湖南料理

夕食を食べに行きました行ったのは地下鉄なんば駅や近鉄大阪難波駅からすぐの北極星ビルディング7階にある湘満満です本格な湖南料理が楽しめるお店みたいです店内に入りテーブル席に案内してもらいます隣りの席ともスペースがありテーブル席もゆったりしてます店員さんやお客さんも中国の方が多くて旅行に行ってるみたいな気分になれますドリンクを頼みますが角ハイボールが(219円)っと安いですね～モバイルオーダーで角ハイボールを頼みますキンキンによく冷えた角ハイボール

磯つぶ貝最近は近所の魚屋さんに売っていないので、錦糸町まで出かけました。安くて旨いんですが。崎陽軒の特製シウマイなかなか特製は無い事が多いんです。早く売り切れます。本日も最後の１個。普通のシウマイも美味しいですが、特製はもっと美味しいです。ランチ中国料理湘悦亀戸駅からすぐの場所にある湘菜のお店。湖南出身のシェフが作る本格的な味が楽しめます。麻婆豆腐とも思いましたが、初挑戦は決めました。店内は意外に広くて綺麗です。２階も有りました。そして厨房がない。2階かな。ホ

この日は1日、夫は本当によく私と子供たちに付き合ってくれたと思う。とは言え、途中「そろそろホテル帰ろうか〜」とは言ったし、子供たちも疲れてきたから、いつもの我が家なら、すぐに観光を切り上げるんだけど、この日は途中お茶休憩をはさみ（夫と子供たちはここでテーブルに伏せて本気の昼寝）1日遊んだ。私が「ホテルに帰ったら（ヒルズの世界に逆戻りで）食べるものないと思う。今日はここで晩御飯まで食べてから帰った方がよくない？」と提案し、夫も「たしかに」とすぐに納得したから金光華廣場の中にはレストランがたく

RosebudRie&BluesBlood蒲田Catfishの翌日は中華街へ行こう！となり、ランチへ日曜日ということもあって、スゴイ人混みです。私は一人電車移動で地下鉄の駅から歩きました、ほぼ牛歩で。中華料理にも詳しいドラマー哲さんが湖南料理が食べたい、とのことで選んだお店へ先回り！メインの通りから曲がったところにあるお店。ちょうど6名座れるとのことで、席を確保。中国人もテーブルにいたので、期待通り！写真左下、哲さんがコレという「酢漬

皆様、おはようございます８月３０日に硬ピラティス＆魂の浄化セラピーのあと懇親会も開催いたしました！珍しい中国・湖南料理のお店で楽しんでで参りましたワタクシの、この『豆腐干糸』が好きです。毛沢東の愛した東坡肉。ご参加の皆様にも大好評でした。美味しいです大エビの炒めまたお豆腐ですけど、蒸してあります。腊肉（ラーロウ）とにんにくの芽の炒め物ラム肉とクミンのスパイシー炒め梅ジュース。好き！とあんまり好きじゃない、が分かれます。チェリーコークと

皆様、おはようございます本日、硬ピラティスでございます楽しみすぎて午前４時に目が覚めてしまいました若干、小雨が降っておりますが……魂の浄化ワークにはちょうど良いお日和。しっとりした雰囲気でいいかも。いやーめちゃ楽しみご参加くださる皆様！あとでね～

せっかく上海に来たので食べたものをまとめます♪今回は現地のスタッフさんに連れて行ってもらう機会もあり、上海らしい料理から、北京ダック、辛〜い湖南料理までいろいろ食べてきました。◾️初日の夜は「上海姥姥」初日の夜は、「中国に来たー！」という感じの料理からスタートしました。角煮に炒め麺や野菜料理などいろいろ注文。ビールを1人1本くらい飲んで、日本円で1人5,000〜6,000円くらいでした。外灘観光と一緒に行きやすいのも◎◾️北京ダックの「四季民福」今回、料理も雰囲気もかなり良か

ほぼ1週間に1回のペースで王将に通っているアタシ…自力で10%オフのカードを所有しているので、株主優待の5%オフカードを要らない子にしているアタシは間違いない王将のヘビーユーザー…どうもエヂです2026年12月13日期限の「お客様感謝キャンペーン」のスタンプもさっさと50個集めて、王将特製「ラーメン鉢」だってもうとっくに交換してしまったアタシであるそして、ヘビーユーザーであると同時に株主でもあるアタシが不満に感じているのが、最近の王将の舵取りだったりして…具体的に言うと、元

こんにちは。三連休いかがお過ごしでしたか？私は三連休のうち、家庭のある身でありながら、なんと２日も自分時間をゲットできたのです！土曜日は妻が休日出勤で１日目ゲット。日曜日は我が家の用事。月曜日は疲労の蓄積で「家でゴロゴロしたい。どっか行くなら行っといで」で２日目ゲット。スマホのメモ帳には行きたいお店と行ったお店がズラリと記されている。テレビやネット記事、お気に入りのブログからの情報で行きたいお店は増える一方、いざ行くとなると非常に迷う。結果、散々迷った末に美味しかったお店をリピー

私は在職中に５０～６０回ほど台湾に出掛けました。台北市内での仕事が多かったのですが、それでも東西南北の全ての主要都市に出向きました。北京語が話せない私は不安でしたが、訪問する会社の担当者は日本語が話せる人が多く、にわか覚えの北京語は必要ありませんでした。さて、台湾に出掛けたことがある人は、交差点付近に立って手に白い花を持った老人が、信号待ちしている車に寄って行く姿を見たことがあると思いますが、その訳とは・・・？

MRT信義安和駅の南側、通化街にある湘八老EXPRESSさん有名な湖南料理店湘八老さんの料理を手軽に食べられるお店です。注文は機械で、支払いまで行えます。湖麻口水雞ライスには漬け黄身が乗っています。烏龍拌湖麻泡菜豚豚肉たっぷり入っています。うどんも美味しい。どちらも山椒の効いた辛味でした。

久々に中国の湖南料理を楽しんできました。大阪難波にある湘満庭(ショーマンテイ)大阪メトロ御堂筋線なんば駅17番出口、なんばウォーク地下街B11出口直結北極星ビル７Fにあります。なんばウォークを歩いて、地上に上がればすぐなので便利。開放的な窓からの眺めがいい感じ。酸味と辛味のバランスが面白くて好きな中国の湖南料理。もちろん、辛くない料理も、深みのある味わいのものもあります。東京都内に住んでいた頃に、よく足を運んでいた中国の湖南料理の店がありましたが、関西では初めて。

おはようございます。久しぶりの池袋です。東京芸術劇場では、読売日本交響楽団の土曜マチネシリーズというオーケストラの演奏会が開かれていました。クラッシックを旦那さんに誘われて行ってきました。新聞社が母体となるオーケストラは、世界でもここだけだそうです。指揮＝シルヴァン・カンブルランピアノ＝シモン・ネーリング演目・ベルリオーズ：序曲「ローマの謝肉祭」作品9・サン＝サーンス：ピアノ協奏曲第2番ト短調作品22・チャイコフスキー：交響曲第6番ロ短調作品74「悲愴」夫

皆さん、湖南料理って食べたことありますか？AIジェミニに聞いてみたら…湖南料理（こなんりょうり）とは、中国の代表的な「中国八大料理」の一つで、唐辛子を多用する非常に辛い郷土料理です。しびれる辛さの四川料理に対し、ハーブや発酵調味料による「酸味と辛味（酸辣）」が特徴です。…とのこと。ビビりつつも外の看板の蒸し餃子（100฿）が気になって、いつもの飲み友O氏とソイ6ニキK氏を誘って行って来ました。場所はソイ・ソニーの端っこです😚店内はガラガラ。デックサーブは国籍不明の女の子

先日の土曜日に、「大勢で本格中華」の会に参加してきました。今回の会場は、池袋の湖南料理店「湘聚」。池袋湘聚湖南菜館池袋西口の中華、池袋湘聚湖南菜館のホームページです。お店の基本情報やおすすめ料理の「唐辛子漬け蒸し魚の頭」「唐辛子の漬物と鶏モツぶっかけビーフン」「小炒黄牛擂椒拌飯」をはじめとしたメニュー情報などをご紹介しています。syoujyu.owst.jp17時過ぎに行った時は、ガラガラでしたが、18時になると中国人で満員。そこからは店外まで行列ができていました。ちなみに日本人

こんにちは朝から家の野良仕事でした刈払機、草刈機、除草剤、農薬です午後は、除草剤を45分くらい巻いてましたゴールデンウィークは、雑草との戦いでしたで、昼にランチです久しぶりに駅前の方行きました駐車場は肉のハナマサの上の方です帰りにハナマサで買って帰ります今日は、少し前にオープンした稲湘湖南料理の店稲湘（とうしょう）さんです南料理だそうです2か月くらい前に開店して、今日、行けました地下のお店で少し入りづらいかもしれませんが、店内はめちゃくちゃ綺麗ですま

新宿歌舞伎町で辛いものが食べたくなり、湖南菜館に立ち寄った。注文したのは、魚水煮だ。唐辛子や中国山椒など麻辣たっぷりのスープの中にたくさんの白身魚を素揚げしたものが煮込まれて入ったいる。美味しい。これがご飯に合うのだ。ただし、麻婆豆腐と違ってスープは飲むものではないので注意しなくてはいけない。スープもついてくるし、夜だとそれなりにする湖南料理魚水煮が気軽にランチで楽しめる。いつもながら、私以外日本人の客はあまりいないが…

先月のことになりますが、錦糸町駅から3,4分のところにある中国の湖南料理が食べられるというお店「李湘潭 湘菜館」へ行ってきました。絶対に注文したかったメニュー「毛沢東が愛した角煮」とろとろ〜！八角が香ります。ランチでも食べられる米粉を使った麺、ミーフンツル、もちっとして美味しい！中華料理というと四川や広東料理のほうが知名度は高いですが、湖南料理もとても美味しく、また伺いたいなと思いました。

①金薄荷（双井）雲南料理②小面包。日本のル・コルドン・ブルーでパン作りを学んだ中国人女性が開いた、日本のようなパン屋。リドのほうに２号店がある。パンの写真撮らなかった。安くない。日本人へのお礼などに私は買っている。③何大川菜（潘家园）新疆料理でよく出る「雪菊茶」。雪菊は北米が原産。ここは四川料理だったけど。中国語の教科書に「鱼香肉丝」で出て来て食べたことがないというので、頼んだ。「鱼香肉丝」は魚が入っていないのにこの名前。いま調べた。魚の調理方

【基本情報】カテゴリ:中華住所:神奈川県横浜市中区山下町138最寄り駅:みなとみらい線元町•中華街駅【外観】Date:2026年4月14日この日のランチは中華街で新規開拓です。やってきたのは「湘厨」さん。ランチ仲間のIさんが行ってみたいとのことでやって来ました。因みに「シャンチュウ」と読むそうです。何でも中華街でも珍しい湖南料理がいただけるお店らしく、四川を超える激辛料理なんだとか。さて、何が食べられるのか？【美味しいものリスト】さて何が気になる？店員さんに聞いたとこ

帰国前日の晩ご飯はホテル向かいにあった湖南大碗菜河源店湖南料理のお店です先ずは中国の薄いビールで乾杯湖南料理で一番好きな海老の辛い奴空芯菜ジャガイモの炒め物これも辛くて大好きそして白い悪魔…白酒ほろ酔い気分で次のお店へ…

夜に映える美しいカンザンの季節湖南発祥の湖南料理店【味上湖南菜館】中国で人気の湖南料理上野店まで行かずとも新宿店がオープン！本場湖南料理の辛旨を堪能してきました店内はまるで中国にいるかのような空間今回いただいたのは・【湖南風】豚肉と青唐辛子の辛炒め￥1,857(税込)・揚げ豆腐の旨煮￥1,307(税込)・とうもろこしと手羽先の蒸し物￥1,527(税込)・タロ芋とスペアリブの湖南風蒸し￥1,505(税込)・揚げ団子￥977(税込)・青島ビール￥605(税込)×

今日は昨日ほど暑くなくて、長袖一枚で快適お昼はパパと中華街に行ってきました🚶関帝廟の方から入ると、相変わらず人は多いけど、めちゃくちゃ混んでる‼️といった感じではなかった。ホッお昼はパパが食べてみたかったという湖南料理のお店【湘厨】へ。辛いの大歓迎な私は大喜び〜メニューのチョイスはランチとおすすめの土鍋ごはん。土鍋ごはんは、コメントで評価が高かったとの事で、パパオススメ豚足のかわ土鍋めしスープとセット辛さは3段階控えめ、普通、激辛から選べて、お店の人は『普通でも辛い』と

中国では名店である華湘の湖南料理を味わいに行ってきた。場所は池袋東武百貨店の最上階にある。通されたテーブルの上には籐でできたバスケットがあり、その中に茶器とお茶が入っていた。お茶を飲みながらメニューを決める。蒸しアワビの料理が届けられる。小さめのアワビではあったが、旨みがあって味が濃く美味しかった。続いて濃厚で滋味深いフカヒレ入りのスープが出された。スープがトロッとしていて美味しい。このお店の名物であるらしい葱そばも出された。葱と細切りのチャーシューがたっぷりと入っていて胡椒が

ふと中華街に行きたいと思い立ち、いつものようにひとり行動で行こうとしたら珍しくみんなついてくるって！？あ、でも上のムスメは友達と遊びに行ったので、妻と下のムスメと3人で中華街。JR石川町駅から中華街方面へと出るとこの西陽門がお出迎えしてくれます。こちらは延平門です。白虎が門番をしています。そしてここをずんずんと進んでいくとまた門が出てきます。柱にも名前が書かれてますが、善隣門です。この門をくぐると中華街大通りです。すごい混んでるって感じではないな。もっと凄いときはこ

みなさん、こんにちは👋😃この日は以前から気になっていた「湖南人家」へこちらはワンちゃん同伴もOKのお店🐶口コミで評価が高い麻婆豆腐が気になり今回は麻婆丼を注文これは本当に美味しい辛みと旨みがしっかり感じられ日本人向けの味付けに調理された麻婆豆腐は本当に絶品です五目チャーハンパラパラのお米口の中に入れると癖になる何とも言えない味付け何の調味料使ってるんだろめちゃくちゃ美味しい気になっていた二種漬け唐辛子と川魚の頭蒸し食べ終わると店員さんがスープが美味しいから〆に麺を絡めて食

ショッピングモールでよく見かけるこの看板なかなか行けなかったのですがやっと訪問できましたお店の看板にも名前が載っている湖南料理の辣椒炒肉が一番有名みたいです注文すると炊飯器ごと来た1人5元で食べ放題だそう炊き立てご飯で美味しかった辣椒炒肉めっちゃ美味しい主人が食べたいとキャベツのニンニク炒めもやし炒め炒め物ばっかり注文してしまったけどどれも野菜はシャキシャキで美味しい😋酢豚レモンティーがめっちゃ大きくてびっくりお料理もレモンティーも多すぎてお持ち帰り

モールなどでよく見かける、中華系のチェーン店のお店。人気のお店のようで通るたびにどこでも並んでいますそんなお店にやっと行ってみました〜GoogleMapsFindlocalbusinesses,viewmapsandgetdrivingdirectionsinGoogleMaps.maps.app.goo.glこのグリーンと赤のサインがいつも目を惹きます湖南料理、ずっと気になっておりました。いつもの中華のお店にもメニューが少しあり

ということで、2月22日に横浜三渓園へキレイな梅を観に行った後は、横浜へ来たので、そういえば春節祭やってるなと中華街へ寄ってみることに。横浜中華街の春節祭いやー、休日ということもありスゲー混んでますね・・・。いつもの中華街とさほど変わらず、これといって春節らしさは無かったですね。一部それっぽい飾りなどありましたが。予想を外したので、ちょうど昼時で昼飯を食おうと思いましたが、行きたい店はどこも大行列・・・。入れないんじゃあしょうがないので、香港通りにあるガチ中華の湖南四川料理湘厨