滝山東店

味の民芸東久留米滝山東店厨房を担当のかすがさんにお勧めメニューを教えていただきました！寒くなったこの季節、アッツアツの広島産牡蠣土手鍋うどんこちらで温まってください卓上コンロとともに運ばれてきますので、最後の最後までアツアツで召し上がれますよさらにかすがさんお勧めは濃厚なプレミアム海老味噌担々麺です有頭海老と揚げたうどんが入ってインスタ映え～今日はとってもおなかが空いていたので、カレーうどんとかつ丼が1人前ずつセットの満腹ランチにチャレンジ

味の民芸滝山東店の入り口にありがとうの木がありますお客様からのメッセージでたくさんのお花が咲いています今回お話を伺ったのはササキさんです（写真左）4月4日から鰹のメニューが一押しです焼津産一本釣り鰹船上活締めにしたものが、民芸で食べられますよ～さらにデザートは抹茶のメニューが一押しです「お殿様の抹茶パフェ」には抹茶アイス、抹茶わらび餅、抹茶プリンなど12種類ものおいしい和が詰まっていますよ今日は気温があがりましたね～！ランチに冷

味の民芸東久留米滝山東店にリポートに来ました！いつも笑顔の佐藤店長にお話を伺いました見てみて！レジにはくるめラカードの案内が大きく掲示されています味の民芸では、16年ぶりに新規オープンのお店が出ます！その注目の新店舗は、3月14日にオープンする「味の民芸アクロスプラザ東久留米店」です民芸では初めて、タッチパネルで注文するそうですよオープンの日は、店長も含めて滝山東店から店員さんが応援に行いきます（ただし、くるめラカードはアクロスプラザ東久留米店では使えません）た

12月に入ってから寒くなりましたね～味の民芸ではアツアツのウドンが人気なのはもちろんですが、ただいまミックスベリー＆チョコフェアーを開催中です美味しいスイーツが充実してますよ店長の佐藤さんにお話を伺ったところ、「女性の方だけでなく男性の方の注文も結構多いんですよ～」「お食事の後でも、スイーツは別腹ですからね～」パフェが食べたくても喫茶店やケーキ屋さんはなかなか入りにくいという男性の方！味の民芸でお気軽に注文できますよ～人気なのはミックスベリー＆チョコのバフェミック

東久留米滝山・前沢では第6回まちゼミが開催されています（11月1日～11月30日）まちゼミとは、お店の人が講師の先生となって専門店ならではの情報や知識を教えていただく街のゼミナールです。民芸では「みんなで楽しく、美味しいちゃんぽんを作ろう！」という講座がありましたので、さっそく取材させていただきました講座では商品開発に18年以上たずさわっている佐藤さんから、だしの取り方を教えていただきました。民芸で出しているものとほぼ同じもののレシ