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昨日は寒かったですね❄️本日は快晴🌞昨夜は福を研究していたご様子のM画伯🐩マズルを丸くすれば可愛らしくなるのだけどやっぱり福らしさにかける福は難しいね本日のモーニング〆黒磯カネルブレットさんの湯種食パン🍞タマコサラダで😁では本日も張り切って参りましょ✂️fiftyfiftytrimmingshop定休日:月曜日TEL:09011281958ショートメール🆗電話でのお問い合わせの場合運転中、トリミング中など電話に出れない事があります!着信から
今年初のパン教室1月は干支キャラパン『ハリネズミパン』🦔中には芋あんと栗の甘露煮ツンツン針のハリネズミかわいい😆もう1つは『湯種食パン』敢えて型より多めの配合でダブルソフト成形にしたらこんなかわいい形に試食ではもちもち湯種食パンにあんバターのせてむっちゃ旨っ😍パクパン食べれちゃう😅2種のパンを1つのお皿に盛り付けて素敵〜切り株のプレート映える〜
何でしょ💦朝起きれない朝起きたら久々M画伯作品かわいい本日のモーニング〆黒磯カネルブレットさんの湯種食パン🍞バター&イチゴジャム🍓カネルブレットさん美味いでは本日も張り切って参りましょ✂️fiftyfiftytrimmingshop定休日:月曜日TEL:09011281958ショートメール🆗電話でのお問い合わせの場合運転中、トリミング中など電話に出れない事があります!着信から折り返しご連絡させていただきます!5050齋川
宝塚市宝塚インター近く3分こねで楽しくパン作り国産小麦と国産酵母のパンレッスンフルーツスタイリスト®︎カッティングフルーツレッスンアトリエ「ぷちくっぺ」です🍀湯種食パンとなんだかへんてこりんなチーズパン😅どちらも春よ恋ととかち野さくらんぼ酵母を使って焼きました。湯種食パンは釜伸びがこれまでで一番かも😍こんがり焼けて好きなビジュアル💕もちもちで、みずみずしいクラムはそのままでも美味しいけれど、トーストすると抜群に美味しい‼️表面がカリッカリになっても、ふ
きれいでしょ~いいね((o(^∇^)o))右から、だし巻き玉子、フルーツ、チキン茅ヶ崎でのレッスン、私が生徒です!愛実先生の実技をみんなでジロジロ見るル・コルドンブルーの技をしっかり勉強ですといっても、愛実先生のレッスンは初心者でも優しく、食いしん坊さんウェルカム!今回は湯種食パンを1斤スリム型で生地の理論、解説、実技もしっかり「お好みでチーズ入りにしてね」って私は湯種のもちもちを楽しみたいのでプレーンで焼きましたもうひとつの実技はサンド
パンを焼くのは、本当に楽しい作業❤️5年以上のブランクのある私も、またパン焼きを再開してからは、気がつくとパンのことばかり考えていたりします。味、外観、どちらも今度はもっと!と思いながら、パンを作るのは、とても前向きなことだなぁと感じる今日この頃です。こんなパンを焼きたい!というお手本も大事。先週末の銀座散歩では、ずっと行きたかった食パン屋さんにも寄ってきました。セントルザ・ベーカリー。丸の内、渋谷にあるVIRONの姉妹店。VIRONのパンは、ハード系もデニッシュも別格の美味しさ
地元のデパートで色んな地域のパンを売るコーナーが出来ました。パンは覿面に太るのでずっと高みの見物でした。泉北堂も我慢して買わなかったのに何故か高匠を買ってしまった。大阪が本店の高匠の湯種食パン。2斤なので、ずっしり重い。帰宅して味見してみたら美味しいけど私の好みでは無かった。2斤もあるのにどーしよー😱泉北堂みたいに味見させてくれるパン屋さんは有難いですね。デパ地下パトロールは誘惑がいっぱいで危険だわ笑。いつか乃が美と泉北堂も食べてみたいです。
【高匠】のパン♪・湯種食パンTokyoRich850円神田駅構内にある店舗で予約なしで購入しました(^_^)もちもちで美味しいです☆彡そして、うちにもバルミューダさんがやってきました(^ω^)外は軽めのカリッ、中はしっとり仕上がります♪タイガーさんで焼いた物と食べ比べ☆彡パンは高匠とヤマザキうん、全部美味しいわ!笑普通のオーブントースターの機能としてはタイガーさんの方が優秀なので、交換ではなく、今まで通りがんばってもらいます(^○^)バ
おこんばんは〜本日は梅田にて旦那さまのご両親と妹さんで会食でした。とりあえず今年最初の鉄分会場に向かう途中あった、綱敷天満宮という神社。ビルの合間の狭い敷地に神社のすべてが詰め込まれた、可愛い神社でした。ここでお参り。会食の会場は、以前懸賞で当選して行ったことのある、ホテル阪急インターナショナルのナイトandディをお義父様が予約しておいてくれていました前回はディナーでしたが、今回はランチ。お料理はどれも美味しくて、結構レベルの高い所だと思いま
おこんばんは〜昨日に引き続き、本日も初詣に行きましたが、まずはこちら!今年は福袋は買わない予定だったのですが、たまたまお店に行ったら限定10点の福袋を発見して、ついつい買ってしまいましたどこのお店かわかりますでしょうか〜?うっすらと食パンの様なのが見えておりますが…実はこちらの、ル・パン神戸北野本店の福袋でした〜ル・パン神戸北野の本店に行ったのは、実は初めて。神戸のパン屋さんではハイソなお店ですが、本店もハイソな辺り、トアロードの一本東の通りにあります実はここに来る前に、北野坂の
白神こだま酵母のパン屋さんYUGAパン工房です夜中に端っこのシュトレンをガブっとしながらブログ更新しています。1日1枚から3枚になりプチっと何かが切れたかのようにシュトレン爆食いです。我慢するのが馬鹿らしくなったみたいです(笑)3種類あるから食べたいんだもん!来年からは1日1種類1枚までにしよっと。1月のパンメニューです6日残414日完売21日残229日残4となっています。29日の豆食パンは希望でプレーン食パンに変更可です。6日仕事始めのせいか残
おはようございます!パン屋の娘。あやのです。今年も残り2日ですね。やっと、年末感を実感しています。笑今年は、新商品をたくさん発売できた1年でした。その中でも、お客さまの評価が高かったものを発表したいと思います!①「湯種食パン」定番の食パン「モアソフト」に続く、初めての新作でした!卵不使用のため、アレルギーの方でも召し上がっていただけます。そして、人気の理由は、湯種ならではの食感です!そのままで食べたときの、”もっちり感”、軽くトーストしたときの”モチッと
夫に頼んで買ってきてもらいました大阪に本店のある食パン専門店高匠いつも購入する神田駅西口店で。2斤を2本買ってきてもらいました東京エリア限定の湯種食パンこの断面カットしてる時に甘い香りがふわーっと漂っていました厳選された最上級の素材をふんだんに使用。毎日食べたい究極の食パンですバターのコクが広がるリッチな味わい柔らかい食感でとってもおいしいんです。新宿京王百貨店にも10月に店舗が出来たので
おはようございます!パン屋の娘。あやのです。今年も残り3日になりましたね!今日から、大掃除に取りかかります!断捨離をして、すっきりと新年を迎えたいと思います^^2019年を、ふと振り返ると、沢山の新商品を作ることができました。その中で、1番最初の商品「湯種食パン」は、お客様から好評で、人気商品になりました!今までの食パンとは違った食感と、美味しさに感動したこと、今でも思い出します。そんな、感動を与えられる商品を、2020年も皆さんにお届けしたいです♪
今週はこちょこちょenjoyおうちで楽しく過ごしています。初めてローストビーフ作ってみたり…christmascakeは3夜3回、ついつい美味しくて焼いてみたり…近くの八百屋さんで苺🍓を5パック買ってしまったり…焼成まで3日かかる湯種食パン焼いたり…嬉しいchristmascardが届いたり…素敵淡路島の珈琲豆屋、春藤さんで便利なドリップパックをお得価格で購入。最近は紅茶党に傾きつつもここの店主さんが面白くて珈琲と紅茶が天秤でユラユラ〜♪美味しいものは美味しいね
湯種食パンTokyoRich湯種食パンTokyoRich850円帰り道、イブなのでスイーツでも…と千葉そごうの食品売場へ立ち寄る(^。^)ところがどこのお店も長蛇の列…並んでまで買いたいスイーツが見つからず…11月28日にオープンした大阪の食パン専門店で食パンを購入(^ω^)「湯種製法」小麦粉を熱湯で捏ねて低温で熟成…パン生地の柔らかな食感やもちもちした生地や旨味を凝縮することができる製法バターの風味があり、ほんのりとした甘み…柔らかくもっちりとした食
湯種20%配合のレシピで湯種食パン。20%て少ないようで結構多い。もーーーっちり期限切れで余ってたリスドォルとスーパーキングのMIXで作りましたが、伸びがちょっと足りなかった一晩寝かした湯種生地。他のレシピは10%ほどのものが多かったのですが、うん、10%で十分な気がする米粉パンももっちりするけど、歯切れ良くまた違った感じだよね。湯種は餅のようにモチモチでした3斤焼いて冷凍保存
店内にもクリスマスの雰囲気が出てきました。アゴラマルシェで販売している湯種食パンもサンタの袋入りです。ケーキも最近お一人様用が人気です。
湯だねの角食パン最近は定番角食より湯だねの方がスキだったりします(´∀`)なかなかのなで肩具合ですが(ーー;)
お弁当の食パンがきれたので、湯種食パンを作ろうと昨日から準備をしていた。その後、肉マンも作る事にして、豚挽肉、水煮筍、椎茸、生姜などの材料を買っておいた。食パンを焼いてスライスカット、カレーソース、ウインナーソーセージにキャベツ、マヨネーズ、とろけるチーズを置き、グリルで焼く。本当に適当、簡単に旦那様のお弁当出来上がり。2年程前に加奈子先生のパン教室で教えてもらった肉マンレシピは、生地の量が多いので、ホームベーカリーゴパンレシピで作る事にした。加奈子先生の
大阪市高匠湯種食パン2斤(1本)750円(軽税込)2019年12月5日購入高槻の松坂屋に9月頃から出店してたのですが確認したら年末までって言ってたのでまたいつか〜ってそろそろ買わないと買いそびれると、ようやく買いましたもっち甘さ控えめな食パンでした高級生食パンの比較だと、乃が美より甘くて、に志かわより甘くない感じあんまり甘くないパンが好みな人は高匠が好きかも私はどこもそれぞれに美味しいと思います(笑)
おはようございます*˙︶˙*)ノ"今朝は空港✈️からの投稿です😂先日1日半かけてゆっくり作った山食🍞それも珍しく柚子酵母使用😊会社の仲良しさんに沢山の柚子をいただいてたのでせっかくなので一部柚子酵母に🙌2つ焼いて1つは勿論柚子をいただいたお返しにお嫁に出しましたーっ👰やっぱり酵母だと食べなくても生地を触っただけで美味しいのがわかるよね💕嫁ぎ先にも喜んでもらえたし良かった~🎶久しぶりに手割りしたのにミョ~ンとならなかったわ🤣でも断面に萌える~😍年に数回作るか
おはようございます!パン屋の娘。あやのです。本当に12月はあっという間に過ぎていきますね!!そんな中、湯種食パンの予約もあっという間に、埋まってしまいます。毎週火曜日の限定商品です。国産小麦を使用しています。また、卵不使用のため、卵アレルギーの方でも、召し上がっていただけます。湯種食パン特有の食感が好き!というリピーターさんが多いです!そのままで食べた時の”もっちり感”はたまりません!また、軽くトーストしたときの”もちっとサクッと感”もたまりま
こんばんわ―外は綺麗な月が出てますが風が冷たいですよ寒い夜明日の朝も布団から出るのが辛そうですね今朝の生食パンフワッともちっと綺麗に焼き上がりましたヨ国産小麦の「春よ恋」いい感じに使えそうですねもう少しお試ししていきますネそれと明日の分の湯種前の日の晩に10~30%位の分量の粉と水分を先に合わせておいてこねる時にある程度グルテンが出てきたら入れていきますネモチっとした食感と時間がたっても硬くならない仕上がりになります焼き
ご訪問いただきありがとうございます✧プチプラでも"きちんと感"のあるコーデ✧週末のお出かけのこと✧大好きな美容のことなど気まぐれに更新しています。宜しければフォローお願いいたしますinstagram@sioai0430私はこんな人ですこんにちはご訪問いただきありがとうございます♪街中で見かけるとついつい買いたくなってしまう高級食パン…ネットで頼めたらええのになぁ〜と思って楽天で調べてみたら結構ありましたで。今回は高匠さん
天然酵母パン教室Booです滋賀県米原市にある自宅でパン教室を開催しています〝おいしい笑顔はあなたの手から…〟パンづくりご一緒しませんか?12月レッスンのご案内→◎2020年1月レッスンのご案内→◎先日のことふたり忘年会でしたとなり町のパン教室こむぎ先生との忘年会4年半前先生と出会いパン教室開講を目指しましたそれから4回め二昨年はイタリアン一昨年はモツ鍋昨年はお肉今年はモツ鍋ありお刺身あり近江牛鉄板焼きありお酒あり〜食べた食べた喋った喋った
なんばをぶらぶらしてたら見つけたらお店ホームページ見たら10店舗以上ありました有名店なのかな?食パン専門店高匠高級食パンも、店舗さんによって味がかなり違うんですよね最近は食べ比べるのが楽しみだったりします入り口にあった、お店のこだわりが書いてあるポスターこういうのは食べてから読む人なんで、写真撮ったらスルーしちゃってますなにやら金曜日限定商品があるようだけど、残念ながら、この日は水曜日なんで買えません~💦買ってきました~他の高級食パン店と比べると、ちょっと小さめ?な感じが
こんにちはキャサリンです先日、エリーンが大阪の食パン専門店「高匠」の食パンを買ってきてくれました。大阪には人気の食パン専門店が多いですねなんでも阪急電車の駅構内で販売していたのを偶然見つけたそうですお店で並ばなくてもいいですね🍞湯種食パン🍞生で食べると甘くてふんわりトーストすると外はパリッ中はもっちり美味しい〜今も生食パンブームは続いているのでしょうか・・・byブームでなくデイリーキャサリン
「誰のおかげで飯食えると思ってら」結婚してから何十回も聴いて聞き飽きた。ストレス、怒りの矛先が私に向けられる。「はい、はい、はい、貴方様のおかげです」と言いたいが、「この先私口の分は、十分稼ぎました。お忘れになっておりますよ」と、言い返したいがそこはグッと堪えて。何を言われようが、黙っていれば旦那様の腹の虫は治まる。毎日暇そうだと見ている様だが、私だって結構忙しい。午前中、白菜の漬物作り、湯種食パン作り、ご飯仕度、はき掃除
12月になり、毎日が飛ぶように過ぎていきます。昨日の関東は寒かったですね〜❄️これからの季節は体調管理も大変ですが、みなさま、お風邪などひかれませんように。忙しいこの時期、少しボリュームのある食べ物でエネルギーチャージも大切ですね。先日、久しぶりに鶏の唐揚げを作りました。我が家では、少なめの油でカリッと揚げる石原洋子さんの「揚げない揚げもの」の唐揚げが人気です😊小さなフライパン(我が家ではストウブの小フライパン)に普段の唐揚げからみるとかなり少ない量の油を熱し、小さめの鶏もも肉2枚分