濃厚豚骨魚介

ここ最近のブログを見返して、つけ麺を食べていない事に気が付き、こりゃイカン！って事で慌てて食べに行きました。久々の『またおま系』です。ここのつけ麺は幾度となく頂いていますが、自家製麺の麺も濃厚魚介豚骨つけ汁も共に美味しかったです。また、つけ汁にゴロゴロ入っていた角切り焼豚も良かったですね！ただ…このツルツルモチモチヘビー級太麺をツルツルの箸で食べるってどうなんでしょう？おかげで不器用な私はシャツに飛沫を飛ばしてしまったのは、言うまでもありません…⁈（笑）

【濃厚魚介豚骨味噌】※10月のマンスリー限定気付けば食べ忘れてる“マンスリー“今月も早めに食べます😁今月は､毎年恒例の一杯❗️熱々のクリーミーな魚介豚骨白湯に､先代から続く秘伝の熟成味噌ダレを合わせた一杯❗️濃厚なスープが平打ち手揉み麺に絡みつく👍スープに負けない麺チョイスも流石😊濃厚で熱々なスープがしっかり絡んでるので､口中火傷注意⚠️旨味も濃厚だけど､魚粉•具材効果で全く飽きさせない演出も素敵😊重さを感じずにしっかり完飲👍これからどんどん寒くなるので､タイムリーな一

【つけ麺大(300g)】今日は王道系のつけ麺が食べたい気分♪閃いた💡1年1ヶ月振りの此方へ！！と言いながら「ネギラーメン」も気になったけど､初志貫徹👊王道系の濃厚豚骨魚介のつけ汁でコシの強い太麺を堪能する一杯❗️つけ汁とのバランスもとても良いです🙆蓮華に少量の塩が載っていて､先ずは麺を塩で堪能♪麺の美味しさを実感出来ます👍割りスープも昆布出汁に変更で､美味しさが更にアップ⤴️してます｡チャーハンがめっちゃ美味しそうだったので…今度はチャーハン気分の時に訪問もありかと😁

【つけBUTO並】今日はつけ麺が食べたい気分♪めちゃ旨な一杯が食べたくて此方へ！！濃厚な鶏&豚骨魚介のつけ汁は､旨味が超凝縮され一口で引き込まれる“美味しさ“❗️麺も小麦の旨味をギュッと詰め込んだ自家製麺小麦の風味&旨味を存分に味わえる“美味しい麺“つけ汁内にはブロックチャーシューがゴロンゴロン😁めちゃ旨なつけ汁でめちゃ旨な自家製太麺を存分に堪能しつつ､薫香を纏った美味しいチャーシューも味わう“至福“❗️つけ麺のもう一つの醍醐味❗️常備されてるポットの割スープでのスープ割

仕掛けろ！！さぁ、やってやろうぜ！行こうゼ！拉麺ブログ！！俺は浦和レッズのサポーター！住所は埼玉スタジアムの北ゴール裏210自称＊東武スカイツリーライン沿線にて絶賛活躍中のラーメンが大好き！！ビールが主食です！拉麺男！2026年7月分13回目の更新です！【１７２発目！】✕セブンイレブンにて購入。中華蕎麦とみ田監修「冷しつけ麺濃厚豚骨魚介」コンビニ麺の為に評価なし。【１７３発目！】（新規開拓）取手市（井野台）ラーメン処市丸製麺＊塩とんこつ５９０円【評価】☆

セブンイレブンが2026年6月30日より発売した「中華蕎麦とみ田監修濃厚豚骨魚介冷しつけ麺」を食べました。人気ラーメン店「中華蕎麦とみ田」が監修する夏の商品で、全粒粉入り極太麺を濃厚な豚骨魚介スープで味わう冷たいつけ麺です。価格は699円。2026年版は辛味噌が「えび辛味」に変更されています。まず目を引くのは、もっちりとした弾力のある全粒粉入り極太麺です。小麦の風味もしっかり感じられ、鯖節やイワシ煮干しの旨みを効かせた濃厚な豚骨魚介スープによく合います。具材は肩

セブンイレブン金沢北安江4丁目店にて購入！中華蕎麦とみ田監修冷しつけ麺濃厚豚骨魚介店名有限会社石倉製麺所住所新潟県上越市大字町三正町10価格699円

【つけBUTO大】今日は美味しいつけ麺が食べたくて､この一杯と決めてました❗️濃厚鶏豚魚介のつけ汁で､めちゃ旨な麺を堪能👍王道系ではあるけど､スープ&麺のこだわりが半端ない❗️素材の旨味を凝縮したつけ汁の美味しさにこだわりの道産小麦を使用したツルモチの太麺の旨さ❗️大盛の麺が瞬く間に消えていく😅並盛と大盛が同一料金なら大と言ってしまうのは当然かと😁ゴボウのアクセントに､つけ汁内の薫香感じるブロックチャーシューの美味しさ！！具材へのこだわりも半端ない👍ポットの割りスープを､

【豚煮干しそば醤油大】今日も久々に食べたくなった一杯を！！約2年振りの一杯は…めちゃくちゃ旨い❗️濃厚豚骨としっかり煮干しの素晴らしい融合♪このバランス感は凄い❗️豚骨と煮干しそれぞれが､お互いの旨さを引き立て合う相乗効果♫合わせる自家製麺は細麺なのに､小麦の風味&旨味をしっかりと味わえる❗️心地良い食感もスープにマッチ👍昨日の『麺や亀陣』もそうでしたが､スープとの完璧なマッチングはやはり“自家製麺の成せる術“並と大が同一料金なので大チョイスで大正解😁青ネギと玉ね

つけめん(濃厚豚骨魚介)『中華蕎麦とみ田』(特選全部乗せ)今回の東京旅行、一番の目当ては千葉は松戸にある、とみ田さん事前にOMAKASEで予約しての訪問この予約もめちゃ苦戦して予約の日に休みを取って予約開始の12時にすぐに予約を入れるも何度もエラーになりなんとか15時の回に予約できることに(゜ー゜)メニューはこちら今回は当然、特製全部乗せでオーダーTOTAL、3700円の豪華なつけ麺となりましたがもちろんこちらを狙ってたので大満足(￣ー￣)

約7ヶ月半ぶり「麺屋あびすけ東山田店」に再訪問しました。2024年〜2026年横浜市を中心に直営店を3店舗オープンしてる人気店麺屋あびすけグループの事実上本店と言ってもいい麺屋あびすけ東山田店へ。何年か前までは結構行ってましたが近年東山田店には年1,2回再訪してます。ちなみに東山田店のみ全席にIHヒーターが設置されウリのつけめんを販売し、他の直営店「麺屋あびすけ武蔵新城店」・「麺屋あびすけ日吉店」・「麺屋あびすけ綱島店（休業中）」・「麺屋あびすけ矢向店」は全てまぜ

【つけめんひやもり300g】今日は無性に王道系のつけ麺が食べたくて､移転後初訪問で7年10ヶ月振りの一杯を！！（移転前の10周年記念祭で食べて以来でした🙇‍♂️）麺量200•250•300gから選べて､同一料金です｡甘・辛・酸のバランス抜群のつけ汁で､極太麺を食す「つけ麺の醍醐味」をしっかりと堪能しました😊殆どの方が「みそらーめん」だったのがビックリでした300gは中々の量でめっちゃお腹いっぱいになりました😅濃厚豚骨魚介のつけ汁は最初甘めに感じるけど､一味による辛味がほど良

木村さんとここちらでのリピートNo.1メニューは辛あつなんだけど今回はこちらをオーダー汁並つけ麺大330ｇ麺はまずは塩とレモンで楽しむキンキンに冷えた極太ストレート麺香りが良く麺肌瑞々しく弾力が強いつけダレは大きなバラロールチャーシューでフタがしてあってつけダレが冷めないド濃厚豚骨魚介のつけダレ麺を半分くらいつけダレに乗っけて食べると最高だ♪こんなに麺長かったっけ？（笑）トッピングのチャーシューも味玉も旨いなー食べ終えるとほとんどスープは残らなかった

悲しいお知らせが。栃木市のらーめんにい村さんで長らく提供されてきた濃厚つけめん、濃厚らーめんが原材料の高騰により提供終了になるとのことです。ええー。いつでも食べられると思って中々伺えていなかったのですが、これは一大事。てことで伺ってきました。注文はもちろんつけめん。特製つけめんの中で。濃厚系の提供は５月上旬くらいまでって言ってたかな？これが公開される頃にはどうだろ・・・？その後はあっさり魚介がメインになるそうです。とい

約1ヶ月半ぶり「くり山本店」に再訪問しました。夜の部ラストオーダー約10分前20時20分頃に到着すると先客6後客0。この日は私がラス客に。店主は不在で厨房に男性スタッフ3人体制。券売機トップ。メニュー。現在は品名が変わり昼のメニューは、中濃つけ並盛200g950円、中盛300g1150円、大盛450g1200円、特盛600g1300円・中華そば並盛180g1000円、大盛270g1100円など。夜のメニューは、濃厚つけ並盛200g950円、中盛300g115

約5年ぶり「六厘舎上野店」に再訪問しました。説明不要超有名店「六厘舎」の直営店として2019年11月28日オープン六厘舎上野店へ。この日は六厘舎の大看板メニュー「つけめん」をガッツリ食べたくなり「六厘舎東京駅東京ラーメンストリート店」よりは空いてるはずの上野店で食べることに。平日21時40分に入店すると並びこそできてませんでしたが先客15後客12位と大盛況。外国人観光客も何人かいて流石の知名度。店頭に日本語・英語・中国語・韓国語でお客様各位が掲示。厨房に男性スタッフ1人、ホー

たるビートのラーメンブログへようこそm(__)m司会のたるビートです。旭川市目次にゃん福メニュー抜粋味玉塩マー油ラーメン豚骨魚介スープマー油ZONE須藤製麺具材たち味変目次を開くにゃん福さて今日は旭川のバブリー白湯です。メニュー抜粋味玉塩マー油ラーメン味玉、チャーシュー、ネギ、メンマ、海苔の具材構成。白と黒のコントラスト。豚骨魚介スープ先ずはノーマー油で豚骨魚介の旨味を味わう。濃厚バブル白湯は口当たりが良い。美味しいです。マー油ZONEマー油の味わ

2021年6月18日オープン「麺屋周郷新橋店」に行きました。「饗くろ㐂」を出た後は新橋に移動し、向かった店は麺屋周郷新橋店。約5年前突如新橋に開店した麺屋周郷（すごう）新橋店は京成小岩駅から徒歩30秒ほどの場所に2013年10月1日「麺屋寿（閉店）」として創業し、2020年4月18日をもって約7年間の営業を終え閉店。店主の周郷氏は麺屋寿閉店後、辻調理師専門学校に入学して一から学び直し翌年新橋につけ麺専門店となる麺屋周郷と屋号を変え移転リニューアルオープン。2023年9月1日神

これは一体なんでしょう？太いお蕎麦でしょうか？それとも黒いうどんでしょうか？そして汁はカレーでしょうか…？正解は…超人気店の『つけ麺』になります！パッと見お蕎麦にも見える麺は、胡麻が練り込まれた極太麺で、この麺がお塩や青海苔だけで食べてもすっごく美味しく、つけ汁が無くともそれだけで全部食べられそうな位でした。またつけ汁は世間一般では『またおま系』に分類されると思いますが、他店とはチョッと（いや？かなり！）違い、これがまたメチャ旨でしたね！この日はたまたまお店に入れましたが、過去に

関西の冷凍食品メーカー「キンレイ」による「お水がいらない」シリーズは、スープを凍らせた上に麺と具を重ねて再度凍結させる「三層構造」。袋から出して鍋で加熱するだけという簡単さと本格的な味。2025年8月に、「カドヤ食堂」「飯田商店」店主監修の「プレミアム」シリーズが登場しましたが、3月に新作が「とみ田」店主監修により新発売されました。～日本最高峰のラーメン店・中華蕎麦とみ田監修～“ガツンと響く、圧倒的満足感”「お水がいらないプレミアム中華蕎麦とみ田濃厚豚骨魚介らぁめん」2026年3月5日

約1年3ヶ月ぶり「東京駅斑鳩」に再訪問しました。東京駅八重洲中央口からすぐのラーメン集合施設「東京ラーメンストリート」内にある東京駅斑鳩へ。東京を代表する名店「九段斑鳩（閉店）」の2号店として2011年4月8日オープンした東京駅斑鳩は現在斑鳩グループ唯一の店舗になります。日曜17時30分頃に到着すると店内満席5人待ちでしたがすぐに6席位空き5分ほどで席に着けた。ちなみに退店時10人位待ち位。店主は不在でスタッフは厨房入れて7人位いたかと。券売機。メニューは、濃厚らー麺950円

どーも、横浜ですだいぶ春が近付いてきた感じがしますねー先月は毎日雪で辟易してましたがちょっと雪解けが早くなる予感さて先日は音楽フェスで仙台サンプラザホールへ聖帝様が凄い抽選確率の中、奇跡的にGET箱的にはそんなに大きくないのですが、全席チケット完売ということで凄い熱気個人的には世代だったバービーボーイズが最高記憶に残る痺れたステージでしたわ聖帝様に感謝ですなｗさてお遊戯の方はさっぱり調子が上がりませんな←化物語なんぞ気に

こんばんはこの日は良さげな生の殻付きラン帆立を見つけたので購入〜貝焼なので引っ越しして数回しか使用してない魚焼きグリルを久しぶりに使いました帆立ラン付き好きやねん(*^◯^*)あんまりスーパーではお見かけしない今夜23:59まで楽天カードでP5倍！希少な特大サイズ！北海道産ボイルほたて1kg（解凍後800g）【帆立】【ほたて】【ホタテ】【送料無料】冷凍食品楽天市場3,999円${EVENT_LABEL_01_TEXT}プリップリでうまま♫貝焼きsaku屋ですサザエも焼きま

なんだか疲れちゃったので…今日は1日ダラダラ┐⁠(⁠￣⁠ヘ⁠￣⁠)⁠┌毎日思うんですけど…明日頑張ろう!!お散歩pic🤳朝のコンビニ前…真っ白な北アルプスと月🌕️セブンイレブンでランチ購入セブンプレミアムゴールドのカップラーメン中華蕎麦とみた本店限定濃厚豚骨魚介らぁめん354円(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)熱湯5分3種類のスープを混ぜます(⁠◍⁠•⁠ᴗ⁠•⁠◍⁠)特製ポークオイルかき混ぜ豚骨だれを加えてよく混ぜ最後に特製オイルを入れます^⁠_⁠^か

こんにちはbirekenです大森で遅めの飯なるべく控えておりますが我慢出来ずに🍜大森でのイチオシな一杯鶏豚に煮干等の魚介類濃い目の茶白濁りスープ表面には脂の層まずメチャ熱が良き臭み無く魚介が香る魚介動物の出汁がどっしり濃厚濃度も濃く直感的に旨麺は中ストレートもっちり弾力もありスープが絡む具材もバランス良くメンマのコリ荒めのネギも良いしっとりチャ〜にはスープを絡めて頂く🈵明日も頂きたいくらいですね大変美味しく頂きましたご馳走様でしたbireken

昨日は体調崩してるからということで今週の仕事をお休みしている叔母さん（の妹）がみかんを大量に持って工場へ。。。話を聞いたらもう一人のお姉さんからみかんの収穫の手伝いを頼まれたと。。。。。。。。。。。。。。。。。ｵｲｯ！叔母さんが仕事お休みにして私が機械三台持ちになって大変なのに。。。姉たちも姉たちだけど叔母さんも叔母さんだよっって内心めちゃ怒ってたけど呆れの方が先に来て「そうっすか～」の一言で終った私でしたっﾌｩそ

濃厚豚骨魚介つけ麺つじ田『濃厚特製つけ麺』すだちと黒七味で味変が楽しめます！また黒七味はあの京都で有名な原了郭を使ってます。

原稿がひと息ついたので久しぶりのランチラーメンサイクリングに出掛けました。前立腺の手術後、自転車に乗ることを控えるよう指示されていたのですが、9月下旬の3ヶ月検診の際、乗っても大丈夫かなという言葉をいただいてのサイクリングです。週末、成増まで8.3㎞、45分で目指す新店に到着も店頭に暖簾は無し。ドアには「準備中」の札が置いてあります。開店時間はとうに過ぎてるのに？ドアの横を見ると休みの日の印が付いたカレンダー。月曜日定休のこのお店、なんと土曜日のこの日にも休みの印が！ガーン！久しぶり

【しんちゃんつけめん中盛】のぶさんとのラーメン行脚！！のぶさん折角なのでもう一軒❗️昨年一緒に来て以来の1年1ヶ月振り😅お腹は空いてないけど“中盛“チョイス！今回も麺の旨さに驚き柑橘の味変の良さを知った👍濃厚豚骨魚介の王道系つけ麺を満喫😊掲示されてる“食べ方“通りに食べる事をお勧めします❗️道産小麦「ハルユタカ」の使用率が上がったと思われる麺は､以前より表面の食感が柔らかくなった感じですが､モッチモチの食感が増して､麺の美味しさが更にアップ⤴️⤴️⤴️つけめんの認知度

セブンイレブンが2025年10月15日から発売した「とみ田監修濃厚豚骨魚介熱盛つけ麺」を食べました。千葉県松戸市の人気ラーメン店「中華蕎麦とみ田」が監修するつけ麺シリーズの新作で、今回は“熱盛”仕様。温かい麺とつけ汁の組み合わせで楽しめるスタイルです。販売地域は全国、価格は734円。ちなみに、2025年7月には冷たい「とみ田監修濃厚豚骨魚介冷しつけ麺」（699円）が発売されていました。電子レンジでの温めは500Wで約4分40秒。去年はつけ汁だけ温めるスタイルでしたが、今年は