渡なべ

年度末のこの日は、久しぶりに極太麺を食べたくなったので、此方のお店でランチを頂きました仙臺くろく定禅寺宮城県仙台市青葉区国分町3-3-3仙臺くろく定禅寺(勾当台公園/ラーメン)★★★☆☆3.52■予算(夜):～￥999tabelog.com煮干中華そばに味玉トッピングをオーダーしました煮干ガツンのスープはちょっとしょっぱめですが、たまに食べたくなる美味さですこの唯一無二の極太麺がいい感じだったので、満足しながらお店を後にしましたたくさん食べた分のカロリーを消費しようと

以下の3店はどこも名店@高田馬場この中で食べたのは…渋谷店は閉店したけど高田馬場店は健在【長崎飯店】のチャンポンか都内で本格的博多ラーメンが食べれる【でぶちゃん】の博多ラーメンか隠れ家的名店【渡なべ】のチャーシューメンか食べたのは…【渡なべ】煮卵チャーシューメンでした。

昨日に引き続き、stayhomeの1月最後の日曜日です🌀昨日、焼肉→鮨と続きまして、本日は和会席です🍚毎年恒例のうちの裏忘年会は、2023年も特に何のこだわりもないんだけど、一昨年同様、赤坂にて開催されました💁外階段を上りビルの2階へ。@2.75(税込・サ別15%)にてスタートです▶️メモ要員がいなかったので、正確に覚えてないけど、泥臭かった(たぶんビーツ？)食前酒から…🍷確か高級食材が入っていたと思うけが、この一品目は美味かった記憶…😃グラタン的な…上からこれでもかとカラスミま

夕飯は、先日お客様から頂いた『渡なべ』のつけ麺を頂きました😋嫁はラーメン🍜めちゃくちゃ美味い···人気店の味が家で楽しめるなんて。いい時代になったもんですな。明日の仕事も頑張ろうっと❗

「東京背脂中華そば」（1,000円）11/5までの東京ラーメンフェスタ第二幕、渡なべがプロデュースする「ナベラボ」が今回も出店。こちらはイベントでは他のラーメンをインスパイア・再現したラーメンを次々と登場させているが、今回は東京で1980年代～1990年代に流行した「背脂ラーメン」を提供。たっぷり注いだ白い背脂に、黒い醤油ダレも相まって、醤油のしょっぱさがクセになる味は、環七で行列を作っていた頃の「土佐っ子ラーメン」を思いだす。大きめに刻まれたネギの効果も抜群で、背脂の甘さを引き

アニメは全く見ないので何のコスプレかさっぱりわかりません友人は「若い奴らが騒ぎやがって！」と怒ってますがよく若い娘のいる店へ行ってキャッキャ言って騒いでいるのは誰でしょうか？そんな中広島のお兄さんとランチへ尾道中華そば渡なべですいつの間にやら値上げしてました入り口右側に食券機がありますチャーシュー麺を注文ちょっとチャーシューが変わったかな？広島のお兄さんはチャーシュー麺の

渡なべの樹庵さんのYouTubeを観てたらもう東京ラーメンオブザイヤーの季節なんですね大賞や新人賞はどの店や？とかそういう興味は昔ほど湧かなくなったんだけどいざ選ばれるとやっぱり並びがキツくなったりするので出来たら行きたい店があったら発表のまえに行っておきたいって、東京ラーメンオブザイヤー明日もう発売なんですかしたらもう今日１日しかないじゃありませんか桜上水駅に着いたのは何時やったろう？北口改札を出て、首都高のほうに出ればすぐわかるはずなんやけどその首都高のほ

【送料無料】高知産黄金生姜1kg【業務用】黄金しょうが酢しょうが紅茶保存生姜効能根生姜生姜しょうがショウガ国産楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}❤︎今日の一曲❤︎MelodyfromtheBumblingClash“MelodyfromtheBumblingClash”PassCode❤︎京王線に乗車桜上水駅で下車行列の最後尾へ桜上水船越杉並区下高井戸1-21-101階醤油は現在販売休止中券売機

接客がよかったいい人そう原ログ3.3渡なべ03-3209-5615東京都新宿区高田馬場2-1-4https://tabelog.com/tokyo/A1305/A130503/13000121/

映画の前には…麺喰いこの日の映画館は＠高田馬場（早稲田松竹）とくれば「渡なべ」さん前回とはまた違う限定メニューをやっているようだったのでいそいそと向かってしまいました並んでしばし待ったのち入店入ってすぐ右横の食券機にて食券購入この日の限定メニューはマー油豚骨らーめん（並：1,000円也）まずはスープをひとくちマー油の風味がふんわりとしてニコッとしたもののなんだからーめんのスープにして

映画の前には…麺喰いこの日の映画館は＠高田馬場（早稲田松竹）とくればまずと、頭に浮かぶお店がSNS情報によるとちょうど気になる限定メニューもやっているらしかったのでいそいそと向かってしまいました「渡なべ」さん入口入って右手の食券機で食券購入限定らーめん、あったー「豚頭豚骨」と「背ガラ豚骨」と2種類あってそれぞれ100％で炊いているそうその両方を味わえるらしき「食べ比べセット」もだいぶ

082東京都渋谷区恵比寿【瞠恵比寿店】恵比寿駅徒歩３分、瞠(みはる)恵比寿店を訪問♪１５年以上ぶり？名店『渡なべ』の渡辺樹庵さんプロデュースの魚介豚骨ラーメン店。あぶらそば味玉つき950円初食の油そば🍜具沢山！鰹節の香り、ネギと玉ねぎのシャキシャキ清涼感☆脂っこくなくカエシも強過ぎず上品な印象。定番の辣油や酢も良いですが、自家製えび油とタバスコも合いますね^_^瞠さん、ご馳走様でした！

この日は、お休みの日。ふっと、チャンスが訪れてお昼の時間に。１人で。「新旬屋」監修『極み麺』＠池袋金の鶏中華味玉チャーシュー１４００円東京ラーメンショーセレクション極み麺シリーズとして本年２月にオープン。山形の人気店「新旬屋」（未食）監修の元、その味を高田馬場の名店「渡なべ」（既食）が再現し、運営するというスタイル。ちなみに、新旬屋は２００６年創業。山形の新庄を中心に数店舗を展開する人気店です。新旬屋のメインメニュー、金の鶏中華の他、渡なべオリジナルの家系ラーメン風の豚骨醤

高知・仁淀川から寒風山トンネル抜けて瀬戸内側あたりでランチ・・・ラーメン店なんぞ、良さげな店はないか？と探していて立ち寄りました。「らぅ麺純」さん。ミシュラン愛媛ノミネート店であり、東京の名店「渡なべ」の流れを汲む店らしい・・・カウンター席10席ほどの小じんまりとした店内メニュー👀1番人気らしい「つけ麺」を発注。。。同行した嫁は「豚骨魚介アッサリらぅ麺（ストレート）」を👆「つけ麺」平打麺に、toppingは厚切りチャーシューと、角切メンマ・・・そして焼き海

3週間ぶりとなる「渡なべ」に再訪問しました。もうとっくに提供終了してる限定メニューですので興味のない方はスルーで。約3年前に渡なべで提供された「サッポロポテト」が2022Ver.として去年秋に提供されたのでまた食べてみたいと。注文したのは「サッポロポテト大」￥1100以前食べた時よりもスープが白っぽく見え、チャーシューがダイス状にカットしたのから通常のに変わってましたね。スープは豚骨ポテト味噌。じゃがバターをイメージした札幌味噌ラーメ

ここ行きたかった〜♪月曜日開店前30分で並び10人ぐらい1人1人にカイロを配るサービスが嬉しいワンタンメン（塩）麺少なめ1150円味玉120円豚、鶏、牛の動物系並々と丼いっぱいに注がれたスープで油脂がたっぷりどこか懐かしさを持ちながら、豚骨の響き方とか、四ッ谷のこうやも思い浮かんだけど、また違う、素直に旨い、麺は水分少なめの硬め中太チリチリと言ったら良いのかな。ワンタン大粒、煮豚、スモーキーチャーシュー、メンマ、トロトロ味玉麺少なめ150gで連食予定でしたが、結構ボリュームがあ

ランチラーメンサイクリングです。この日は桜上水の新店「桜上水船越」さんへ。1月15日オープン。渡なべの5番目のお弟子さんなのだとか。クロスバイクにまたがり荒玉水道道路一本道をキコキコ。約8.9㎞、45分で開店15分前の10：45、桜上水到着。寒い中17人の並び、店員さんが使い捨てカイロを配ってます。嬉しい心配りです。約1時間で店内へ。オープン間もないのに大人気ですね。券売機の「チャーシューワンタンメン（塩）1450円」のボタンをポチ。塩がお薦めのようです。

皆さま、こんにちは！夢は笑いの取れる演歌歌手！上から読んでも下から読んでも…美里里美です先日、打ち合わせの後師匠にご馳走になりました😊高田馬場にあるラーメン屋さん｢渡なべ｣に行ってまいりました(*'ᵕ')☆私はラーメンが美味しいと思うのですがつけ麺もかなり人気みたいです(๑•̀ㅁ•́ฅ✨極太平たいメンマが食感がよくとても好きです。美味しかったです😋ご馳走様でした！皆さまの好きなラーメンやさんはどちらですか？連日の物価高でどこもかしこも価格が値上がりしてい

前夜、オフ会で沢山飲み食いしたので、午前中、お腹が空かず1時過ぎにお腹がやっとぐぅ～と鳴ったので新店を目指して家を出て、新宿から京王線で降りたったのが桜上水。1月下旬の休日です。北口から徒歩4分くらいで甲州街道沿いに行列を発見。数えたら外待ち16人。接続します。ガラス戸の方を見ると樹庵さんの顔が見えました。今日もサポートに入っているんですね。【桜上水船越】渡なべ出身で1月15日オープンの新店です。渡邊樹庵さんのTwitterでオープン前日に告知がありました。5番目

桜上水船越杉並区（桜上水）ラーメンデータベースへ桜上水船越-桜上水|ラーメンデータベース東京都杉並区にある『桜上水船越（さくらじょうすいふなこし）』の店舗情報・レビュー・クチコミ。美味しいラーメンを探すなら、日本最大級のラーメン専門クチコミサイト「ラーメンデータベース」で検索。ランキングでいま話題のラーメン店をチェック！全国のラーメンファンによるレビューや写真で美味しいラーメンを見つけよう！ramendb.supleks.jp【メニュー】ワンタンメン（塩）【価格】115

高田馬場にあるラーメン屋さん行った食べログみたら、高田馬場で1位しかも普段行列なのに、この日たまたまたまたーま誰も並んでなくてすんなり入れてラッキーすぎるラーメン渡なべ魚粉系のラーメンで、結構コッテリしてた！麺は今時の少し太いストレート麺で食べ応えあり美味しかった！！また並んでなかったら行きたいな〜

2022.12以前から気になってたお店『RAMENGOTTSU』さん外待ちができていたので最後尾に並ぶと女将さんかな？「食券を買ってからお並びください」と教えてくれたというわけで券売機で食券を買うしばしの外待ちの後店内のカウンターへミシュラン掲載店なのかー高田馬場の「渡なべ」さん出身とのことで『らーめんくろく』さんと同じみたいGAKU一期一会～HaveSomeFun!!～名店『渡なべ』出身のお店（らーめんくろく）北関東を中心に走り回っている日常で起こった

今年も残すところ1週間。まとめ記事の始まり。(ラーメン・美食・風景、各前後編全6話)まずは、ラーメンから。先日の記事の通り、健康管理最優先な生活になった我が身ですが、ラーメンの杯数制限や食べ方を変えて、今後も慎ましくラー活します。では、本年のラーメンまとめ前編。＜1月＞すごい煮干しラーメン野毛すし釣りきん@横浜市桜木町すごい煮干しラーメン塩赤酢握り5貫セット都内の煮干しラーメンの雄、「凪」と寿司屋や海鮮居酒屋を展開する「釣り金」のコラボ店。

約4ヶ月ぶりとなる「渡なべ」に再訪問しました。毎年というか毎月というかほぼ毎週数々の限定らーめんを提供し、どの限定もハイレベル過ぎてファンも多い渡なべ。今年は渡なべに過去1番再訪した年となり全て限定を食べてきましたが約9年前に限定で販売された時に食べた「富山ブラック」を秋に提供され、渡なべの富山ブラックなら食べたいと。すでに提供終了してる限定ですので興味のない方はスルーで。注文したのは「富山ブラック並￥900＋「チャーシュー増」￥200＋「ごはん」￥10

・渡なべ@西早稲田「環七背脂チャッチャラーメン大¥1,000」「固茹で玉子¥100」25年くらい前になるでしょうか。私が本格的にラーメンの沼にハマるキッカケとなったお店が『環七土佐っ子ラーメン』。環七沿いのラーメンが熱かった時期にそのお店も環七にあった。なんか割り箸を渡され行列に並んだ記憶。カウンターのみ。立ち食いだったね。湯切りのお湯が壁にバッシャーかかり湯切りの跡が壁に残る。衝撃的。丼をテーブルに並べてそこにカシャンカシャンと背脂を大量にかける。これも衝撃的だったな。そ

11/6まで、第二幕が開催中の東京ラーメンフェスタ東京ラーメンフェスタ2022SupportedbyRakuten日本最大級の野外ラーメンイベント。駒沢オリンピック公園にて、2022年10月27日（木）より合計11日間開催！ra-fes.com「札幌ブラック」（1,000円）ご当地ラーメンをモチーフに、不定期に限定を提供している「渡なべ」。この札幌ブラックも、店舗で提供した事があると記憶している。食べた事がなかったので自分は初体験。炒めたモヤシが少しのっているところも札

この日は、仕事帰りに。１人で。「きんせい」監修『極み麺』＠池袋豚骨醤油味玉入り１０００円海苔１２０円ご飯（小）１００円東京ラーメンショーセレクション極み麺シリーズとして本年３月にオープン。大阪の名店「きんせい」（未食）監修の元、その味を高田馬場の名店「渡なべ」（既食）が再現し、運営するというスタイル。きんせいの味２種類の他、渡なべオリジナルの家系ラーメン風の豚骨醤油と濃厚味噌があります。きんせいの「黄金の塩」と迷いに迷って、家系風の豚骨醤油を。うん！！いや、良いね

＜梅窓院にて＞チャクラ覚醒コンサルタント&一般社団法人チャクラ協会代表理事の紫月智子です。先日、赤坂の「渡なべ」主催のBBQの会へ。定期的に外苑前の「梅窓院」で開催されるこちらの会、久しぶりに知人と伺わせていただきました。＜BBQのお肉＞「渡なべ」は、赤坂会でお世話になったりと個人的にも大好きなお店で、お料理はとても美味しいです。＜渡辺の

どうも、にやけです「尾道中華そば渡なべ」を訪問しました。約1年ぶりになります。メニューに大きな変化なし。着丼🍜尾道中華そばたっぷりの背脂が食欲をそそります。キリッとスープに甘めのアブラ、最高。麺の茹で具合もバッチリ好み。玉子かけご飯も頂きました。キレイなたまごでスルッと胃袋へちょい厚めのチャーシューも旨い。この背脂の旨さが・・・たまらない。この日の2軒目でしたが、最後まで美味しくいただけました

約1ヶ月半ぶりとなる「渡なべ」に再訪問しました。先月もアップしてる渡なべの「限定らーめん」を食べましたが、その後絶対に食べておきたい限定を提供したので再び。その限定らーめんが、すっごいよ豚骨。2000年頃白楽駅からすぐ六角橋商店街の僅か6畳ほどの狭い物件に突如濃厚豚骨ラーメン店「すっごいよ（閉店）」がオープンし、当時のラーメンマニアの間でも話題となり私もすっごいよのラーメンを食べたことありますが本当凄い濃厚豚骨らーめんだった。その店主が「麺屋あびすけ」創