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十六代九郎右衛門13度台火入れ原酒再醸仕込みいわゆる貴醸酒ですね。これも、ついつい買い置きしていた十六代九郎右衛門のうちの1本ですが、甘いので、これまたついつい晩酌としては後回しになりがちな一品。十六代九郎右衛門生もと再醸仕込13火入れ長野県（湯川酒造店）【720ml】［日本酒／完熟バナナ様のような濃縮な甘み／低アルコール酒］楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}日本酒十六代九郎右衛門再醸仕込13火入れ原酒720ml2022BY（湯川酒造店/長野
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純米酒らしい香りのお酒。すこし甘口ですがスッキリした後口。うっすらと黄色みがかった見た目ですね。内容量３００ミリリットルの小さなビンに入ってます。
十六代九郎右衛門生夏酒生酛純米彗星長野産の美山錦や金紋錦を、よく使う湯川酒造店さんには珍しく、北海道産彗星を生酛造りで醸しておられます。彗星初めてだよ。どんなかな…？そもそも、この生夏酒は初めてで、辛口のイメージがあり、近づいた事がありませんでした。日本酒十六代九郎右衛門純米夏生酒彗星生もと仕込720ml2023BY（湯川酒造店/長野）くろうえもん楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}十六代九郎右衛門純米夏生酒北海道産彗星長野県（湯川
『木曽路夏純純米吟醸生酒美山錦』が新入荷✨生酒らしい瑞々しい旨みに満ち満ちた純米吟醸酒で、その飲み心地の満足感は満天の星空にも負けない仕上がりです😊是非ご賞味下さい💕長野県・木曽路▶夏純純米吟醸生酒美山錦1800ml￥3498税込さいとう酒店🍶湯川酒造店様page十六代九郎右衛門日本酒商品一覧｜さいとう酒店｜地酒・日本ワイン専門店銘柄『十六代九郎右衛門(じゅうろくだいくろうえもん)』など、湯川酒造店の日本酒を通販しています。定番品はもちろん、季節限定酒や数量限定酒
先月に引き続き、今月もちょいちょい静かな平日が続いておりますそんなんで、本日は七蔵最強アイテムの一角。【裏町田】のご案内しました営業のアベちゃんが、七蔵Instagramから良い笑顔で紹介してるのでチェックお願い致しますそんでもって、私からこちらも超注目アイテムを…人の流れに逆らいたくなるミムッチです昨年の【CHANPIONSAKE】獲得により人気絶頂の【湯川酒造店】。こちらから、とびっきりのお酒が…↓ご確認お願い致します十六代九郎右衛門夏純米彗星生酒
サルヒツの酒飲みライフ♪【第248回】生酛のどぶ2022BY製造年月：2023年12月生産者：㈱久保本家酒造所在地：奈良県宇陀市タイプ：にごり酒使用米：（麹米）近江日本晴100％（掛米）阿波山田錦100％精米歩合：（麹米）65％（掛米）60％アルコール：15度杜氏：加藤克則氏販売価格：1,600円（税別）※特約店販売品※味覚の表現は飽くまで個人的なものですひつぞうです。長い旅行も終わり、ようやく普段の生活に戻りました。年々長期旅行がつらくなってきました
サルヒツの酒飲みライフ♪【第247回】十六代九郎右衛門再醸仕込2022BY39号製造年月：2024年1月生産者：㈱湯川酒造店所在地：長野県木曽郡木祖村タイプ：貴醸酒使用米：長野県産米100％精米歩合：70％アルコール：13度杜氏：湯川慎一氏販売価格：1,770円（税別）※特約店販売品※味覚の表現は飽くまで個人的なものですひつぞうです。今回は信州南端の酒蔵、湯川酒造店の十六代九郎右衛門の再醸仕込。聞き慣れない人でも貴醸酒といえば判りますね。三段仕込みの最後（留
十六代九郎右衛門の日本酒が2種類入荷致しました✨低アルコール仕立ての親しみやすい山廃純米🍶2023年のIWCにて頂点に輝いたものと同じスペックとなる、世界一の評価を獲得した純米吟醸🍶どちらも非常にオススメの逸品です😊長野県・十六代九郎右衛門▶山廃純米美山錦13火入原酒1800ml￥2981税込／720ml￥1496税込▶純米吟醸美山錦IWCChampionSake1800ml￥4180税込／720ml￥2420税込さいとう酒店🍶湯川酒造店様page十六
当店のブログをご覧いただき、ありがとうございます。4月7日に発売した湯川酒造店製造の「奥能登の白菊」は、当店に入荷した分が販売終了となりました。お客様方のご協力により、スムーズな販売をさせていただきました事に、改めて御礼申し上げます。ありがとうございました。店主
当店のブログをご覧いただき、ありがとうございます。早速ですが以下にご案内申し上げます。1月1日発生の能登半島地震で被害に遭われた皆様には、改めましてお見舞い申し上げます。またお亡くなりになられた方々への哀悼の意を表します。既に多くのメディアで話題となっております、震災で今期の酒造りを断念された石川県の白藤酒造店様と湯川酒造店様のご縁（強い絆）で誕生した復興支援酒が蔵出しと
美山錦の逆襲と囁かれているお酒。スッキリ、きりりとした飲み口で香りは控えめ。いくらかうっすら黄色い程度の色味で、さっぱりと飲める。開栓時にプシュっと音がするのも楽しい。
お世話になっております雪解けも進み、太陽さんも活動時間伸びてきましたねそれはそうと、本日ですね…皆様に、お知らせが今朝の話なんですが、鏡を見たら私…波平さんになってました。はい。磯野波平さんです…………はい。それでは、お酒のご案内いってもよろしいでしょうかどんなにスベリちらしても、どうか温かな愛でよろしくお願い致しますm(__)mでは、今日のお酒です十六代九郎右衛門純米吟醸愛山生原酒■米：兵庫県産愛山■酒度：非公開■酸度：非公開■精米歩合：
長野県木祖村で美酒を醸す湯川酒造店さんのお酒をまとめて取り寄せて飲み比べをしました。最後の８本目はこれです。「十六代九郎右衛門（じゅうろくだいくろうえもん）生酛純米酵母無添加」。「シーズンに同じ仕込みはやりたくない。毎回新しいことにチャレンジするのが楽しい」と話す湯川慎一さんは数年前から、仕込み１本、この酵母無添加の酒に挑んでいます。その狙いについて、次の様に話しています。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊酵母無添加の酒を１シーズンに１本仕込めば、蔵の内部に変な酵母菌がい
長野県木祖村で美酒を醸す湯川酒造店さんのお酒をまとめて取り寄せて飲み比べをしました。７本目はこれです。「十六代九郎右衛門（じゅうろくだいくろうえもん）山廃純米美山錦」。１０年余り、生酛酒母と山廃酒母の酒造りを突き詰めてきた蔵元杜氏の湯川慎一さんは生酛と山廃の違いについて次の様に話しています。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊生酛＆山廃は空気中にいる乳酸菌を呼び込んで乳酸をたくさん作らせて強酸環境を作るわけですが、乳酸菌を呼び込む前に他の雑菌が入らないように気を遣わなければなり
長野県木祖村で美酒を醸す湯川酒造店さんのお酒をまとめて取り寄せて飲み比べをしました。６本目はこれです。「十六代九郎右衛門（じゅうろくだいくろうえもん）山廃純米生原酒美山錦」。今回取り寄せた湯川酒造店の「十六代九郎右衛門」は、すべて生酛酒母か山廃酒母で速醸酒母がありません。２０１０年ごろから湯川慎一さんはそろりと山廃＆生酛に手を出してきたのですが、ここ数年、急ピッチで山廃＆生酛に傾斜しています。結果として「十六代九郎右衛門」はほとんどが山廃＆生酛に、片や「木曽路」は速醸を堅
長野県木祖村で美酒を醸す湯川酒造店さんのお酒をまとめて取り寄せて飲み比べをしました。５本目はこれです。「十六代九郎右衛門（じゅうろくだいくろうえもん）生もと純米生原酒金紋錦」。ＩＷＣのお話の続きです。今回、「チャンピオンサケ」を獲得できたことについて、蔵元杜氏の湯川慎一さんは次のように話しています。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ＩＷＣについては、２０１７年に初めてゴールドをもらい、２０２０年に地域トロフィーを獲得するといった具合に少しずつ階段を上がってきました。そし
長野県木祖村で美酒を醸す湯川酒造店さんのお酒をまとめて取り寄せて飲み比べをしました。４本目はこれです。「十六代九郎右衛門（じゅうろくだいくろうえもん）生もと純米金紋錦火入原酒」。ＩＷＣのお話の続きです。下世話な話になりますが、ＩＷＣの出品料は５万円です。空太郎が違和感を覚えるのは、１つの蔵が出品できるお酒の数に制限はなく、二桁を超える出品をしている蔵がいくつもあることです。例えば純米酒部門に１つか２つ出している蔵と二桁出している蔵で公平な審査はできるのでしょうか？
長野県木祖村で美酒を醸す湯川酒造店さんのお酒をまとめて取り寄せて飲み比べをしました。３本目はこれです。「十六代九郎右衛門（じゅうろくだいくろうえもん）生もと純米愛山火入原酒」。ＩＷＣのお話の続きです。トロフィーを受賞した蔵は７月にロンドンで行われるチャンピオンサケ発表会に出席するか否かを迫られます。湯川酒造店の湯川慎一さんも大いに迷ったそうです。それは他の酒蔵も同じで、この時は普段から交流の深い長野県の大雪渓酒造（銘柄＝大雪渓）と小野酒造店（銘柄＝夜明け前）もトロフィ
長野県木祖村で美酒を醸す湯川酒造店さんのお酒をまとめて取り寄せて飲み比べをしました。1本目はこれです。「十六代九郎右衛門（じゅうろくだいくろうえもん）IWC2023チャンピオンサケ純米吟醸美山錦」。このお酒は表記にあるように、英国で毎年開かれている酒類コンクール、ＩＷＣ（インターナショナル・ワインチャレンジ）２０２３で、日本酒部門のナンバーワンとなる「チャンピオン・サケ」を獲得したお酒です。発表されたのは２０２３年７月で、すでに同じスペックのお酒は蔵の在庫も少なかっ
世に出回る貴醸酒の中では、かなりイケてると思いますよー〜十六代九郎右衛門生酛再醸仕込み13度台原酒今日ももちろん、十六代九郎右衛門の13度台貴醸酒。バナナジュースみたいな甘さ❣️😋十六代九郎右衛門【生もと再醸仕込13】720ml火入れ長野県（湯川酒造店）［日本酒／完熟バナナ様のような濃縮な甘み／低アルコール酒］楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}これはですね、黒龍の貴醸酒とかと比べたら、すっごく味が強くて、甘くて美味しいし、低アルなのに原酒で、でも
お疲れ様です。金曜日は久々にカウボーイでランチ。夜は高校の同級生達と吉祥寺で新年会。吉祥寺ばぁど家050-5597-5137東京都武蔵野市吉祥寺本町2-8-4コスモス吉祥寺B1Fhttps://tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13235248/流石に話題は・・年金の話と健康の話、もう仕方が無いよね。そして、土日は母親の3回忌で長野に帰省しました。関東も含めて大雪が警戒される中・・愛車は四駆でスタッドレスだから雪でも何とか大丈夫かなとは
十六代九郎右衛門スノーウーマンが1800mlサイズのみの在庫となりました甘くてシュワシュワ、さらっと飲めてシルキーなにごりが心地よい人気の１本ですこちらも残り僅かですのでお早めにどうぞ長野県・十六代九郎右衛門純米吟醸ひとごこち活性にごり生原酒スノーウーマン1800ml￥3498税込さいとう酒店湯川酒造店様pagehttps://saitousaketen.co.jp/sho.../jurokudaikuroemon_yukawa/
今日（1月１日）は、元日(NewYear'sDay)、新年の幕開けの日です。スキーの帰りに長野県小布施町にあるAssoviniKIICH（アッソヴィーニ・キイチ）さんで長野県の地酒を購入しました。今回は、店頭で見つけた木曽郡木祖村の株式会社湯川酒造店さんの「十六代九郎右衛門山廃純米美山錦13」と佐久郡佐久穂町の黒澤酒造株式会社さんの「生酛黒澤純米吟醸美山錦原酒」の２本を購入しました。十六代九郎右衛門山廃純米美山錦13クリアな喉越しが気持ちイイ！原
けっこう毎日タイトに働かせてもらってますありがたや～ありがたや～そこから、真っすぐ家に帰って第二ラウンドのゴングが鳴ります…家に帰って、子供とご飯食べて、一緒にお風呂入ってそこから遊ばないと許してくれない暴君４歳児最近は、九時半からモノポリーが始まります地獄です。チートなスゴロクから進化して…逆に大変です早く寝てほしい…ミムッチですいつも、ありがとうございます今日のお酒はこちらです十六代九郎右衛門純米吟醸活性にごり生【スノーウーマン】■米：長野県産ひと
『十六代九郎右衛門純米吟醸ひとごこち活性にごり生原酒スノーウーマン』が入荷致しました✨活性にごり酒の特性、個性、優れた面をしっかりと表現している純米吟醸でシュワシュワとしたシルキーで甘い飲み心地がたまらない一本です😊是非ご賞味下さい💕長野県・十六代九郎右衛門▶純米吟醸ひとごこち活性にごり生原酒スノーウーマン1800ml￥3498税込／720ml￥1749税込さいとう酒店🍶湯川酒造店様page十六代九郎右衛門日本酒商品一覧｜さいとう酒店｜地酒・日本ワイン専門店銘柄
