ブログ記事129件
あっという間に8月が終わってしまいました。今月は想定外なことが多すぎて、私の夏休みはどこ~?リベンジ夏休みは国慶節までの期間に取ることにします。なもんで、今週はお弁当作らないことに決めてて新規開店巡りをしています。夏前に閉店ラッシュだったエリアが最近開店ラッシュなので、気になるところがいっぱいあるんです。そのうちの1つ。堪富利士道にオープンしました!!ここ、以前はクッキー屋で、そのあとスープとかおにぎりみたいなお店だったはず。いつの間にかなくなってて、その
たまたまカーナビを見てたら滷味堂って言うのを見つけまして中華好きならおおーとなるお名前早速行きました入った瞬間ウホホッな香りで良い匂いーって中国語で言うたら北京語上手ねーと言われて喜んでるちぃーちゃんですまあいろいろ買いましたやっぱりこの味たまらんねーもうほんまにウホホッでしたよまた行こうー小次郎はおもちゃを持ってきてこれで俺と遊べアピールをします
移転後初めて訪問。安定の辛さと美味しさ。牛肉麵があるのは知っていたが初めて食べた。刀削麺がうまい!
週末、特に日曜日の夜ご飯に選びがちなもの、それは…麻辣滷味(マーラールーウェイ)台湾の煮込み料理このお店でいつも買う。三顧茅廬三顧茅廬麻辣滷味連鎖加盟領導品牌『三顧茅廬麻辣滷味』以品質第一為最高營運宗旨;其三大堅持:美味的黃金高湯、食材的新鮮與品質、親切熱忱的服務態度是品牌獲利的基石。以獨特黃金高湯滷燙精選...www.3good.org.tw滷味、ここでしか食べたことない。ショーケースの中にある食材を選んで、カゴの中に入れて、お店の人に渡す。辛さは選べる。食材で値段が違う。
今日は公休日。しゅーぞー君を送り出し、少し昼寝でもするかな~と思いながら、ボーっと見ていた、TBS「ひるおび!」今日の「グルメの現場」なんと、台湾祭!料理が現地の味に・日本で買えない・調味料も台湾グルメを楽しめるイベント「東京タワー台湾祭2022GW」眠気も覚めて見入りました。東京タワー台湾祭2022GW東京タワー台湾祭2022GWのイベントの最新情報をお伝えします。台湾に訪れたことがある人も、まだの人も、台湾を体感してもらう事で日本と台湾の更なる交
はろはろ☀今日は台北中正區の雞湯や滷味が美味しい餐廳(レストラン)を紹介します外観は雙月が目印のおしゃれなお店オンライン注文やデリバリーも受け付けてます◎免疫力を高めてくれる栄養価の高い台菜美食メニューが豊富✨ヘルシーメニューが多いので女性にもおすすめな雞湯☆善導寺からすぐ近くです中国のハーブ薬を使用して毎朝煮込んだ温かいスープは最高の一品♡台湾台北中正區善導寺で美食餐廳をお探しの方は是非雞湯・滷味ぜひ食べてみてね〜〜❗雙月食品社濟南店
今日まだ中崙市場へここは正午に一番人気、夜は少し静かに🍽醇滷味🏠105台北市松山區八德路三段76號29攤位2樓見た目はごく普通な店でも、意外にはチェーン店です。そして辛いソースは定番です。野菜や肉や麺の種類は多い、そして値段はやすい!意外にはスープなしの熱い滷味です。私一番オススメなはこの天ぷらです。食感は上等良い!豚肉も団子も冬粉もある、自分好きな食べ物を選んで幸せのごはんです。ヒートテックUネックT(8分袖)UNIQLO790円ヒートテックシキパッド(ダブ
今日高田馬場にある茗鑫台南美食に来ました💨この店のメニューは鍋燒意麵、滷味と古早味紅茶しかないけどどれも本場の味コロナのせいで2年も帰国できなくてこの店で故郷の味が食べれて感激!感謝!の気持ちがいっぱい
初体験のきっかけが「大幅な値引きに釣られて買った」ってこと、結構多いです。(フィリピン旅行もそうだったな)球莖甘藍コールラビ600g(45元→20元)小さく切って即席麺と一緒に。蕪に近い感じ。鳳梨釋迦(大)アテモヤ(79元→29元)種が多いがスプーンで食べやすい。滷味拼盤煮込み270g(69元→41元)4種の味を楽しめた。雪藏生巧銅鑼燒NamaChocolateDorayaki160g(69元→37元)ロングセラー。既出っぽい。豆薯鴨肉羹DuckThi
🍽雙月食品社🏠台北市松山區八德路二段447之1號雙月食品社はミシュランがおすすめされたが有名、そして値段は高くない、選択も多い、一人も食べできる。新しい支店美しい滷味と麵線店のおすすめ豚の胃袋と天ぷら、ソースは少し甘い有名な愛恨椒芝麵、唐辛子の味は特別、麺は少し柔すぎと思いますこの店のスープも有名です。体の調理が大おすすめ。鷄スープとか豚肉スープとか色々がある。熱いゴマ油スープは最高!肉も野菜も多いですウルトラストレッチウォームセット(長袖)UNIQLO1,990円
先月、ひっさびさに夕方からお外飲みメインの前に軽ーいウォーミングアップをしたあと初めてのお店です。が、近くに以前行った居酒屋が全く気づかず…というか気にもしてなく店内です。開店と同時に予約したのでまだ誰もいませんが、ここは予約必須で、予約無く来店された方は全て断られていました。時間が進むにつれ、予約客で満卓に遅くなればなるほど混むそうです。最初に入った時、カウンター近くにいたスタッフさん、全く喋らなくて…寡黙な職人さんなのか失礼な言い方ですが、話せない方
1年ぶりに御徒町のラムちゃんに行ってきました。お友達の都合でランチに+500円で60分角ハイ飲み放題追加でラムチョップとおつまみもオーダーしていただきました上野近辺は外で飲んでる人いっぱいで、コロナ前に迫る勢い外飲みも色々な屋台があって楽しそうでした。が、まだ、その気分にはなれず、鴨などの滷味(ルーウェイ)のお店「小魏鴨脖(シャアウェイヤーボ)」さんでテイクアウトして、お家飲みにめちゃめちゃ現地っぽいお店で、お客さんも店員さんも中国語。台湾人の飲み仲間がオーダーしてくれました。相方のお
麻辣臭豆腐。ここは滷味もうまい
⭐林記麵食館📍桃園/中壢喜歡我的文章,請幫忙按個讚分享唷🥰(後面照片有菜單/價位)自從一訪過後~會再讓我回訪就想到這間就是這間麵食館~~用餐時段必排隊還記得上次紹興雞腿麵嗎?一碗分兩碗這次來品嚐他的滷味~小菜才是王道滷味沒特別標價,一開始我以為可能很貴結帳下來才發現,他是很平價的滷味滷味滷的算很入味~店家內充滿滷香~開放式的小菜櫃子擺上的滿滿的小菜多種滷味可以選擇~可以當下問店家價格醬料部份,可自行依照個人口味酌量添加手工自製麵條~平價好吃~滷味小菜~入味好吃~感覺老
2020年12月動くガンダム『2020年12月の動くガンダム:GUNDAMFACTORYYOKOHAMA』2020年12月動くガンダムを見に「GUNDAMFACTORYYOKOHAMA」へ。残念ながら年内のDOCKTOWERのチケットは取れなかったので、今…ameblo.jpを見る前に、時間があったので中華街に立ち寄る。夕食のおかず用に、金陵で、広東式の焼き物(焼味)と臓物の煮物(滷味)の盛り合わせを購入。この写真では、お肉しか見えないけれど、一段下にモツの煮物が
50年の味を受け継ぐ老舗店がおしゃれにリブランド。レトロなかわいい店内でおいしい米粉湯や滷味が楽しめる「胡饕米粉湯・黑白切」に行ってきました!出汁がドストライクのおいしさでした!こんにちは!台湾在住ブロガーのCAM(キャム)です!(自己紹介はこちらから)「胡饕米粉湯・黑白切」という米粉や滷味が楽しめるお店からお招きいただき取材に行ってきました!公館、台大エリアです。もう1店舗、市政府エリアの永吉路にあるそう
昨年(2020年)の2月の旅行が、私にとって一番最近の台湾旅行であります。その時に買って来た調味料やお茶やお菓子や日用品などが、ほぼ底をついてしまいました…。そして、とりわけ大事に取っておいた滷包が、何と大事にし過ぎて期限切れになっていたという悲劇…!*貴重なものを勿体ながって使わず期限切れ(もしくは期限ギリギリ)まで使わないという、あたしンちのお母さん的な私がよくやる失敗です。滷包とは何かと言うと、台湾の街角や屋台で見かける滷味を作る時に入れる香辛料(スパイス)が数種類混ぜ合わせてある
阿国滷味←ぽちっとお願いします。店舗名(支店):阿国滷味金額合計:130NTD住所:台北市松山區八德路四段759號TEL:02-8981-8517営業時間:16:30~23:30休業日:月曜日カテゴリ:B級グルメ利用時期:夕食With:1人で利用星:★★★★☆WEB:情報:持ち帰りのみです~ビブグルマンにも選ばれている滷味のお店に!結構な行列、暑い中大体30分位待ちました~~こんな感じでお盆に好きなものを入れていきますその後辛さを選んで、たれを入れて、
陸光小吃館←ぽちっとお願いします。店舗名(支店):陸光小吃館金額合計:2、230NTD住所:台北市大安區東豐街63號TEL:02-2708-8063営業時間:11:30~14:0017:30~21:00休業日:月曜日カテゴリ:滷味利用時期:夕食With:4人で利用星:★★★★☆WEB:情報:牛のもつがめっちゃうまい今日も滷味を食べにこのお店にやって参りました~~台湾の国旗だらけ。店内こんにちわ~コロナの影響で滷味を選ぶ時はマスクを着用!自分で選び
香香意面←ぽちっとお願いします。店舗名(支店):香香意面金額合計:310NTD住所:苗栗縣竹南鎮延平路68-1號350號TEL:0917-757-732営業時間:05:30~14:00休業日:無しカテゴリ:麺利用時期:昼食With:2人で利用星:★★★☆☆WEB:情報:新竹でのゴルフ帰りにやってきた店今日は新竹でゴルフをして、地元でおいしい麵屋があるという事でここにやって参りました~~牛!柔らかくてうまい!滷味地瓜葉乾麵麺はカップ麺みたいのだけ
卤肉饭や牛肉麵、マンゴーかき氷など美味しい物で溢れている台湾。グルメ天国台湾で現地の人に根強い人気の台湾料理に「滷味luwei」があります。滷味は、好きな食材をスープで煮込んだ「ごった煮」です。台湾には滷味のお店が沢山あり、スープも濃厚、あっさり、スパイシー、漢方薬のような味がしたりとお店によって様々です。滷味のお店にはカウンターなどに野菜やお肉、厚揚げ、つみれ団子、麺、冬粉(春雨)などが並べてあります。そこから自分の好きな食材を選んでカゴに入れてお店の人に渡すとスープでぐつぐつ煮込んでくれます
小龍飲食←ぽちっとお願いします。店舗名(支店):小龍飲食金額合計:一人500NTD住所:台北市松山區光復南路13巷31號TEL:02-2768-5661営業時間:11:00~22:00休業日:無しカテゴリ:中華料理、滷味利用時期:夕食With:5人で利用星:★★★★★WEB:情報:ビールに合うお店!めちゃ旨い!今日はビールを飲みにこのお店に!いつも行列ができるお店で、予約は必須!店内は常にがやがやしてるメニュー豆皮でもやしを包んだやつきくらげもや
明日土曜日のランチタイムに「懐舊焢肉飯」登場です。私の実家信州で両親が育てた自家栽培大蒜(ニンニク)と生姜、葱を入れ、厚切り豚バラ肉をトロトロに煮込んだ、「台湾滷味」ご飯に盛り付け、ピリ辛あっさり凉拌小黃瓜(キュウリ)と煮卵、沢庵。小鉢には、油豆腐白髪葱添え。懐かしい台湾の丼飯を是非ご賞味ください。日替わり黒板ランチメニューは「小籠包・焼売、魯肉飯(鷄肉飯)セットをご用意いたします。いずれもテイクアウト可能です。ご来店、ご用命お待ち申し上げております。
「台湾の匂い」茶房に足を踏み入れたお客様が口々になさいます。私共は、慣れてしまっているのでそれほど感じませんが、今日のアイドルタイムは違いました。私は外出時、MIT(台湾製)の医療従事者用マスクを着用しています。(義父が台北から送ってきてくれます)かなり密度が高い素材で外気の匂いはほとんど感じないのですが、茶房に戻る途中、手前約100mから滷味の匂いが漂い、食後でしたが「この匂いでご飯が食べれるわ」状況でした。そう、明日のランチタイムメニュー「割包」の豚肉を仕込んでいたのです。土曜日
台湾の揚げ湯葉(豆包)豆皮ともいいますが、うちは豆包と呼んでいて湯葉を幾重にも折りたたんで、揚げたものです。台湾で冷凍して持ち帰り、使う時に茹でて十分に油を落としてから調理します。これでもかというくらい、何度もお湯を代えて油抜きします。そうしないと油が残って、豆包に味がしみこまないだけでなく汁全体が油っぽくなり、他の素材まで味がしみません。相当な油の量を含んでいるので手を抜かず、しっかりと油抜きします。そして、醤油と酒で煮込む。
台湾っ子たちが普段よく食べる料理の1つ「滷味(ルーウェイ)」!自分の好みの具材を選んで、お店の秘伝スープで煮てもらって食べる「台湾のごった煮」です。最近はオシャレな雰囲気のお店が増えて、旅行中にもトライできそう!《味王》王子麺・火鍋滷味麺(50g×5袋)(鍋物専用ラーメン)《台湾お土産》[並行輸入品]Amazon(アマゾン)1,511円《小磨坊》濃香滷味包36g(煮込み牛肉のスープの素パック)《台湾お土産》[並行輸入品]Ama
後期23日め大家好こんにちは台湾の大学4年間日記のyuikoです!3/19(木)今日は朝ごはんはしっかりスムージーーそういえば、昨日?か一昨日かにいつもと違うところで頼んでみたんです、学校の外にある、そしたら全然美味しくなかった、、果物は場所によりますね!そういえば道の途中で簡易的な台を作って売ってるおじいちゃんがいて、少しかわいそうになってトマトを買ってみたんですが、それも酸っぱくて臭くて全然美味しくなかったです、、。さて、今日は朝から夕方までずっと学校にいましたーa
久しぶりのブログー!書くぞ~って意気込むのに結局忘れる毎日おはようございますお久しぶりですryanです今日は早起き!7:00に起きた私毎日9:30起きで寝るの大好き(旦那も同じ)ほっとかれたらいつまでも寝てられるんだけど今日は旦那さん早朝から遠くまで仕事の予定で一緒に早起きしました朝早く起きれただけですごい自分を誉めたくなる今9:00でももう朝御飯食べたよ!なのに日差しがない…これで日光浴びれたら最高なのにあと朝早く起きてもなにしていいかわからんってことがわかった
こんばんはっ久々に台北の三越に行ってきましたAyaです滷味美味しいっていろんな友達から聞いてたけど、私食べた事ないのに何だか苦手そうだからただ個人的に美味しくなさそうだからって食べてなかったんですでも台湾人の友達に美味しいって聞いたお店がここなの!っと直接その場で言われ、うん、うん、食べてみるか…っと重い腰を上げてみるかと覚悟し、挑戦してみてみした。あれ?うん?意外といけるやんっははは今思うと、、、自分の勝手な思い込みは良くないなぁと思いました。全てにおいて、試してみ