炭味家

この日は朝から天気も悪くランチ遠征は出来ません、歩いて行ける距離にある炭味家さんへ本日の日替りランチは海老のピリ辛炒めって書いてありましたが前日にも北新地で海老の料理を食べたので大好きな海老ではありますがさすがにパスして固定のメニューでとろとろ玉子のオムライスデミグラスソース小さな器ですが色とりどりの野菜トポテサラは意外と量がありますコンソメスープはもう少し熱々がいいな濃厚デミグラスソースがかかった

朝から快晴で雲ひとつない空、暑くも寒くもなく気持ちがいいので散歩がてら歩いて行きましょうかそういえば炭味家さんのオムライスが暫くご無沙汰やなと思ったら無性に食べたくなってきましたこれだけの名店でもランチ営業が浸透していなかったのか結構ゆったりランチが頂ける日が多かったのですが最近は満席のことが多くこの日も13時15分を過ぎていましたが扉を開けるとやっぱり満席、自分は直ぐに着席出来ましたが後ろのお姉さん二人は待ちでしたとろとろ玉子のオムライスデミグラスソースみずみずし

ややこしい天気の時には職場からも近くてとても便利なお店、ピークが過ぎたあたり静かでクーラーのしっかりきいた店内で頂くランチはほんとリラックスできます、珈琲と紅茶も飲み放題なので更に有難い本日の日替りランチ豚と野菜の黒コショウ炒め夏場にはピッタリなランチ、特に豚肉を積極的に補給するようにしています炭味家さんの代名詞、イカのおろしマヨネーズがオプションですが頂けますイカの上に大根おろし、マヨネーズとポン酢と何かが配合されていますが変わらず堪らん美味しさスタッフさん、「お昼のメニューにビー

14時30分までランチ営業されているのでほんと助かりますランチをされる前はまさか炭味家さんがランチ営業？それに加えて多分知れ渡っていないかこともあったのかゆっくりな営業のようでしたが最近は結構お客さんがおられて流石って感じです、お客さんの層も老若男女落ち着いた方が多く目立ちます本日の日替りランチチキングリルハニーレモンソース皮はパリッパリでお肉はとてもジューシーなモモ肉、ちょっとだけスパイスがきいて口の中に入れると心地よい甘辛さオニオンベースの具沢山なコン

この日の夜は梅田へ食事に出るのでランチは福島界隈で食べようと職場を出てなにわ筋を南下、炭味家さんのランチメニューを見ると「オムライス」の文字洋食もちょっとご無沙汰なのでこちらで済ませましょう、炭味家さんでしたら何を食べても間違いがありませんしとろとろ玉子のオムライスデミグラスソースサラダも色合いもよくそれなりのボリューム感があります見た目から自分にはボリュームがありそう、夜に備えて鰆の西京焼にしておけばよかったかな（汗）マグカップに入ったお味噌汁は具

この日は久しぶりにお会いするブログの師匠と北新地で一献、予約はして頂いているもののどんなお店なのは明かされていませんでしたので近場のお店でしかも被りそうにないであろうランチメニューを表のメニューには酢豚かカレーと書かれてありどちらも被りそうにないと思いますが酢豚、何を頂いても美味しい炭味家さんの料理なのできっと酢豚も美味しいはずお肉はロースのぶつ切りとかではなくバラを使っているのでしょうか、とにかく食べやすい味付けも中華っぽさが前面に出る訳でもない上品な酢豚カップで出てくるお味噌汁、炭味

インスタで何方かが紹介されているのを見付けて早速有名人も挙って来店する福島の超有名で超人気店の炭味家さんコロナ蔓延の初期の頃に一度ランチ営業をされていたと思うのですがそれ以来のランチ営業でしょうか現在のなにわ筋沿いに移転される大淀中学校前にお店がある時には職場関係でのお食事に頻繁に利用させて頂いていました移転されてはいますが職場からはほど近い距離、ランチ営業はなんと有難いことか鶏モモ肉の香草パンコ焼き(ライス・サラダ・スープ付)ジューシーな鶏肉、パリパリに焼かれた香草香る食感は素晴

大阪の福島にある炭味家さんの別館のランチ、、、ハンバーグランチ、、、勿論ビールと、ご飯とおかず８品、、、とっても楽しく美味しい時間を堪能できた、、、

ご近所なので前々からお店の存在は知っていたのですがインスタでヘルシーそうなランチが紹介されていたので試しに伺ってみました大淀の名店、炭味家さんの姉妹店何種類かメニューがありましたが紹介されていたワンプレートランチミルメルランチメインは4種類から選べるようでれんこんハンバーグにしました美味しい！小ぶりではありますがしっかりとお肉が詰まっていてれんこんのシャキシャキ感も残しつつ食べ応えのあるキッシュ、小さなカップに入ったお味噌汁も美味い切り干し大根、ポテサラも丁寧に作られています時間

先日の女子会忘年会大阪福島炭味家さんにてかんぱーい名物いかおろしサザエのエスカルゴ風牛肉のタタキ白ワインへ豚と茄子のピリ辛炒め赤ワインへもち蓮根の揚げ出し海老のチリソース梅ピラフ炭味家さんは、お店が新しくなってからは2回目の訪問前のお店の感じも好きだったけど。新しいお店は、めちゃくちゃ広くてお料理は、どれも全て美味しかったですそして2軒目あらためまして、かんぱーい還暦のお祝いもみんな、ノリノリですちゃんちゃんこも来てもらいましたよぉそしてタクシーを待

さとみ〜なだよ♡今日から2年振りの大阪ー♡そして3年振りの1人飛行機ー！先週の沖縄の味が恋しくなってブルーシールのパインソルベお気にのそらとぶピカチュウアイスは沖縄3店舗限定だった…席がプレエコ？のすぐ後ろで足元広々ー♡伊丹から十三(じゅうそう)ってゆーめちゃめちゃ治安悪そうなとこで電車降りてバスに乗換！後でわかったんだけど行った週の「ごぶごぶ」で岩田さんが十三の商店街行っててタイムリーすぎた笑移転前のお店に奈美恵さんが来店したという福島の「炭味家」に大阪在住の従兄弟&

2代目のペペロミオイデス初代が枯れてしまったので購入でも日照時間が少ないのか緑が少し薄いこの世にこんな美味いイカのおつまみがあるのかと思った料理イカの刺身に大根おろしとマヨネーズとポン酢をかけたものオリジナルとは少し違うけど美味いのは間違いない2016年当時の炭味家（現在は移転）店も衝撃やったけど味はもっと衝撃だった

連チャンで福島受付時代の元同僚とお久しぶり飲み会福島の『炭味家』（たんみや）さん後から知ったのですが移転前のお店時代に潤くんがこちらのお店を気に入って嵐さん達がワクワクの時など来たことがあるそうな店内は広くて開放感があってお写真撮ってないけどとってもオシャレです無国籍料理屋さんなのですがメニューがめっちゃ多くて迷いに迷って牛すじオムレツネギおろしポン酢これこちらのお店の名物イカのおろしマヨネーズ美味しすぎておかわりしました〜ゴマヘレステーキ生タコの唐

皆様ごきげんよういつも今日のちゃまをご覧頂きホントにありがとうございますSちゃんのお誕生日会仲良し3人組で炭味家へ福島の居酒屋なら創作料理が楽しめる「炭味家」へ福島にある居酒屋「炭味家」では創作料理をお楽しみいただけます。メニュー数は140種以上。炭味家でしか味わえない名物料理ばかり。2階に個室も。www.tanmiya.co.jp炭味家名物イカおろしマヨネーズもう20年以上通ってますが安定の美味しさ平目のファイファン風サラダサザエのエスカルゴ風トマトのファルシータ

先週の最初、常連のお客様からお声をかけて頂き、ナオズプレイスの11周年をお祝いしていただきました。「直さんの行きたいお店へ行こう！」と。福島にある炭味家さんへここのお店のお料理はテイクアウトも出来て２月のライブの打ち上げでもテイクアウトさせて頂きました。プライバシーがあるからスタンプさせてもらいましたS様、いつもありがとうございますしかし、この時期にこのお店にはとても活気ありました。旧ABC放送テレビ局があった近くなので、お笑い芸人さんから大物歌手、俳優さん

今日お食事をしたメンバーはレクシーラムーア代表・松葉社長ジュエルネイルを日本に広めた細井社長そして日本の経済・音楽業界に革命を起こしたBIGなお方とご一緒させて頂きました🍽一から立ち上げた事業を自らの力で日本のトップに築き上げたレジェンドとして知っていたので始めてお会いした時は緊張し失礼に当たらないよう気をつけていたのですが２回目の今日はビジネスの事、人とのつき合い方、経済を動かす裏世界の情報、そして音楽業界やアーティストの裏話しなど貴重なお話し沢山聞かせて頂きワクワクしっぱなしで

こんにちは今日は曇りの大阪です予報では明日から晴れそうだ昨日は午前中にお洗濯してお掃除してゴロゴロと昼飲みして夕方に相方さんが我が家に到着晩ごはんの仕込みしました前から作ってみようと思ってたメニューにチャレンジですおウチで晩酌timeMENU・烏賊のおろしマヨネーズ・茄子のチーズ焼き・キャベツのマスタードサラダ・塩昆布セロリのレモン漬・クリアアサヒ烏賊のおろしマヨネーズ昔、とあるお店で食べて衝撃的だった名物メニューふと思い出して食べたくなりネットを調べたら

皆様ごきげんよう♡いつも今日のちゃまをご覧頂きホントに、ありがとぉございますいちごショコラがけサンドシュガーバターの木いちご好きは買っちゃいますしばらく買ってない間に普通のもクリームが新しくなってましたいちごとレオちゃんいちごちゃ〜んここにハナちゃんは、いませんけどねっ新しいスタートおめめうるるんです私は、こちらにいちごショートお酒が19時までの時にお邪魔した炭味家（福島区）今年初の炭味家ですここは天井も高いので安心感があります本日は炭味家さんデビ

こちらも去年の春のお話。大好きなあいこが帰省中のため食事へ。メンバーはいつもの３人大変お世話になっている方とあいことわたくしですちなみに似てると言われるけど、私は左でーすすまして飲んでますが、日本酒の飲み比べですちなみにこの前にワイン、ハイボールとたしなんでおります今回のお店は、炭味家グルメな方が選ぶお店は、ほんとに外れがない～それでは、メニューいってみますあぶり和牛オニオングラタンスープ銀むつの西京焼きこれ↓めちゃくちゃ美味しかったんですが名前忘れ

昨日は大阪の福島の炭味屋に友達７人と行きましたなんか店の作りもゴージャス有名人のサイン色紙いっぱいいちばん有名なイカのマヨネーズがけあれ？これ冷たい調べたら焼いたイカって書いてあるけど生イカ的あと珍しい料理ばかり食べたことないものが多かったハマグリとビーフンが普通の味で美味しかったローストビーフのサラダも美味しかったみんなよく飲んでたな私はビール小だけ珍しい店に行けて良かったわ

ドラえもん展の続きだよ〜各アーティストさん達の力作が勢ぞろい西尾康之さん「OPTICALAPPARITION(光学を用いた幻体)」ドラえもんはロボットなんだぁってわかる作品…かな鴻池朋子さん「しずかちゃんの洞窟」とっても大きな作品でしたカメラに映りきらなかったここからは、ドラえもんの映画から、それをイメージして作られた作品たちですれなれな(中島玲菜)さん「静かな決意」(上)〜映画「ドラえもんのび太の新魔界大冒険〜７人の魔法使い」より篠原愛さん「TotheBrig

久しぶりにイカのおろしマヨネーズが食べたくなり、移転してから初訪問となります（10年ぶりくらいかなぁ）。とても立派なお店に変貌ビックリしました！様々な創作料理（和食、中華、フレンチ、イタリアンなど様々な創作）を提供する人気店です。東京からの来客Ａ氏との会食にコチラを選択しました（３０分程前に空席確認をしてから訪問）。メニューが多いお店なので、迷いましたが、八月限定コース：６５００円（税別）を注文しました。料理の写真を抜粋して掲載します。コース料理はやっぱり量が多すぎました。とっても美味しくいただ

今日は大手化粧品会社会長の食事会に参加させて頂きました隠れ家創作料理で人気だった炭味家が移転したレストランにて私の愛すべき女の先輩達と久しぶりに会え、色んなアドバイスを頂けお腹も気持ちもいっぱいになりました。芸能プロダクション社長の和美さん有閑マダムの明美さんいつも柔らかいオーラを放つ魅力的な方達で、全く飾らず自然体いそうで、なかなかいないタイプいつかそんな風な粋な女性になりたいと憧れる人です〜9月の商品キャンペーン〜血液を浄化するスーパーツァウバー免疫力を強化するエキストリ

こちらで女子会です‥炭味家の入り口です店の中に入る入り口です‥店内の雰囲気です‥

去年、移転オープン（2018/10/01）した創作料理の人気店「炭味屋」に入店しました天海祐希さんが「大阪に来たら必ず行くお店！」とテレビで紹介したり東京からの芸能人がよく利用するレストランとしても有名なお店ですJR福島駅から７分ほどのなにわ筋沿い。以前より分かりやすく駅からも近くなりました閉店間際の店内１階フロアー以前とはかなり雰囲気が変わりましたサインだらけの１階カウンター席周りそして２階

夢創住宅食事会福島区の人気の創作料理炭味家さんへ高い天井の店内二階へと続く階段個室とVIPルームがあるようですそして創作料理の数々～～～和洋折衷種類が大くて何を頼むか迷います終盤は、お料理の写真を撮るのも忘れてしまいました

年に２回ジム友とジムウェアのセールに行き、帰りに美味しい物を食べに行くお楽しみの日数年前から始まった恒例行事最初はセールメインで、せっかくだから帰りにお食事しましょう→お食事するなら何か美味しい物を食べに行きましょうみたいな感じだったのが…ここ数年はセールの案内が来た→何食べに行きます〜？とお食事メイン今回のお食事はこの恒例行事が始まった当初に行ったお店に再訪福島の炭味家さん。芸能人の方もよく来られているお店。以前に行った時は怪しげな外観に不思議な内観。お食事は絶品旧店に行った

USJ、ナイトパレードの後の食事。福島のおでんで有名な（？）「花くじら」さん。と、思ったら見つけることが出来ず、第二候補だったお店へ。福岡で情報を得ていた「炭味家」さん。店内は天井が高い、カフェバー風。「炭味家サラダ」「活アワビ」の刺身「牛タンの塩漬け」。初体験。「牛スジのオムレツ」今日もビールがうまい。疲れ気味だったけど、すぐに回復したよ。大阪3日目の朝は雨。あ〜、甲子園？それでは、また。感謝。

こんにちは福島の有名人御用達で昔から有名な炭味家がノースクラブの場所に移動したとの事でさっそく行って来ましたとりあえず、私のコーデはピンクに赤の花柄のワンピースいかりスーパーの買い物袋に筍が入ってます久しぶりのこのメンバー揃いました✨みゆきちゃん、まいちゃんイカのおろしマヨネーズ（炭味家を代表する名物料理）つけあわせ平目のハイファン風サラダ〈平目のお刺身と自家製胡麻ドレッシングを合わせた自慢の一品〉チーズ春巻き海老のソテーお魚は何か忘れてしまいました❗すみません

新年会しそびれていた我が社昨夜は本社と合同での宴でした🍻🍷🍶🍴JR環状線福島駅近く創作料理「炭味家(たんみや)」さん芸能人もお忍び!?でよく利用するという、、、さり気なくオシャレだけど通り過ぎてしまいそうなたたずまいなのに入口ドアの重厚感一見さんは入りにくいタダならぬ雰囲気がありました…扉の中はおっしゃれ～な店内でワインボトルとグラスの素敵なシャンデリア2階のソファ席の個室も高級クラブの様でした(行ったことないけど笑)有名人の方達きっとこのスペースを貸切にし