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田部竹下酒造の造る、新進気鋭の日本酒『理八』が本日より発売開始となります🍶完熟リンゴの様な豊かな吟醸香、澄んだ様に綺麗で滑らかな飲み口✨火入れの鮮明な力感のある旨み、生酒の活き活きとした溌剌とした旨み、どちらも非常に魅力的です😊是非ご賞味下さい💕島根県・理八▶純米吟醸酵母1801号生酒1800ml¥3740税込/720ml¥1870税込▶純米吟醸酵母1801号火入れ1800ml¥3740税込/720ml¥1870税込さいとう酒店🍶田部竹下酒造様page理八日本酒
『大嶺3粒火入れ雄町』が好評発売中✨冷酒で飲むと非常にジューシーな旨みが広がり、燗で飲むと和三盆の様な穏やかな香りと甘味が花開きます🍶幅広い温度帯で楽しめるこちらの一本、是非ご賞味下さい💕山口県・大嶺▶3粒火入れ雄町Ohmine3grain1800ml¥3630税込/720ml¥1980税込さいとう酒店🍶大嶺酒造様page大嶺日本酒商品一覧|さいとう酒店|地酒・日本ワイン専門店銘柄『Ohmine・大嶺(おおみね)』など、大嶺酒造の日本酒を通販しています。定番品の
次はお気に入り銘柄の而今ですが、ほぼ1年ぶりとなる純吟愛山の火入スペックです。開栓すると、上立ち香は控えめでマスカット様の甘い吟醸香がほんのりと上がります。口に含むと、キュートな酸に続いて、濃醇なお米の甘旨味がゆっくりと膨らんできます。酸味6、甘味4くらいのバランスで、中盤ジューシーな旨酸とコクが押出しを強めます。終盤に甘味が後退すると、最後キリッとシャープな旨酸が喉の奥へキレる後口でした。昨年よりやや酸味が強めの印象で、レモンを搾ったオレンジリカーの様な旨口食中酒です。愛山の無濾過
12月に入り寒くなってきた今日は雨やし、、よし、今日は冬の火入れや!と言ってもガス栓、開通〜あ〜、冬の匂いだわさむさむ
こちら千葉県の鍋店株式会社さんのお酒冷酒で頂きました香りは固そうな米感口当たり甘み0で香り通りの固い感じの米の旨みすっきり淡麗でほんとに辛み感じる辛口寿司に合わせたけど、確かに相性良いと思いました
師走に入った週末土曜の朝8:30しばらく💩をしてない我が家のリクガメさんを温浴させしっかりたっぷり💩をしたところでこれまたしばらく振りの不定期体重測定をしてみたよ😃カメさんはかりの上で動くんでイマイチ正確さに欠けるけどおおよそ2.65kgてところかな❓(2回目に量ったら2.648だったんで)前回8月の終わりに測定した時の2.5kgから0.15kg増えたんだね…って食べてる量と増えてる量が合わない気がするなぁ😥まぁだけどでも別に減ってるワケじゃぁないからこれでよろし
6尺、7尺、11尺をどこで接続しても真っ直ぐになるように火入れ修正しました。仕上げ火入れは、櫓聲、川端式・・川端先生に教わりました。画像の合成竿は尺当たり4000円の普及品ですが、私の例会で使う竿はほぼこのグレードです。カーボンロッドより安く、曲がらない竿で、値上げ予定はありません。材料は値上げされました。玉口用絹糸は値上げ+廃盤なので、75歳になるまで作れるように仕入れました。ウレタンを塗ると透明になるスガ糸は、浮子屋さんの飛び込み需要が続きましたが、そろそろ終売にします。午後は
小雨が降ったり止んだりの日曜日寒いので、薪ストーブ火入れしました🔥干し柿も周りに干しています♪上にもありますよ大根も煮ています♪先日見に行った紅葉紅葉した🍁によくみるとバッタ🦗がいましたリビングが暖かいから大掃除ちょこちょこやっています♪夫が😆梁を拭いてくれています♪我が家のリビングが田舎のおばあちゃんちみたいになっているほのぼの💑さて、お昼何食べよう(o^^o)
純米酒火入れ生もと仕込み美山錦ぎんさん新酒ラッシュの時季、薄っすら琥珀色の燗酒を利いてみましょう。その昔、大仙市が大曲市だった頃から、街路には大きな出羽鶴の看板が掲げられていたように思います。古風なラベルも懐かしい感じでよろし。辛口と蔵の評ですが、滑らかでついつい盃が積み上がることに。鍋酒にオススメします。
火入れが終わったタイミングで、餌問屋さんの配達がありました。新べらシーズンなので、グルテンを仕入れました。日曜日の富里乃堰は、釣れなくても、両グルテンで釣ります。火入れ後の塗り修正。自分の作った竿で曲がりの出た竿を確認しましたが、バランス修正が必要でした。他の作者の竿を火入れ修正しましたが、曲がる竿は粗火入れが弱いようです。曲がるには、原因がありますね。
愛農かまど、火、焚けました!かまどの仕上げに、三重県から野呂さんがお越しくださいました。煙や炎の様子を見ながら煙突の調整、細かなところまでありがたいです。煙突の付け方で炎の回り方変わります。最初の火、我が家らしく、精麻と真菰を足しました。マキの1つは差し入れの月桂樹。たくさんの方がかかわってくれはったかまど、おいしいごはん炊けること間違いない、なんて思います。早く火加減覚えたいです^^*愛農かまど初ごはんの会11/25㈯10:30頃~ぽちぽち始めてます。14時
先日の炉開きでは亭主役の方が火入れの灰押さえをしました細かい事が好きな方でとても上手にできました火がついているうちに写真を撮れればよかったのですが冷たくなってしまって残念でした
こんにちは〜、akstan-kです!新酒、出てきたねー❄⛄ぶっちゃけプチシュワとか濁りはどうせしばらく続いて飽きて通年酒漁る未来が見えてるから慌てて買う気はナッシングでございますむしろ新酒の話なら昨日(木)はボージョレ解禁日!こっちのが気になりすぎたんでなんとなく見た目で2本買ってきた解禁日という明確な1日にターゲットを絞った破壊力、なにより非酒カスでも知ってるって強み!そしてなんかカッコイイ!wwこれに比べたら国酒の新酒ってのはやっぱパワー落ちるよなー十六代九郎
純米吟醸酒火入れ生酛冷やおろし五百万石おだやかのトレードマークのカエル、その由来は、酒米を作る田んぼに生きるものの象徴で、自然な田んぼ作りを通して「自然にかえる」酒造りへの思いが込められているとのこと、オーガニック日本酒の誇り、楽しんでケロッ。
23/11/14(火)岡山県浅口市小さな団地の小さな庭リコさん&えっさクン157才カメラを持つ手が冷たい当地の冬はピーンと晴れわたります夜明け直前えっさクン団地から今朝は火入れに成功しましたこのAspenは20余才まだまだ力強い不純天候にとまどった気配でしたがようやく開いてくれましたリコリス(ネリネ)食&花しりとりシリーズマンボウから続く梅うめ梅にふさわしいのは盆栽でしょうおーちゃんさんからお借りしましたでも今
昨日は乙亥(きのとい)の日でした。薪ストーブに火を入れるには亥の日がいいそうです。なぜなら亥(いのしし)は火を制することができると言われているから。昔からそういう信仰で亥の日に火を入れると良いとされてきました。なので、わがやも乙亥(きのとい)の昨日、薪ストーブの火入れをしました。お供え物を買ってきてYouTubeで祝詞を流しお札は、荒神様。(明石二見の御厨神社でいただきました)日本酒で清めて火を入れましたー!昨日はめちゃくちゃ寒かったからちょうどよかっ
今朝は寒かった~⛄いつものようにカメの池に餌をあげようと外に出たら、風が強くてブルッ💦これはたまらん・・・。ということで、今季初めて薪ストーブに「火入れ」しました。いつも初火入れは11月だけど、今年は少し早かったような気もするな。手際よくストーブに薪を入れ、火を着けようとすると、子供たちが「私がやる!僕がやる!」と手を伸ばしてきます。「ダメ!」とは言わないのが私。子供たちにやり方を教え、力の入れ方とか、薪や着火剤の持ち方とか、「火は下から上に燃えていくんだよ
三重県宮崎本店使用米・三重県産”神の穂”100%使用精米歩合・60%アルコール・15度製造年月・2023年9月上旬三重県四日市の地にて酒を醸している宮崎本店さん🍶このお酒は少し前から紹介している300ml瓶の呑み比べセットのもの一つで、このお酒は三重の酒造好適米である”神の穂”を使用し、山廃仕込みで時間をかけて醸した純米酒です🍶『宮の雪純米吟醸山田錦』三重県宮崎本店火入れ酒使用米・山田錦100%使用精米歩合・50%アルコール・16度製造年月・2023年9月下旬三重県四日市の
23/11/12(日)岡山県浅口市小さな団地の小さな庭リコさん&えっさクン157才どんよりと重い空越後平野の冬を思い出します鴨山昼景えっさクン家から早朝薪ストーブの火入れに失敗やむなく炬燵を引っ張り出しました長椅子が背もたれに日本家屋の融通無碍がすごい壁の小さな花瓶野ばらの赤で少しは明るくなりました食&花しりとりシリーズ鱗族から続く熊クマ君はこんなヒグマと戦えるかそうなったらどうするクマ-Wikipedia
11月になっても、全然寒くならず、なかなか腰が上がらなかった薪ストーブの試運転。やっと気温が下がった昨日「寒い?ねえ寒いよね?」と学校のシャツ1枚の長男に無理やり「寒い」と言わせ(笑)薪ストーブ始めました。大きな薪をふたつ平行においてそこに細い薪を載せていきもう一個大きな薪を置いて。同僚に教えてもらった「牛乳パックの着火剤」をつっこみました。ワクワク、ドキドキ。うまくいくかな?着火剤に火がつきそーっとドアを閉めます。これ大丈夫なの?と覗き込む次男。お?木に火がついたか🔥
三重県宮崎本店火入れ酒使用米・兵庫県産愛山100%使用精米歩合・50%アルコール・16度製造年月・2023年9月下旬三重県四日市の地にて酒を醸している宮崎本店さん🍶このお酒は先日も紹介したお酒と同じ300ml瓶の呑み比べセットのもの一つで、愛山(あいやま)を使用した純米吟醸酒です。『宮の雪純米吟醸山田錦』三重県宮崎本店火入れ酒使用米・山田錦100%使用精米歩合・50%アルコール・16度製造年月・2023年9月下旬三重県四日市の地にて酒を醸している宮崎本店さん🍶…amebl
三重県宮崎本店火入れ酒使用米・山田錦100%使用精米歩合・50%アルコール・16度製造年月・2023年9月下旬三重県四日市の地にて酒を醸している宮崎本店さん🍶このお酒は300ml瓶の呑み比べセットのもの一つで、酒米の王様とも言われている山田錦を使用した純米吟醸酒です🌾『純米吟醸宮の雪愛山』三重県宮崎本店火入れ酒使用米・兵庫県産愛山100%使用精米歩合・50%アルコール・16度製造年月・2023年9月下旬三重県四日市の地にて酒を醸している宮崎本店…ameblo.jp『宮
当店入荷以来、非常に高い人気を誇る飛鸞が再入荷しております✨飛鸞の真っ直ぐな旨さ、個性が満ち満ちている定番のにこまると杉樽でスモーキーに香り付けされた貴醸酒🍶どちらも非常にオススメの逸品です😊長崎県・飛鸞▶にこまる火入れ500ml¥3300税込▶貴醸酒Reborn×Cedar500ml¥3300税込さいとう酒店🍶森酒造場様page飛鸞日本酒商品一覧|さいとう酒店|地酒・日本ワイン専門店銘柄『飛鸞(ひらん)』など、森酒造場の日本酒を通販しています。定番品はもちろん、季
もう11月かぁ。1年とはどうしてこう早いのでしょうか?父ちゃん仕事変わって1ヶ月が過ぎました。初めはどうなるの?心配してましたが元気に仕事へ行ってますただ,,,,,休みがね,,,,,毎週何曜日とか全く決まってないそれでも、前から決まってた10月にcamp無事に行ってきました。そそ!初火入れ薪ストーブゲットしていました(*˙ω˙*)وグッ!小さい薪ストーブと散々悩んで決めました。キャンプ用品の店長さんとも色々話して決めました。店長さん早くから入手出来るように働き
薄茶のお稽古のときには煙草盆を持ち出すことがあります先日の表千家のS先生のお稽古でも薄茶の前にS先生が「煙草盆は持ち出さないんですか?」とお尋ねになられていました先輩たちが「本日は省略いたします」とお答えになっていましたお茶事のときには煙草盆が何度か登場します師匠稽古の折私の煙草盆をお見せしたら灰についてまた火入れについてご指摘いただきました火入れの灰はお客様が最初にであう灰それで亭主の力を押し測
皆様こんにちはらいおん〇です。ようこそお越しいただきありがとうございます。今日は、旧暦の亥の子の日なので薪ストーブの火入れ式をしました。早速、お茶やお湯を沸かしました。昼間は暖かい日でしたが、朝からおでんを仕込んでいたので我慢して💦昼前までストーブを焚き続け、夕方にも再度、火を熾しました。昨夜から乾燥させていたローゼルは確り乾きました。瓶に詰め、乾燥剤を一緒に入れて保存します。ハーブティー
愛知県豊橋市伊勢屋商店火入れアル添酒使用米・兵庫県産山田錦100%使用精米歩合・45%使用水・栄川の泉(天竜川伏流水)杜氏・小林周太郎アルコール・16度〜17度以下製造年月・2022年11月※スーパーにて常温陳列品愛知県東部にある豊橋市の町中で、大正時代より酒を醸している伊勢屋商店さん🍶徳川家康が飲んだとされる「栄川(えいせん)の泉」という井戸水を使い酒を醸しています💐代表銘柄は酛々、周太郎の酒。このお酒は割と古くからある定番酒で、季節に関係なく販売されているお酒にな
週末晴れてくれ熊本さて、火入れ式ラッシュそれぞれの幸せな冬が始まります!↓↓ランキング参加してます!ポチッとお願いします!↓↓↓にほんブログ村この一手間が明日の活力につながります!いつもありがとう!
空が澄んでます熊本さて、男の憧れ別荘今回は、別荘でログハウスを建てられたお客様側では小川のせせらぎそして窓からの景色も◎今回は別荘に念願の薪ストーブ!その火入れに伺いましたこの日はご親戚一同が集いBBQをされていて僕が到着と共にご主人様が自慢気に「今からストーブに火入れするよ」と。沢山のメーカーのストーブを見て回り最後に当店にご来店「このストーブで間違いなかった!」と言って頂き嬉しかった〜この日は「ここに泊まるんです!」と嬉そうに火の番を楽しまれる様子で
今朝は冷っとしました熊本さて、そろそろかな!?我が家の基準はリビングの室温が20℃切ったらです今朝は19℃いよいよ楽しい冬の始まり今シーズンはコイツで着火しよう🔥↓↓ランキング参加してます!ポチッとお願いします!↓↓↓にほんブログ村この一手間が明日の活力につながります!いつもありがとう!