炊込みご飯

こんにちは曇り空だけどなんだか、落ち着いちゃうそんな空のTOKYOさてさて、春の食卓たけのこをいただいたのでたけのこ入りかやくごはん今回のレシピは具材を炒めたりせずに生のままカットしてのせるだけ私の実母は、昔からこの作り方なんですその方が、寧ろたけのこのフレッシュな風味が感じられるもちろん、手間も少なくて鶏もも、たけのこ、にんじん、こんにゃく、油揚げを入れました炊けましたお焦げもバッチリ今回はもち米100％で作ってみたもっ

こんにちは先日、次男が久しぶりに帰ってきて食事を作ってくれましたマグロを使った前菜春らしく、菜の花やりんごにスナップエンドウなど私の発送とは全然違う視点の一品オリーブオイルをかけて太刀魚ときのこの炊込みご飯主婦歴、それなりに長いけど…太刀魚を買って調理したことないなかぶのそぼろ煮これは作ったことがあるかぼちゃや新じゃがなんかでもそぼろ煮は美味しくできるよねご馳走さまでした

気まぐれ男料理１人昼飯筍炊込みご飯4/26お昼は先日炊いた、筍炊込みご飯の残り、最後の一膳です。アテは昨日作った、筍のキンピラと、家内が筍掘りの後で、実家の山で採った水蕗煮(葉っぱも一緒に)、そして近所でいただいた筍の酢の物。(配った筍で作ったと、酢の物にして持って来てくれました。)昨日作ったタケノコのキンピラ(ごま油炒め)、ウインナーソーセージ・人参を加えて。仕上げに胡麻を絡めて。

気まぐれ男料理１人昼飯は筍の炊込みご飯4/21昨晩炊いた、筍の炊込みご飯です。具材は、一昨日実家の山で採った筍・椎茸・蒟蒻・薄揚げ・絹さやです。昨日、晩御飯前に撮った、筍の炊込みご飯。お昼、レンジで温めた、筍の炊込みご飯。昨日採ったタケノコの配り残りを、朝から下処理し、いつも捨てている姫皮を少し残しておき、和布と一緒に吸い物にしました。家内が煮た、作り置きの南瓜煮と一緒に。

暖かくなってきたので、気分良く、お弁当作りができました。最近そんなに食べないので、お弁当箱をサイズダウンしてもいいのですが、あるものを利用。ごはんを底に敷き詰め、おかずを上に乗せるスタイル。（お弁当箱を洗う時が少しラク）（食べたら、ティッシュで拭いとく）・炊き込みごはん・ナッパ入りだし巻きタマゴ焼き・フキみそ・タラの煮つけ・紅ショウガある日曜日に作ってみたのですが、ダシマキタマゴヤキムズイ。（ダシのコサがようわからん）タラの煮つけ

気まぐれ男料理筍の炊込みご飯4/3昨日炊いた、筍の炊込みご飯です。筍は去年収穫し、下茹でしてから、冷凍保存していたものです。他に入れた具材は、人参・蒟蒻・薄揚げ・赤板蒲鉾です。

〆ホタテの炊込みご飯

昨晩は配達/納品のついでもあって、久しぶりに、寿がきやに行きました🍜(chac-oさん、触発されましたよんw)🕢どれにしようかな😅(久しぶりなので目移りするわ)でも結局、玉子入りラーメン@530円😁(炊込みご飯はオレの注文ぢゃないけど)あ～コレコレ!!、この麺とスープ♪ラーメンフォークも健在ね〆にCUPソフト@190円🍦ごちそうさまでした🙏、ベリー満足🕗福袋やってるよーです😊(第2弾!!もあるんやろね)今日は日曜日な

３月１日(日)☀️お蕎麦屋さんドライブ行く予定(👿🔎)のお店偵察に行ってみたらう〜〜〜ん。時間になったら開くのか？見た感じ…潰れてそう！(失礼！)近くの道の駅はくしゅうで話合い👿👽別の店に行く事にした(笑)

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お昼は、残り物の炊込みご飯と昆布鯖とサラダ豆。晩御飯は、浜松ニラ餃子と鶏肉と蓮根のこっくり煮。浜松ニラ餃子は、市販品を上手く焼けた。鶏肉と蓮根のこっくり煮は、蓮根が美味しそうだったので献立入り。余り食材のほうれん草は、お浸しにした。味噌汁は、残り物の茄子と油揚げで。食後は、ハッサクを頂いた。

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気まぐれ男料理１人昼飯筍の炊込みご飯2/15お昼は一昨日炊いた、筍の炊込みご飯を。少し早めに用意し、日曜昼恒例のテレビのポツンと一軒家を観ながら、お昼を食べました。アテは、焼くだけで手軽に出来る、椎茸・ピーマンに、チクワにカニ蒲鉾を入れ、大葉・ベーコンで巻いて、塩胡椒焼きです。

気まぐれ男料理筍の炊込みご飯2/13去年の筍時期に、冷凍保存しておいたのを使って、久し振りに筍の炊込みご飯を作りました。入れた具材は、筍・人参・椎茸・蒟蒻・薄揚げです。

今回､1年2カ月ぶりに妻と2人で里小屋に向かう際国道20号沿いに「あれお蕎麦屋さんじゃない」と気になったお店満月庵さんに行ってみました。ご主人に訊いたら「今年で丸3年です」とのこと。何らかのお店を居抜きで改装したと思われます。暖簾の横には可愛らしいようこそお飾りおもなメニューをチェックしておきましょう。小さい画像↑で見にくくて恐縮ですが二八蕎麦は常時あって､日にち限定で十割蕎麦･ゆず切り蕎麦･シークワーサー蕎麦･かぼす蕎麦と､なかなかチャレンジングなお店のようです。温

2月11日建国記念日。といってもそれに関連したものじゃないけど。実は先日、参考用のサンプルとしてカレー粉とガラムマサラをほんのチョットだけ進呈した方からお礼参り…じゃなかった律儀なことにお返しとしてお出汁パックと明石名物(？)のタコせんべいを頂いちゃいました。(タコせんべいは写真を撮る前に食べちゃったので画像は無し)せっかく頂いたお出汁パックで何を作ろうかと暫く悩んでいましたが、先ず今日は鶏肉の炊き込みご飯に投入することにしました。さて材料です。米…2合鶏もも肉…250g(3㎝角

ホッキ貝の炊き込みご飯。お供は梅干し。煮卵。セロリのみかん胡椒和え。ミニトマト。ちぎりレタス。マグロの唐揚げ。唐揚げは魚屋さんの惣菜コーナーからお招きです。ホッキ貝は乾物を戻して酒と少々の塩、生姜の千切りで炊き込みました。昨日の夕飯は何にも思い浮かばなかったので、カレーになりました。でもお肉は贅沢にあしたか牛のサイコロカット。…貰い物ですが(´艸｀)できた、よそった、配膳した、即、頂きますと流れ作業のように食べだしたので、写真は無しです^^;

この日の晩ごはんはヨークベニマルさんで買ってきたお弁当、▲帆立とごぼうの炊込みご飯弁当、、半額＼(^o^)／▲インスタントのなめこの味噌汁と共に、飯もおかずも良い感じに味濃いめ、美味しかったです、▼デザート▲セブンプレミアムの「まるで甘熟いちご」ごちそうさまでした。。それでは、また明日、おやすみなさい😴💤⭐🌙

こんにちはだいぶ日が延びてきた今日この頃さてさて、昨秋の栗活で買ってきた冷凍の栗を使って栗ときのこの五目炊込みご飯今回は、もち米2合で炊飯炊けましたシンプルな栗ごはんもいいけど色々な具材を入れておかずいらずというくらいの炊込みご飯も良き焼き鮭と炊込みご飯でおうちランチ焼き鮭は、専らオーブンで焼くことが多い我が家魚焼きグリルは使った後のお手入れの煩わしさとうっかり焦げちゃうリスクもありフライパンで焼くのもふっくら良いのだけど…

こんにちは昨秋の栗活の時に買ったを使って栗ごはん道の駅で買った紫峰を使って栗の皮剥きには、これ栗くり坊主この時期だけしか使わないけど…これがないと栗を加工する気になれない【栗シーズン数量限定割引】諏訪田製作所スワダ栗の皮むき鋏栗くり坊主II栗くり坊主2栗むき器くりくりぼうず栗くり坊主栗むき栗剥きくりくり坊主栗栗くり栗栗剥きくりむきくりぼうず栗くり坊主栗の皮むき栗剥き器三条栗くり坊主2くりむきき楽天市場

〆ホタテの炊込みご飯

土曜日霞ヶ浦中央公園で今年の初車中泊の続きです。昨日朝は定時に起きました。朝は4℃です。冷えるはずですね。でもヒーターはうまいこといきません。エラーマークが表示されます。仕方ないですね。ジャンパーを着こんで朝のルーチンで温まります。珈琲豆を手で挽いてのコーヒーつくりです。これはルーティンですけど、ハイエースの中での豆挽きはいいですね。（普段のハイエースの珈琲はインスタントなのでね）一杯の挽き立ての珈琲は目を覚ましてくれますね。（ヒーターが動けば完ぺきだったのですがね。）風車

こんばんはある日の炊込みご飯こちらの乾燥きのこきのこミックス乾燥きのこミックスうま味凝縮、手軽に使える乾燥きのこnet-shop.betterhome.jp研いで浸水した雑穀米とお水の入った土鍋に入れて一緒に炊込み炊き上がったらすぐに乾燥のあおさ海苔(コストコで購入)のせて、一緒に蒸らすお焦げもできた生のきのこではなくあえて乾燥きのこだからか風味豊か海苔の風味もきのこと合う合うご馳走さまでした

休日お出かけうど〜んは、国分寺のコチラ〜♪(´θ｀)ノ手打ちうどん「来輝」さん。今年オープンの、まだまだ新店舗😊人気のゴボ天うどんも良いが・・・冬季限定メニューに目がイッちゃったので・・・讃岐の冬の定番「シッポクうどん」を中サイズで発注〜✋うどん出来上がりの間は、サイドメニュー・・・「炊き込みごはん」ヒジキ多めの、ちょっと個性的なタイプ😊ニンジンとカボチャの甘味が超イイ感じ〜🎵ビジュ的に炊き込みっぽくは無いけど、ヒジキの風味もよく沁みで美味ぁ～い👍「シッポクうどん

今回釣ったカワハギ、炊き込みご飯にしてみました実は以前も作ったことあるのですが、出汁をとって冷まして分量測って炊くというチョイ面倒なレシピ。『はぎ飯（カワハギ炊込みご飯）』カワハギ、フグ系の魚だけあって良い出汁が取れる魚ですよね。先日釣った魚は、その出汁を利用して炊き込みご飯にしましたまずはアラで出汁を取ります（お湯に入れてから…ameblo.jp美味かったんですけど、水加減が悪くてチョイ硬めの仕上がりになっちゃったので、今回はリベンジです。笑まず、米を通常の分量まで水に浸して〜醤油少

前回の投稿で「鮭と舞茸の炊き込みご飯を作りたい」って言ってたんですけど『「信じてるぞ」の波に乗ってみたら楽天ポイントGETした（笑）』楽天ブラックフライデーが終わり次は＼スーパーSALE／ってことで恒例の#楽天スーパーSALEで買うべきものをポストで5,000ポイントGETのチ…ameblo.jp作りました鮭は冷凍のままでもOK切らずにin舞茸は手でほぐしてin炊飯器のスイッチonで完成すごく美味しかったし包丁いらずで洗い物

気まぐれ男料理１人昼飯きのこの炊込みご飯11/16昨日作った、きのこの炊込みご飯です。具材は、椎茸・エリンギ・シメジ・人参・蒟蒻・薄揚げ・赤板蒲鉾です。バター焼きアテは、椎茸・ピーマン・アゴ(飛魚)のソーセージ(山陰産アゴの魚肉)・カニカマボコのバター焼きです。

焼肉よりよい（たつの店）では、席が個室ばっかりで、子連れでもゆっくり食べられますよ！リーズナブルなランチ料金で肉も美味しかったです。溶岩ステーキえん家は、炭焼きの遠赤外線効果より6倍もの効果がある富士山の溶岩石で提供されます。お好みのサイズを選べるステーキ!!今日の御膳セットの季節の炊込みご飯は、あさりご飯でしたよ。どちらもお肉は美味し

〆

おはようございますパパが平日お休みのお昼ごはん今週はパルシステムのたこの炊込みご飯の素（冷凍）いつもと同じく簡単にたこの炊込みご飯冷凍の炊込みご飯の素お米2合をいつもの水加減で炊きます。しめじも入れました。刻みのり、大葉、小葱をのせて。いただきま～す。スープはカゴメさんの豆と根菜のポタージュレンジでもお湯でも温められます。初めて購入してみました。お味噌が入った和のスープ