炒め煮

ブログでは・体重記録・朝ごはんと夕ごはん・腸活・健康習慣・リアルな日常生活・趣味の家庭菜園などを書いています。自己紹介はこちら同じように健康を意識している方の参考になれば嬉しいです😊こんにちは😊ご訪問ありがとうございます😊スーパーの店内に入ると直ぐ目の前に大根が並んでいます。私に買って～って言っているような気がして😊毎回といって良いほど大根を買って帰ります。なんといっても大根をおろすと汁が出てきます。魚などと一緒に食べると消化が良いので

ワタミの宅食まごころ御膳の豚肉となすの和風炒め煮と副菜３種豚肉となすの和風炒め煮と副菜３種久しぶりにふりかけに助けてもらいました(；´Д｀)

今夜は炒め煮です（見た目はお気になさらず💦）切り干し昆布とズッキーニとベーコン、惣菜で買っておいたほうれん草のおひたしを使って、味付けは昼間食べたカップの塩ラーメンの残り汁とあとは微調整で😁ラーメンを食べた時にスープを残しておいて、あとは買っておいた具材で大抵炒め煮にしちゃってます。食べるのは自分だけだから、これだけあれば結構何食分にはなるので、いつもこんな感じで作ってることが多いですね〜😅最近はカラダに良さそうなものを、外でも家でも食べるように（？）してますが、皆さんは夏バテ防止などに

根菜の煮物を作りました👨‍🍳大根、にんじん、さつまいも、こんにゃく、椎茸、いんげん、油揚げのラインナップ。白だし、醤油、酒、みりん、砂糖で味付け。今回はさつまいもが裏主役。さつまいも甘くてうまい🍠炒め煮にしてるので味染み込むの早くていいよ👌

アスパラベーコン、野菜炒め煮、竹の子♪♪♪♪蕪と舞茸に油揚げのお味噌汁♪♪♪♪炊きたて麦入りご飯♪♪♪♪竹の子が美味しいです♪♪♪♪アスパラも甘くて良い感じです♪♪♪♪野菜炒め煮にはタバスコソースでピリ辛にして美味しいです♪♪♪♪お味噌汁は蕪の葉も入れてシャキシャキ感が有って美味しい♪♪♪♪ご馳走さまでした♪♪♪♪

火曜日に行くと店内は満席、ただでさえ人気のお店なのに当然先日のテレビ効果も重なっているのでしょう原川さんと目が合い、13時ならとのことでしたがそれでは間に合わず仕方なしにその日は他店へリベンジを兼ねて昨日行くと原川さんが直ぐに寄って来られてこの前すみませんでしたとのこと、細かい事ちゃんと覚えていて下さり流石です野菜と海老の春雨炒め煮前菜・よだれ鶏と茄子のゼリー寄せ・もずく・ローストビーフの山葵ソース・ピータン・ミニトマト桂花陳酒漬け・らっきょの塩漬け

この間の会津旅行で買った大好物について父の実家が青森なので、赤みずが知り合いの家の裏に生えてる位、この時期当たり前に食べてるらしく、たまたま行った時におばあちゃんが油炒めにしてくれたらメッチャ美味しいでも埼玉では手にはいらないから、お取り寄せするけど送料が高くてなかなか頼めないそれが会津で1束税抜き298円！！安っ自分に3束、姉1号に2束も買ったのに、お取り寄せの送料位で済んだし！！これで3束。これをパキパキ折りつつ外側の硬い皮を剥いでをひたすら1時間ちょい。指が白くふやける程頑張っ

先日作った🥟ジャガイモと🧅の甘辛炒め、🍅キャベツと🥒のサラダ、フキ煮、こんにゃくの生姜醤油浸けおいしい物が食べたい❗

☁️🌀こんにちは風が強くなって来ましたけどね👀なんか、ドクダミの根と茎でキンピラを作ってました↓沸騰したお湯に、３分茹でて？引き上げして切って🔪にんじん🥕も一緒に↓炒め煮にして↑途中‥＊キャノーラ油（↑胡麻油が無かったので‥）＊鬼ころし＊昆布だし醤油＊粉末の鰹だし＊黒胡麻（すりごま）＊水＊七味唐辛子🌶️＊ドクダミの根と茎＊に

ふきで2品きゃらぶきは母のレシピを伝授されてなくて美味しくないけど

大根と皮を美味しく食べよー大根1本買うと少し余ってしまうこと無いですか？私はあって、炒め物やおつけもに使います今日ら簡単である材料で作れる炒め物、ご紹介しまーす🙋‍♀️[材料]ごま油大1大根、大根の皮、エノキ、小ネギを切り炒めるみりん・醤油大2、砂糖・お酒大1です。上記、入れて炒めて完成✨ごまをのせたら素敵に見えるでしょ？(笑)ご飯のお供です(^∪^/🍚)大根が少し残った時にちくわとかもかさ増しに入れて作る時がありまーす

山菜採り名人のDさんから今度はタケノコを頂きました🩷立派なタケノコです😍帰宅して、夜中に早速茹でました。翌日はタケノコ三昧でした😊卵とじ、美味しいですよ🥚炒め煮は隠し味の柚子胡椒でピリッと👍1番好きなのは味噌煮😍美味しいタケノコ、幸せを感じながら有難く頂きました☺️ご馳走さまでした❤️

よく食べるヘルシー食材教えて！▼本日限定！ブログスタンプよく食べるヘルシー食材教えて！こんにゃくかな。ヘルシーだからって訳じゃなくてゴマ油で炒り煮にしたのが大好き。板コンでも糸コンでもOK！＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊韓国には6回旅しました。韓国でも日本でもよく目にしててキーホルダーなんかも旅先で貰ったりしてたのに食べたことなかった。↓辛ラーメン！！！もっと辛いと思ってた！美味し！

おはようございます。木曜日、ちょっと冷やっとしてて、ショーパンパジャマじゃ寒いよ💦先日はこれでも暑かったのに…日によって気温が変わり過ぎて困りものです。さて、昨日のおうちメシ。ムスメは晩ごはん食べないって言うから、一人晩酌。大判豚肉フライパンに1枚しか置けないサイズ💦エリンギ青いにんにく辣油青梗菜と新玉カニカマの炒め煮ふんわり野菜天胡瓜糠漬けさてさて。新しい人が入って、仕事を頼めるようになってきて。少し落ち着いて、手元に残る仕事ができるようになってきました。結構、

5/26〜5/29はワタミのお弁当を２人ぶん、注文しています。豚肉となすの和風炒め煮大根と人参の炊き合わせキャベツと蒸し鶏の味噌マヨサラダブロッコリーのごま和えと、KITTE大阪のアンテナショップで買ってきた、みっちゃん総本店お好み焼イカ天そば入りです😊ではでは👋

春に出る”蕗”山間の沢にもあちこち生えています。子供の頃は「ままごと遊び」にしてました。家の敷地・畑にも沢山生えていました。昔、母は、たまに市場に出してお小遣い稼ぎ・・・父は、茶色に仕上がる「佃煮」を作るのが常でした。でも子供の私は、蕗自体、どうにも好きではなかった。なので、ほぼ食べませんでした・・それに子供には、やはり少し無理があるかな。大人になって作ってみましたが、ほぼ失敗、やっぱり美味しくないし、見た目からして駄目。煮すぎて蕗が溶けてしまったり・・・味も

こんにちは😊ご訪問ありがとうございます😊今日は日曜日曇りなのかハッキリしないお天気です。今日はスニーカー3足の画像撮影をしていました👟✨サイズは全部23.5cmです。何十枚も撮るので、前かがみになって左手にPC用スタンドライト、右手にスマホを持ちながら撮影していました。でも、いざ撮ろうとするとスタンドライトが消えてしまって…💦そのたびに態勢を変えたり、起き上がったりしながらの撮影でした。腰も痛くて横になっている時間が長くなり、夕ごはんの時間も

『どじょういんげん』大量買いどじょういんげんが大好きなのよ〜長さを半分にしてからの炒め煮にするのが大好きおばあちゃんがらの直伝ついこの前まではお高くて買えなかった1袋の半分程度で298円(税別)本当に5〜6本しか入って無かった付け合わせじゃ無いから大量に欲しいのに…なので冷凍食品ので作った…ら歯応えがまるで無くて噛むとキュっキュってするのが大好きなのよそれがまるで無いで今日のスーパーで1袋128円(税別)お安いから4袋も買った出来上がり〜もちろんキュっキ

1日の塩分は6g未満でカロリーは1,600まででわ…『入院初日の夕食』ごはん(150g)、鮭の醤油麹焼き、焼きなす、きゅうりの酢味噌和え、豚肉と大根の炒め煮…『入院2日目の朝食』ごはん(150g)、挽肉とキャベツのソテー、鶏肉の野菜3種巻き、味付昆布、オレンジ(3切れ)、牛乳…入院2日目の昼食は手術中だったため無しで『入院2日目の夕食』ごはん(150g)、白身魚の西京焼き、そば汁、ほうれん草の白和え、白菜のうま煮…『入院3日目の朝食』ごはん(150g)、白菜のソテー、温泉玉子

わんちゃんの好きなところは？▼本日限定！ブログスタンプ我が家のワンちゃん可愛いのよ！もう随分長く私のノートPCの側で鳴きもせず静かにワンちゃん同士内緒話してるみたいさぁ今日は私のスマホどちらのお腹できれいにしてもらおうかな？↓２００２５年愛犬の日『愛犬の日★★★高齢化するご近所付き合い』わんちゃんの好きなところは？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう犬を飼うと言う事は結婚して以来できませんでした飼ったことがないの…ame

だいたい600gで￥600でしただいぶ細くなってきましたね和歌山は全国的に見てもシェア2%位なので収穫自体が少ないようです灰汁抜きバッチリいきました👍️茎は塩漬けにして穂先は炒め煮にします😀きゅうりも安くなり始めましまね3本￥100これは浅漬けにしようと思います

ゼンマイと人参と油揚げのおかか炒め先月作ったゼンマイと油揚げの炒め煮のバージョンアップ版です材料を少し増やしてうま味もアップしましたよりふくよかな味になります作り方油をひいたフライパンに細切りにした人参をしっかりめに炒めます。3センチくらいに切ったゼンマイを入れて炒め合わせます。短冊状に切った油揚げを入れて炒め合わせます。めんつゆを入れてなじませたら、かつお節、塩昆布を入れてからめます。できあがり＜3人分＞ゼンマイの水煮人

北海道の平日夕方のテレビ番組📺どさんこワイド１７９星澤先生のお料理コーナー👩‍🍳どさんこ☆キッチンテーマ/何かと便利な作り置き金曜日、雅也さんの担当👨‍🍳ベビー帆立のトマト炒め煮キノコは、フライパンで素焼き🍄隠し味に、梅干し入れるのが意外😲冷蔵庫で3～4日持つそうですベビー帆立のトマト炒め煮｜どさんこ☆キッチン｜どさんこワイド１７９｜テレビ｜ＳＴＶ札幌テレビベビー帆立のトマト炒め煮m.stv.jp5～6日孫達と娘泊りに来るので👧🧏‍♀️孫達のサイ

昨夜は、簡単なおうちごはんスナップえんどう、しめじ、油揚げをささっと炒め煮して、えびも追加。かき揚げうどん🍜日常で役立つ哲学の教えは？▼本日限定！ブログスタンプ

ぜんまいと油揚げの炒め煮先日、通っていた小学校の近くの山でゼンマイを採りに行き、水煮を作っておきましたそれを使い、人参と油揚げで炒め煮を作りましたほぼめんつゆだけで味が決まるので簡単です油揚げに調味料がしみるので、じゅわっと口の中で広がってうんまいです作り方まずはゼンマイの水煮を作ります。ゼンマイはワタを取り、重曹を入れた熱湯でさっと茹でます。お湯を捨てたら、水に一晩浸けます。赤っぽい色が出るので、水を取り替えて真水に浸け、色が出なくなるまでもう一度

お茶漬けの素で炊いた雑穀米に蜂蜜梅干し胡麻ちりめんじゃこ春キャベツの浅漬けを添えて🐟️🌸おかずは「きざみ昆布と豚肉の炒め煮」🐷お惣菜の「若竹煮」をプラス☝️

明日のお弁当のおかず「きざみ昆布と豚肉の炒め煮」を少々お味見🍻🐷

先日のランチにコンニャクの炒め煮がまた登場した。そしてポテトサラダも続くほうれん草のお浸しは久しぶりだ。鯛の塩焼きとリンゴのウサギも乗せた。洋裁に集中したいから作り置きをしたが、少し飽きて来た。コンニャクの炒め煮はまだ飽きて居ないので続くと思われる。ポテトサラダはそこそこ手間が掛かるし、そろそろ飽きて来た。毎日の食事作りも栄養面を考えては居るが、好みもあるし、なるべく簡単な料理が有り難い。でもそれも結構難しい。気に入れば暫くそれを食べるのが私流である。旬の食材はや

～～朝ごはん～～ハルピンキャベツ胡瓜と蒸し豆のサラダ菜の花のおひたし春菊としらすのナムル茄子の揚げびたし豆腐と長葱の炒め煮お豆腐消費おかずで、豆腐と長葱の炒め煮を作ってみました。作り方は、以前作った豆腐と大根の炒め煮とほぼ同じ。思い立って作ったので、豆腐の水切りやや不足気味だったのだけが残念。『豆腐と大根の炒め煮、ごはんのお供たち』～～朝ごはん～～新生姜の梅酢漬け大根の葉のふりかけ白菜漬け基本に立ち返り、浅漬けではないきちんとした白菜漬け。本格的な冬到。『基本の白菜漬け

いつもブログを読んでくださりありがとうございます世帯年収350万円で生活するおじょう家、夫婦と中学生2人。持ち家なし・車なし両実家から援助あり今日の晩ご飯大根のかにかまあん手羽元の甘辛さっぱり煮こんにゃくとピーマンの炒め煮こんばんは