昆布や→ピーマン、人参、ミニトマトさ→シーチキンし→しめじい→じゃがいも今日から幼稚園も始まり~。やっと…やっと!始まる。だけど今日行ったら明日明後日休みだよ\(^^)/オ
中2女子のお弁当です。冷凍食品や加工肉は使わずにまごわやさしいを意識したお弁当を作っています。*隠れ海苔弁(おかかふりかけ)*鶏むね肉の照り焼き*舞茸とピーマンのごま和え*おさつスティック*枝豆*お花人参*ミニトマトま→枝豆ご→ゴマわ→海苔や→ピーマン、人参、ミニトマトさ→おかかし→舞茸い→さつまいも主人の。早く出るから、詰め方雑。(笑)浅いホーローでもOKが出たのてご飯の面積多めで。おかずスペースなくてギュウギュウ。暗い朝~。7時までに警報が出てな
おはようございます(^^)*豚とピーマンの味噌炒め*かぼちゃ煮*卵焼き*枝豆*ミニトマト深いホーローを使用中なので浅いホーローで丼です。楽だし、詰めやすい。おかずは全然入らないけどね。長女は、明日から学校です。常備菜、作らなければ!!今日は、可燃ごみの日なので古布で拭き掃除しまくってからゴミ出しに行きます(^^)掃除機のフィルターや、お風呂場の排水溝も、週二日、可燃ごみの日にしっかり拭き上げとくのが習慣です。可燃ごみの日は、朝活スイッチが入りやすい。その前に
最近は、おにぎりばっかりの主人。久々にお弁当。*隠れ海苔弁(おかかふりかけ)*スパイシーチキン*ポテトコロッケ*かぼちゃ煮*卵焼き*枝豆最近は、常備菜を作ってないので彩りもバランスも考えず…。だけどまごわやさしいあと一歩。まごわやさしいま→枝豆ご→ゴマわ→海苔や→かぼちゃさ→おかかし→×い→じゃがいもそれにしても、深い…詰めづらい産後のお弁当をどうしようか考えています。自家製、冷凍食品を作り溜めするか…とおもったけど手作りは2週間くらいで食べき
ずっと挑戦しようと思っていたぬか漬けこの夏、始めました。主人のばーちゃんから、糠床を分けてもらいました。60年ものらしい。水分が出てきたら、糠と塩を足すように言われました。2日浸けたくらいが好き。無印のホーローで冷蔵庫で保管します。冷蔵庫だといい味にならないよ、って言われたけど最初からハードル上げずに、慣れるまでは冷蔵庫でいいかな。このサイズだと、ずっと冷蔵庫にあっても邪魔にならない。今のとこ、匂いも漏れてないです。そんな風に、ばーちゃんと私がやり取りするのを主人は