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じつは、「麹菌」は日本にしかいなかった…欧米も認めたその安全性の真実とは(現代ビジネス)-Yahoo!ニュース基本調味料の「酢」「醤油」「味噌」はもちろん、「漬け物」「納豆」「鰹節」「清酒」さらには「旨味調味料」もーー。微生物を巧みに使いこなし、豊かな発酵文化を築いた日本。室町時代にはすでに麴(こうじ)をnews.yahoo.co.jp日本食に欠かせない発酵食品群科学的にも、安全で先人の方々の素晴らしさもご参考にしていただければ幸いと存じます
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ビールや清酒などのお酒の味を飲み比べてきてこのメーカーのこの味が好みだと言えるようになってそろそろ脱お酒の気分そんな事もあって最近はノンアルコールビールを飲む事が増えてきたしばらく某メーカーのを飲み続けてきてふと番組の間のCMで「ブリューゼロ製法」だったかなのを発見試しに一缶だけ購入飲んでみるとこりゃ旨いとなったビールの味が受け継がれている感じでおいしいビールの味を楽しみながらノンアルコールこれは良いねえカミさんに早速
北関酒造くらしにベルク純米酒こちらはベルクのプライベートブランド、くらしにベルクの純米酒です🍶米、米麹を使用🤔精米歩合78%🌾日光連山伏流水仕込み🏞️冷して飲めばキリッとした辛口の味わいが楽しめます🈵😃✨アルコール15度以上16度未満🎶製造者:北関酒造株式会社(栃木県)😎
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夫の職場の人からお酒を戴きました〰美味しかったです♥やっぱり、ビールより清酒がいいわ♪♪日本人だしね〰😆✨
京都亀岡市の日本酒美味しそう〜😃帰りにかえるかな買えなかったらネットで買えるし♪【京都の酒ギフトセット】佐々木酒造京生粋純米吟醸720ml・佐々木酒造嬉洛水明純米酒720ml【京都の酒日本酒清酒京都の地酒】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}嬉洛水明(きらくすいめい)純米酒720ml【京都府】佐々木酒造(株)【京都の酒日本酒清酒京都の地酒】楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}純米酒ジャポン300m
R6年4月5日(金)早いもので、4月も中頃に差し掛かりました。桜は満開ですが、週明けの強風と雨により、今年はのんびりと眺める前に、散っていきそうです(悲)今年は庭を眺め、遠くに咲き誇る桜を眺め・・一人ホルモンでも焼きながら、濁り酒を楽しもうと用意していましたが、実家の父親が誤嚥性肺炎を起こして入院。更に・・院内にコロナが発生し感染→隔離される事態となり、こんな悠長な事を言っている場合ではなくなりました。結局、夕食は水炊きとなり、豆腐をつつきながら一杯。久しぶりの濁り酒、旨いですね!ア
海鮮食べ放題といちご狩り食べ放題バスの中にスマホを忘れてしまって写真撮れず。。。いちごがとっても美味しかった〜最後に立ち寄った清酒工場
テtvk(テレビ神奈川)の『酒(しゅ)に交われば』という番組で、福島県郡山市にある笹の川酒造が紹介されました。明和2(1765)年創業の老舗酒蔵ですが、明治の初めごろまで、郡山は宿場町として栄えていただけで、現在の郡山のような大都市になるとは、想像もできなかったかもしれません。西側には、安積原野という水利が悪い広大な荒れ地が広がっているばかりでした。明治の初めに、ここを開発しようという一大プロジェクトがおこり、地元の商人たちの有志が集まり、「開成社」が結成されました。創立メ
北陸割を使って新潟に行って来ました向かうは六日町途中赤城SA付近は霧一瞬前が見えなくなる恐怖スピードなんか出せません😅関越トンネルを抜けるとまだ雪国でしたでもいい天気六日町で高速を降り気になっているお店でランチと思ったら閉店時間ギリギリ間に合うかって言うところ😓諦めて目にはいったお店へ「すし道楽」私はランチメニューから道楽ランチサラダ茶碗蒸し味噌汁が付きます旦那は極みランチ味噌汁付き新潟=海鮮ってインプットされてる私の頭これはうちの方のかっぱと変わ
北関酒造くらしにベルク生貯蔵酒こちらはベルクのプライベートブランド、くらしにベルクシリーズの清酒【生貯蔵酒】です🍶米、米麹、醸造アルコール、糖類を使用🤔日光連山伏流水仕込みで、すっきりとした辛口の味わいが楽しめます🈵😃✨コスパの良い2L紙パッケージ仕様😁アルコール13度以上14度未満🎶製造者:北関酒造株式会社(栃木県)😎
地酒の琺瑯看板。右側が窓ガラスになってますが、見た感じ酒造りからは撤退して建物も建て替えて酒屋として営業しているのかな?ちょっと調べてみたけどここ数年の情報が出てこないので。
さて、「コープさっぽろ富良野店」で買った「五目いなり寿司」(コープフーズ株式会社石狩工場)、「刺身盛合せ(魚河岸盛り)」、「かすべの煮付け(真かすべ)」などを肴に。「清酒國稀(くにまれ)」(300ml)(増毛町・国稀酒造株式会社)を常温で。
久しぶりにほぼ定時に上がりました。帰りの電車は爆睡です。ながらく、お風呂にお湯を張るのも面倒で、シャワーで過ごしていましたが整えたい気持ちが高まりすぎたので、粗塩と清酒を入れ、お清め風呂にしました。お湯張りが珍しいので、野次猫がやってきました。さぁ、どうするかなー?入った💦濡れちゃいましたが、怖くはないみたい。お風呂タイムはご一緒いただきました😊
おはようございますごきげんよう弁当ゴリラのたまご🦍🥚です。2024年4月富山県高岡市角でお弁当屋さんをオープンします🦍店主はゴリたま親父さん。私は一応「代表」という肩書きの嫁です。脱サラしてお弁当屋さんを始める経緯やメニュー試作、日々のあれこれや好きなことを綴っています。4月になりましたね〜🌸通勤中に通る公園の桜も咲き始めていました先週の金曜日には、蕾みが色付いてきたなって思ってたのに、お天気が良いとあっという間に咲いて今年もお花見楽しみたいです🌸🍡昨年の3月28日に
甘強酒造が蔵元感謝祭「生みりん」の数量限定販売も3/26(火)14:46配信食品新聞初の試みとして、「生みりん」(限定300本)を販売みりん・清酒の製造販売を手掛ける甘強酒造(愛知県海部郡蟹江町)は3月9日、「蔵元感謝祭」を開催した。清酒・みりんの試飲販売や甘酒・ポップコーン(みりん仕込み)の無料提供を実施。当日は朝早くから近隣の家族連れが訪れた。会場では、感謝祭限定の「純米吟醸生原酒大寒仕込み朝しぼり」や「四天王純米大吟醸生原酒」をはじめとする清酒や、「昔仕込本味淋」「国産
福光屋福正宗純米旨口こちらは福正宗純米旨口です🍶石川県金沢市の郷土玩具「ひゃくまんさん」がラベルデザインになっています😁米、米麹を使用🤔精米歩合70%🌾常温で頂きました☺️スッキリとした辛口の味わいが楽しめる清酒です🈵😃✨アルコール14度🎶製造者:株式会社福光屋(金沢市)😎
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福岡も、やっと開花宣言がでましたね〜🌸今年は、辰(龍)年のせいか?天氣が荒々ですね🐉振り回されず、今ココを楽しむようにしています今年もお花見🌸楽しみですなぜなら、『夢が叶う』から✨それには、ちょっとしたコツがあるので紹介しますね①咲き始め〜8分咲きに行く②昼間③自分が心地よい人たちと行く④清酒(水でもオッケー)を飲みながら夢を語る⑤願いごとは一年圏内で起きうることに限定するたったこれだけですわたしは、🌸散り始めに行きましたが、叶いましたあと、一番大事なのは『一年以内で
【清酒】楽天市場お買い物マラソン開催中!<P最大45.5倍!><春を満喫!旬のグルメや旅行・レジャーを満喫!><お買い物マラソン最大2000円OFFクーポン>■早期特典付き!母の日特集日頃の感謝を伝えよう♪□新生活フェアエントリー&条件達成で10,000P■対象アイテム限定MAX50%OFFクーポン!□送料無料1000円ぽっきり&2000円以下グルメ!あす楽ギフト日本酒飲み比べセット50%OFF大吟醸1800ml5本セット第
清酒さんお疲れ様です。56歳。今日のコーチは稲葉さん、ニューコーチにしょうごくん。しようごコーチ↑は、大会も出ていて頑張ってます。↓リップGOテイク・オフ清酒さん頑張ってサーフィンやって行きましょう。今日は、いろいろご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。(T.T)稲葉コーチ5回券ゲットしたので、しつかりサーフィンやつていきましよう。GOお疲れ様でした♪長岡ファミリーも遊びに久しぶりに来てくれました。😇春の準備して行きましょう♪
こんばんは😄明日から暖かくなるっぽいですね〜⤴️☀️もうすぐ4月ですし春到来でしょうか😆今日はお礼参りに参拝した兵庫県伊丹の猪名野神社をupします猪名野神社は旧県社でスサノオ神を主祭神とする神社です✨写メでは見つけられませんでしたが、鳥居後ろの左側の木に一羽のカラスが飛んできてカァー🐦🎶とお出迎えです伊丹もそうですが、大阪北摂地区はスサノオ神を祀る神社が多いです江坂神社、片山神社、八坂神社など✨めっちゃ脱線しますが吹田市繋がりで、吹田市にある垂水神社は元々は龍神様を祀っていたと思
北関酒造越後杜氏直伝からくちこちらは【越後杜氏直伝からくち】です🍶米、米麹、醸造アルコール、糖類を使用🤔コスパの良い2L紙パッケージ仕様😁やや酸味の効いた辛口の味わいが楽しめます🈵😃✨アルコール13度以上14度未満🎶製造者:北関酒造株式会社(栃木県)😎
〈あの頃のマッチは素敵でした。その1323〉若鶏のなると清酒北寶若鶏のからあげ#マッチ#燐寸#マルカ川島商店#マッチ#若鶏のなると#清酒北寶#若鶏のからあげ#なると#小樽#北海道
いつもありがとうございます小雪が舞っていましたが、今は止んで曇り空です。時より晴れ間も見られますでも、気温は寒い一日になるようですさて、年に1度の清酒、雪中貯蔵が入荷しました!雪中蔵内は外気温に左右されず0℃に保たれた、お酒にとってストレスがない理想的な貯蔵環境です。そこで熟成されたお酒は新鮮さを残しながら、ほどよく角が取れ、まろやかな旨みとコク深い味わいに仕上がっています。720ミリ税別1026円税込1129円です。よろしくお願いいたします