ブログ記事11件
2023/12/11韓国水原市インゲドンのお勧めのレストランの紹介です「済州島黒豚オギョプサル」のお店ですお店の名前は「제줏간(チェジュッカン)」済州島黒豚のお店だけあって入り口には「トルハルバン(石のおじさん)」がいましたお店の中の雰囲気も済州島ぽっい珍しい形の鉄板です。真ん中に炭と鉄板をのせ、さらに周りの鉄板に焼いたお肉を置けるようになっています。こうすることでお肉を焼き過ぎて固くなったり焦げるのを防げます飲み物は「済州
2022/7/1この日、またお肉のプレゼントが届きました済州島黒豚(제주흑돼지チェジュフッテジ)中を開けると、お肉が4パックに何か小瓶が。。。갈치젓(カルチジョッ)何かと思ったら、韓国の魚醤・ナンプラーお店で済州島のオギョプサルとか食べるときに出てくるタレだそうです辞書で調べたら갈치=太刀魚젓=塩辛太刀魚で作った魚醤かなとりあえずお肉は冷凍庫で保管します
2022/10/12更新閉店していました。----2021/3/33月3日はサムギョプサルの日ですが、この日はオギョプサルを食べに行きました以前、ハナムデジがあった場所が別のお店になっていました。お店の名前は「계동식당」始めて行ってみました。けっこう期待できそうお店に入りました。お肉登場肉厚美味しい薬味もいろいろあります!お肉追加モクサルとオギョプサルのセット野菜
2020/9/2久しぶりに近所の済州島黒豚のお店「해와담(ヘワダン)」へ韓国はコロナ警戒レベル「2.5段階」の真っただ中。席に座るとお店の人来て、名前、連絡先を紙に記入させられました。オギョプサルうーん、ちょっと肉が薄くなったか?パンチャンは相変わらず種類が豊富美味しそうコロナの影響か、お店はガラガラでした今夜は台風9号が韓国に来る日早めに帰宅。幸い、水原は台風の影響をそれほど受けませんでした!ヘワダンのお店情報は
「ドンサドン」は数が少ないチェン店のサンギョプサル屋です。合井(ハプチョン)以外にソンルン駅の近くにもあります。個人的には「島黒豚(チェジュ島)黒豚家」よりここの店が美味しいです。写真は今一枚しか残ってないのですみません。写真を見たら肉の中央にソースが一個ありますが、このソースが本当に美味しいです。新大久保にも美味しいサンギョプサル屋がありますが、このソースと売ってる店はまだ見つかってないです。「島黒豚(チェジュ島)黒豚家」って言う店にもこのソースがありますが、このソースは
2018/2/12(月)ソウル滞在3日目蚕室から明洞に戻り、ソウル滞在最後のお食事へと向かいました韓国でブランド豚肉として最も有名なものといえば“済州島の黒豚”この日は、明洞でその美味しい済州島(チェジュド)の黒豚焼肉を本場の食べ方で食べられるレストラン、【黒豚家明洞店】さんにお邪魔させて頂きました済州島に本店を持ち、その他7つの店舗を構える大人気の黒豚家済州島から直送される最高級の黒豚はとてもジューシーで、国内外の方々から評判を呼んでいるそう
2017年1月ソウル友達に連れられてソンジュンギとソンヘギョが太陽の末裔の打ち上げをした焼肉屋さんへ!한라산ハルラサン済州島黒豚専門店オサムギョプサルが食べれます♪ソンジュンギもソンヘギョも知ってるけどペンってほどではありませんが(笑)日本人とわかるとペンなのかなーって思われたらしく色々教えてくれました(笑)お店のかた、めちゃくちゃ親切でした!!!なにより焼肉おいしかったーーー!!!焼いてくれまし
こんばんわ♡一週間のシメは飲んどりますかー???あたしゃ家です←なんかバタバタして疲れてモータ。明日もゴルフ⛳やし早々寝たくてね体力の衰えを感じる今日この頃←さて、済州島に行くと好きでよく行くお店【돈사돈】ソウルにもホンデの方にあるって聞いてはいたんだけど、やっとのことで行ってこれやしターンサムギョプサルに合うお酒はなぁんだ♡そーじゅー♡済州島黒豚には済州島のソジュよねぇ돈사돈済州と同じ素敵な肉厚の黒豚が出てまいりましたきれいに並べてお店の子が焼いてくれるよー!この
済州島最後の夜は黒豚を!といきたいところだったのですが観光地はお一人様には敷居が高い…有名な黒豚通りへ行きましたがやはり2人分以上からの注文だと言われてしまいました~安ければ残す覚悟で食べるんですけどね(^_^;)白い豚ちゃんでもよいので済州島産のデジゴギをと思いこちらへ行きました~平日なのに凄い混雑ですもちろん外でも待ってましたよゲストハウスの方に紹介してもらい電話で予約までしてもらっちゃいました精肉屋さんなので安くて美味しいお肉が食べられるんです豚肉と牛肉どちらも安く楽
以前ソウル旅行中に知り合ったオンニたちと夕食を食べることにオンニの職場で待ち合わせなに食べたい?と聞かれ迷いもなく「고기~고기~」って言ったらじゃぁお肉食べに行こう!ってなって連れてきてもらったのが済州島黒豚のお店「黒豚家(흑돈가)」済州島の黒豚を初めて食べたのだけどめっちゃ美味しかった肉厚で食べ応えもあってオンニはお肉をつけダレのメルジョ(イワシの塩辛)に付けて美味しい美味しいって食べてたのだけどここなはちょっと匂いが苦手だったのでケニッ(エゴマの葉)に包んで食
済州島で有名な黒豚を食べに黒豚通りへ。運動の為に歩いてきました本当は海がみえるお刺身屋さんで色々出てくるセットメニューを食べるつもりでしたが前日に刺身やカニを食べすぎた旦那サンが刺身は食べたくないって言い出したので急遽黒豚を食べる事にしました。たくさんお店が並んでてどこに入ろうか迷いましたが人が多いけど待たずにすぐ席に座れるところを選びました。黒豚オギョプサルお肉が分厚くておいしいやっぱりサムギョプサルやオギョプサルは皮付きがおいしいです。チョンジュにも済州島黒豚の